Getrocknete Cranberries - ist nicht nur schmackhaft Zusatz zu Eis und flüssige Schokolade, sondern auch ein sehr nützliches Produkt zu liefern. Die tägliche Gebrauch von duftenden Beeren werden die Entwicklung von Atemwegs-und Darm-Infektionen verhindern, beseitigen Dyspepsie. Biologisch aktive Substanzen der chemischen Zusammensetzung einer getrocknete Preiselbeere zerstören pathogene Bakterien, Viren und Pilze, die Verbesserung des Zustands von Blutgefäßen. Um die Einführung der Ernährung der Beeren Lebensmittel nicht zu gesundheitlichen Problemen führen, sollten Sie mit Ihrem Arzt über die persönliche Sicherheit ihrer Verwendung konsultieren.
nützliche Zusammensetzung
Frische Cranberries eine Menge Benzoesäure enthalten, die ein natürliches Konservierungsmittel in Betracht gezogen wird. Dank ihnen können die Beeren für eine lange Zeit ohne Wärmebehandlung gespeichert werden. Aber früher oder später beginnen Prozesse des Verfalls und die Fermentation auftreten, was zu Schäden an Cranberry. Nicht nur die Abwesenheit des Gefrierschranks und das Vorhandensein einer großen Anzahl von Beeren machen Hausfrauen Ruck Preiselbeeren. Während dieser Art die Ausgabe der Verarbeitung ist ein schmackhaftes und gesundes Lebensmittel, die Erkältung zu behandeln und sättigen den Körper mit den notwendigen Spurenelementen und Vitaminen hilft.
Tipp: Um die getrocknet Cranberries im Hause vorbereiten muß nevyzrevshie schädliche Insekten und Beeren pflücken oder beschädigt. Andernfalls, die entwickelt nach Rotteprozess Verarbeitung zur Verschlechterung der getrockneten Früchte führen wird.
Calorie getrocknet Cranberries in einer großen Auswahl an Geschäfte in den Regalen präsentieren, ist etwa 120-130 Einheiten von Energie. Aber der Nährwert eines zu Hause gekochten Produkts kann beträchtlich variieren. Die Tatsache, dass dieses Behandlungsverfahren Zuckersirup und die Konzentration unterscheidet verwendet wird, angewandt Rezepte. Auch viele Hausfrauen, den Geschmack und das Aussehen des Produkts zu verbessern:
- Preiselbeeren Puderzucker;
- zugegeben Olivenöl, verhindert zwischen einer Beere kleben.
Calorie solche Leckereien erhöht mehrmals, die Berücksichtigung von Personen mit Übergewicht oder diejenigen, die eine getrocknete Cranberries, Gewicht zu verlieren verwenden nehmen sollte. Die Beeren sind fast kein Fett, aber die Gesamtmenge an Eiweiß und Kohlenhydraten ist 30% nähert. Die meisten der organischen Verbindungen, die Cranberry-hochmolekularen Polysaccharide. Die chemische Zusammensetzung
dehydrierte gesüßte Frucht umfasst Bioflavonoide, Phytoöstrogenen, Gerbstoffe und organische Säuren. Sehr viel in Cranberry Magnesium, Kupfer, Kalium, Chrom, Zink und Eisen. Eine hohe Konzentration von Ascorbinsäure, Nikotinsäure und Folsäure erlaubt Preiselbeere Quelle wasserlöslicher Vitamine zu berücksichtigen.
vorzeitiges Altern zu verhindern. Köstliche Beeren enthalten Anthocyane, der fähig ist, freie Radikale zu zerstören und verhindern, dass ihre Bildung. Eine Auffüllung der Reserven von Vitaminen und Mineralien hilft, die Elastizität der Haut zu verbessern, das Haarwachstum zu beschleunigen und die Nagelplatte zu stärken. Flüchtige Cranberry-Hilfe zu beseitigen kleine Pickel, Rötungen, Akne.
Das ist interessant: Beere Cranberry-Saft Extrakt Hersteller von Kosmetika und Hygieneprodukte werden zu Cremes, Tonika, Lotionen, Shampoos. Healthful Bestandteil normalisiert die Talgdrüsen, Hydrate alle Schichten der Epidermis, eliminiert die Auswirkungen von Akne.
Der regelmäßige Verzehr von getrockneten Preiselbeeren erlaubt es, die Entzündungsprozesse im Körper zu stoppen, unabhängig von ihrem Standort. Auch für die getrocknete Preiselbeeren durch folgende vorteilhafte Eigenschaften aus: antivirale
- ;
- antimykotisch;
- bakteriostatisch, aber in hohen Dosen und bakterizid;
- ist mukolytisch;
- Desinfektionsmittel;
- Tonung;
- ist ein Antitumor.
Bioflavonoide Preiselbeeren haben einen positiven Einfluss auf den Zustand der Venen, Arterien und Kapillaren. Die Normalisierung der Blutzirkulation führt zu einer schnellen Heilung von Hautschäden und die Schleimhäute. Und die Fähigkeit der Cranberry der Elastizität der Blutgefäße in der Volksmedizin zur Behandlung der venösen Insuffizienz und Thrombophlebitis eingesetzt zu erhöhen. Ebenso wichtig ist es bei der Behandlung der arteriellen Hypertonie und Niere. Die Aufnahme von getrockneten Preiselbeeren in der Ernährung hilft eine Erhöhung des Drucks im Laufe des Tages zu verhindern.
Cystitis
Essen mehr Beeren getrocknet Preiselbeeren mit einer heißen Infusion von Hagebutten signifikant die Schwere der Symptome der Zystitis reduziert kontraindiziert. Biologisch aktive Verbindungen normalisieren Urinieren, entlasten von rezey und Brennen, beseitigen Schmerzen im Unterleib. Aufgrund der hohen Konzentrationen von Kalium und Bioflavonoide Cranberry besitzt starkes Diuretikum. Aus der Harnröhre und die Blase werden gewaschen Bakterien( Staphylokokken, E. coli), sowie toxische Produkte ihrer Aktivität. Eine getrocknet Cranberries organische Säuren verhindern die Entwicklung von Symptomen einer Vergiftung - die Temperatur, Schwäche, Müdigkeit zu erhöhen.Colds
Getrocknete Cranberries in der Volksmedizin verwendet werden, nicht nur zur Vorbeugung von Erkältungen, sondern auch, sie zu behandeln. Köstliche Beeren beseitigen Erwachsene und Kinder von Schnupfen, verstopfte Nase und Halsschmerzen. Eine flüchtige Cranberry Atmung erleichtern und normalen Schlaf fördern. Die organischen Säuren, die Viskosität des dicken Schleims senken und es von dem Nasopharynx und Bronchien evakuieren helfen. Ebenso wichtig ist der reich an Vitaminen und Mineralgehalt von getrockneten Beeren, notwendige Schutz Kräfte des Menschen zu stärken.
Gegen
Vorteile und Nutzen der getrockneten Preiselbeeren bewirkt eine hohe Konzentration der chemischen Zusammensetzung der bioaktiven Substanzen. Essen Beeren kann eine allergische Reaktion in einer Person hervorrufen, die ihre individuelle Empfindlichkeit hat. Der Gehalt an organischen Säuren in den Beeren definiert folgende Gegenanzeigen:
- ulzerative Läsionen des Magens und des Zwölffingerdarms;
- erosive Gastritis und Übersäuerung;
- Karies, dünne und empfindliche Zahnschmelz;
- hypovitaminosis;
- Prädisposition zur Steinbildung in der Niere, Pankreas und Blase;
- einer chronischen Lebererkrankung.
Vergessen Sie, dass nicht in den Prozess der Herstellung von getrockneten Preiselbeeren verwendet Zuckersirup. So werden die Beeren streng in Diabetes jeglicher Art verboten. Der übermäßige Gebrauch von getrockneten Früchten verursachen erhöhte Blähungen, Sodbrennen, Durchfall und Schäden am Zahnschmelz.
Warnung: Ärzte empfehlen nicht, eine getrocknete Preiselbeeren während gebärfähigen und Laktation zu verwenden. Aber Kinderärzte warnen, dass Obst Aufnahme in der Ernährung des Kindes bis zu drei Jahren, kann Geschwür des Schleimhäute in seinem Magen-Darm-Trakt führen.