Schnelles und nützliches Frühstück für fünf Minuten - bereiten Sie Buchweizen vor

Moderne Menschen können jetzt alles kaufen, weil der Einzelhandel uns eine riesige Auswahl an Produkten bietet, und sogar solche, die wir noch nie zuvor gesehen haben. Exotische Früchte, Gemüse, orientalische Gewürze, getrocknete Früchte und Süßigkeiten - alles ist verfügbar, aber es gibt im Sortiment traditionelle, einfache, aber nicht verlieren ihre Relevanz, Produkte. Heute werden wir über Buchweizen sprechen, von dem viele gar nichts wissen, und dennoch ist es für jedermann leicht zugänglich, es ist leicht zuzubereiten und trägt zu unserer Gesundheit bei.

Was ist eine Buchweizenverbreitung und warum wird sie benötigt?

Es ist logisch, dass dieses Produkt aus Buchweizen hergestellt wird, daher entspricht der Name dem Buchweizen. Nun, wir alle kennen Buchweizen, wir betrachten es als traditionelles Gericht.Übrigens, Buchweizen gibt es seit etwa zehn Jahrhunderten, aber er wurde in unsere Region gebracht. Verschiedene Quellen sprechen unterschiedlich, aber die häufigste Legende ist, dass die Kultur aus Griechenland zu uns kam. Deshalb hat sie einen solchen Namen bekommen, und schon um das zehnte Jahrhundert wird Buchweizen ständig in verschiedenen Quellen erwähnt.

Und es gibt etwas, für das man das Produkt lieben kann, denn Getreide ist nützlich, diätetisch, es kann nicht nur einfaches, bezahlbares Essen, sondern auch ein Heilmittel für einige Beschwerden sein. Buchweizen kann ganz sein, und dann wird es ein Smaragd genannt, aber vielleicht wird es auch gehackt, während sich die Schale vom Kern trennt - das ist unser Buchweizen. Das Produkt ist sehr schnell und einfach aufbereitet, für alle zugänglich und kann auch seinen eigenen Nutzen haben. Aber wählen Sie einen Qualitätsbereich, manchmal locken Hersteller den Käufer zu einem sehr niedrigen Preis, nur in der Verpackung können Sie sehen, nicht zerkleinert Kruppe, sondern Abfall.

Nützliche Eigenschaften von Buchweizen prodela

Prodel nützlich für unsere Gesundheit, nur, wie wir bereits sagten, das Produkt sollte wirklich qualitativ hochwertig sein. In diesem Fall wird er den notwendigen Dienst für den Körper leisten. Der Kaloriengehalt des Buchweizens ist niedriger als der seines Pendants, der für diejenigen geeignet ist, die auf Diäten sitzen, für Rehabilitanden. Aber zur gleichen Zeit in der Zusammensetzung von vielen Proteinen, Kohlenhydrate, die vollständig absorbiert werden, füllt den Körper mit Energie und nicht zu fetten Ablagerungen.

Prodel, wie viele pflanzliche Produkte, hat grobe Fasern oder alle bekannten Fasern. Es wird in Form von komplexen Kohlenhydraten präsentiert. Ballaststoffe werden nicht vom Körper aufgenommen, sondern reinigen ihn, normalisieren die Aktivität des gesamten Gastrointestinaltraktes und eliminieren eine Reihe von Beschwerden, sie dienen auch als vorbeugende Maßnahme. Im Allgemeinen enthält das Produkt aus Buchweizen viele Vitamine, Mineralien, was unsere Immunität braucht, und die allgemeine Gesundheit.

Für Informationen! BZU Buchweizen hat - Kalorien 306 kcal, Proteingehalt - 9,5 Gramm, Fett - 2,3 Gramm und Rekordhalter für Kohlenhydrate - 60,4 Gramm.

Hier sind nur einige der Krankheiten, in denen es empfohlen wird, Buchweizen-Produkte und Buchweizen in Ihrer täglichen Ernährung aufzunehmen:

• nervöse Spannung, Müdigkeit, Depression, Stress;
• geschwächtes Immunsystem;
• ist eine Lebererkrankung;
• Hochdruck;
• Diabetes und hoher Cholesterinspiegel im Blut;
• Erkrankungen des kardiovaskulären Systems und GIT;
• Probleme mit Gelenken, Venen;
• Verstopfung und Hämorrhoiden.

Buchweizen ist schnell zubereitet und verliert weniger wertvolle Substanzen während der Wärmebehandlung. Und um es einfach zu kochen, können Sie gleichzeitig verschiedene Gerichte zubereiten, was Sie weiterlesen.

Das ist interessant! Der Geburtsort von Getreide Indien und den Bergregionen von Nepal. Hier wird die Kultur seit mehr als viertausend Jahren angebaut, verehren sie. In unserer Zeit ist Buchweizen in vielen Ländern üblich, und auch jetzt wird es sehr geschätzt, zum Beispiel, Italiener glauben, dass die Kruppe kurativ ist, und Sie können Buchweizen im Land in Apotheken kaufen.

Wie man einfach und schnell nützlichen Buchweizen kocht?

Kochen Sie den Milchbrei

Wir benötigen:

Buchweizen

• - 300 Gramm;
• Milch - 800 ml oder 4 Tassen;
• Salz, Zucker - nach Geschmack;
• Butter.

Prodel von unnötigen Elementen befreien, waschen Sie es durch ein Sieb. Wir kochen Wasser, das ist mehr als doppelt so groß wie Getreide. Wir schlucken Buchweizen, kochen, bis alles Wasser verdampft ist. Dann Milch gießen, Salz und Zucker abschmecken, aufkochen und abschalten. Vor dem Servieren geben wir etwas Öl ab. Solcher Porridge wird zart sein und kann für Kinder verwendet werden.

Tipp! Buchweizen und ein Patch zum Kochen unter dem geschlossenen Deckel ohne zu stören. Dann lassen Sie ein wenig auf dem Herd oder unter einem Handtuch. Aber der Schnitt wird schneller gebraut, erinnere dich daran.

Kashu kann und nicht auf Milch, sondern auf dem Wasser, als Beilage gemacht werden. Dann kochen Sie einfach in einem Verhältnis von 2: 1 Buchweizen mit Salz und Gewürzen, die Sie bevorzugen, dann lassen Sie ihn stehen, so dass der ganze Brei mit Feuchtigkeit gesättigt ist, dann legen Sie die Butter und Futter auf den Tisch.

Machen Sie köstliche Töpfe im Ofen

Wir brauchen:

• Buchweizen Stretch - 300 Gramm;
• Fleisch - Sie können Hühnerfilet oder fettarmes Schweinefleisch - 250 Gramm;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Zwiebel - 1-2 Stück;
• Karotten - 1 Medium;
• Tomaten oder Tomatenpaste zum Braten;
• Pflanzenöl zum Braten.

Getreide wird gewaschen, von Einschlüssen gereinigt. Fleisch-Mode Strohhalme, Zwiebel-Semirings, Karotten oder Diät oder drei auf einer großen Reibe. In einer Pfanne erhitzen wir das Öl, dann braten wir die Zwiebeln und die Möhren ein wenig, dann legen wir das Fleisch an, damit es rot wird. Am Ende gießen Sie etwas Tomatenpaste, um das Gericht schmackhafter und voller zu machen.

Töpfe Töpfe mit kochendem Wasser, wir setzen Grits, Pfeffer und Salz, wir geben auch Fleisch und Gemüse. Ein Topf kann auf eine dritte mit Hühnerbrühe oder Wasser gegossen werden. Dann in einen vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180-200 Grad für 30-40 Minuten. Töpfe werden mit saurer Sahne, Gemüse und Gemüse serviert.

Fry die Schnitzel aus dem Buchweizen

Wir brauchen:

• Grütze - 1,5 Tassen;
• Ei - 2 Stück;
• Zwiebel - 2 Stück;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack;
• Mehl - 2 Esslöffel;
• Brotkrumen;
• Öl zum Braten.

Grütze kochen, wie bereits gesagt - 2: 1 unter dem Deckel. Wir lassen es abkühlen, wir putzen die Zwiebel, den Würfelmodus, braten. Dann mischen wir Brei, Zwiebel, geschlagenes Ei und gießen nach und nach das Mehl hinein. Solim, Pfeffer. Bratpfanne braten und die Koteletts braten, nachdem sie in Panade getaucht wurden. Und jetzt haben Sie gelernt, wie man Buchweizen kocht.

Buchweizen und Produkte daraus sind gut für unsere Gesundheit, gut verdaut und helfen, Gewicht zu verlieren. Es gibt keinen Grund, Porridge zu essen, denn es gibt andere leckere Rezepte.