Morötter är värdelösa att äta utan gräddfil eller smör. ..
Kött är defekt utan grönsaker. ..
Vi har alla hört sådana fraser många gånger. Hur sanna är de och vilka andra kombinationer av produkter är särskilt användbara?
Varje grönsak som kommer till bordet, och sedan in i kroppen, har stor nytta. Vissa produkter fungerar "helt enkelt" genom att ge kroppen de nödvändiga vitaminerna och en uppsättning spårämnen. Men det finns produkter av "giriga", som endast delar sina användbara egenskaper om de används tillsammans med en produktkompani.
Sådana produkter innefattar morötter. Ingår i dess sammansättning beta-karoten absorberas väl endast i närvaro av fetter. Det vill säga morötter är särskilt användbara i form av en sallad klädd med gräddfil eller vegetabilisk olja. Och här är några mindre kända men mycket användbara kombinationer.
Tomater och olivolja
Europeiska nutritionists har upptäckt vad det är bättre att betjäna tomater - med solros eller olivolja. Under studien, frivilliga hade att konsumera tomat sallad, smakad med lämpligt fett.
Två månader passerade och det visade sig att olivolja förbättrar signifikant de föryngrande och regenererande egenskaperna hos lykopen, ett ämne som är rik på tomater. Men med solrosolja ger tomater inte en "stående uppsättning" antioxidantegenskaper. Därför är det värt att använda tomater i ett "kit" med olivolja. Detta garanterar kroppens hälsa, ungdomar och får en rik massa vitaminer.
Nötter med kyckling och grönsaker
Denna typ av arrangemang rekommenderas av dietister ofta till dem som behöver förbättra och stärka hår och naglar. Tallötter innehåller en stor mängd zink. Detta mikroelement stärker klorna och aktiverar hårväxtens egenskaper. För att bättre kunna assimilera zink i kroppen behöver den animaliska proteiner med en liten bråkdel av fettinnehållet - samma som kyllorna är kända för.
Tallötter är rika inte bara i zink, men också i omättade fettsyror. De förbättrar avsevärt absorptionen av mineraler och vitaminer i par med alla grönsaker. Därför krydda med cedertillskott grönsaksalat - en hälsosam idé för kroppen.
Havregryn med bär
Många gillar inte havregryn, vilket är mycket förgäves! Denna gröt innehåller fenoler, och i färska bär är det mycket vitamin C. Med denna kombination, dubbla förmågan att skydda kroppen från bildandet av blodproppar och plack. Och kardiovaskulärsystemet kommer att vara i gott skick.
Förresten tillåter söta bär inte att tillsätta socker till gröt, vilket positivt påverkar den raffinerade siffran.