Erhöhe deine Gesundheit in der Erdbeersaison um eine Million!

Wild Strawberry ist seit langem Ruhm unter den Menschen gewonnen aufgrund seiner Geschmack und nützlichen Eigenschaften. Und alle Teile dieser Pflanze sind kurativ, aber heute wird es um saftige rote Früchte gehen. Aus der Perspektive der traditionellen Medizin sind Erdbeeren ein natürliches Multivitaminpräparat, das zur Vorbeugung, aber mit einem integrierten Ansatz und zur Behandlung vieler Krankheiten nützlich sein kann.

Die Erdbeersaison ist nicht zu faul, um den Wald zu gehen und einen ganzen Korb von Gesundheits

Zusammensetzung und Kalorien

Erdbeeren sind reich an wertvollen Substanzen geben, die den menschlichen Körper helfen, bestimmte Krankheiten zu widerstehen. Unter ihnen:

• Vitamine - A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E;
• Makronährstoffe - Calcium, Natrium, Kalium, Magnesium, Phosphor;
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• Mikroelemente - Eisen, Mangan, Kupfer, Zink.

Bitte beachten Sie! Je nach Eisengehalt sind Erdbeeren doppelt so schnell wie Pflaumen und 40 mal so viel Trauben! Und Kalzium in seiner Zusammensetzung ist mehr als in anderen Beeren und Früchten!

Nährwert pro 100 g dieses Produkts wird wie folgt sein:

• 2 g Faser;
• 7,7 g Kohlenhydrate;
• 0,7 g Proteine;
• 0,3 g Fett;
• 85 g Wasser;
• Kaloriengehalt von Erdbeeren - 32 kcal.

Erdbeeren oder stille Erdbeeren?

Die Verwirrung in den Namen dieser Pflanzen tritt ziemlich oft auf. Mal sehen, wie sich die Erdbeeren von Erdbeeren unterscheiden.

Zunächst einmal ist zu sagen, dass beide Pflanzen zur Gattung Zemlyanik gehören und zur Familie Rosy gehören. Aber damit enden ihre Gemeinsamkeiten. Und dann werden wir nach Unterschieden suchen.

• Erdbeere Schaft kann eine Höhe von 32 cm erreicht, Erdbeere - 25 cm Inflorescence
• bisexual Erdbeere, Erdbeere -. Unisexual.
• Erdbeeren haben hellgrüne gewellte Blätter, Erdbeerblätter sind dunkler und Streifen sind nicht so ausgeprägt.
• Stiele von Erdbeeren sind viel kürzer als Erdbeeren.
• Und der letzte Unterschied zwischen Walderdbeeren und Erdbeeren ist der hohe Ertrag der ersten, obwohl sie unter den gleichen Bedingungen wachsen werden.

Auf dem nächsten Foto können Sie die Hauptunterschiede zwischen den Erdbeer- und Erdbeersträuchern sehen.

Linke wilde Erdbeere, rechte Erdbeere

Warum Erdbeere weiß?

Bei der Erwähnung von Erdbeeren sind viele leuchtend rote Beeren mit einem reichen Aroma. Aber einige Sorten dieser Pflanze zeichnen sich durch weiße Früchte aus. Was ist eine weiße Erdbeere?

Die Sorte dieser Pflanze heißt "White Soul" - eine ertragreiche Sorte, die Beeren sind eher klein, cremeweiß gefärbt. Die Fruchtdauer dieser Pflanze ist lang: sie beginnt im Frühling und endet im Spätherbst. In diesem Zeitraum können Sie aus nur einem Busch bis zu 500 Gramm ernten.

Hinweis! Es besteht die Meinung, dass die Allergie gegen Erdbeeren ein besonderes Protein verursacht, das an der Reifung von Früchten beteiligt ist. Und in weißen Beeren ist dieses Protein nicht enthalten, wegen dem, was sie nicht rot werden. Und für Allergiker wird diese Variante der Erdbeere zum Verzehr zugelassen.

Weiße Erdbeeren stehen in ihren nützlichen Eigenschaften Rot nicht nach. Und wir werden darüber weiter sprechen.

Auswirkungen auf den Körper

Die Vorteile von Erdbeeren für unseren Körper sind unglaublich groß.Substanzen in seiner Zusammensetzung, haben eine multilaterale Wirkung und können bei der Behandlung von praktisch allen Organen und Systemen helfen:

• die Verwendung dieser Beere wohltuende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, bei gleichzeitiger Verbesserung der Leistung und Ausdauer des Herzens, und Cholesterin wird ausgeschieden. Frische Früchte sind sehr nützlich bei Bluthochdruck und Arteriosklerose, und ihre Infusion wird oft bei hohem Blutdruck empfohlen - nach ihrem Gebrauch verlangsamen sich die Herzmuskelkontraktionen und intensivieren sich;
  

  

  Für die Behandlung von Herzkrankheiten werden Erdbeeren schon seit der Antike verzehrt
• Walderdbeeren zeigen heilende Wirkung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes - sie normalisieren die Darmaktivität und verbessern die Verdauung. Mit Hilfe von Beeren kann diese Pflanze den Appetit anregen, Ihren Durst löschen, es ist vorteilhaft, die Beweglichkeit und die Sekretion des Verdauungssystems zu beeinflussen. Seine Verwendung wird relevant für Magengeschwüre, Hämorrhoiden, Verstopfung, Gastritis, Colitis und Darmparasiten;
• dank der Früchte von Erdbeeren, das endokrine System funktioniert besser, und mit ihnen in großen Mengen, ist es möglich, zu einer Verringerung der Schilddrüse Absorption von Jod beitragen;
• normalisiert die Funktion des Urogenitalsystems, Nieren, Milz;
  

  Hinweis! Der in der ganzen Welt bekannte Naturforscher Karl Liney hat Gicht mit Erdbeeren losgeworden. Er verzehrte sie nur in großen Mengen und die Krankheit ging bald zurück!

• diese Beere ist ein ausgezeichneter Anreicherungsmittel, besonders wenn sie in ihrer rohen Form verwendet wird. Wenn in der Saison von Erdbeeren viele Früchte gegessen werden, dann können Sie Ihren Körper perfekt für die Nebensaison und den Winter vorbereiten und Skorbut und Vitaminmangel vergessen;
• Volksmedizin empfiehlt diese Beeren als eine gute Droge gegen Angina, Laryngitis, Gelbsucht, Gebärmutterblutungen, Durchfall in der Kindheit und chronische Müdigkeit;
• Der Verzehr von Erdbeeren rechtfertigt sich bei Erkältungen, die von Schnupfen und hohem Fieber begleitet werden;
• neben Erdbeeren zeigt nützliche Eigenschaften in Verletzung des Salz-, Fett-und Mineralstoffwechsel, Kehlkopfkrebs, Asthma, Sklerose, Hepatitis, Leukämie, Tuberkulose, Neurasthenie und Schlaflosigkeit.

Erdbeeren sind nützlich bei Gelenkerkrankungen

Erdbeerbeeren können extern verwendet werden. Sie helfen:

• mit Akne;
• aus pigmentierten Flecken;
• mit eitrigen und blutenden Wunden;
• von Ekzemen.

Hinweis! Volksheilmittel gegen Neurodermitis - frische Beeren zum Brei zermahlen, auf ein Leinentuch eine dicke Schicht auftragen und an einem wunden Fleck befestigen. Innerhalb von vier Tagen nach einer solchen Behandlung tritt eine Schorfbildung auf und die Wunde selbst ist etwas getrocknet.

Wenn schwanger

Kann ich während der Schwangerschaft Erdbeeren essen? Diese Frage ist für viele Frauen in der Situation von Interesse, so dass wir heute versuchen werden, ihm die maximal detaillierte Antwort zu geben.

Erdbeeren sind als Vorratshaus für Nährstoffe bekannt, die den Mangel an wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen ausgleichen können. Aber das braucht der Körper einer schwangeren Frau. Aber im Fall dieser Beere sollte sehr vorsichtig sein, da es das stärkste Allergen ist.

Wichtig! Selbst wenn die frühere Reaktion auf Erdbeeren nicht beobachtet wurde, kann sie sich während der Schwangerschaft manifestieren, da der Körper während dieser Zeit auf eine völlig andere Weise auf Allergene reagiert.

Eine allergische Reaktion kann äußerlich auftreten, meistens ein Ausschlag auf der Haut. Allergien können jedoch innere Organe und Systeme beeinträchtigen, und das ist viel gefährlicher.

Wichtig! Manchmal kann der Körper während der Schwangerschaft sehr heftig sogar auf den Geruch von Erdbeeren reagieren und es wird sich in Form von Juckreiz, Schwellung und Urtikaria manifestieren!

Schwangere Erdbeeren sind in den folgenden Fällen streng kontraindiziert:

• Dyskinesie Gallenwege;
• chronische Gastroduodenitis;
• Pankreatitis;
• erhöhte die Sekretion des Magens.

Aber es kann nicht gesagt werden, dass Erdbeeren in der Schwangerschaft kategorisch kontraindiziert sind. Es ist sehr nützlich, und wenn Sie es nicht mit Absorption übertreiben, dann können Sie und verbessern Sie Ihren Körper. Es ist am besten, es aus ein paar Beeren pro Tag zu verwenden und die Reaktion Ihres Körpers zu folgen. Und wenn leichte Anzeichen einer Allergie bemerkt werden, müssen Erdbeeren für die nächsten neun Monate aufgegeben werden. Wenn die Reaktion nicht befolgt wird, können Sie weiterhin ihren Geschmack genießen.


Erdbeeren können die Immunität und Ausdauer des Körpers erhöhen

Kontraindikationen

Aber nicht nur während der Schwangerschaft, wenn Sie Erdbeeren essen, sollten Sie die Maßnahme beachten. Nützliche Eigenschaften dieser Beere kommen zu nichts, wenn es die folgenden Kontraindikationen gibt:

• hyperacid Gastritis;
• offenes Zwölffingerdarmgeschwür;
• -Gastroduodenitis in chronischer Form;
• Dyskinesie der Gallenwege;
• Blinddarmentzündung;
• verlängerte Leber- und Nierenkolik;
• erhöhte Magensekretion;
• individuelle Intoleranz;
• Allergie;
• Pankreatitis.

Darüber hinaus kann das Essen frischer Erdbeeren auf nüchternen Magen zu Übelkeit und Bauchschmerzen führen. Und das passiert nicht, es wird empfohlen, es nicht früher als 30 Minuten nach dem Essen zu verwenden. Am besten mit saurer Sahne oder frischer Sahne.

Erdbeeren in der Kosmetik

Diese duftende und unglaublich nützliche Beere hat ihre Anwendung nicht nur in der Medizin, sondern auch im Kosmetikbereich gefunden. Gesichtsmasken aus Erdbeeren waren in alten Zeiten beliebt. Sie halfen Sommersprossen, Akne, Falten und machten die Haut geschmeidig.


Erdbeermaske ist ein wunderbares Antioxidans, das Alterungsprozesse stoppt

Lassen Sie uns nun ein paar Rezepte für eine Maske aus Erdbeere für das Gesicht betrachten.

1. Für Mischhaut. Frische Beeren mit einem Mörser zerstoßen und Masse auf das Gesicht auftragen. Nach 15 Minuten mit warmem Wasser spülen.
2. Für fettige Haut. Kombinieren Sie zwei Esslöffel Erdbeerpüree und rohes Eiweiß-Protein, mischen und auf die Haut mit einem Wattebausch auftragen. Leave bis vollständig getrocknet und spülen.
3. Mit erweiterten Poren. Mischen Sie zwei Esslöffel Erdbeermehl, ein geschlagenes Eiweiß und einen Teelöffel Zitronensaft. Auf Gesicht auftragen und nach 20 Minuten mit kaltem Wasser abspülen.
   

   Empfehlung! Die gleiche Maske kann verwendet werden, um Sommersprossen und Pigmentflecken aufzuhellen!

4. Für trockene Haut. Zu gleichen Anteilen Erdbeerpüree und flüssigen Honig vermischen, mischen und auf das Gesicht auftragen. Nach 20 Minuten die Maske abwaschen, das Gesicht mit einem trockenen Handtuch trocknen und eine Feuchtigkeitscreme auftragen.
5. Nährende Maske. Aus 6 Erdbeerbeeren eine Maische mixen und 30 ml Milch dazugeben, mischen, auf die Haut auftragen, nach 20 Minuten abwaschen.
6. Von Falten. Wenn die ersten Fältchen auftreten, sollten Sie: Milch und frisch gepressten Erdbeersaft zu gleichen Teilen mischen, ein Stück Gaze in dieser Flüssigkeit anfeuchten und eine Kompresse auf das Gesicht auftragen. Nach 20 Minuten entfernen und spülen Sie die Haut mit warmem Wasser.

Hinweis! Die Schönheiten des alten Roms badeten mit dem Zusatz von Erdbeersaft - sie machten die Haut glatt und unglaublich schön.

Kostenlose Erdbeeren richtig

Um die Beeren möglichst frei von wertvollen Substanzen zu halten, müssen Sie wissen, wie man Erdbeeren einfriert. Zu Hause kann dies auf zwei Arten geschehen.

Ganze Beeren

1. Früchte spülen und trocknen.
2. Das Regal des Gefrierschranks ist mit Lebensmittelfolie abgedeckt.
3. Erdbeeren aufsetzen, damit die Beeren nicht miteinander in Berührung kommen.
4. Schließen Sie den Gefrierschrank und stellen Sie die Temperatur von -28 ° C bis -30 ° C ein.
5. Wenn die Erdbeeren vollständig gefrieren, müssen sie in einen Plastikbehälter oder in einen normalen Beutel gegeben und bei -18 ° C gelagert werden.

Beeren in Sirup

1. In einem Kochtopf 200 g Zucker, 1 Liter Wasser und 1 g Ascorbinsäure mischen.
2. Den Sirup kochen und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
3. Gläser, in denen Erdbeeren gelagert werden, Sirup und Beeren selbst für eine halbe Stunde in den Kühlschrank zum Abkühlen legen.
4. Nachdem die Erdbeeren über die Gläser verteilt sind, gießen Sie den Sirup ein.
5. Stellen Sie die Behälter in den Gefrierschrank und stellen Sie die Temperatur von -28 ° C bis -30 ° C ein.
6. Nach einem Tag die Gläser mit Beeren bedecken und bei -18 ° C lagern.