Chicorée ist ein einzigartiges Getränk, das sehr nach Kaffee schmeckt und es leicht ersetzen kann. Für nützliche Eigenschaften und Vitamine übersteigt Chicorée den Kaffee jedoch mehrfach. Darüber hinaus hat dieses Getränk eine wohltuende Wirkung auf den Stoffwechsel, den ganzen Körper und die einzelnen Organe, reduziert den Druck und sorgt für eine gute Gesundheit. Aber der Missbrauch von Chicorée kann den Körper schädigen. Daher ist es notwendig herauszufinden, wer von Chicorée profitiert und wie viel davon konsumiert werden kann.
- chemische Zusammensetzung
- Produkte von Chicorée
- Nützliche Eigenschaften
- Rezepte
- Anwendungsbereich Bei
- Anämie Wenn
- mellitus Bei Pankreatitis
- Bei Erkrankungen
- Leber Wenn
- Hypertonie Abnehmen
- Um
- Immunität für Mikroflora
- Darm Für
- Haut für Haar
- zu verbessernVon Parasiten
- Schaden und Kontraindikationen
Chemische Zusammensetzung
Zutaten in den Zutaten gefüllt Chicorée mit nützlichen Eigenschaften. Es enthält:
- Fructose, Inulin;
- Harz und Tannine;
- Die Blätter der Pflanze enthalten Ascorbin- und Chicorée-Säuren sowie Cholin( Vitamin B4), das die Arbeit der Nieren, des Herzens, der Leber und des Gehirns reguliert;
- Vitamine der Gruppe B und C;
- Kupfer, Natrium, Eisen, Karotin, Zink, Phosphor, Mangan, Selen, Kalium und Kalzium.
Produkte von Chicorée
Es gibt verschiedene Arten von Produkten aus Chicorée. Abhängig von der Spezies werden ihre Anwendung und nützliche Eigenschaften variieren.
- Flüssige Zichorie ( flüssiges Konzentrat oder Sirup) - wird für Erkrankungen der Nieren, Milz und Leber verwendet. Ein paar Teelöffel werden in 200-250 Milliliter kochendem Wasser gegossen;
- Lösliches ( pulverig) ist das üblichste Produkt, wird als Getränk angewendet, wird ebenso wie Kaffee gebraut. Hat eine positive Wirkung auf das Nerven-, Blut- und Herzsystem, beruhigt, erweitert die Blutgefäße;
- Gemahlen und frittiert - das nützlichste Produkt, zu seiner Herstellung wird die Wurzel der Pflanze zuerst gemahlen und dann gebraten. Es kann darauf bestehen und als Getränk gebraut werden.
Alle diese Typen können in Geschäften gekauft werden.
Nützliche Eigenschaften
Chicorée hilft bei verschiedenen Krankheiten oder kann als Prophylaxe verwendet werden. Die Lösung wird entweder nach innen oder außen in Form von Masken, Lotionen und Kompressen aufgetragen.
Nützliche Eigenschaften der Anwendung von Zichorienwurzeln und Sprossen:
- Das Getränk entfernt Giftstoffe aus dem Körper und reinigt es, und wirkt sich auch auf Leber und Nieren aus;
- Verbessert den Zustand einer Person mit Diabetes;
- Ist ein vollwertiger Ersatz für Kaffee und kann von Menschen mit hohem Blutdruck konsumiert werden;
- Verbessert die chemische Zusammensetzung von Blut;
- Stimuliert den Appetit und beschleunigt den Stoffwechsel;
- Gut beeinflusst die Motilität des Magens, spart vor Sodbrennen;
- Saft und Zichorie Brei werden als Lotionen für bestimmte dermatologische Erkrankungen verwendet;
- Lindert Ermüdung, hilft zu entspannen, strafft den Körper;
- Besitzt antibakterielle, antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften, bekämpft Erkältungen und senkt die Temperatur;
- Erhöht die Immunität.
Trotz seiner Eigenschaften gilt Zichorie nicht als Medizin, das Getränk gilt jedoch als Phytotherapeutikum. In der Apotheke finden Sie verschiedene Aufgüsse und Phyto-Tees mit Chicorée, und in Lebensmittel-Supermärkten lohnt es sich, dieses Produkt in der Abteilung für diätetische und gesunde Ernährung zu suchen.
Im Sommer ist es möglich, zu sammeln und die Blüten und Wurzeln der Zichorie zum Hause trocken war immer das natürliche und frisches Produkt.
zum Inhalt ^Chicory Rezept Anwendung für verschiedene Krankheiten verwendet werden, so gibt es eine große Anzahl von Rezepten in Pulverform oder in Form von geröstetem und gemahlenem Material unter Verwendung von Chicorée.
zum Inhalt ^Wenn Anämie
Rezept 1.
Saft von frischer, junger Pflanze Blätter mit Milch( 15 ml in einem Glas Milch trinken) zweimal täglich über einen Zeitraum von 1,5 Monaten und mehr in Anämie nehmen.
Rezept 2.
als Getränk konsumiert, ohne Zusatz von Milch( Milch nimmt die Eisenaufnahme).Soja, Reis oder Kokosnuss: Kuhmilch sollte mit ähnlichen Produkten ersetzt werden.
Bei Diabetes
Rezept 1.
Esslöffel jungen Triebe und Wurzeln der Zichorie zerdrücken, gießen 300 ml heißem Wasser und eine halbe Stunde, um die Mischung bei schwacher Hitze zu halten. Lassen Sie Lösungen abkühlen, dann die Brühe durch ein Sieb mit Gaze überspringen oder trinken und machen bereit dritte Tasse mindestens eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit 2 bis 3 mal pro Tag.2.
Rezept 2 Esslöffel Wurzel der in einem halben Liter kochendem Wasser verdünnt Anlage zerkleinert, lassen für ein paar Stunden, Stamm und nehmen Sie eine halbe Tasse pro Tag ziehen lassen.
Rezept 3.
ein Getränk mit Milch zubereiten und eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen hinzufügen, aber nicht hinzufügen Zucker.
Wenn Pankreatitis
Rezept 1.
Chicorée Lösung in der Hälfte mit Milch verdünnt und das ganze Jahr über auf einer täglichen Basis anwenden -während dieser Zeit nimmt die Entzündung oder sogar vollständig verschwindet.
Rezept 2.
Teelöffel gehackte Wurzeln mit einem Glas Wasser vermischt, das resultierende Gemisch wurde etwa eine halbe Stunde bei geringer Hitze gekocht, dann wurde die Lösung durch ein Sieb gegeben und abkühlen lassen. Nehmen Sie ein Getränk mit Honig, ein Viertel Tasse in 30 Minuten vor dem Frühstück, Mittagessen und Abendessen 3 mal am Tag.
Rezept 3.
Teelöffel Rohes gehacktes gedünstet mit kochendem Wasser, fügen Sie eine halbe Tasse Infusion von Tee Pilz und solche Medizin nehmen nach 2-3 mal pro Tag eine halbe Tasse zu essen.
zum Inhalt ^Wenn Leber
Rezept 1.
frische Pflanze( Wurzel, junge Blätter, Blüten) ist stark zerkleinern, ein 2 Esslöffel Pflanzenpulver zu 500 ml kochendem Wasser machen, wobei die Mischung als auch eine niedrige Hitze köcheln lassen, wiein früheren Rezepten. Dann belasten, um eine Lösung auf Raumtemperatur abkühlen zu geben, fügen Sie 20 Gramm Honig und einem Teelöffel natürlichen Fruchtessig. Nehmen Sie die Lösung insgesamt 3-mal täglich für einige Zeit vor einer Mahlzeit in einer Dosierung von 0,5 Tassen Empfang.
Rezept 2.
Pflanzenwurzel auf einer feinen Reibe gerieben, drücken Sie den Saft aus dem Fruchtfleisch, auf einem Teelöffel den Saft Einnahme vor den Mahlzeiten für insgesamt 3-mal täglich.3.
Rezept 2 Esslöffel fein gehackte Wurzeln gießen einen Liter kochendes Wasser, kochen für 25 Minuten Belastung und zweimal täglich zwischen den Mahlzeiten halbe Tasse nehmen. Die Dauer der Behandlungsdauer von 3 Monaten.
Rezept 4.
3 Esslöffel Chicorée, 1 Esslöffel Johanniskraut und Kamille, 2 Esslöffel Knöterich - gießen 800 ml kochendem Wasser zu sammeln, lassen Sie etwa 14 Stunden, dann lassen Sie die Lösung zum Kochen bringen und 5 Minuten bei schwacher Hitze zu halten. Filtern sie ihre Medizin und nehmen ein halbes Glas von 2 bis 4 Mal pro Tag für eine halbe Stunde nach einer Mahlzeit im Laufe von 2-3 Monaten.
zum Inhalt ^Hypertonie
Rezept 1.
Gießen2 Esslöffel zerkleinerte Chicorée-Wurzel 1,5 Tassen Wasser, warten bis zum Kochen, für ein paar Minuten gekocht, dann verstecken und ziehen läßt Droge über 4 Stunden und dann die Wurzelreste loszuwerden durch Anstrengung und macht 1 Tasse im Laufe des Tages mit der Zugabe von Honigund Zitrone. Die Zulassungsfrist beträgt 2 Wochen. Mischung 2.
Rezept der getrockneten Blüten der Pflanze und Petersilienblätter, nehmen Esslöffel dieser Mischung füllen und mit 250 bis 300 ml kochendem Wasser, ziehen läßt Lösung in einem warmen Ort ca. 30 Minuten, zu filtern. Die Lösung sollte 3 Mal täglich vor den Mahlzeiten an einem Drittel des Glases eingenommen werden.
zum Inhalt ^Abnehmen
Zichorie kann zur Verbesserung der Stoffwechsel und gibt die Giftstoffe aus dem Körper zu den Eigenschaften aufgrund zur Gewichtsreduktion verwendet werden. Darüber hinaus wirkt es leicht abführend und harntreibend.
Rezept 1.
Getränk für die Gewichtsabnahme aus der Wurzel der Pflanze gemacht, wie die Blumen und die Blätter nur den Appetit anregen. In Turk oder Topf Esslöffel Chicorée gießt und Wasser hinzufügen, sobald die Lösung kocht, halten Sie es im Feuer Viertelstunde, und dann warten, bis die Mischung leicht abgekühlt ist und es durch ein Sieb passieren. Nehmen Sie die fertige Getränk 2-3 mal pro Tag für eine halbe Tasse mit Zimt, Ingwer oder Zitrone, Diät oder die richtigen Ernährung.
Rezept 2.
Ernährungswissenschaftler raten Instant-Kaffee Chicorée zu ersetzen und im Verlauf des Gewichtsverlust oder für ein paar Monate( mit der richtigen Ernährung subject) nehmen einen Drink vor dem Essen;
40 Gramm Zichorienwurzel infundieren 3 Stunden in einem Liter kochendem Wasser. Fügen Sie diese Infusion dem Tee in gleichen Anteilen hinzu.
Rezept 3.
Chicoree mit Ginger - ein großes Werkzeug von den zusätzlichen Kilos.2 Zentimeter Ingwerwurzel fein gehackt und einen Liter kochendes Wasser gießen. Nach dem Abkühlen der Mischung, fügen Sie 2 Esslöffel Honig und den Saft einer halben Zitrone mit Schale. Die Mischung in einem warmen Platz für die Nacht gelassen wird, fällt dann schlafend Chicorée( 2 Esslöffel Pulver oder zerkleinerte Wurzel).Trinken Sie mehrmals täglich zwischen den Mahlzeiten oder eine halbe Stunde vor dem Essen eine halbe Tasse.
Rezept 4.
Eine halbe Tasse heiße Milch mit der gleichen Menge an Wasser zu mischen, einen Cocktail die Lösung fügen Sie 2 Teelöffel Zichorie und trinken, bevor im Laufe des Monats am Morgen und Abend zu essen.
zum Inhalt ^Immunität
Rezept 1.
grinder Grind zu ein paar Esslöffel Zichorienwurzel gießen 100 ml Alkohol von 40 bis 70% zu erhöhen, in der Nähe für eine Woche im Dunkeln zu bestehen, periodisch Rühren und Schütteln. Strain, nehmen Sie 25 bis 35 Tropfen der Infusion, in einem Drittel eines Glases Wasser verdünnt. Nehmen Sie die Medizin 3-4 mal am Tag ein.
Rezept 2.
Zichoriepulvers kochendem Wasser in einem Becher verdünnt, nehmen Sie statt Kaffee zweimal am Tag. Wenn gewünscht, Milch oder Honig hinzufügen.3.
Rezept Mix Zichorie und Herzgespann, nehmen Sie 2 Teelöffel der Mischung, brauen 250-300 ml kochendem Wasser, lassen Sie es, Stamm brauen und trinken mit Honig mehrmals täglich.
zum Inhalt ^für Darmflora
Rezept 1.
Abkochen von Chicorée 10% Getränk 70-100 Gramm, 3-mal täglich als Abführmittel.
Rezept 2.
Zichoriepulvers mit kochendem Wasser und nimmt die Milch 2 mal am Tag zur Prävention von Magen- und Darmerkrankungen hinzugefügt.
zum Inhalt ^Für
Um die Elastizität der Haut und Ausstrahlung der Haut zu verbessern, kann die Zichorie sowohl intern als auch extern als kosmetisches verwendet werden.
Maske, die den Teint glättet.
Infusion von Chicorée hat eine positive Wirkung auf den Teint, beseitigt Akne und hellt den schwarzen Punkt.2 Esslöffel Zichorienwurzel gießen 400 ml kochendes Wasser, bestehen Sie 30 Minuten, abtropfen lassen. Die resultierende Lösung wird als Basis für Masken, Tonics und Gesichtspackungen verwendet.
Maske gegen Falten.
25 Gramm Chicorée-Wurzel gießen Sie ein Glas mit kochendem Wasser, abtropfen lassen. Diese Infusion gießt Eßlöffel Seetang, fügt 8 Tropfen Vitamin E( 1-2 Kapseln).Nach dem Spülen eine halbe Stunde auf die Gesichtshaut auftragen.
Maske von Akne.
MischteEßlöffel Zichorie mit der gleichen Menge von grünem Ton, verdünntes Mineral Wasser, bis ein gleichmäßigen Schlammzustand, fügen 8 Tropfen des Granatapfels Öls oder Teebaumöl, aufgetragen auf dem Gesicht für 20 Minuten.
Maske für trockene Haut.
Esslöffel Kürbisschnitzel, zuvor im Ofen gebacken, mit der gleichen Menge an natürlichen Sauerrahm gemischt, fügen 2 Löffel Infusions Chicoree. Mischen Sie die Maske 45 Minuten lang auf Gesicht und Hals und entfernen Sie dann die Maske mit einer feuchten Scheibe.
zum Inhalt ^Haarmasken
Chicorée ideal für dunkelhaarigen Mädchen. Blond ist es besser, solche Masken nicht zu benutzen.
Von Split-Enden.
Die Maske aus Chicorée und Joghurt spaltet die Splissenden, befeuchtet die Haare und verleiht ihnen Glanz. In einem Glas warmen Naturjoghurt ein paar Löffel flüssigen Honig hinzufügen, fügen Sie den Kopf Haare Abschiede in den Mix 2-3 Teelöffel Chicorée-Wurzel, Peitsche Zusammensetzung und angewandt werden. Rückstand über die Länge verteilen, auf den Haaren mindestens 40 Minuten aushalten, dann mit warmem Wasser abspülen;
Rinser.
sind gut für das Haar und spült mit Chicoree - 4 Esslöffel der Wurzel der Pflanze 2 Tassen brauen kochendem Wasser und für mindestens 8 Stunden ziehen lassen. Stamm, Wasser hinzufügen. Spülen Sie die Haare mit dieser Infusion nach jedem Waschen.
Von Haarausfall.
Grate 2 mittelgroße Zwiebeln und frisch geschnittenen Aloe Blatt, alles zu Brei mischen, und einen Esslöffel zerkleinerte Zichorienwurzel hinzufügen. Die Mischung auf die Haarwurzeln für 40 Minuten, mit warmem Wasser gewaschen und ein Paar Löffel Apfelessig( eliminiert den Zwiebelgeruch) ab.
Für das Haarwachstum.
Die Zichorieninfusion fördert das reichliche Wachstum neuer Haare. Gereinigtes Zichorienwurzel( 30 Gramm) in einem Glas legen, gießen 200 ml Wodka und legte es für 2 Wochen an einem dunklen Platz stehen. Als nächstes die Flüssigkeit abseihen und einige Male pro Woche in den Haarwurzeln einreiben, nicht spülen, für einen Monat.
zum Inhalt ^Von den Parasiten
Teelöffel geriebene Chicorée-Wurzel mit der gleichen Menge von Schafgarbe gemischt und Rainfarn, gießen Mischung aus 2 Tassen kochendem Wasser, für eine halbe Stunde bei schwacher Hitze zu halten mit Gaze zu reinigen. Trinken Sie eine Woche lang eine viertel Tasse auf leeren Magen.
zum Inhalt ^Schaden und Kontra
Chicorée den Körper, wenn und der übermäßige Gebrauch mißbraucht schaden können. Bei der Behandlung von Krankheiten mit Hilfe dieser Pflanze sollte man den Empfehlungen des behandelnden Arztes folgen.
- Chicorée und Komponenten in seiner Zusammensetzung können individuelle Unverträglichkeit und allergische Reaktionen verursachen;
- Die Pflanze verursacht Vasodilatation, daher wird sie nicht für Menschen mit Krampfadern oder Gefäßerkrankungen empfohlen;
- Manche Menschen können Hyperaktivität und Schlaflosigkeit verursachen;
- Nicht empfohlen für häufige Anwendung, da dies den Magen-Darm-Trakt beeinträchtigen kann.
Darüber hinaus gibt es einige Gegenanzeigen, in irgendeiner Form Verwendung von Chicorée zu verhindern:
- verlängert oder chronische Bronchitis, Asthma und andere chronische Lungenerkrankung;
- Magengeschwür, Reizung und Trauma der Magenschleimhaut, Gastritis während der Exazerbation;
- Krampfadern und Hämorrhoiden;
- Es wird nicht empfohlen, Infusion während Antibiotika zu verwenden;
- Bei Überdosierung kann es zu starkem Appetit führen und zu Fettleibigkeit führen.