Salat Chicorée geben Sie die Diät, damit Sie gesund sein werden! Und das ist das Gesetz!

Chicoréesalat oder Endivie - eine Gemüsekultur, die äußerlich einem Blattsalat sehr ähnlich ist;Nur sein Blatt hat eine schmalere und längliche Form. Diese Pflanze ist der "nächste Verwandte" eines Löwenzahns, der allen bekannt ist und zur Familie der Astrovis gehört.

Chicorée kann für medizinische Zwecke verwendet werden, sowie zur Bekämpfung von Fettleibigkeit

Chicorée, wie der Name schon sagt, eine breite Anwendung gefunden hat, beim Kochen und wenn sie richtig verwendet werden, können enorme Vorteile für unseren Körper bringen. Lassen Sie uns sehen, welche Eigenschaften darin enthalten sind und ob es Kontraindikationen für die Verwendung gibt.

Eigenschaften der

Endivian Pflanze ist in Form eines Kopfes, in einer hellgrünen Farbe lackiert. Chicoreeblätter, wie auf den Fotos zu sehen, glatt, nicht sezierte und „lockig“, Länge von etwa 10-12 cm, aber je nach der Art des Tons dieses Gemüses wird anders sein.; es kann hellgelb, gesättigt grün, rot und weinrot sein. Endivie bitter zu schmecken, daher weniger beliebt bei anderen ähnlichen Salatkulturen.

Chicorée kommt aus Kleinasien, von wo aus es in Europa und Amerika gebracht und kultiviert wurde. Unter natürlichen Bedingungen wächst er entlang von Straßenrändern und Wiesen, und für Kulturpflanzen sind gut beleuchtete Bereiche ohne Unkraut erforderlich.

wachsenden escaroles in jedem Boden und ist ein High-Yield-Anlage

Auswirkungen auf

Körper sollte jetzt überlegen, was die Verwendung Chicorée liegt und ob seine Verwendung ist unser Körper schaden zu setzen.

Über die Vorteile von

Endivie hat eine einzigartige Zusammensetzung, die einen multilateralen Einfluss auf viele Organe und Systeme des menschlichen Körpers ausübt.

1. Vitamin A, das in diesem Gemüse viel mehr als in anderen Produkten ist, ist für das Sehen notwendig. Darüber hinaus fördert es die Produktion von Kollagen, das für die Schönheit und Gesundheit unserer Haut sorgt.
   

   Wichtig! Essen täglich frisch aus Chicorée kann in ein paar Wochen, um erstaunliche Ergebnisse zu erzielen - viel Sehfähigkeit wiederherzustellen und die Muskulatur des Auges Ton!

2. B-Vitamine sind besonders wichtig für die normale Funktion des zentralen Nervensystems - sie zur Normalisierung des Schlafes beitragen, helfen, Stress und Neurosen zu kämpfen, das emotionale Gleichgewicht wieder herzustellen. Darüber hinaus nehmen diese Substanzen eine aktive Rolle bei Stoffwechselprozessen ein und sind nützlich für Muskelgewebe.
3. Vitamin C oder Ascorbinsäure erhöht die Abwehrkräfte des Körpers und hilft ihm, die negativen Auswirkungen der Umwelt zu überwinden.
4. Inulin - normalisiert Blutzucker, was sehr wichtig für Menschen mit Übergewicht ist und ist nützlich für Menschen mit Diabetes.
   

   Endive - ein ideales Produkt für Diabetiker, da es hypoglykämischen
5. Eigenschaften durch den hohen Gehalt an diätetischen Faser ist eine schnelle Sättigung und Eingeweiden von Schmutz gereinigt. Auch Salat Chicorée beseitigt sanft Verstopfung.
6. Intibin kümmert sich um unser Verdauungssystem sowie die Gallenblase und die Leber. Dank ihm kommt die Arbeit des kardiovaskulären und hämatopoetischen Systems zur Normalität.
   

   Empfehlung! Wenn Sie an Anämie leiden, dann hilft Ihnen eine Mischung aus Chicorée-Salat, Petersilie und Sellerie - es ist ein wundervolles Tonikum für das Blut!

7. Kalium verbessert die Funktion von Muskelgewebe, sowie Herzmuskel und hilft im Kampf gegen Bluthochdruck.
8. Magnesium ist die Prävention von Nierensteinen, sowie eine Substanz, die das "gute" Cholesterin erhöht.
9. Mangan beteiligt sich aktiv an der Produktion wichtiger Enzyme für unseren Körper.
   

   Empfehlung! Um Asthmaanfälle zu reduzieren, empfiehlt es sich, frisch gepressten Endiviensaft in Kombination mit frischen Karotten und Sellerie zu verwenden.

   

   Endivie hilft, das Risiko der Entwicklung von Krebs zu verhindern

Salat Chicorée hat seine Anwendung in der Kosmetik gefunden. Zum Beispiel wirkt sich die regelmäßige Einnahme des Saftes positiv auf den Hautzustand aus und hilft, Akne zu beseitigen.

Darüber hinaus ist dieses Gemüse in der Lage, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, was es zu einem ausgezeichneten Produkt für diejenigen macht, die abnehmen wollen.

Hinweis! Der berühmte französische Ernährungsberater Pierre Ducant hat diese Pflanze in seine Ernährung aufgenommen - Salat-Chicorée fungiert als Hauptprodukt in allen von ihm entwickelten Diätphasen.

Gibt es Kontraindikationen?

Es gibt keine zuverlässigen Daten über den Schaden durch den Verzehr von Salat-Chicorée. Wenn Sie dieses Gemüse in mäßigen Mengen zu sich nehmen, bringen Sie Ihrem Körper nur Gutes, und es hat keine Nebenwirkungen. Sie sollten jedoch nicht auf individuelle Intoleranz vergessen, die allergische Reaktionen und Darmerkrankungen mit sich bringen kann.

Darüber hinaus, da Salat Chicorée eine große Menge an Vitamin A enthält, sollte seine Aufnahme nicht mit Alkoholkonsum und Rauchen kombiniert werden;Es ist besser, von diesen schlechten Angewohnheiten abzusehen und sie mindestens 6 Stunden lang vor und nach dem Verkosten von Endivie-haltigen Speisen "wegzudrücken".