Det är ingen hemlighet att alla älskar att äta gott. Men någon föredrar traditionella rätter, och någon har ett begär för något extraordinärt och kombinerar till synes helt "okombinerade" produkter. Så ibland är kulinariska mästerverk födda, och ibland. ..
Produkterna är kompatibla och inkompatibla, väl kombinerade och helt oförenliga. Och det handlar inte ens om deras smak. Det visar sig att det finns kombinationer av produkter som inte bara är önskvärda, men de behöver helt enkelt undvikas för att bevara sin hälsa.
Populära inkompatibla produkter
Från kombination eller samtidig användning av vilka produkter ska kasseras?
- Grönt te och mjölk. Det faktum att grönt te är mycket användbart, om inte alla, många vet. Men odlingen av denna härdande dryck med mjölk eller grädde reducerar till noll alla dess användbara egenskaper.
- Kiwi och yoghurt( kefir).Denna exotiska produkt läggs ofta till olika milkshakes. Men ett speciellt enzym, som finns i kiwi, främjar nedbrytningen av mjölkproteinet och ger drycken en bitter smak.
- Sill och mjölk. Dessa produkter, som används samtidigt, leder till oxidativa reaktioner, vilket i sin tur leder till att mjölkprodukten ökar. De flesta kommer att bli av med en banal magsyndrom, men för någon kan det leda till allvarlig förgiftning. Olivolja och dess uppvärmning. Olivolja anses med rätta vara den mest användbara av vegetabiliska oljor. Men all sin "användbarhet" manifesteras uteslutande i kall form.Även med obetydlig uppvärmning avdunstar de flesta av dess användbara egenskaper direkt. Vad kan vi säga om stekning på det! Det bästa sättet är att klä upp olivolja med olika grönsaker eller sallader, men det är definitivt inte värt att värma det. Melon och mjölk. Genom att kombinera dessa två produkter blev många rädda när de var unga. Och inte förgäves. Den långvariga frustrationen i matsmältningsorganet som vill experimenteras kommer att ges.
- Cola och alkohol. Cola själv är hälsofarligt. Och i kombination med alkohol i kroppen börjar reaktionen, vilket leder till att ett antal biokemiska processer kan störa.
- Äter någon frukt till efterrätt. Om du inte kan stå en halv timmes mellanrum mellan antagandet av huvudrätter och äter fruktdröst börjar rötnandet av frukt direkt i magen. När allt kommer omkring behöver även en person som har en idealisk matsmältning tid för att smälta heta rätter.Öl och jordnötter. Det verkar vara en idealisk kombination för ölälskare. I själva verket berövar denna kombination jordnötter av dess fördelaktiga egenskaper och leder till en obehaglig känsla av tyngd i buken.
Användbar information