Kohlrabi ist eine der Kohlsorten, die sich durch einen großen überwachsenen Stamm auszeichnet. Der Name dieses Gemüses in Deutsch bedeutet "Kraut rep."Und das ist kein Zufall, denn das Auftreten von Kohlrabi ist in vielerlei Hinsicht Kohl und Rüben ähnlich. Die Farbe seiner Schale kann hellgrün, karminrot oder lila sein, das Fruchtfleisch ist weiß.
Sein Geschmack dieses Produkt einen Stiel von Kohl ähnelt, aber viel saftiger und süßer, weil sie große Mengen an Fructose und Glucose enthält. Zusätzlich zu diesen Substanzen enthält das Gemüse Spurenelemente, Mineralsalze und Vitamine, dank denen es als unglaublich nützlich gilt.
In seinem Geschmack, Kohlrabi Kohl ist besser als die meisten seiner „Verwandte“, so kann er sicher in seiner rohen Form verzehrt werden, um eine Vielzahl von Salaten und Snacks hinzufügen.
Dieses Produkt kann für diejenigen zu empfehlen, die ihre Figur beobachten und wollen von Übergewicht loszuwerden, wie Tartronsäure in der Zusammensetzung dieses Gemüses, verhindert die Bildung von Fettablagerungen. Außerdem ist der Kaloriengehalt vernachlässigbar - nur 45 Kalorien pro 100 g des Produkts, was auch für übergewichtige Menschen, die eine Diät einhalten, eine wichtige Rolle spielt.
Auswirkungen auf den Körper, wie auf dem Foto unten gezeigt, kann Kohlrabi Kohl verschiedenen Farben, aber es ist absolut nicht seine wertvollen Eigenschaften beeinflussen.
Wichtig! Denken Sie daran, dass es empfohlen wird, junge und kleine Früchte zu essen - ein großes Gemüse wird ein härteres Fleisch haben.
Über die Vorteile von
Unter den nützlichen Eigenschaften von Kohlrabi kann Folgendes unterschieden werden:
- -Heilung;
- ist ein entzündungshemmendes Mittel;
- ist beruhigend;
- schleimlösend.
Die Verwendung dieses Produkts wirkt sich positiv auf die Arbeit fast aller inneren Organe aus. Es beseitigt Irritationen, normalisiert die Funktion der Leber und Gallenblase, nimmt Cholesterin, so Atherosklerose zu verhindern.
Hinweis! Es ist erwiesen, dass durch die Einführung von Kohlrabi in Ihre Ernährung das Risiko von onkologischen und infektiösen Erkrankungen deutlich gesenkt werden kann.
Außerdem schützt Kohlrabi das Nervensystem und hilft, den Blutdruck zu normalisieren. Es wird oft für Blähungen, Stoffwechselstörungen und Störungen des Magen-Darm-Trakts empfohlen. Und das Kalium, das in seine Struktur eingeht, leitet vom Organismus die gesammelte Flüssigkeit ab. Dieses Gemüse ist das ideale Nahrungsprodukt, dessen Verwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit erlaubt ist. Kohlrabi
Einer der wichtigsten Vorteile von Kohlrabi Kohl ist auszuschließen, dass es in der Lage nützliche Eigenschaften für eine lange Zeit zu zeigen ist, sowohl im Rohzustand und nach der Wärmebehandlung. Wenn Sie es in Ihrem Menü verwenden, können Sie den Darm in kurzer Zeit von Toxinen und Toxinen reinigen, die Verdauung verbessern und Entzündungen der Schleimhaut verhindern.
Dieses Produkt ist in der Lage:
- zur Linderung von Gastritis;
- mit komplexen Ansatz hilft, Magengeschwüre zu überwinden;
- verhindert die Bildung von gutartigen und bösartigen Tumoren im Rektum und Dickdarm;
- stellt die Leberzellen wieder her und verbessert ihre Funktion;
- normalisiert Schlaf und Appetit.
Die Wurzeln dieser Pflanze werden verwendet, um eine Abkochung vorzubereiten, die den Zustand von Patienten mit Asthma und Diabetes signifikant verbessert. Und mit Hilfe von Saft können Sie Abhusten lindern und den Mangel an Eisen im Blut füllen. Um Entzündungen in der Mundhöhle zu beseitigen, Zahnfleisch und Zähne zu stärken, empfiehlt es sich, Kohlrabi in roher Form sowohl für Erwachsene als auch für Kinder zu nagen.
Über den Schaden von
Trotz des großen Vorteils kann Kohlrabi in einigen Fällen etwas bringen und schädigen.
- Wenn Sie Gewicht verlieren mögen Sie nicht, sollten selbst verabreichen dieses Gemüse in der Ernährung - in dieser Angelegenheit nur einen Ernährungs helfen könnte, die eine Diät nach Ihrer Situation entwickelt und stellt die Machbarkeit es Kohlrabi verwenden.
- Mit erhöhten Säuregehalt des Magens aus der Verwendung dieses Produkts sollte ganz aufgegeben werden, da es den Appetit erhöht und stimuliert die Produktion von Magensaft.
- sollte nicht durch Selbstbehandlung durchgeführt werden, die Aufmerksamkeit auf die verschiedenen traditionellen Methoden zu zahlen. Jede Verwendung von Kohlrabi für medizinische Zwecke sollten mit Ihrem Arzt überprüfen.
Und der Letzte. Kohlrabi hat die Fähigkeit, Nitrate zu akkumulieren, so dass, wenn Sie es in ihrem Hinterhof entscheiden zu pflegen, mit der Menge an Dünger extrem vorsichtig sein, die Erträge zu steigern. Schließlich erhöht Nitrate das Risiko von Krebs, sowie ein großes Hindernis für den Transport von Sauerstoff durch das Kreislaufsystem.
So, jetzt wissen Sie alles über Kohlrabi - dank dem Foto sieht man es finden kann, und dieser Artikel ist die detaillierteste Bericht darüber, wie und wann diese Kohl verbraucht werden kann. Verwenden Sie die Gaben der Natur bewusst, und sie werden Ihnen den größtmöglichen Nutzen bringen.