Auf dem Tisch ist es spürbar und für die Gesundheit ist wichtig! Was ist das? Wir werden antworten - es ist rote Rübe!

Nur wenige wissen es, aber Buryak wurde in der fernen Zeit der Kiewer Rus von Byzanz zu uns gebracht. Und erst nach einiger Zeit bewerteten die antiken Forscher die unglaublichen Vorteile dieses Produkts und seine medizinischen Eigenschaften, die als außergewöhnlich bezeichnet werden. Die moderne Wissenschaft hat diese Daten nicht nur bestätigt, sondern auch bewiesen, dass Rüben in der menschlichen Ernährung unverzichtbar sind. Was ist der Grund für diese Einzigartigkeit?

Rote Beete - eine einzigartige Reihe von wertvollen Substanzen, die nicht einmal bei den Wärmebehandlungsanlagen Merkmale

Beet gemeinsames zerstört werden, ist es auch Zuckerrüben oder Rote Beete - eine zweijährige Pflanze, die von einer essbaren fleischiger Wurzel reicher Burgunder Farbe gekennzeichnet ist. Aus dem Rhizom Rosenwurzel Rosettenblätter, die eine herzförmige Form mit kleinen Wellen entlang der Kanten haben. Stamm aufrecht Pflanze kann eine Höhe von 1 m erreichen. Der Stamm Achseln der oberen Blätter im Herbst blass sessile Blumen gebunden.

Am häufigsten wird die Nahrung von der Wurzel gegessen, die eine runde oder längliche Form hat und deren Masse 1 kg erreichen kann. Obwohl es sich um die Wurzel handelt, ragt es normalerweise einige Zentimeter über die Erdoberfläche hinaus. Wie der Buryak wächst, kann man auf dem nächsten Foto sehen.

Ein wilder Verwandter der Burjaken pflegte im zweiten Jahrhundert zu essen. BC

Rüben werden heute aufgrund ihrer hohen Geschmacksqualitäten in vielen nationalen Küchen verschiedener Länder der Welt sehr aktiv verwendet. Seine Wurzel wird zu den ersten und Hauptspeisen hinzugefügt und Getränke und Desserts werden zubereitet. Die Pflanze wird bei der Herstellung von Salaten und Suppen verwendet. Und beide Teile dieser Pflanze können sowohl nach der Behandlung unter dem Einfluss von Temperaturen, als auch ohne es verwendet werden. Aber das Kochen ist nicht das einzige Anwendungsgebiet dieser Pflanze.

Rüben in Medizin

Die Menge und Stärke der nützlichen Eigenschaften eines Boeryak ist erstaunlich.

• Diese Wurzel gilt als der beste Reiniger für den Darm. Es enthält viele Ballaststoffe und essenzielle organische Säuren, die die Darmperistaltik stärken, sanieren und den Stoffwechsel anregen. Rote Bete ist sehr effektiv gegen Verstopfung und zerstört Fäulnisbakterien.
• In seiner Struktur ist Betain - eine lipotropic Substanz, die aktiv in den Fettstoffwechsel beteiligt ist, den Blutdruck reguliert und verhindert das Eindringen der Leber.
  

  Wichtig! Betain gut funktioniert nicht nur frische Rüben - eine Funktion, die es auch in heißen und Roten-Bete-Vinaigrette und frisch gepresste Rüben Frechet!

• Dieses Gemüse ist reich an Magnesium, daher dient es als eine gute Vorbeugung gegen Bluthochdruck, Atherosklerose und Nervenstörungen.
• Buryak kann eine harntreibende Wirkung ausüben, die hilft, Schwellungen zu reduzieren.
• Es fördert die gesunde Hämatopoese, weil es Spurenelemente enthält, die für diesen Prozess verantwortlich sind. Beet
  

  verhindert Anämie
• Folsäure, die ein Teil der pflanzlichen Substanz ist unverzichtbar für die Planung und ein Kind Schritt trägt - ohne fetales Nervensystem wird einfach nicht gebildet werden.
• Buriak - Rekord unter den Wurzelfrüchte auf den Gehalt an Jod, so ist es unglaublich nützlich für die durch einen Mangel an diesem Element verursacht Schilddrüsendysfunktion, sowie ein wichtiges Produkt für ältere Menschen.

Empfehlung! Ein Kater? Ein ausgezeichnetes Werkzeug, das Sie schnell auf die Beine bringt, ist eine Rote Beete voller Rote Bete!

Behandlung mit Rote Bete

Die traditionelle Medizin verwendet Rote Bete seit alten Zeiten. Wir schlagen vor, dass Sie verschiedene Möglichkeiten für die Anwendung dieses erstaunlichen Gemüses in Erwägung ziehen.

1. Anämie. Mischen Sie zu gleichen Teilen frisch gepresste Rote-Bete-Saft, Rettich und Karotten. Trinken Sie vor dem Essen 30 ml für mehrere Monate.
   

   Wichtig! Vergessen Sie nicht, dass Sie den Rübensaft zuerst quetschen müssen, lassen Sie ihn 20 Minuten im Kühlschrank ziehen und erst dann, wenn Sie frische Karotten und Rettich hinzugefügt haben!

2. Hoher Blutdruck, Nervosität. Frisch gepresster Buryak-Saft wird mit Honig im Verhältnis 1: 1 kombiniert. Trinken Sie das resultierende Getränk zweimal täglich bei 100-120 ml.
3. Verstopfung. Kochen Sie die Rüben und essen Sie 100 g vor dem Morgen auf nüchternen Magen und vor jeder Mahlzeit.
4. Geschwüre und Tumore. Wurzelgemüse in frischer Form, um einen Fleischwolf zu passieren oder in einem Mixer zu mahlen. Tragen Sie den resultierenden Brei auf die Problemzonen auf, wenn er austrocknet - dies hilft, die entzündlichen Prozesse zu mildern.
5. Laufende Nase. Aus der Rübe den Saft quetschen und bis zum Anfall ziehen. Bury in jedem Kanal dreimal täglich für 2-3 Tropfen.
6. Skorbut. Um Skorbut in Ihrer Ernährung zu überwinden, müssen Sie das Sauerkraut eingeben.

Hinweis! Um vom buryak den maximalen Nutzen zu bekommen, den er geben kann, in einem Jahr ist es notwendig, frische Wurzeln in der Menge von 6 kg zu essen, gekocht - 16 kg! Und nach der Bestrahlung in der onkologischen Behandlung wird den Patienten empfohlen, jeden Tag ein halbes Kilogramm dieses Gemüse frisch zu essen oder ein volles Glas frisch zu trinken!

Vorsicht - Beschädigung möglich!

Rote Beete hat einige Einschränkungen in der Anwendung. Dazu gehören:

• Osteoporose und das Vorhandensein von Prädisposition, da dieses Gemüse mit der normalen Aufnahme von Kalzium interferiert;
• Diabetes, weil eine signifikante Menge an Zucker in der Rüben vorhanden ist;
• Urolithiasis, die auf die Anwesenheit von Oxalsäure in der Wurzelpflanze zurückzuführen ist;
• Durchfall in chronischer Form - wie wir herausgefunden haben, hat Buryak eine abführende Wirkung.

Machen Sie Ihre Diät richtig und vergessen Sie nicht die Geschenke der Natur. Gesundheit!