- Was ist der Nutzen?
- Welchen Schaden kann es geben?
- Grundregeln zum Kochen
- Smoothies für 2 Minuten!
- Für Kinder
- Für Frühstück
- Für das Abendessen
Smoothies sind ein dickflüssiges Getränk aus püriertem Gemüse, Früchten und Beeren. Solche Cocktails sind auf der ganzen Welt sehr beliebt, da sie eine echte Vitaminbombe darstellen, die auch einen köstlichen Geschmack hat. Nach dem Lesen dieses Artikels können Sie Rezepte für Smoothies auswählen, die zum Frühstück und Abendessen geeignet sind, und einige von ihnen können sogar für Kinder angeboten werden.
Das Smoothie-Getränk ist ziemlich dickflüssig und erinnert eher an die Konsistenz von Kartoffelbrei. Es wird akzeptiert, in einer gekühlten Form zu dienen, oft zu diesem Zweck Eis zu verwenden. Sie können Smoothies auf Basis von Milch und Kefir, Joghurt und Sahne, Eis und Fruchtsaft zubereiten. Zusätzliche Zutaten sind oft Nüsse oder Grüns.
Was ist der Nutzen?
Frisch zubereitete Smoothies sind viel nützlicher als Säfte, da sie aus Vollwertkost hergestellt werden. Zusammen mit Vitaminen und Mikroelementen erhält der Körper wertvolle Ballaststoffe, die zur Verbesserung der Darmfunktion beitragen.
Smoothies sind ein Mehrkomponenten-Cocktail, so dass die Wirkung jedes Bestandteils steigt, wenn Sie es verwenden. Aufgrund seiner Struktur ist es sehr schnell verdaulich, und alle wertvollen Substanzen können leicht absorbiert werden, was wiederum die Arbeit des Magens erleichtert und die grundlegenden Funktionen des Körpers festlegt.
Kalorien Smoothies werden direkt von den Komponenten, aus denen es besteht, abhängen. Wer abnehmen möchte, kann dazu raten, mehr Gemüse, Naturjoghurt oder Mineralwasser als Basis sowie Beeren und Grünzeug zu verwenden.
Wichtig! Denken Sie daran, dass das Vorhandensein von Nüssen, Fettcreme und einer Banane die Gewichtszunahme fördert.
Welchen Schaden kann es geben?
Aber denken Sie daran, dass Sie nur Smoothies essen, dann bringen Sie Ihrem Körper mehr Schaden als Nutzen. Ziemlich oft, diejenigen, die Übergewicht in kurzer Zeit verlieren wollen, tun dies. Dies ist jedoch aus mehreren Gründen mit unangenehmen Folgen verbunden:
- -Fasern, die in diesem Getränk enthalten sind, reichen nicht aus, um den Magen voll zu belasten. Längere Abwesenheit fester Nahrung führt zu Verstopfung, da die Darmperistaltik geschwächt wird;
- für die Zahngesundheit erfordert auch eine gewisse Belastung. Beim Essen wird Speichel freigesetzt, der ein natürliches Antiseptikum ist und aktiv an der Verarbeitung von Lebensmitteln beteiligt ist. Flüssige Nahrung reduziert den Speichelfluss, der zu Karies, Plaque und Verdauungsstörungen führen kann.
Grundlegende Kochregeln
Wie mache ich Smoothies zu Hause? Sehr einfach!
- Es genügt, ausgewählte Zutaten in die Mixerschüssel zu geben und sie zu einem Püree zu zermahlen.
- Wenn Sie Gemüse und Früchte wählen, die wenig Saft enthalten, wird empfohlen, den Cocktail mit Wasser, Joghurt, Kefir oder Milch zu verdünnen.
- Hartes Gemüse sollte in kleine Stücke geschnitten oder gerieben werden.
- Um das Getränk so aromatisch wie möglich zu machen, sollten Sie Obst oder Beeren mit einem saftigen Fruchtfleisch hinzufügen - Mango, Birne, Banane, Himbeere, schwarze Johannisbeere.
Also, gehen Sie zu den Smoothies-Rezepten, die zu Hause einfach zubereiten sind.
Empfehlung! Versuchen Sie, saisonalen Produkten den Vorzug zu geben. So sparen Sie nicht nur bei der Zubereitung des Getränks, sondern können auch Ihren Körper maximieren. Im Winter können Sie gefrorene Beeren verwenden, die nicht weniger nützlich als frische sind.
Smoothies für 2 Minuten!
Betrachten wir zuerst die einfachsten Smoothie-Rezepte, die sogar ein Kind kochen kann.
Kiwi und Banane
Kiwi ist eine Quelle von Vitamin C, die sehr wichtig für starke Immunität ist, und die Banane wird die Struktur des Cocktails samtig machen und einen zarten Duft geben.
- Bananenschale und in Scheiben schneiden.
- Kiwi wird ebenfalls gereinigt und in Scheiben geschnitten.
Tipp! Um die Kiwi schnell zu reinigen, teilen Sie sie in zwei Hälften und verwenden Sie einen Esslöffel, um das Fruchtfleisch von der Schwarte zu trennen.
- Zubereitete Zutaten in die Schüssel des Mixers geben und einreiben.
- Wenn gewünscht, verdünnen Sie das Getränk mit Mineralwasser.
Aprikose und Karotten
Aprikose ist eine Hilfe für die Verdauung, und Karotten sind ein großer Teil von Beta-Carotin, der die Gesundheit Ihrer Augen überwacht.
- Die Karotten von der Schale entfernen und auf einer großen Reibe mahlen.
- Aprikose Waschen und entfernen Sie den Stein.
Tipp! Wenn Sie einen homogeneren Cocktail wünschen, dann müssen Sie mit Aprikose auch von der Schale befreit werden.
- Einen Teelöffel Honig hinzufügen und alles vermischen.
Waldbeeren und Pfirsich
Diese Kombination lässt niemanden gleichgültig. Das Aroma von reifen Beeren wird aufmuntern, und die im Zellstoff enthaltenen Stoffe stimulieren die Arbeit von Gehirn und Herz.
- Leeren Sie den Pfirsich von der Schwarte, schneiden Sie das Fleisch in Scheiben.
- Die Beeren werden gewaschen und gereinigt.
- Eine Handvoll Haselnüsse und 50 ml Milch hinzufügen.
- Alles zu schütteln.
Für Kinder
Die folgenden Smoothies Rezepte sind ideal für ein Kindermenü.Wenn das Kind wächst, können diese Cocktails mit zusätzlichen Zutaten angereichert werden.
Wichtig! Beeren und rote Früchte müssen nach und nach in die Ernährung des Babys eingeführt werden und immer überwachen, wenn eine Allergie auftritt. Achten Sie auch auf Honig und Nüsse: Der erste ist ein starkes Allergen, der zweite ist zu fett für den Körper eines Kindes.
Banane mit Kefir
Dieses Getränk kann ab dem ersten Lebensjahr in die Ernährung des Babys eingeführt werden. Kefir muss zu Hause oder für Kinder verwendet werden. Bananen wählen reif, mit einer gleichmäßigen, gleichmäßigen Schale.
- Banane geschält und in Scheiben geschnitten.
- 50 ml Kefir hinzufügen.
- Alles zu schütteln.
Bananen und Blaubeeren
Blaubeeren sind sehr wichtig für den Körper eines heranwachsenden Kindes. Es ist reich an Vitamin C, Kalzium, Kalium und Mangan.
- Heidelbeere spülen und schälen.
- Eine Banane zu den Beeren hinzufügen.
- Gießen Sie 50 ml Naturjoghurt oder Kefir.
- Zutaten zu schlagen.
Apfel und Birne
In diesem Rezept ist es wünschenswert, einen Bratapfel zu verwenden, da das Fleisch Darmflora zu normalisieren und sie sanft reinigen. Birne sollte in kleinen Portionen hinzugefügt werden, da es Durchfall verursachen kann.
- Der Apfel sollte im Ofen gebacken und von Samen gereinigt werden.
- Birne aus der Schale lösen und in Scheiben schneiden.
- 100 ml Milch hinzufügen.
- Alles zu reiben.
Hüttenkäse und Himbeere
Ihr Kind Käse nicht liebt? Tun Sie für ihn diesen Cocktail und seien Sie darauf vorbereitet, dass Sie um Zusatzstoffe gebeten werden.
- 50 Gramm Hüttenkäse in einen Schüsselmixer geben.
- 60 g Himbeeren spülen und schälen.
- 1/3 Teil einer in Scheiben geschnittenen Banane.
- 70 ml Kefir einfüllen.
- Wenn gewünscht, einen Teelöffel Zucker hinzufügen.
- Alles zu töten.
Frühstück Smoothies
Diese Rezepte für das Frühstück zubereitet werden können. Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem Vitamin-Drink, und im Laufe des Tages werden Sie eine hohe Verfügbarkeit gewährleistet werden, die Klarheit des Geistes und gute Laune.
Banane und Avocado
Beginnen Sie Ihren Morgen mit einem reichhaltigen sättigenden Frühstück. Das Hauptprodukt ragt darin Avocado, welche den Alterungsprozess verlangsamt und stimuliert die Sauerstoffsättigung des Körpers. Banana - eine Quelle von Magnesium und Kalium, die im Tandem arbeiten signifikant das kardiovaskuläre System verbessert und normalisieren, das Wasser-Salz-Gleichgewicht.
- Avocado sauber, entfernen Sie den Stein.
- Banane geschält.
- Zutaten zerkleinern und in die Schüssel geben.
- 100 ml Milch gießen.
- Was auch immer. In
Kürbis und Haferflocken
Bereiten Sie die Smoothies zum Frühstück, und ein Gefühl der Sättigung werden Sie nicht bis zum Abendessen verlassen. Diätetische Kürbis perfekt ergänzt den Ernährungs Brei, die Sorge um den Zustand Ihres Verdauungstrakt nehmen.
- 100 g Kürbisschale, in Würfel schneiden und im Ofen weich backen.
- Spoon einen Esslöffel Haferflocken in 100 ml heißer Milch.
- Das gekühlte Essen in den Mixerbehälter falten.
- Fügen Sie einen Esslöffel Honig und ein wenig Zimt hinzu.
- Alles zusammengeschlagen.
Beeren mit Mandelmilch
Mandelmilch - das ist ein sehr nützliches und nahrhaftes Produkt. Gehst du morgens ins Fitnessstudio? Dieser Smoothie wird es perfekt schaffen, Ihren Körper mit der nötigen Energie zu füllen und die verlorene Kraft wieder herzustellen.
- 100 ml Milch in die Mixerschüssel geben.
- Fügen Sie 100 Gramm Naturjoghurt hinzu.
- Handvoll von irgendwelchen Beeren schälen und abspülen.
- 50 g Haferflocken in kochendem Wasser einweichen und an den Rest der Produkte schicken.
- Einen Esslöffel Leinsamen geben.
- Alles zu schütteln.
Zum Abendessen
geben Smoothies zum Abendessen bereiten Sie die Zutaten für sie mit größter Sorgfalt abholen müssen. Es ist sehr wichtig, dass Sie Ihren Körper vor dem Schlafengehen nicht mit schwerem Essen überladen.
Banane und Mandel
Banane-Mandel-Smoothie - eine ideale Lösung für diejenigen, die sich in der Küche nach einem Tag voller Arbeit. Es ist sehr schnell zubereitet und wird vom Körper gut aufgenommen.
- Bananenschale und in Scheiben schneiden. In
- 100 ml Mineralwasser, halben Teelöffel Zimt und einer Prise Salz.
- Alles zu schütteln.
- Fügen Sie eine kleine Handvoll Mandeln, zuvor in Wasser eingeweicht.
- Erneut töten.
Avocado und Greens
Dieses Getränk ermöglichen es den Mangel an Faser zu beseitigen, die die Intensität der Absorption von Fetten durch die Darmwände reduzieren, den Körper zu reinigen und Cholesterinspiegel zu senken.
- Avocado sollte von Schalen und Knochen befreit werden.
- Banane in Scheiben geschnitten.
- Den Limettensaft einfüllen.
- Fügen Sie eine Menge Grüns hinzu: Spinat, Petersilie, Minze.
- Gießen Sie 100 ml Mineralwasser und schlagen Sie die Zutaten.
Abendessen in
Tropen Bereiten Sie ein Getränk, das die Apotheke Vitamin-Komplex ersetzen wird. Mit einem kleinen Stück Chili können Sie die Verdauung verbessern und die Durchblutung steigern.
- Reife Mangos und in Würfel geschnitten.
- Ein Glas Kokosmilch hinzufügen.
- Den Limettensaft einfüllen.
- Optional ein Stück Chili-Pfeffer.
- Alle zerschlagen sich zu einer homogenen Masse.
beenden Was den Geschmack von Smoothies sein wird, hängt es von Ihnen nur. Experimentiere, erstelle neue originelle Rezepte und sei gesund!