Ginger - nicht nur ein Gewürz, eine ausdauernde Pflanze, deren Wurzeln haben medizinische Eigenschaften. Es ist sehr beliebt in der heutigen Zeit und in der Küche, Kosmetik, Pharmazie, sowie in der Volksmedizin aktiv genutzt. Als Medikament, hat Ingwerwurzel eine Masse von nützlichen Eigenschaften, aber mit ihnen zusammen und hat eine Reihe von Gegenanzeigen.
- Nützliche Eigenschaften
- Anwendung
- Von
- kalt Von
- Asthma Husten
- Von Schmerzen
- Gelenke von Schmerzen
- Magen Rheuma
- Von Schmerzen
- Muskeln Zahnschmerzen
- Seekrankheit
- Prostatitis
- Von Diabetes
- von
- kocht von
- Würmern Schlankheits
- Für
- Immunität Haar
- Gegen
- Ernte und Lagerung
Nützliche Eigenschaften von Ingwer-Wurzel - ein Lagerhaus von Nährstoffen und Vitaminen, dieEs ist sehr nützlich für die menschlichen Körper und besitzt magische wirklich therapeutische Eigenschaften. Ginger ist für den Einsatz empfohlen:
- bei Erkältungen, Bronchitis und Husten. besonders nützlich bei Grippe und akuten Atemwegsinfektionen, als entzündungshemmende, schweißtreibend und wärmende Wirkung.
- Bei Verletzungen des Verdauungssystems. steigert den Appetit und hilft bei Sodbrennen, Aufstoßen, Verdauungsstörungen zu bewältigen. Bei Störungen Vergiftungen und toxische Substanzen auszuscheiden. Es hat eine leicht abführende Wirkung.
- Bei allergischen Reaktionen. viele Gifte neutralisieren. Wirksam auch bei Asthma bronchiale und Hautausschläge.
- , um das Immunsystem zu stärken und zu erhalten. haben nützliche antioxidative Eigenschaften und hilft Jugendlichkeit zu bewahren.
- Abnehmen. Beschleunigt den Stoffwechsel, zu aktiven Ausgaben Kalorien beiträgt.
- bösartig. Gingerol in Ingwer enthalten hat entzündungshemmende Eigenschaften, es führt zum Tod von Krebszellen und verringerte ihr Wachstum ohne gesund zu schädigen. Die regelmäßige Anwendung von Gewürzen reduziert das Risiko von Schäden an die Leber bei der Behandlung von Krankheiten und ist eine ausgezeichnete Prävention bei Vergiftungen Toxine.
- Bei Arthritis, Gelenkschmerzen. Calcium in der Zusammensetzung von Ingwer vorhanden ist, stärkt die Knochen und Gingerol hemmen Entzündungen und verhindern die Entwicklung von degenerativen Bandscheibenerkrankungen und Arthrose.
- Bei Diabetes. Die regelmäßige Anwendung von Ingwer hilft, die Menge an Protein im Körper, die Normalisierung des Magen-Darm-Trakt zu reduzieren, verbessert die Blutzirkulation, die Stärkung der Wände der Blutgefäße und des Cholesterins Verstopfungen vermeiden, die direkt auf den Blutzucker in Zusammenhang steht.
- Migräne. entzündliche und krampflösende Eigenschaften des Produkts werden dazu beitragen, Schmerzen, Schwindel und Übelkeit zu beseitigen.
- Wenn ein Zahnweh. Ingwer hat eine analgetische Wirkung und kann Prostaglandin Spiegel senken - Hochtemperatur Erreger, Schmerzen und Krämpfe.
- Wenn die Destabilisierung des Herzens. Ingwer senkt den Cholesterinspiegel im Blut, die die Bildung von Blutgerinnseln und Herzkrankheiten verhindert. Big Mangan und der Kaliumgehalt niedriger Blutdruck und die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems erleichtern.
- sexuelle Aktivität zu erhöhen. Gewürz fördert die Durchblutung und beschleunigt die Erregung. Mangan in der Zusammensetzung der Ingwerwurzel verbessert die Eigenschaften der Spermien wirken sich positiv auf die Potenz bei Männern, sowie dazu beitragen, die richtige Entwicklung des Fötus bei Schwangeren vor.
- Wenn Seekrankheit, Übelkeit, toxicosis.
Anwendung
Die Zusammensetzung von Ingwerwurzel enthält: Vitamin C, Kalium, Silicium, Phosphor, Niacin, Magnesium, Eisen, Chrom, Aluminium und Calcium. All dies macht Ingwer sicherste Mittel um verschiedene Krankheiten zu bekämpfen.
zum Inhalt ^kalt
Rezept 1.
Frische Ingwerwurzel, die Größe eines Fingers, müssen Sie Rost. In kochendes Wasser tauchen und 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Zu diesem Zeitpunkt in der Brühe eine Prise schwarzer Pfeffer hinzufügen. Dann entfernen Sie das Getränk aus Wärme, Zucker nach Geschmack und frisch gepressten Saft von 1/3 Zitrone oder Orange. Ingwertee heiße Getränke müssen ein Volumen von mindestens 150 ml 3-mal pro Tag. Und die wärmende Wirkung verstärken können einen Drink Vanille oder Minze hinzugefügt werden.
Rezept 2.
Drei Esslöffel gehackter Ingwer mit kochendem Wasser und ziehen lassen für 10-15 Minuten. Nach der Infusion 6 Teelöffel Honig und ein paar Blätter Minze hinzufügen. Bestehen Sie weitere 5 Minuten. Nehmen Sie einen Abkochung in einer heißen Form wird mehr nützlich sein.
Asthma
Rezept 1.
Zu 0,5 kg Ingwerwurzel vorbereiten zu waschen,schälen und mit einem Mixer zerkleinern. Der resultierende Schlamm pour 1 Liter Alkohol und 20 Tage lang in einem warmen Ort. Periodisch sollte die Infusion geschüttelt werden. Wenn die Flüssigkeit der Farbe des starken Tees erwirbt, ist es notwendig, abtropfen lassen und zweimal täglich nach den Mahlzeiten eingenommen, Verdünnung 1 Teelöffel in einem Glas Wasser.
Rezept 2.
Klare Bronchien und hilft erleichtert Atem Mischung aus 1 Esslöffel Ingwer-Saft, Honig und Teelöffel 4 Teelöffel Bockshornkleesamen, in einem Glas Wasser verdünnt. Lösung, um 1 Nacht zu bestehen und täglich morgens und abends zu nehmen.
Husten
Rezept 1.
Wenn feuchten Husten in die Milch Sie getrocknete Ingwerwurzel in Höhe von 1/3 tsp hinzufügen möchten. Sie können ein wenig Kurkuma und Honig hinzufügen. Trinken Sie ein Getränk besser in heißer oder warmer Form.
Rezept 2.
Ingwerwurzel geschält, in Scheiben schneiden und fügen Sie Wasser zum Sieden.für etwa 5 Minuten ziehen lassen, fügen Sie eine halbe Zitrone und einem Esslöffel Honig. Trinken sollte in kleinen Schlucken getrunken werden. Es hat beruhigende, entspannende und entzündungshemmende Eigenschaften.
von Gelenkschmerzen
Rezepte 1.
Mix:
- 2 Teelöffel gehackter Ingwer;
- 0,5 Teelöffel zerkleinerte Chili;
- 10 Gramm gemahlener Kurkuma;
- etwas Senf oder Sesamöl.
Alle Zutaten für ein paar warme bis zu 36,6 Grad. Die Mischung wird auf dem Segment der natürlichen Stoffe ausbreiten und auf den betroffenen Bereich, Festsetzung Bandagen. Bei Exazerbationen sollte die Kompresse täglich durchgeführt werden.
Rezept 2.
Um medizinische Infusionen 2 Teelöffel Vorbereitung zerdrückt Ingwer 200 ml Alkohol( 96%) gießen und darauf bestehen, in einem dunklen Ort für 7 Tage. Infusion ihnen dann kranke Bereiche des Körpers, 3-4 mal täglich zu entwässern und reiben. Es hat eine wärmende und betäubende Wirkung.
von Magenschmerzen
Rezept 1.
Ingwerwurzel Rost geschält, heißes Wasser gießen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Das Getränk kann einen Löffel Honig oder Ahornsirup hinzu. Ingwerwasser hilft bei Übelkeit, Schmerzen und Beschwerden im Magen.
Rezept 2.
Verdauungsstörungen, Blähungen und Dyspepsie wird empfohlen, einen Cocktail aus zu verwenden:
- 0,5 Tasse Naturjoghurt;
- 2,5 Teelöffel gemahlener Ingwer;
- 1/4 Teelöffel Muskatnusspulver.
von Rheuma für Kopfschmerzen und Rückenschmerzen eine Ingwer Kompresse helfen. Zur Herstellung der Mischung:
- 2 Teelöffel Ingwerpulver;
- 1 TL Kurkuma;
- eine Prise Chilipfeffer.
Das Gemisch wurde mit Wasser verdünnt, mischen, auf dem Stoff verteilt und an die problematische Stelle angebracht und befestigen fest.
zum Inhalt ^von Muskelschmerzen
Schmerzen und Schmerzen in den Muskeln loswerden Bad mit Ingwer zu helfen. In einen Liter abgekochtes Wasser geben Sie 2 Esslöffel Ingwerpulver und kochen für 10 Minuten. Im vorbereiteten Bad die Brühe hineingießen und 15-20 Minuten darin ruhen lassen.
zum Inhalt ^Zahnweh
Zahnschmerzen reduzieren und Entzündungen des Zahnfleischs zu reduzieren, ein Stück Ingwer, auf den wunden Punkt angewandt zu helfen. Außerdem tötet die würzige Wurzel Krankheitserreger und erfrischt den Atem.
zum Inhalt ^Seekrankheit
Rezept 1.
von Seekrankheit leiden nützliche Stücke von frischen Wurzel zu kauen oder zweimal täglich 2 mg Ingwerpulver zügig mit etwas Flüssigkeit eingenommen. Von Reisekrankheit im Transport können Sie Pulver zu Tee oder Wasser hinzufügen und vor der Reise trinken.
Rezept 2.
Ingwerwurzelextrakt, der in der Apotheke gefunden werden kann, ist sehr effektiv bei Seekrankheit. Es sollte 2-3 mal täglich für 10 Tropfen auf einmal eingenommen werden. Ingwer-Extrakt kann zu warmen Tee, Saft oder Kompott hinzugefügt werden.
Prostatitis
Männer werden empfohlen Ingwerwurzel in Speisen und Getränken hinzufügen männliche Macht und sexuelle Gesundheit zu verbessern. Mit Hilfe von Ingwer können Sie den Heilungsprozess beschleunigen und die Symptome der Entzündung der Prostata lindern. Verbinden Sie dazu 10 Gramm Ingwerwurzel und 100 ml Wodka. Mischen und an einem dunklen Ort für 14 Tage bestehen. Nehmen Sie 15-mal täglich 15 Tropfen 20-30 Minuten vor den Mahlzeiten ein.
zum Inhalt ^von Diabetes
Ingwer-Tee hilft, den Blutzucker zu senken und verbessert die Blutgerinnung. Um es notwendig zu machen, waschen, reinigen und fein hacken frischen Ingwer, gießen Sie es mit kochendem Wasser und bestehen Sie für 2 Stunden. Trinken mit Typ-2-Diabetes ist 100 ml zweimal täglich kurz vor dem Essen.
zum Inhalt ^Von siedet
Mix ein Teelöffel Ingwerpulver mit der gleichen Menge von Kurkuma und mit Wasser verdünnt, um eine dicke Aufschlämmung zu bilden. Das Werkzeug, um problematische Orte zu behandeln. Es hat entzündungshemmende, desinfizierende und heilende Eigenschaften.
zum Inhalt ^Von
Würmer wirksamste Mittel der Würmer ist Ingwer Alkoholat. Geschredderte Ingwerwurzel gießen Wodka oder Alkohol im Verhältnis 1: 1 und ziehen für 14 Tage, schütteln regelmäßig den Behälter. Nehmen Sie die Infusion dreimal täglich für 1 Teelöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten für zwei Wochen.
zum Inhalt ^Abnehmen
Rezept 1.
in 1 Liter siedendem Wasser 3 Esslöffel Ingwer zerhackt brauen. In den Aufguss Minzblätter und 3 Esslöffel Orangensaft, Zitrone oder Limette geben. Kühlen Sie den Tee auf 40 Grad ab, fügen Sie den ganzen Tag Honig hinzu, um ihn zu schmecken und zu trinken.
Rezept 2.
Der Zweiliter-Thermos über die Größe von 4 cm und 2-3 Knoblauchzehen setzen Ingwerwurzel, mit kochendem Wasser und für ein paar Stunden verlassen. Dann strapazieren und trinken Tee zur Gewichtsabnahme während des Tages.
für die Immunität
Rezept 1.
gefrästen Ingwer in einer Menge von 200 Gramm Honig Mischung, bis eine dicke Masse. Lagern Sie die Mischung im Kühlschrank kann nicht mehr als eine Woche in einem Behälter aus dunklem Glas sein. In ARVI wird empfohlen, einen Esslöffel vor dem Schlafengehen in den ersten 2 Tagen der Krankheit zu nehmen.
Rezept 2.
Das Produkt ist nützlich zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen.4 Zitronen mit der Schale und mittelgroßer Ingwerwurzel durch den Fleischwolf geben. Fügen Sie 100-180 Gramm Honig zu der Mischung hinzu. In einem Glasbehälter aufbewahren. Essen Sie 15 Gramm pro Tag für zwei Wochen.
Haar
Rezept 1.
Zur Vorbereitung Maske mit Ingwerwurzel Bedarf in einer Emailleschüssel für Haarfestigungs 2 Esslöffel Ingwer-Saft gießen, ein paar Tropfen Rosmarinöl und Klette und einen Esslöffel Brandy Löffel. Alle Zutaten mischen sich gut, reiben sich in die Haarwurzeln und erwärmen den Kopf. Nach 40 Minuten mit Shampoo ausspülen.2.
Rezept pflegende Haarmaske Zur Vorbereitung müssen gemischt werden:
- 1 Esslöffel Ingwerpulver;
- 5 Esslöffel Kefir;
- 5 ml Zitronensaft;
- 1 Eigelb.
Die Maske wird über die Länge der Haare verteilt. Nach einer halben Stunde mit Polyethylen einwickeln und abspülen.
zum Inhaltsverzeichnis ^Kontraindikationen
Für die Anwendung von Ingwerwurzel gibt es jedoch Kontraindikationen. Die wichtigsten von ihnen:
- Krankheiten des Magens und des Darms. Bei Gastritis wird das Vorhandensein von Erosionen, Geschwüren und Läsionen des schleimigen, gefressenen Ingwers diese Probleme nur verstärken.
- Tumore im Bereich des Gastrointestinaltraktes. Die Verwendung von Gewürzen kann ihr Wachstum fördern.
- Lebererkrankungen( einschließlich Hepatitis C, Leberzirrhose). Ingwer stimuliert die sekretorische Aktivität der Leberzellen, und dieser Prozess ist sehr schädlich, weil die Zellen in einem irritierten Zustand sind.
- Steine in den Gallenwegen. Das Produkt kann die Bewegung des Steins beeinflussen, was zu einer Verschlimmerung von chronischen Zuständen und chirurgischen Eingriffen führen kann.
- Hämorrhoiden , begleitet von häufigen Blutungen. Ingwer erhöht die Blutung und ist in allen seinen Erscheinungsformen kontraindiziert.
- Herz-und Gefäßkrankheiten : Bluthochdruck, Schlaganfall, Herzinfarkt, koronare Herzkrankheit, etc.
- Hohe Temperatur. Ingweraufnahme wird es noch mehr erhöhen.
- Hauterkrankungen. Verstärkt die Reizung und verschlimmert den Zustand.
- Zweite Hälfte der Schwangerschaft und Stillzeit.
- Allergie und individuelle Unverträglichkeit des Produkts.
- Kind Alter, vor allem bis zu 2 Jahren.
Ingwer kann eine Überdosierung verursachen, da sie mit Medikamenten interagiert und eine stimulierende Wirkung hat. Daher nicht Ingwer und Drogen für Diabetes, Bluthochdruck und Herzerkrankungen empfohlen kombinieren.
Beschaffung und Lagerung von
Die gesamte Ingwerwurzel wird am besten im Kühlschrank aufbewahrt. Damit es nicht stirnrunzeln und nicht trocknen kann, sollte es zuerst in eine Serviette und dann in einen Lebensmittelfilm verpackt werden, wobei der Luftzutritt vollständig beseitigt wird. Aber vorher musst du alle verdorbenen Stellen abschneiden und den Ingwer gut mit einer trockenen Serviette abwischen. Schälen lohnt sich nicht, es schützt die Wurzel vor dem Austrocknen.
Wenn die Wurzel nicht länger als 7 Tage gelagert werden muss, kann sie einfach in das Gemüsefach gegeben werden. Es sollte jedoch berücksichtigt werden, dass es einen starken würzigen Geruch hat, der leicht auf andere Produkte übertragen werden kann.
Um die würzige Wurzel für bis zu 6 Monate zu behalten, muss sie auf einer Reibe gemahlen oder in dünne Stücke geschnitten werden, in einen Plastikbehälter gegeben und im Gefrierschrank eingefroren werden.