Buchweizen - wie man es schmackhaft für die ganze Familie kocht?

Buchweizen kochen - ist eines der traditionellen Gerichte für uns, die uns von der Kindheit vertraut ist. Sein Aroma ist nicht mit etwas verwechselt wird, wissen wir alle, dass es nützlich ist, aber nicht immer verstehen, warum. Leider essen die meisten von uns Brei, nur dann, wenn für das Frühstück klein waren, und wenn sie älter begann eine Tasse Kaffee und Sandwiches zu bevorzugen. Aber Diät ist eine gesunde Person, die einen schlanken, schön und voller Kraft und Energie sein, dennoch müssen aus Getreide bestehen. Wir beraten Sie in unserem Artikel zu lesen, wo Sie alle Vorteile solcher Gerichte wie Buchweizenbrei finden, die besten Rezepte für die ganze Familie und viele interessante Fakten begeistern wird.

Ja, wie wir oben gesagt haben, nicht alle Menschen im Erwachsenenalter zu essen Brei, vor allem für Männer. Viele von ihnen nicht halten sie in einem Café vor der Arbeit sehr lecker, nahrhaft, und eine andere Sache, ein gutes Stück Wurst, Butter und Käse, oder einen Hamburger sein. Aber im Laufe der Jahre diese Diät langsam aber sicher unsere Gesundheit zu zerstören, was zu Schäden an den Magen-Darm-Trakt, Fisch oder überschüssiges Fett, viel von der Energie und Kraft, nein zu sagen.

Wir alle wissen, wie schwer es ist, am Morgen aufzustehen, können Sie nicht etwas entdecken zu erledigen, und alle Menschen fühlen sich um etwa gleich. Und dann beginnen in die Idee zu kriechen, dass es notwendig ist, etwas in ihrer Ernährung zu ändern, und warum nicht startet Brei am Morgen zu essen, und weil es sehr lecker gekocht werden kann. Nun, wir reden über Buchweizenbrei, und lassen Sie es weiter analysieren.

Interessante und erstaunliche Fakten über die Kruppe

Sie wissen, ist Buchweizen Pflanze sehr anspruchslos, sie keine Angst vor Krankheiten, Unkraut, auf eigene wachsen, weil weder chemische Behandlung erfordert. Und was bedeutet das? Das ist richtig, im Endprodukt aus Buchweizen gewonnen wird umwelt sauber, und jetzt ist es sehr, sehr wichtig, da ein qualitativ hochwertigen Lebensmittel schwer zu finden, da die Hersteller auf dem Ergebnis arbeiten, egal mit welchen Mitteln wird es erreicht werden.

Aber es gibt Buchweizen Ausbeuten wenig, und zum Beispiel mit der gleichen Menge an Land möglich, mehr als 8-10 mal die Ernte von anderen Kulturen zu sammeln. Deshalb werden nicht alle Länder können es sich leisten Getreide zu wachsen, die, nebenbei bemerkt, ist nicht Getreide, wegen einer kleinen Fläche. Da Buchweizen ist nicht billig ist.

Buchweizen ist sehr reiche Zusammensetzung, die in vielen Ländern gilt kurativ zu sein, und die Kultur selbst ist eine Heilpflanze. In Italien wird es in Apotheken verkauft. Die Konzentration von Nährstoffen in Buchweizen bis 3-mal mehr als in allen anderen Getreiden, die wir verwendet zu haben. Es ist dieses Produkt ideal ist das Fleisch aufgrund der großen Anzahl von Aminosäuren und Protein zu ersetzen, während vollständig vom Körper aufgenommen. Das bedeutet, dass Buchweizen wird nicht verzögert werden, verstopfen unsere Körper Giftstoffe, Toxine, tragen zur Gewichtszunahme.

Viele Menschen wissen nicht, wie Buchweizen-Brei zu kochen, und deshalb mögen es nicht, aber eines der Geheimnisse - ein Braten Körner vor dem Kochen. Das macht das Gericht ist viel schmackhafter und duftend, wird der Prozess nicht mehr als 10 Minuten in Anspruch nehmen, ohne die Notwendigkeit, Butter zu verwenden. Aber Zucker Brei nicht setzen, die besten Honig, weil es nach Ansicht der Wissenschaftler, werden alle nützlichen Effekt neutralisieren.

Wichtig! Sie müssen verstehen, dass nur die regelmäßige Anwendung des Produkts Ihre Gesundheit zu verbessern und Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren, sondern auch sollten Sie Ihre gesamte Ernährung, Lebensstil überprüfen.

Vorteile Buchweizen

Wir werden Ihnen kurz einige der erstaunlichen Eigenschaften von Getreide erzählen, die auch in diesem Gericht sein wird, wie Brei. Nehmen Sie sie eine Notiz leisten und Ihre Kinder sagen, weil es ihnen schnell motivieren können gesunde Lebensmittel zu essen, und nicht nur eine Phrase - es nützlich ist.

sein

• Wissenschaftler haben herausgefunden, dass der regelmäßige Verzehr von Buchweizenbrei in der Nahrung die Gehirnaktivität und das Erinnerungsvermögen signifikant verbessern kann.
• Buchweizen wirkt sich auf unsere psycho-emotionalen Zustand, wir die Stimmung gehoben haben, können wir eine bessere Stresssituationen tolerieren, der Körper Heiterkeit fühlt, sind motiviert, Maßnahmen zu ergreifen.
• Wie alle pflanzlichen Lebensmitteln, Buchweizen ist reich an Ballaststoffen oder grobe Faser, komplexe Kohlenhydrate in sehr viel, und sie unseren Körper reinigen, normalisieren den Stoffwechsel, Leistung des Magen-Darm-Trakt zu verbessern.
• Durch die Reinigung des Darms und des Körpers von Toxinen und Toxinen wird die Haut sauberer, aber stärker. Vermindert und übergewichtig, da Nährstoffe vollständig aufgenommen werden.
• Regelmäßiger Verzehr von köstlichem Buchweizengrieß kann das Problem der Schlaflosigkeit lösen.
  
• Die Immunität wird durch Vitamine und Mineralien in der Zusammensetzung deutlich verbessert.
• Buchweizen ist nützlich für Diabetiker, Menschen mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, senkt den Cholesterinspiegel.
• Buchweizen - ist eine der nützlichsten Produkte für Menschen mit Anämie aufgrund von hohem Eisengehalt
• Säuren zusammengesetzt reguliert das Säure-Basen-Gleichgewicht von Vitaminen und Mineralien positiv auf die Kapillaren, Gefäße.
• Die erstaunliche Qualität von Getreideprodukten wirkt sich vorteilhaft auf unsere Leber aus, sie schützt sie vor pathologischen Prozessen und vor der Wiedergeburt.
• Die Normalisierung des Verdauungstraktes löst das Problem der Verstopfung und der Hämorrhoiden.

Tipp! Wenn Sie oft an Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und Beschwerden im Nacken und Rücken leiden, versuchen Sie, Ihr Kissen mit Buchweizenschalen zu einem neuen zu wechseln. Seine Vorteile wurden bereits durch die Erfahrung vieler Menschen auf der ganzen Welt bewiesen und getestet.

Buchweizenbrei gilt als einer der besten unter den Breien in jeder Hinsicht - er ist schmackhaft, nützlich, duftend. Wir müssen die oben genannten Informationen kennen, denn sie können unsere Gesundheit und unser Leben im Allgemeinen direkt beeinflussen. Bereiten Sie ein Gericht nur zu, indem Sie die Proportionen kennen, und gehen wir zum Hauptteil - zu den Rezepten von Buchweizengrütze. Dies sind Optionen für die ganze Familie.

kochen aus Buchweizen

Dairy

gemacht werden, variiert Wir brauchen:

• Buchweizen - Glas;
• Milch - 4 Gläser;
• Butter für die Zugabe zum fertigen Brei;
• Salz und Zucker nach Geschmack und Wunsch. Sie können Honig in eine fertige Sauerei oder Marmelade geben;
• Wasserglas.

ein Glas Wasser in einer Pfanne gießen und sie auf das Feuer legen, bis das Wasser zu kochen begann, kochen unsere Grütze - wir alle Einschlüsse zu entfernen, mehrmals gewaschen. Wenn das Wasser kocht, unsere Buchweizen weglassen, Abdeckung mit einem Deckel, die gleichzeitig in einem wenig Salz Brei Walzen und warten, wenn die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Dies kann 10-13 Minuten dauern.Überprüfen Sie die Flüssigkeit in einem Kochtopf mit einem Messer oder einem Zahnstocher. Wenn kein Wasser mehr vorhanden ist, die Milch einfüllen, mit einem Deckel abdecken und nach dem Kochen 3-5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. In ein Fertiggericht legen wir ein Stück Butter, evtl. etwas Süßes würzen.

Milchbrei für kleine Kinder

Wir benötigen:

• Kruppe - ein halbes Glas;
• Wasser und Milch - jeweils in einem Glas;
• Salz, Zucker und Öl nach Geschmack und Wunsch der Mutter.

Mein Buchweizen in mehreren Wassern, entferne alle Imprägnierungen, gieße das Hinterteil aus dem Sieb in die Pfanne und gieße ein Glas Wasser, stelle es auf den Herd. Wenn das Kochen beginnt, entfernen wir das Feuer nicht, sondern schalten es komplett aus. Wir bedecken die Pfanne mit einem Handtuch und warten, bis der Brei mit Flüssigkeit und Dampf gesättigt ist. Nachdem Sie es auf den Herd gestellt haben, gießen Sie die Milch, warten Sie auf das Kochen, gießen Sie das Salz und den Zucker nach Belieben. Und wieder wiederholen wir den Vorgang - Kochplatte ausschalten, abdecken, warten. Dann geben wir den Brei in einen Mixer und mahlen ihn. Dieses Gericht ist auch für die jüngsten Kinder geeignet, Sie können hier auch Beeren hinzufügen.

Buchweizenbrei auf Wasser

Wir brauchen: Buchweizengrütze

• - ein Glas;
• Butter - Teelöffel;
• Salz - nach Geschmack;
• Zucker - falls gewünscht;
• Wasser - 2 Tassen.

Die Grütze wird gereinigt, gewaschen, 15 Minuten getrocknet und dann in einer Bratpfanne kalziniert. Nicht braten. In einen Kochtopf einen Löffel Öl geben und ein langsames Feuer anzünden, damit das Produkt schmilzt. Wir gießen unsere Kruppe ein, wir mischen uns ein, so dass der Kern mit einer leichten Ölschicht bedeckt wird. Füllen Sie unsere Wassermenge auf, verschließen Sie die Pfanne und kochen Sie 15-20 Minuten nach dem Kochen bei geringer Hitze, ohne den Deckel zu öffnen.

Tipp! Wenn Sie den Deckel nach der vorgegebenen Zeit zu öffnen, aber das Wasser ist immer noch eine Menge Chaos, dann nur das Feuer mehr machen und ein paar Minuten warten. Das Wasser verdunstet sehr schnell, aber beobachten Sie den Prozess, damit der Brei nicht auf den Boden brennt.

Marsch Option

So Kinder Milchbrei gefüttert, Buchweizen Absud zur Zeit auf dem Wasser jetzt, dass im Hinblick auf das starke Geschlecht. Männer gehen oft auf die Straße oder gehen angeln, jeder hat seine eigene Geschichte. Anstelle von schädlichen Snacks, Buchweizen in einer Thermoskanne stehlen.ohne Rutschen, in dem Brei am Morgen ein Glas reinen Körner gießen zwei Tassen heißem Wasser direkt in eine Thermoskanne zu der Nacht dies zu tun und einen Teelöffel Salz ist Öl hinzuzufügen setzen zu und schütteln. Sie können Buchweizen überall mitnehmen - im Auto, auf einer Wanderung, zum Mittagessen.

Buchweizenbrei auf dem Wasser mit Gemüse und Pilzen

Rezepte, das auch wie Männer - köstlich, nützlich und nahrhaft.

Wir benötigen:

• Buchweizen und Wasser - im Verhältnis 1: 2;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Karotten - 1 Stück;
• Frittieröl;
• Salz und Gewürze - nach Geschmack.
• Pilze sind Ihre Lieblings 300 Gramm.

Bio-Gemüse, shinkuem sie, schneiden Pilze, die alle in einer Pfanne gebraten. Porridge Koch, wie zuvor beschrieben worden ist - wir haben den Steiß aussortieren, mit Wasser füllen, sondern auch unsere Champignons mit Zwiebeln und Karotten direkt in die Pfanne legen, vergessen Sie nicht zu Salz, und nach 15-20 Minuten nach vorn unter dem Deckel kochen. Sehr leckerer Brei ist fertig, ein Rezept für Vegetarier.

Damit Sie wissen, welche Art von Brei Buchweizengrütze Anteile von Wasser, und Sie müssen folgen, um die perfekte Mahlzeit zu bekommen. Es ist sehr einfach, aber denken Sie daran, dass Buchweizen sehr gekocht ist, wählen Sie einen geeigneten Topf. Sie können nur Müsli oder Joghurt in der Nacht von Wasser gießen, viele tun so, um den größtmöglichen Nutzen aus der Nahrung zu halten.

Solche Rezepte helfen Ihnen, die ganze Familie zu ernähren.richtige Ernährung ist sehr einfach, und das Essen sehr schmackhaft sein.