- Pflanzeneigenschaften
- Limette und Zitrone: Was ist der Unterschied?
- Über die Vorteile von Kalk
- Kalkschäden
Heller, saftiger und nützlicher Kalk. Seine Schale ist in einer fröhlichen grünen Farbe gefärbt, und das Fruchtfleisch ist mit Vitaminen gefüllt. Dies ist ein sehr wertvolles Produkt, nicht nur aus der Sicht des Kochens, sondern auch in der Kosmetologie, und selbst die Volksmedizin weist auf nützliche Eigenschaften hin. Machen wir uns mit dieser hellen Frucht näher bekannt.
Eigenschaften der Pflanze
Lime ist eine Zitrusfrucht mit einer glänzenden, glatten Schale, die gelb-grün gefärbt ist. Sein Fleisch ist zart, saftig, schmeckt sehr sauer. Züchten Sie diese Früchte in Bäumen oder Sträuchern, deren Höhe von 1,5 bis 5 m variieren kann. Diese Pflanzen haben eine üppige Krone und Zweige mit kurzen Dornen bedeckt.
Die Blüte der Pflanze und die Reifung der Früchte findet das ganze Jahr über statt. Reife Früchte zeichnen sich durch eine dünne Haut aus, unter der sich ein hellgrünes Fruchtfleisch befindet. Die Ernte erfolgt in der Regel von August bis Oktober. Auf dem nächsten Foto können Sie sehen, wie die reife Limette aussieht.
Die Kultivierung dieser Pflanze begann in den 70er Jahren des 19. Jahrhunderts.auf der Insel Montserrat, die zu den Kleinen Antillen gehört. Heute wird es hauptsächlich in der tropischen Zone angebaut, deren Höhe nicht mehr als 1000 m über dem Meeresspiegel liegt.
Sorten von
Es gibt viele Arten von Limetten, aber die feinsten gelten als kleinfrüchtig, da ihr Fleisch am saftigsten ist. Die Hauptsorten dieser Frucht sind:
- Mexican - eine eiförmige Frucht mit saurem Fruchtfleisch und Haut, deren Farbe von gelb bis grün sein kann. Die Pflanze ist thermophil und verwöhnt schon bei -10 ° C;
- breitblättrig - äußerlich der Zitrone sehr ähnlich, hat große Früchte, deren Durchmesser ca. 6-8 cm betragen kann. Die Rinde ist dünn und glatt, der Duft ist schwach, der Samen gewöhnlich nicht;
- süße Limette - gekennzeichnet durch frisches Fleisch. In der Volksmedizin wird es hauptsächlich als Mittel gegen Malaria eingesetzt;Kürzlich wurden seine krampflösenden und antiviralen Eigenschaften sowie die Tatsache, dass es helfen kann, den Blutdruck zu normalisieren, bewiesen.
Hinweis! Der Indianer mit der Hilfe der süßen Limettenfrucht stärkte die Nägel und benutzte sie auch, um die Haut des Gesichtes zu reinigen. Limette und Zitrone: Was ist der Unterschied?
Da Limette und Zitrone die nächsten Verwandten sind, ist es nicht verwunderlich, dass sie oft verwirrt sind. Sie sind beide reich an Ascorbinsäure und werden sehr aktiv beim Kochen verwendet. Sowohl die erste als auch die zweite gehören zur Gattung der Zitrusfrüchte und sogar ihre Namen sind etwas ähnlich.
Was ist der Unterschied zwischen Limette und Zitrone?
Lemon Lime
|
| |
Pflanze | Baum oder Strauch von 1,5 bis 5 m Höhe | immergrünen Baum Höhe von etwa 6-8 m |
| Tropisches Klima | subtropische |
Hautfarbe |
Gelb-grün oder grün gelb |
|
Geschmack Zellstoff | sehr sauer, manchmal mit Bitterkeit | sauer |
Farbe Zellstoff |
| Grün Gelb |
Zeitlagerung | nicht mehr als 2 Wochen | ca. 2 Monate |
liegt Früchten Zitrone und Kalk Unterschied berücksichtigt auch darin, die zerstört wird zumindest die erste und eine größere Menge an Vitamin C enthält, aber die thermische Behandlung etwa 60% der Substanz. Eine Ascorbinsäure in Zitrone nicht. Darüber hinaus ist die Zitrone reich an flüchtiger Produktion, Kalk und bekannt für seinen hohen Anteil an Fruchtsäuren und B-Vitamine
Die Vorteile von Kalk Lime
- ist eine Frucht, die eine lange Liste von nützlichen Funktionen:
- in erster Linie sollte es große Mengen an Vitamin C zu beachten, was dazu beiträgt,verhindern, dass die Entwicklung von Arteriosklerose, es verjüngt den Körper steuert Cholesterin, aktiviert Kollagen-Protein-Produktionsprozess und trägt zur Erholung von Skorbut;
- Kalium, die „Arbeiten“ in Verbindung mit dem oben erwähnten Vitamin C die Elastizität der Wände der Kapillaren unterhalten, die, wiederum Blutversorgung der Haut Integument;
- ätherisches Öl in den Zitrusfrüchten enthalten ist, stimuliert die Produktion von Magensaft, wodurch die Verdauung und Darmperistaltik verbessern. Es wird angenommen, dass aus diesem Grund oft orientalische Küche verschiedene Soßen Limettensaft ersetzt;
- Zitronensäure reinigt effektiv den Darm als bei Verstopfung hilft. Schließen Sie einfach das Fruchtsaft mit Salz als ein Problem der Verstopfung schnell verschwindet;
- Liste der nützlichen Eigenschaften von Kalk möchte seine einzigartige Fähigkeit zu beschleunigen Erholung von Erkältungen, sowie zur Erleichterung ihrer Strömung fortzusetzen. Diese Frucht ist eine hervorragende Möglichkeit, das Immunsystem und die beste Prävention von Vitaminmangel zu stärken;
- Lima unter dem Machtkampf mit urogenitalen Infektionen und integriertem Ansatz, wird es helfen, diese Krankheiten zu überwinden;
Empfehlung! Um schnell loswerden die Nierenerkrankung zu bekommen, ist es notwendig, ein Stück von Kalk Tee hinzuzufügen!
- es in der Lage, den Blutdruck zu normalisieren;
- Kalium und Phosphor wirkt als Baumaterial für die Zähne, sie ihr normales Wachstum gewährleisten und die Gesundheit erhalten;
- Mineralien in Lima enthalten ist, sind in der Lage zu zeigen entzündungshemmende Eigenschaften, so dass es die Verstärkung des Zahnfleischs und Prävention von Blutungen;
- dieses Produkt erhalten Sie von Krampfadern schützen. Um zu entlasten Müdigkeit und beseitigen Füße Schwellung, genug setzen auf dünnen Scheiben von Kalk Eier, befestigen Sie sie mit einem Verband und lassen Sie es bis zum Morgen. Die regelmäßige Anwendung solcher Packungen - das ist die beste Prävention von Krampfadern!
Was ist nützlich, Kalk? Seine Qualitäten wurden von Kosmetikerinnen und Dermatologen geschätzt. Diese Frucht ist sehr vorteilhaft für die Haut: schützt vor Infektionen und beseitigt Spuren von Prellungen, Quetschungen, Rötung und verleiht ein strahlendes Aussehen.
Über die Vorteile von Saft
Limettensaft ist nicht weniger nützlich als sein Fleisch. Es ist reich an wichtigen Spurenelementen und organischen Säuren, die für den menschlichen Körper sehr wertvoll sind.
Wichtig! Kalk ist ein verderbliches Produkt und der Saft einer verdorbenen Frucht wird nicht nur nicht von Nutzen sein, sondern wird auch sehr schädlich sein. Kaufen Sie es daher nicht für den Lagerbestand und lagern Sie das Produkt an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von ca. +4 ° C für nicht mehr als zwei Wochen.
Frische Limette kann getrunken werden und in ihrer reinen Form, aber dank ihres scharfen Geschmacks ist sie nicht jedermanns Sache. Aus diesem Grund wird es oft mit Säften anderer Früchte kombiniert oder mit Mineralwasser verdünnt. Die schmackhafte und gesunde Mischung passiert, wenn man den Saft von Heidelbeeren, Erdbeeren und Kalk kombinieren, und für Liebhaber von reichem Cocktail kann Tandem-Limette und Grapefruit beraten.
Wichtig! Denken Sie daran, dass solche Getränke nur mit normaler oder niedriger Säure des Magensaftes getrunken werden können, und auch, wenn Sie nicht an Gastritis, Pankreatitis und Magengeschwüren leiden!
Auf der Grundlage von Limettensaft macht eine Vielzahl von Produkten für Gesundheit und Schönheit:
- mit Verdauungsstörungen - verbinden Saft ¼ Teil Kalk mit ½ Teelöffel Backpulver, in einem Glas Wasser verdünnt und sofort trinken;
- mit Urogenitalinfektionen - um das Brennen beim Wasserlassen zu lindern, können Sie das folgende Mittel anwenden. In ein Glas mit warmem Wasser einen Teelöffel Limettensaft geben und einen Schluck alle 15 Minuten über den Tag trinken;
- Pigmentflecken - aufzuhellen der Haut erforderlich ist, eine Maske vorzubereiten: den Saft auspressen aus einem Kalk und mischen Sie es mit 100 ml flüssiger Honig, befeuchten Sie ein Tuch und auf der Haut resultierende Maske platziert. Nach 20 Minuten entfernen und mit warmem Wasser abwaschen. Das Verfahren muss täglich vor dem Schlafengehen durchgeführt werden. Die Vorteile
ätherisches Öl Das ätherische Öl von Kalk oder limetta, hat eine breite Palette von Eigenschaften:
- antiseptisch;
- ist entspannend;
- restaurativ;
- Antivirus;
- Tonung;
- Wundheilung;
- ist bakterizid.
Dank dieser Eigenschaften hilft dieses Produkt den Körper zu reinigen und fördert die allgemeine Verjüngung. Darüber hinaus ist Limettenöl ein unglaublich beliebtes Antidepressivum, ein allgemein anerkanntes aromatisches Adaptogen und ein ziemlich wirksames sexuelles Stimulans.
Kalk ätherisches Öl hilft vielen Frauen, die natürliche Schönheit zu bewahren: Es glättet Falten und verhindert das Auftreten von neuen, auf hoher Ebene bekämpft Cellulite, verbessert die Elastizität der Haut und Hautfarbe. Limettenöl
Diese Zubereitung kann bei der Behandlung von verschiedenen Krankheiten eingesetzt werden:
- infektiöse Krankheiten der oberen Atemweg;
- Bluthochdruck;
- Anorexie;
- Depression;
- hohe Angst;
- Probleme mit Alkohol;
- Arthritis;
- rheumatischer Schmerz;
- Kopfschmerzen;
- Erkältungen;
- Halsentzündung;
- Herpes;
- Warzen;
- des Papilloms;
- Abszesse;
- Akne und Komedonen;
- aktiver Herzschlag;
- der Darmentzündung;
- Hämorrhoiden;
- Krampfadern.
Wichtig! Es wird nicht empfohlen, das ätherische Öl der kaltgepressten Limette zu verwenden, bevor Sie in die Sonne gehen. Dies kann nicht früher als in einer Stunde erfolgen!
Kalkschaden
Die Verwendung von Kalk wird auf Null reduziert, wenn Sie:
- Pankreatitis;
- Gastritis;
- Magengeschwür;
- individuelle Intoleranz.
Darüber hinaus wird die Verwendung dieses Produkts mit erhöhter Säuregehalt des Magensaftes schädlich sein. Gesunde Menschen konsumieren auch Kalk in großen Mengen, wird ebenfalls nicht empfohlen. Denken Sie daran, dass alles in Maßen nützlich ist.