Buchweizen im Multivariat: von einfachen Beilagen bis zu herzhaften Fleischgerichten

Buchweizen multivarka in nicht weniger schmackhaft erhalten als auf einem Herd gekocht. Darüber hinaus dank der Funktionalität und devaysa spezielle Beschichtung Schüssel Brei nicht nicht „weglaufen“ garantiert prigorit und ein optimales Maß an Einsatzbereitschaft erreichen. Kochen kann mit verschiedenen Zutaten ergänzt werden und in jedem Fall wird es eine reiche Geschmack und Aroma hat.

Essen Funktionen Kochen Buchweizen multivarka

Koch Buchweizen in multivarka einfacher denn je geben wird, da die Hersteller, unter Berücksichtigung der Bedürfnisse dieser oder manchmal die Gerichte auf der Basis darauf, mit einem gerätespezifischen Funktionen ausgestattetZum Beispiel: „Brei“, „Grütze“ oder „Buchweizen“.Gerichte aus diesem Getreide machen kann auch in dem „Quenching“ -Modus oder „Pilaw“ sein. Und wenn Ihr multivarka einer von ihnen, dann werden Sie nicht wirklich fragen müssen - nur eine bestimmte Taste drücken, und gehen über ihr Geschäft, und das gesamte Gerät Follow-up wird ihre eigenen.

Was das Verhältnis von Wasser und Getreide, Buchweizen, wenn multivarka in den klassischen Proportionen von 2 verwendet Kochen: 1.Und egal, welche Kapazität Sie messen: gewöhnliche Tasse oder Becher multivarochnymi. Das Festhalten an den angegebenen Anteilen enthalten, erhalten Sie immer ein großartiges Ergebnis.

Tipp! Zum Gericht aus Buchweizen in multivarka gekocht waren mehr duftend, Getreide können Sie für 10 Minuten in dem „Braten“ -Modus oder „Backe“ pre-braten sein!

Und wenn es keine spezielle Behandlung ist?

Leider nicht jeder Küche Assistent einen komfortablen Modus. Was ist in diesem Fall zu tun? Wie Buchweizen in multivarka ohne große Eigenschaften kochen für ungeschliffenen zu machen? In diesem Fall sollten Sie:

• erinnern, wie viel Zeit Sie zu verwirren müssen, dass es volle Bereitschaft erreicht hat, und die Zeit manuell einstellen - in der Regel dauert es etwa 30 bis 40 Minuten;; 100-110 ° C -
• Temperatur wurde auch manuell eingestellt
• Modus - "Backen" oder "Custom".

Hinweis! Im Allgemeinen kann jeder Modus gewählt werden, solange das Wasser kochte!

einfache Beilage von Buchweizen Buchweizen in

losem multivarke- das einfache Rezept ist, dass Sie eine hervorragende Beilage zu Fleisch oder Fisch erhalten kann. Und trotz der Leichtigkeit und Einfachheit dieses Gerichts ist der Geruch davon verteilt, so dass keine Energie zurück zu halten und nicht zumindest ein wenig von diesem duftenden Brei versuchen.

Bereiten Zutaten:

• Glas Getreide;
• Paar Gläser Wasser;
• paar Esslöffel Butter;
• Salz - ¼ TL.

Hinweis! Aus diesem Satz von Komponenten, die Sie etwa 6 Portionen krümelig Buchweizen erhalten.

Set-Modus „Quenching“ oder „Braten“ und in eine Schüssel mit Butter bestrichen. Nachdem es vollständig gelöst ist, fügen Sie prewashed Grütze. Fry für 10 Minuten und ausschalten Modus. Gießen

Wasser, mit Salz. Multivarki den Deckel schließen und das gewünschte Kochbuchweizen Programm auszuwählen. Nach dem Signal, das das Ende der Brei kochen, um anzuzeigen, schalten Sie das Gerät, und geben ein wenig Gebräu Brei aus. In

Buchweizenbrei mit Karotten und Zwiebeln

Einer der einfachen und schnellen Rezepte universal schmackhaften Garnitur. Für die Herstellung von Buchweizen mit Karotten und Zwiebeln in multivarka Sie brauchen:

• Glas Getreide;
• paar Gläser Wasser;
• große Karotte Wurzel;
• mittlere Zwiebeln;
• Salz;
• Fett zum Braten.

Sorgfältig sortieren wir die Körner und entfernen alles Abfall und schlechte Körner. Unter fließendem Wasser abspülen und in einem Sieb über dem Waschbecken stehen lassen, um überschüssiges Wasser zu hinterlassen.

Karotten und Zwiebeln werden gereinigt und mit einem Messer in kleine Stücke geschnitten. Wir legen sie in die Schüssel des Gerätes, fügen das Fett hinzu und braten sie in der Betriebsart "Backen" oder "Frittieren".Wenn das Gemüse einen goldenen Farbton erwerben, verteile sie Grütze, mit kochendem Wasser, Salz hinzufügen und den Deckel schließen. Installieren Sie das Programm zum Kochen Buchweizen und warten auf das Ende Signal.

Dairy

Buchweizen Kasha mit Milch in tun multivarka viel bequemer als auf dem Herd. Dies liegt daran, dass Sie die Milch nicht überwachen müssen, damit sie nicht "wegläuft" und nicht verbrennt. Legen Sie die Zutaten in die Schüssel und klicken Sie auf den entsprechenden Knopf.

Wichtig! Für die Herstellung von Buchweizen mit Milch geeigneten Modus „Milchbrei“ oder „Abschrecken“, wie Kochen muss unbedingt sehr ruhig sein. Sonst "entweicht" die Milch immer noch durch den Dampfauslass!

Bereiten Sie die Produkte vor:

• Glas Getreide;
• ein paar Gläser Milch;
• ein Glas Wasser;
• 40 g Butter;
• ein paar Esslöffel Zucker.

Spülen Sie die Kruppe in mehreren Wasser und verteilen Sie sie in die Schüssel des Geräts. Wir gießen Milch, Wasser, fügen ein Stück Butter und Zucker hinzu. Schließen Sie den Deckel, wählen Sie den passenden Modus und machen Sie unser eigenes Ding.

Hinweis! Porridge wird mehr duftend und appetitlich, wenn Sie Ghee verwenden!

Buchweizenbrei mit Rindfleisch Buchweizen

mit Fleisch in multivarka gekocht drehen immer sehr saftig aus, getränkt mit Aromen von Kräutern und Gewürzen, die Sie hinzufügen möchten. Für dieses Gericht benötigen Sie:

• anderthalb Tassen Getreide;
• 3 Tassen Wasser;
• 300 g Kalbfleisch;
• Birne;
• Karottenwurzel;
• Fett zum Braten;
• Salz;
• Kräuter - Basilikum, Thymian.

Zuerst musst du das Fleisch zur Hälfte fertig bringen. Das ausgewählte Stück Kalbsfleisch schälen, sorgfältig waschen und in kleine Würfel schneiden. Legen Sie das Fleisch in eine Schüssel geben devaysa bestreichen, mit Kräutern und in der „Frying“ -Modus oder „Backen“ gebraten. Es wird etwa eine Viertelstunde dauern.

Hinweis! Fry das Fleisch vorzugsweise mit dem Deckel geschlossen, so dass es schnell von innen verblasst. Aber es muss von Zeit zu Zeit gedreht werden, so dass die Kruste auf allen Seiten erschien!

Die Zwiebel wird aus den Schalen gelöst und fein zerkleinert. Die Wurzel der Karotte wird gereinigt und in kleine Stücke geschnitten. Wir verteilen das vorbereitete Gemüse auf das Fleisch und braten weiter. Kochen Sie unter ständigem Rühren für weitere zehn Minuten und schalten Sie das Multivark ab.

Wir sortieren und spülen den Rumpf und gießen ihn auf Fleisch mit Gemüse, füllen Sie es mit Wasser. Solim nach Geschmack, falls gewünscht, ein paar Erbsen von schwarzem Pfeffer hinzufügen. Rühren Sie um, schließen Sie den Deckel und wählen Sie den Modus, der zum Kochen von Buchweizenbrei geeignet ist.Öffnen Sie nach dem Signal das Gerät, lassen Sie Dampf aus und lassen Sie das Gericht etwa zwanzig Minuten stehen. Wir servieren heiß.

Buchweizen Huhn

Geflügelfleisch, vor allem Brust-, ist sehr empfindlich, und deshalb auf dem Buchweizen Kocht Huhn multivarka in weniger Zeit heraus als ein ähnliches Gericht mit der Zugabe von Kalbfleisch. Produkte, die benötigt werden:

• 350 g Getreide;
• 350 g Hühnerfilet;
• ein Paar kleine Zwiebelköpfe;
• ist eine große Karottenwurzel;
• 60 ml Pflanzenöl;
• ein Paar Knoblauchzehen;
• Salz, Kräuter.

Zuerst beschäftigen wir uns mit Fleisch. Wir waschen die Filets, schneiden das Fett und teilen es in kleine Stücke.

Hinweis! Für dieses Gericht können Sie jeden Teil des Huhns verwenden. Da es jedoch einfacher ist mit Filets zu arbeiten, wird es in den meisten Fällen hinzugefügt!

Im "Hot" -Modus unter konstantem Rühren die Stücke der Lende 10 Minuten lang anbraten. Diese Zeit ist mehr als genug.

Zwiebeln und Zwiebeln werden gereinigt und fein zerkleinert. Wir entfernen die Karotten von den Schalen und schneiden sie in dünne Körner oder reiben sie auf einer großen Reibe.

Tipp! Gemüse kann mehr genommen werden und ihre Liste erweitern. Hier können Sie auch eine Bohne, Kürbis, Zucchini, Tomaten, Spinat usw. hinzufügen. Je mehr Gemüse, desto saftiger und aromatischer wird das Gericht!

Das vorbereitete Gemüse auf das Fleisch verteilen und alles bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten kochen lassen. Von Zeit zu Zeit müssen die Produkte gemischt werden. Schalten Sie das Multivark aus.

Wash Gerste in mehreren Gewässern, verwerfen in einem Sieb geben und einige Minuten warten, links, um überschüssige Flüssigkeit. Wir legen Buchweizen in einer Schüssel mit Fleisch mit Gemüse, fügen Gewürze hinzu, Salz nach Geschmack. Wir bringen das Wasser zum Kochen und füllen es mit Essen - Wasser sollte den Inhalt der Schüssel um etwa ein paar Zentimeter bedecken. Mischen Sie alles und schalten Sie den erforderlichen Modus: "Buchweizen", "Pilaw" oder andere, die auf Ihrem Gerät zur Verfügung gestellt wird.

Eine halbe Stunde nach Beginn des Kochprozesses, in den Knoblauch-Produkten, und direkt in der Haut, den Deckel schließen und für das Signal warten.

Buchweizenbrei dienen kann sehr schmackhaft und sättigende Mahlzeit in Rekordzeit vorzubereiten. Es kann auf alle Körner verbunden werden, aber da wir heute auf Rezepte aus ungeschliffenen suchen, dann werden wir Eintopf mit Buchweizen in multivarka vorzubereiten.

Produkte, die benötigt werden:

• anderthalb Tassen Getreide;
• 3 Tassen Wasser;
• 7-8 Esslöffel Eintopf;
• Karottenwurzel;
• Kopf der Zwiebel;
• Lorbeerblatt;
• Fett zum Braten;
• schwarzer Pfeffer;
• Salz.

Dieses Gericht beginnt mit dem Kochen von Gemüse. Karotten und Zwiebeln werden gereinigt und fein geschreddert. Falte sie in eine Schüssel und brate sie unter ständigem Rühren im "Frittieren" oder "Backen" -Modus für 10 Minuten.

Buchweizen in mehreren Wasser gewaschen und auf Gemüse verteilt. Fügen Sie den Eintopf hinzu, Salz nach Geschmack, legen Sie ein paar Erbsen Pfeffer, gießen Sie kochendes Wasser und mischen. Stellen Sie den Modus für das Kochen des Buchweizens ein und kochen Sie für ungefähr eine halbe Stunde.

Lean Buchweizen mit Pilzen

Zur Herstellung von Buchweizen mit Pilzen in multivarka Bedarf:

• halbe Tasse Getreide;
• drei Gläser Wasser;
• 350 g Champignons;
• große Kopf Zwiebel;
• ein paar Esslöffel Pflanzenfett zum Braten;
• ein Paar Lorbeerblätter;
• duftender Pfeffer;
• Salz.

Wir verteilen das Hinterteil in einem Sieb und waschen es in mehreren Wasser. Wir gehen in die Spüle, damit überschüssige Flüssigkeit austritt. In der Zwischenzeit beschäftigen wir uns mit Pilzen. Wir waschen sie, schneiden die Spitzen mit einem Messer ab und reinigen bei Bedarf die Hüte mit einem Messer. Kleine Pilze in vier Teile geschnitten, größere Fetzen dünne Scheiben.



Die Glühbirne aus der Glühbirne nehmen und mit einem Messer hacken. Wir gießen Fett in die Tasse des Multivarks, stellen den "Backen" oder "Frittieren" -Modus ein, fügen Zwiebeln und Pilze hinzu. Unter ständigem Rühren goldbraun kochen.

Gießen Grütze, gießt all den kochende Wasser, Salz, Pfeffer, die Software für Buchweizen installieren und den Deckel zu schließen.Öffnen Sie das Gerät nach dem Piepton vorsichtig und mischen Sie den Inhalt der Schüssel.

Buchweizenbrei mit Leber Buchweizen

Leber in multivarka für ein ziemlich einfaches Rezept vorbereitet. Sie benötigen:

• Tassen Getreide;
• 2 Tassen kochendes Wasser;
• 400 g Leber;
• Paar Zwiebelköpfe;
• 50 ml saure Sahne;
• etwas Fett zum Braten;
• Salz.

Schleife durch den Rumpf, in mehreren Gewässern gewaschen und das Waschbecken verlassen, ging, um überschüssige Flüssigkeit.

Installieren Sie im multivark das Programm "Heating" und heizen Sie Öl. Die Leber, die vorläufig in Milch einweichen soll, wird in kleine Stücke geschnitten. Zwiebel hacken oder im Mixer mahlen. Im heißen Öl verteilen wir die Leber und backen im "Hot" - oder "Baking" -Modus Stücke von allen Seiten.

Nach einer Viertelstunde die Zwiebel hinzufügen, etwa fünf Minuten kochen lassen, dann salzen, Sauerrahm hineingießen und mischen. Gießen Sie den Rumpf, gießen Sie das kochende Wasser und legen Sie das Programm zum Kochen Buchweizen. Wir stellen den Timer für 40 Minuten ein und warten auf das letzte Signal.

Wie Sie sehen können, gibt es in einem Multivark viele verschiedene Rezepte zum Kochen von Buchweizen. Dieses Küchengerät erleichtert die Arbeit der Gastgeberin und bereitet bei richtigem Gebrauch besonders leckere Gerichte zu. Guten Appetit!