Grüner Spinat ist nützlich für den Anblick, damit ist das Herz in Ordnung und eine tolle Stimmung!

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Saftig grüne Spinatblätter erscheinen zunehmend in unseren Küchen. Es wird in roher und gekochter Form, Pripuskayut und Eintopf verwendet.

Diese hellgrünen Blätter können in Kochen und Medizin

Aufgrund eines unglücklichen Fehldruck im medizinischen Handbuch Wirkung dieser Pflanze auf dem Körper übertrieben wurde verwendet werden: es wurde angenommen, dass es in seiner Zusammensetzung enthält eine Rekordmenge an Eisen;aber der Mythos ist verstreut. Natürlich Eisen darin enthaltene, aber es wird nur dann, wenn die parallele Nutzung Produkte mit einem hohen Gehalt an Ascorbinsäure aufgefangen werden. Heute betrachten wir die vorteilhaften Eigenschaften von Spinat aussehen, herauszufinden, wie es von Sauerampfer unterscheidet, und wie es um verzehrt werden sollte so viel wie möglich und reinigen den Körper zu verbessern.

Eigenschaften der Pflanze

Spinat ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Säugetiere. Diese Gemüsekultur ist frühreif - von jungen Trieben bis zur vollen Reife sind es nicht mehr als 30 Tage. Auf dem Foto oben sehen Sie den Spinat, der seine Reife erreicht hat.

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Die Blütezeit dieser Pflanze fällt auf Juli Monat;Zu dieser Zeit erscheinen kleine grüne Blütenstände. Nachdem die Früchte gebildet sind, die nach außen zu kleinen Nüssen ähnlich sind, und sie brauchen etwa drei Monate, um zu reifen.

Nahrung wird von Rosetten verzehrt, die zu Beginn der Vegetation gebunden sind. Von der Vielfalt dieser Gemüsekultur hängt es ab, wie Spinat aussieht. Die klassische Ansicht ist durch dreieckig-speerförmige Blätter gekennzeichnet. Sommer Spinat ist leicht. Außerdem können sich die Blätter der Pflanze unterscheiden - bei manchen Arten sind sie rau, gewellt, andere - absolut glatt.

Winter-Sorten sind größer, ihre Blätter gemalt sind in dunkelgrünen Farbton

Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass der Spinat und Sauerampfer - sind ein und dasselbe. Aber das ist in Wirklichkeit nicht der Fall. Bei genauerer Betrachtung stellt sich heraus, dass das Spinatblatt gerundet und dunkel ist, während das Oxalblatt scharf und leicht ist.

Der Unterschied wird deutlicher, wenn diese zwei Pflanzen versuchen. Jeder weiß, dass Sauerampfer sauer ist, und was ist der Geschmack von Spinat? Seine Blätter sind sehr zart und haben einen leicht bitteren Geschmack. Zusammensetzung



Spinat ist ziemlich reich Zusammensetzung, die umfasst:

  • Vitamine - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP;
  • Makronährstoffe - Calcium, Magnesium, Natrium, Kalium, Phosphor;
  • Mikroelemente - Eisen, Zink, Kupfer, Mangan, ganz;
  • Ballaststoffe;
  • organische Säuren;
  • ungesättigte Fettsäuren;
  • Mono- und Disaccharide.
  • -Proteine;
  • Kohlenhydrate;
  • Fette.

Der Kaloriengehalt von Spinat ist relativ gering und beträgt nur 23 kcal pro 100 g Produkt.

Wirkung auf den Körper

Was also nützlich ist, ist Spinat. Seine regelmäßige Verwendung wird zu folgenden Prozessen beitragen:

  • normale Entwicklung und Funktion von Blut- und Gewebezellen;
  • Schutz vor Makuladegeneration, die die Hauptursache für Sehstörungen im Alter ist;
  • Prophylaxe von Herz-Kreislauf-Erkrankungen;
  • Verhinderung der Erweichung und Schädigung der Integrität von Knochengewebe;
  • Prophylaxe von Schlaganfällen;
  • Normalisierung des Blutdrucks;
  • Stärkung der Gefäßwände;
  • Hemmung der Bildung von Krebstumoren.

Hinweis! In neueren Studien, die von kalifornischen Ärzten durchgeführt wurden, wurde festgestellt, dass Spinat das Risiko der Entwicklung von Neoplasmen verringert, selbst bei denen, die nach einer langen Zeit abrupt mit dem Rauchen aufhören.

Darüber hinaus Spinat ist für die Gesundheit des Herzens nützlich und ist in dem Prozess der Verdauung von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten beteiligt. Diese Gemüsekultur wirkt sich positiv auf das Gefäßsystem aus und stärkt die Immunität.

Spinat verhindert die Entstehung vieler altersbedingter Krankheiten

Durch die Verwendung von Spinatblättern in frischer Form werden Sie Verstopfung vergessen und die Darmarbeit normalisieren. Nicht umsonst wird diese Pflanze als "Darmbesen" bezeichnet. Grüne Blätter sind sehr nützlich für das zentrale Nervensystem - sie treiben Stress, Schlaflosigkeit und Neurosen.

Vor dem Spinat, Asthma und Anämie kapitulieren. Und die zuckerreduzierenden Eigenschaften dieser Gemüsekultur sind für Menschen mit Diabetes mellitus sehr wichtig.

Für Männer

Spinat zeigt nützliche Eigenschaften, die für Männer relevant werden.

  1. Es ist kein Geheimnis, dass es der männliche Teil der Bevölkerung ist, der anfälliger für Schlaganfälle und Herzerkrankungen ist. Und durch die Einführung dieser Pflanze in Ihre Ernährung können Sie das Risiko ihres Auftretens erheblich reduzieren.
  2. Spinat ist ein natürliches Stimulans für das Wachstum von Muskelgewebe, welches Ihnen, im Gegensatz zu chemischen Präparaten, erlaubt, die benötigte Masse zu erreichen, ohne dabei Schaden anzurichten und keine Nebenwirkungen zu zeigen.
  3. Dieses Gemüse ist reich an Elementen, die zur Produktion von Testosteron beitragen - dem wichtigsten männlichen Hormon. Mit Spinat als Nahrung können Sie sich vor Potenzproblemen schützen und eine gute Durchblutung der Genitalien gewährleisten.
Spinat ist eine gesunde männliche Libido

Hinweis! Wie Fachleute auf dem Gebiet der Medizin herausgefunden haben, ist es nützlich, Spinat für junge Männer zu verwenden. Da gibt es eine direkte Verbindung dieser Pflanze mit der Bildung von hervorragender männlicher Gesundheit.

Für Frauen

Sehr wichtig ist die Verwendung von Spinat für Frauen.

  1. Die Pflanze enthält Ballaststoffe, die Giftstoffe und Zersetzungsprodukte absorbieren und aus dem Körper entfernen.
  2. Dank seines geringen Kaloriengehalts kann Spinat zur Gewichtsreduktion verwendet werden. Es wirkt wohltuend auf den ganzen Körper, stimuliert die Arbeit aller Systeme, tont perfekt und erhöht die Fettschicht nicht.
  3. Wie Sie wissen, träumt jede Frau von perfekten Formen, und Spinat hilft, die Geschwindigkeit der Regeneration zu erhöhen und die Schönheit der Muskeln zu betonen.

    Warnung! Neuere Studien haben gezeigt, dass regelmäßiger Verzehr von Spinat auch bei geringer körperlicher Belastung die Linderung deutlich verbessert.

  4. Spinat wird für das Stillen empfohlen, da es den Körper der Mutter und des Kindes mit allen notwendigen Vitaminen, Makro- und Mikroelementen sättigt. Darüber hinaus wirkt es beruhigend, mild abführend und entzündungshemmend.

Wichtig! Bei Verwendung von Spinat während des Stillens muss die Mutter ständig die Reaktion des Kindes überwachen, denn in diesem Fall kann es zusätzlich zum Nutzen auch Schaden anrichten. Um es in Ihre Ernährung einzuführen, sollte schrittweise, und wenn das Baby keine Probleme mit der Verdauung haben, dann kann die Verwendung dieses Gemüses fortsetzen.

Kontraindikationen

Spinat hat die folgenden Kontraindikationen:

  • Nierenversagen;
  • des Urogenitalsystems;
  • Geschwür und andere Magenkrankheiten;
  • Erkrankungen der Leber, des Gallengangs und des Zwölffingerdarms;
  • Gicht.

In allen anderen Fällen wird Spinat nur dem Körper nutzen. Benutze es täglich und bleib gesund!

  • Mar 08, 2018
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