räkna kalori mat - en god vana. Kött, fisk och skaldjur innehåller många användbara spårämnen som behövs av människokroppen varje dag. Kaloriinnehållet
- kött. Fördelar och nackdelarna med olika kött
- Video: "Kött. Användbara egenskaper än bra. Cirka sex typer av kött »
- Calorie kött: Tabell 100 gram
- fläsk. Fördelar och nackdelarna med kött
- nötkött. Fördelar och nackdelarna med
- fjäderfäkött: kyckling, kalkon, anka. Fördelar och nackdelarna med
- Video: "Chicken. Fördel och skada. Kycklingköttet är användbar »
- Calorie fisk: Tabell 100 gram
- Video:" Fisk och skaldjur arter gynnas översyn råd om kost »
- Seafood. Nytta och skada för mänsklig
- skaldjur Calorie Tabell 100 gram
- Video: "Seafood: nyttiga och skadliga egenskaper»
Calorie kött. Fördelar och nackdelarna med olika kött
annan person barndom vana vid det faktum att kött är en viktig del av hans diet. Att det ger honom full av liv och energi och näring kroppen mikro. Men det finns motstridiga åsikter bland dem som ansluter sig till vegetarianism och veganism.
Vegetarianer inte konsumera köttprodukter, men i sina meny mjölk och ägg, veganer äter bara vegetabiliska livsmedel.
Å andra sidan, en man springer bara sin tro. Under iakttagande av ortodoxa fastar människor utesluta från din kost köttprodukter och produkter än att ge hälsa och förebyggande effekt. Muslimer, till exempel, inte äta fläsk och de har själva en stor tjänst, eftersom köttet innehåller mycket kolesterol.
flesta dietister tror att mat utan kött inte kan tillfredsställa personen och ge honom tillräckligt med energi för ett fullvärdigt liv. Saken är.att produkten innehåller en hel del användbara aminosyror, gör att kroppen ska fungera korrekt. Köttet innehåller mycket protein samt fett.
Det bör också noteras att köttet har en mycket stor andel av vatten, är den genomsnittliga någonstans 75%.En fettprodukt och dess mättnads proteiner beror på typen och kroppsdelar.
av kött kan du få en stor mängd viktiga mineraler:
- zink
- jod järn magnesium
- kalium
- vitamin E, vitamin A
- vitaminer
- vitamin D
föreställa sig ett liv utan köttprodukter är helt enkelt omöjligt. Och om vi talar om fördelarna med kött, framför allt i den här frågan bör beakta synpunkter och äta beloppet. Den dominerande ansåg kött av unga djur eftersom det mycket mer protein än fett. För att mätta kroppen, den mänskliga normen av kött i veckan - det är ett halvt kilo. Det är inte ett stort antal krafter arbetar aktivt hjärnceller, och även för att utföra förebyggande av instabila ben.
Video: « kött. Användbara egenskaper än bra. Cirka sex typer av kött »
Calorie kött: Tabell 100 gram
naturligtvis, ett halvt kilo av det genomsnittliga antalet.vilket bör ätas. De som deltar i idrott, och regelbundet lider av svår fysisk stress, behöver mer protein, och således en större mängd kött. Beräkna rätt kost hjälper kompetent tabell kalori kött:
Produktnamn | Fett Proteiner | Vatten | Kalorier per 100 g fläsk | ||
11,4 49,3 38,7 | 489 | ||||
nötkött | 18,9 12,4 67,7 | 187 | |||
lamm | 16,3 | 153 | 67,7 | 203 | |
kyckling | 20,8 8,8 68,9 | 165 | |||
väft | 16,5 61,2 51,5 | 346 | |||
gås | 16,1 33,3 49,7 | 364 | |||
kanin | 20,7 | 12,9 | 65,3 | 199 | |
kalkon | 64,5 | 12,0 | 64,5 | 197 | |
pärlhöns | 21,1 | 16,9 | 61,1 | 254 | |
nutria | 20,8 | 10 | 66,3 | 213 | |
häst | 20,2 | 7 | 72,5 | 143 |
fläsk. Fördelar och nackdelarna med kött
fläsk - den vanligaste typen av kött och mest älskade moderna människan. Debatten om fördelarna och nackdelarna med fläsk inte tystnar förrän nu. Många dietister tror att det är ganska svårt för den mänskliga kroppen, medan andra hävdar att mängden näringsämnen är helt enkelt inte utbytbara och insistera på att det bör konsumeras regelbundet, men i begränsade mängder.
Först och främst är det värt att notera att kroppsfett av griskött, som är fett, har många användbara spårämnen som säkerställer hälsan hos nervsystemet. När dessa substanser är i stånd att återställa nervceller i kroppen, nämligen:
- arachidonsyra - kan reglera hormoner humant
- selen - en positiv effekt på hjärnan, vilket därigenom förbättrar mänsklig intelligens
Förutom dessa två viktiga ämnen, är det möjligt att identifiera ett antal andrakumulativ:
- alla B-vitaminer presenteras i fläsk i massor mängd vitamin A
- vitamin PP
- C-vitamin, kalium
- magnesium fosfor järn
- mangan
- svavel
- jodo
- nickel
- klor
- koboltzink tenn
- natrium
- fluor
- molybden
En sådan stor uppsättning spårämnen indikerar säkert att det inte bara är möjligt att använda fläsk, men det är också nödvändigt! Dessutom, med ökad belastning, kan endast fläsk återställa styrka i muskler och utveckla dem.
När du använder fläsk, kom ihåg dess fetthalt. Ju färre köttet desto mer kalorier innehåller det. De mest feta anses vara delar som nacke och flank( svamp), och den mest magra anses vara - magerbenen.
Nötkött. Fördelarna och skadorna på kött
Nötkött är inte lika populärt som fläsk och ändå anses det vara en av de mest användbara köttkategorierna. Det ingår inte sällan i kosten av kost och terapeutisk näring. Köttet är rikt på protein, och det är också källan till alla viktiga aminosyror som är viktiga för människor. Nötkött är annorlunda än annat kött genom att det absorberas mycket av kroppen. Har kött en oumbärlig egenskap - att neutralisera den ökade surheten i magen. Det är därför det rekommenderas att använda nötkött för dem som lider av gastrit och sår.
Rött köttkött är mycket rika på zink, vilket tyder på att det är otroligt användbart för en kvinnas kropp. Dessutom ingår det ofta i kosten för dem som lider av anemi från tid till annan. Skadan av detta kött är en ganska komplicerad fråga, men alla nutritionister och läkare kom till samma slutsats: Nötkött är skadligt endast om djuret ständigt matas med nitrater och bekämpningsmedel.
Tyvärr blir allt oftare människor som odlar djur injiceras med många antibiotika och tillväxthormoner. Detta försämrar köttets kvalitet avsevärt. Dessutom felaktig lagring av kött - orsaken till förgiftning och användning av skadliga produkter. Nötkött kan inte tinas flera gånger och frysta. I sådana fall blir det en källa till cancerframkallande ämnen.
Fjäderfäkött: kyckling, kalkon, anka. Fördel och skada
Kycklingkött är den mest kända och krävde både i vårt land och utomlands. Detta är det mest prisvärda och läckra köttet från hela sortimentet. Varje kötträtt kan beredas med mod från kyckling: kotletter, dumplings, kebab, goulash och även shish kebab. Kycklingkött absorberas bäst av människokroppen och är känt för att vara en användbar kaloriprodukt.
Det är intressant att notera att kycklingkött innehåller högst 190 kcal per 100 gram produkt, och om det kokas innehåller det bara 137 kalorier. Därför betraktas kycklingkött som kosttillskott och det ordineras ofta för dem som försöker gå ner i vikt. Men om du bestämmer dig för att steka en kyckling riskerar du att öka kaloriintaget från 190 till 220 kalorier. Ge preferens till ångat kött, i en multivark eller i vatten, förutom att den innehåller mindre kolesterol än en låg procentandel av fett.
Kycklingkött är en källa till protein, det används ofta av idrottare, i kombination med andra produkter och fysiska belastningar växer deras muskelmassa. Och hungern denna produkt effektivt kan eliminera, mättar kroppen med nyttiga B-vitaminer och vitamin A. Att äta kyckling
måste vara uppmärksam på valet av fåglar, så det mest användbara är den enda inhemska fågel. Varorna som finns på hyllorna av stormarknader - troligen industriell, punkterad med antibiotika. Sådant kött innehåller många skadliga ämnen.
- Turkiet kött är mycket lik kyckling, men är fortfarande inte den mest eftertraktade produkten. Turkiet har en underbar egenskap - lätt att smälta. Därför rekommenderas denna produkt för dem som vill gå ner i vikt eller har matsmältningsproblem.
- Det finns så många användbara ämnen i kalkonkött att det överträffar alla andra arter. Det finns tillräckligt med natrium i det, varför miao har en något salt smak. Regelbunden konsumtion i kosten av detta kött bidrar till processen för kroppens blodsutgjutning.
- Kalkonbröstet klarar helt av känslan av hunger. Det är bäst att koka köttet eller ångan, mängden spårämnen med denna behandling bevaras. Multiplicera fördelarna, kan du lägga till en sida skålen till kött gröna ärtor, som går bra med hennes
anka kött anses vara en delikatess och en festlig måltid. Det märks att män har en speciell passion för honom, eftersom det har en gynnsam effekt på "människors hälsa" och det här är inte förvånande, för i sin sammansättning är rika:
fisk Namn: | Protein Calorie Fats | 100 gram torsk | |
17,8 | 0,7 | 78 | |
lax | 24 | 6,5 | 176 |
makrill | 19,6 | 14,7 | 211 |
flundra | 18,2 | 1,3 | 84,5 |
skarpsill | 18,5 | 13,1 | 192 |
öring | 21 | 2 | 164 |
tonfisk | 22,7 | 0,7 | 96 |
gädda | 21,3 | 1,3 | 97 |
crucian | 17,7 | 1,8 | 87 |
pollack | 176 | 1 | 79 |
kummel | 16,6 | 2,2 | 86 |
lax | 20,5 | 6,5 | 140 |
karp | 19,4 | 5,3 | 125 |
lax | 21 | 7 | 147 |
abborre | 21,3 | 1,3 | 97 |
sill | 17 | 8,5 | 145 |
chum | 19 | 5,6 | 127 |
mulle | 17,5 | 2 | 88 |
braxen | 17,1 | 4,4 | 105 |
smelt | 15,4 4,5 102,1 | ||
mört | 18 | 2,8 | 95 |
Beluga | 17,5 | 2 | 88 |
ansjovis | 201 | 6,1 | 135,3 |
bult | 12,8 | 8,1 | 145 |
lodda | 13,4 | 11,5 | 157 |
tånglake | 18,8 | 0,6 | 81 |
rockcod | 14,8 10,7 | 156 | |
abborre | 17,6 | 5,2 | 117 |
hälleflundra | 18,9 | 3 | 103 |
saury | 18,6 | 20,8 | 262 |
havskatt | 16,8 | 8,5 | 144 |
scad | 18,5 | 5 | 119 |
- folsyra, järn
- kalium
- koppar
- riboflavin natrium
Uta - är läcker, men ganska fett kött, och därför inte diet. Men om du inte använder det för ofta kan du definitivt dra nytta av den här produkten. Fettsyrorna kan ha en negativ inverkan på hälsan hos dem som lider av hjärt-kärlsjukdomar. Ja, och missbruk andan är inte värt det på grund av den höga kolesterolhalten i kött.
pärlhöns - en kuriositet för dem som inte har fött upp denna fågel hem. Det är väldigt annorlunda än kyckling och är inte lika fet och kalori i jämförelse med det. Kött innehåller många användbara mikroelement:
- histidin
- valin
- treonin
- riboflavin
- B-vitaminer
- kloro
- svavel
- jodo
- krom
- koppar
- mangan
- kalium
- natrium
- kalcium
kött guinea rekommenderas för användning under graviditet, sjukdomenbarn och äldre, för att kompensera för spårämnen och matsmältningen.
Video: "The Hen. Fördel och skada. Kycklingköttet är användbar »
Calorie fisk: Tabell 100 gram
Alla fisk, flod eller havet, innehåller många användbara element för kroppen. Fisk - en integrerad del av kosten för en person, därför är det nödvändigt att äta ofta, men med måtta. Den har många mineraler och fettsyror, så nödvändiga för människokroppen.
kalori tillägg. Det har många fördelar och bara en positiv inverkan på en person:
- Gör procent av kolesterol i blodet är mycket mindre
- förmåga att stärka väggarna i blodkärlen.hjärtmuskeln och ge användbara spårämnen för hjärnan än att förbättra sitt arbete
- man som regelbundet äter fisk känns mycket bättre
- När fisken i den basala dieten, förbättrar blod kvalitet
- fettmetabolism i människokroppen blir bättre
- Fish presenterar "ungdom" och mannendet kan se bra
- fisk - en bra förebyggande av sjukdomar såsom angina pectoris och även diabetes
Table kalori olika sorters fisk:
äta fisk ofta kan varaför att skydda sig mot stroke och hjärtattacker.
märkt att vissa sorter av fisk, nämligen sill och stör familjen kan förbättra kvaliteten på vision, hud, hår och naglar. När du väljer en fisk, var uppmärksam på villkoren för dess fenor, gälar och skalor. Den mindre fisk avkastning mänskliga "attacker" och den yngre det är, desto större och rikare blir dess sammansättning.
- hälsa i fisk rik på vitamin D, som är så nödvändigt för människan hälsan hos ben
- Fish normaliserar matsmältningen och minskar mängden fett i
- blod märkt att regelbunden konsumtion av fisk minskar risken för bröstcancer och tarm
- äta fisk tre gånger i veckandet bidrar till den normala driften av sköldkörteln och det utför förebyggande av sjukdomar
fisk~~POS=TRUNC olja~~POS=HEADCOMP - den mest användbara del av fisk. För att få maximalt fettsyror.du måste äta sådan fisk som sill eller gädda.
Video: "Fisk och skaldjur arter gynnas översyn råd om kost»
Seafood. Nytta och skada för mänsklig
Det är ingen hemlighet att det sedan urminnes tider, människor som ingår i din grundläggande skaldjur diet. Varje gång i livet, prova en delikatess. De är otroligt läckra och användbara och väldigt olika från någon annan mat. Den moderna marknaden fylls alltmer av olika namn:
- krabbkött musslor ostron
- taggig hummer
- räkor bläckfisk bläckfisk
- pilgrimsmusslor
Dessa produkter har blivit populära rätter av restauranger som förflyttar våra vanliga cancerformer. Dessutom började folk att aktivt använda i livsmedel tång, lägga till den i sallader, kryddor och vitlökssmör.skaldjur är inte bara smaken, men också en hög halt av näringsämnen och mineraler. I "skaldjur" innehåller en stor mängd jod, liksom kalcium, järn, fosfor och magnesium.
- mycket uppskattad under de senaste pilgrimsmusslor - skaldjur.med en hög halt av zink, svavel, och en grupp av vitamin B. Inklusive kammusslor i kosten kan vara "mätta" kroppsmikroelement och genomföra förebyggande av många sjukdomar
- Fisk extremt rika på protein, så lättsmälta för den mänskliga kroppen och som är användbara för ben och muskelmassa att
- att få maximal nytta av skaldjur, alltid utsätta dem för en värmebehandling. Detta kommer att eliminera förekomsten av livsmedels pinnar och eliminera förgiftningen
- Ostron rikaste produkten på vitamin D. bristande som leder till cancer. Förutom vitamin D, de har en hel del vitamin A och den mest koncentrerade jod
- Octopus - havsdjur med en stor mängd fettsyror som är nödvändiga och nyttiga för människan. Det möjliggör förebyggande av hjärtsjukdomar och till och med ateroskleros. Octopus är mycket lättsmält
- Lamin - källa till jod.Ät det borde vara klokt och högst fyrtio gram per dag. Detta kalorifattig mat med högt vitamin
- krabbor - protein livsmedel med fettsnål kost. Detta är inte bara en delikatess, det är en dietprodukt för människor. I dem en massa av essentiella fettsyror omega 3 och omega 6
- Squids källor av vitamin A, E, C och PP.De är ett utmärkt förebyggande medel mot hjärtsjukdomar och blodkärl
- räkor innehåller mycket kalium och jod. De har en hel del omega 3. Regelbunden konsumtion av räkor minskar risken för cancer och förbättrar immunförsvaret
- Musslor - det är "mästare" för proteinhalt. Det finns mer protein i dem än i något kött eller fisk. De är lågt kaloriinnehåll och innehåller många användbara spårämnen
skaldjurs Calorie Tabell 100 gram
Som med någon produkt, skaldjur kräver deras rätta äta. Beräkna kost för varje bord kommer att bidra till kalori skaldjur:
Produktnamn: | Fett Proteiner Kolhydrater | Calorie per 100 gram produkt: | ||
laxrom | 32 | 15 | - | 280 |
kaviar | 36 | 10 | - | 210 |
crabsticks | 17,5 | 2 | - | 88 |
räkor | 18,3 1,2 0,8 | 87 | ||
krabbkött | 21 | 3 | - | 79 |
musslor | 11,5 | 2 | 3,3 | 77 |
bläckfisk | 18 | 2,2 | 2 | 100 |
bläckfisk | 14,9 1,4 2,2 | 82 | ||
tång | 0,9 | 0,2 | - | 54 |
Rapan | 16,7 | 1,1 | - | 76,7 |
cancer | 20,5 0,7 0,3 | 90 | ||
ostron | 9 | 2 | 4,5 | 72 |