Rezepte von Vitamin Smoothies aus gefrorenen Beeren

Smoothies aus gefrorenen Beeren würde die gleiche Art und langweilig sein, wenn nur einige Beeren in ihnen platziert.

Daher kann ein Cocktail namens Himbeere einen Apfel, eine Birne und andere Früchte enthalten. Es gibt keine Einschränkungen für die Phantasie. Je reicher die Zusammensetzung, desto heller der Geschmack, Aroma.

Auch in diesem Getränk ist mehr als Vitamine und Mineralstoffe, was bedeutet, dass die gesundheitlichen Vorteile auch zunehmen wird.

Smoothies von gefrorenen Beeren

Klassischen Smoothies - ein Getränk aus Beeren, Obst und Eis. Die Zutaten sind Boden unter Verwendung eines Mischers, was zu einer homogenen, ausgezeichnete Masse reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Im Sommer sorgt ein solcher Cocktail für Abkühlung und fröstet die Immunität.

Solche Smoothies im Winter zu kochen ist jedoch problematisch. Frische Beeren sind nicht vorhanden, und importierte sind teuer und haben fast keinen Geschmack. In diesem Fall ist der beste Ausweg die Verwendung von Tiefkühlkost. Beeren aus dem Gefrierschrank nicht schlechter als frisch, außerdem gibt es keine Notwendigkeit, Eis als Getränk stechen genug kalt und erfrischend zu bekommen.

Gesundheitliche Vorteile von

Jeder kennt die Vorteile von Beeren. Sie enthalten eine große Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen biologisch aktiven Substanzen. Smoothies von Beeren haben die gleiche reiche chemische Zusammensetzung. Und seine gesundheitlichen Vorteile sind sogar noch höher, da die Verbindung eine große Auswahl an Obst ist, von denen jeder seinen Anteil an medizinischen Eigenschaften bringt.

Smoothies von gefrorenen Beeren und Vorteile Geschmack ist nicht schlechter als ein Cocktail aus frischen Früchten. Und in einigen Fällen sogar übertrifft! Beurteilen Sie selbst - wenn Sie einfrieren, bleiben alle Nährstoffe unverändert. Zur gleichen Zeit, frisch-Store-Beeren sind ein langer Weg von den Betten an den Käufer, auf der Straße einen Teil seiner positiven Eigenschaften und Geschmack zu verlieren. Neben der besseren Sicherheit sind mit allen möglichen Substanzen behandelt, die Gesundheit hinzuzufügen unwahrscheinlich sind, und manchmal sogar ihm beträchtlichen Schaden bringen.

Die beste Option von gefrorenen Beeren - die Frucht wird im Sommer auf ihrem eigenen Land und legte in dem Gefrierschrank gesammelt. In diesem Fall können Sie sich der Qualität der Produkte sicher sein. Wenn dies nicht möglich ist, können Sie bis auf Obst aus dem Markt Stock, wo sie Hobbygärtner bringen. Die letzte Option - gefrorene Beeren.

Allgemeine Regeln für die Erstellung

Eine Besonderheit des Getränks einen Smoothie genannt, eine Freiheit der Ausführung. Hier können Sie eine Kombination aus verschiedenen Früchten und Beeren probieren, neue Zutaten hinzufügen. Es scheint, dass es keine Beschränkungen gibt. Und doch gibt es einige Regeln für die Herstellung von Smoothies aus gefrorenen Beeren.

Vorbereitung Regeln:

1. Eis wird nicht als eisige Frische des Getränks gefrorene Beeren hinzufügen.
2. Früchte werden getrennt von der flüssigen Basis gemahlen. Es wird nur am Ende der Vorbereitung hinzugefügt. In diesem Fall ist es möglich, eine homogenere Struktur zu erzielen.
3. Beeren sollten vor dem Vermahlen aufgetaut werden, aber nicht vollständig, sondern nur bis zu einem Punkt, an dem die druckempfindlichen diejenigen, werden Saft abheben. Wenn
   
4. Früchte enthalten Samen, und ziehen Sie die Stengel, und Sie wollen nicht, sie auf den Zähnen geknirscht haben, die vorge gepeitscht Beeren mit Wasser und dann durch ein Sieb abgießen.
5. Wenn Sie auf Diät sind und nicht möchten, dass zusätzliche Kilo gewinnen, dann als Grundlage für die perfekte Wasser, grüner Tee, Kräutertees, Milch, Joghurt.
6. das Getränk zu probieren war harmonischer und reich, müssen Sie süße Früchte und Beeren mit saure Frucht kombinieren.
7. Es ist wünschenswert, Honig als Süßungsmittel zu verwenden.
8. Für dickere Konsistenz ist notwendig, Früchte mit festem Fleisch aufzunehmen - Bananen, Pfirsiche, Birnen, Äpfeln. Wenn Sie Erdbeeren, Wassermelonen, rote Johannisbeeren, Zitrusfrüchte hinzufügen, erhalten Sie einen flüssigen Beeren-Smoothie. Das Rezept kann mit Fruchtsaft ergänzt werden.

Natürlich ist es nicht notwendig, diese Regeln wörtlich zu befolgen. Grenzen Sie Ihre Vorstellungskraft nicht durch Rahmen ein. Vielleicht werden Sie beim Experimentieren eine solche Kombination von Produkten bekommen, die die ganze Welt in Atem hält! Wagen!

Kochrezepte

Hier haben wir die interessantesten Smoothie-Rezepte aus gefrorenen Beeren zusammengestellt, die wir nur finden konnten. Alle Zutaten in ihnen sind in den am besten geeigneten Kombinationen abgestimmt, aber es ist nie verboten, etwas Neues hinzuzufügen oder einige Produkte zu ersetzen.

Cranberry Smoothies

Cranberries sind eine der reichsten in der Vitaminzusammensetzung Beeren. Getränke mit ihrer Teilnahme sind nützlich, um zu jeder Zeit des Jahres zu trinken. In der Hitze sind sie perfekt erfrischend, im Winter ergänzen sie das Vitaminangebot im Körper. Es gibt viele Rezepte für Smoothies mit Cranberries. Wir präsentieren Ihnen das Beste von ihnen.

Smoothies "Charm"

Dieses Rezept enthält ziemlich viel Zucker, so dass der Kaloriengehalt des Getränks leicht erhöht ist. Der Geschmack ist ziemlich hell und voll. Solche Smoothies werden zu einer echten Dekoration für jeden festlichen Tisch.

Sie benötigen folgende Produkte:

• Glas gefrorene Cranberries;
• Kristallzucker - 200 g;
• Kefir - 300 ml;
• Creme von 10% - 100 ml.

Die Cranberries in den Mixer geben, mit Zucker bedecken und gut mahlen. Die Beeren sollten ein wenig geschmolzen sein, dann beginnen sie eher den Saft. In den Preiselbeerpüree Kefir gießen, Sahne hinzufügen und bis eine üppige, homogene Masse wischen. Servieren Sie ein Getränk in hohen Gläsern mit einem Strohhalm.

"Erfrischend"

Cranberries haben genug sauren Geschmack, so ist es wünschenswert, süße Frucht, zum Beispiel eine Banane, wie in diesem Rezept hinzuzufügen.

Notwendige Zutaten:

• gefrorene Cranberries - 100 g;
• reife Banane;
• Orangensaft - 100 ml;
• Kristallzucker - 2 EL.Löffel;
• Gewürze.

Zuerst die Cranberries auftauen, die Banane in Scheiben schneiden. Alles wird in einem Mixer mit Zucker gemahlen. Dann fügen Sie den Saft, Gewürze nach Geschmack und Schneebesen. Aus Gewürzen geeignete Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken. Sie können Zucker durch Honig ersetzen. Die Verwendung des Getränks von diesem wird nur zunehmen.

"Air"

Dieser Cocktail ist perfekt für eine Entlastung Diät. Zu ihrer Herstellung benötigen Sie folgende Zutaten:

• ein Glas Cranberry;
• 100 ml Milch;
• 2 Teelöffel Honig;
• Mineralwasser mit Kohlensäure.

Cranberry wird mit einem Mixer zerkleinert, dann wird Milch hineingegossen, Honig wird gegeben und kräftig geschlagen. Das resultierende Getränk wird in Gläser gegossen, mit weniger als einer halben Soda verdünnt und sofort auf den Tisch gegeben. Becher können mit Minzblättern dekoriert werden.

Tipp! Banane für Smoothies ist am besten gefroren. In diesem Fall ist es besser zu mahlen und das Getränk ist ziemlich kalt.

Kirschen Smoothies

Kirschen sind eine Lieblingsbeere aus der Kindheit. Es hat einen ausreichend reichen Geschmack und wird in jedem Getränk gut sein. Versuchen Sie, Kirschen-Smoothies mit verschiedenen Produktkombinationen herzustellen.

Smoothies "Dessert"

Kirschsmoothies mit Eiscreme werden sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Es ist perfekt als Nachtisch.

Benötigte Produkte:

• gefrorene entsteinte Kirsche - 1 Glas;
• plombir - 200 g;
• 1 EL.ein Löffel voll Honig;
• 1 EL.Löffel Zimt.

Die Kirschen müssen in einer Pfanne mit Zimt für 2 Minuten gebraten werden. Dann wird die abgekühlte Masse in einen Mixer gegeben, Honig wird dort gegeben, eine halbe Portion Eiscreme und geschlagen. Die restliche Hälfte wird am Ende der Zubereitung stehen und wieder intensiv gemischt. Die resultierende üppige Masse wird in Gläser übertragen und mit einer Kirsche dekoriert.

"Mint"

Apfel passt perfekt zu fast allen Beeren. Wird keine Ausnahme sein und Kirsche.

Zutaten:

• Apfel;
• Glas gefrorene Kirschen ohne Gruben;
• 300 ml Kefir;
• 1 EL.ein Löffel voll Honig;
• ein Bündel frischer Minze.

Geschälte, gewürfelte Äpfel, Kirschen und fein gehackte Minze werden in einem Mixer gemahlen. Dann den Kefir einfüllen, Honig hinzufügen und entquirlen. Cocktail wird über Gläser gegossen und mit einem Zweig Minze dekoriert.

«Oat»

dichten Kirsche Smoothie mit Hafer ein ausgezeichneter Ersatz für eine leichte Sommer Mittagessen sein wird. Für seine Vorbereitung benötigen Sie:

• ein Glas Kirsche;
• 100 ml Joghurt;
• Milch - 50 ml;
• 2 EL.Löffel Haferflocken;
• Honig - 2 EL.Löffel.

Füllen Sie die Flocken mit heißer Milch und lassen Sie sie eine Weile quellen. Gleichzeitig entfrosten wir die Kirsche. Dann fügen Sie alle Zutaten in den Mixer und Schneebesen. Vor dem Servieren werden Smoothies im Kühlschrank gekühlt.

Himbeer-Smoothies

Himbeer-Smoothies sind in jeder Kombination köstlich. Und der Duft dieses Getränks wird Sie an kalten Winterabenden an den Sommer erinnern.

Smoothies „Obst und Beeren»

empfehlen die wohlschmeckenden Smoothies mit Himbeeren und Banane. Um es zu kochen, benötigen Sie folgende Produkte:

• Glas gefrorene Himbeeren;
• Banane;
• Milch - 50 ml;
• Eis - 100 g

Himbeeren und vorgeschnittene Stücke der Banane auf dem Boden in einem Mixer mit Milch. Dann fügen Sie die Eiscreme und Schneebesen gründlich hinzu. Masse wird in Gläsern verteilt und mit Beeren dekoriert. Dieses Dessert wird mit kleinen Löffeln gegessen.

«Wald»

Himbeeren - Beere ist fast universell zur Herstellung von allen Arten von Smoothies, und in Kombination mit Brombeeren und Heidelbeeren ihres „Wald“ Duft von mehrmals erhöhen.

Notwendige Produkte:

• Erdbeere - 200 g;
• Himbeere - 200 g;
• Brombeere - 150 g;
• Blaubeere - 100 g;
• Himbeersaft - 150 ml;
• Zitronensaft - 30 ml;
• Milch - 3 EL.Löffel.

Um diesen Cocktail zuzubereiten, werden alle Zutaten in einem Mixer verrührt, bis sie glatt und sofort auf den Tisch kommen. Die Beeren müssen vorher aufgetaut werden.

"Zärtlichkeit"

Diese Smoothies werden jeden ohne Ausnahme erfreuen. Und die Kinder von ihm werden einfach entzückt sein!

Zutaten:

• Himbeeren - 300 g;
• Birne;
• Apfel;
• Joghurt - 100 g;
• Honig - 2 EL.Löffel.

Die Frucht wird vom Kern vorgereinigt und vor dem Mahlen abgeschält. Himbeere ist aufgetaut. Alle Zutaten werden in eine Mixerschüssel gegossen und verquirlt. Auf Wunsch können Sie Gewürze hinzufügen.

Tipp! Für Smoothies werden nur sehr reife, auch leicht überreife Früchte und Beeren genommen. Nur in diesem Fall ist es möglich, eine glatte und homogene Konsistenz des Getränks zu erreichen.

Blaubeeren

Blaubeer-Smoothies sind reich an Vitaminen und sehen immer festlich aus. Die helle Farbe des Cocktails zieht an, und der reiche Geschmack sorgt für lange Zeit für angenehme Eindrücke.

Smoothies „Blaubeere Frische»

perfekt erfrischen an einem heißen Sommernachmittag Smoothie Blaubeeren mit Eis! Um dieses Getränk vorzubereiten, benötigen Sie:

• gefrorene Blaubeeren - 200 g;
• Banane;
• Eiscreme - 100 g;
• Milch - 50 ml.

Die in Scheiben geschnittene Banane wird mit Heidelbeeren zerkleinert, dann die Milch hineingeben und verquirlen. Am Ende Eis hinzufügen und den Mixer einige Sekunden lang wieder anschalten. In solch einem Cocktail können Sie eine würzige Note bringen, Gewürze hinzufügen oder seine Vorteile verbessern, indem Sie mit Leinsamen bestreuen.

"Tropic"

Dieses Getränk ist nützlich für alle, die gesundheitliche Probleme haben. Es enthält viele Vitamine und Spurenelemente.

Benötigte Produkte:

• Bananen - 2 Stück;
• Aprikose - 100 g;
• Grapefruit-1P.;
• Blaubeeren - 200 g;
• Traubensaft - 50 g

Bereiten Sie die Früchte vor. Die Banane muss in Stücke geschnitten werden, die Grapefruit wird gereinigt, die Aprikosen entfernen die Knochen. Dann werden alle Zutaten in einen Mixer gegeben und verquirlt. Mit Blaubeeren garnieren.

"Vitamin"

Jeder weiß, wie nützlich Sellerie ist, aber nicht jeder kann sich zwingen, dieses vitaminreiche Gemüse zu essen. Ein guter Ausweg ist es, es zu den Smoothies hinzuzufügen!

Zutaten:

• 2 Bananen;
• Blaubeere -100 g;
• Sellerie Stiele - 2 Stück;
• Zitronensaft - 30 ml;
• Wasser-200 ml.

Vor dem Kochen Sellerie und Bananen in Stücke schneiden. Dann alles in einem Mixer mit gefrorenen Blaubeeren mahlen. Am Ende Wasser, Zitronensaft und Schneebesen hinzufügen. Köstliche und unglaublich nützliche Smoothies sind fertig!

Schwarze Johannisbeere

Schwarze Johannisbeersmoothies sind reich an Vitamin C. Eine kleine Handvoll dieser Beeren kann den täglichen Bedarf des Körpers in Ascorbinsäure erfüllen. Wenn Sie einfrieren, ist ihr Wert nicht verloren. Daher ist es sinnvoll, dieses Getränk zu jeder Jahreszeit zu trinken.

"Banane"

Dies ist vielleicht eines der gängigsten Rezepte für Smoothies aus Korinthen. Banane passt perfekt in diesen Cocktail und verleiht ihm die nötige Dichte.

Sie benötigen:

• Bananen - 2 Stück;
• Johannisbeere - 1 Tasse;
• Joghurt - 100 g

Bananen und Johannisbeeren werden gemahlen, Joghurt und Schneebesen hinzugefügt. Sie können einen solchen Cocktail mit einem Glas Fruchtsaft verdünnen.

"Vitamin Blast"

Die Vorteile von Smoothies aus der Johannisbeere können durch Zugabe von "Vitamin" erhöht werden.

Zutaten:

• Johannisbeere - 100 g;
• Stachelbeeren - 50 g;
  
  
  
• Joghurt - 50 g;
• Granatapfelsaft - 50 ml.

Johannisbeeren und Stachelbeeren werden in einem Mixer gemahlen. Dann fügen Sie den Saft, Joghurt und Schneebesen hinzu. Als Ergebnis erhalten Sie ein ziemlich leckeres Vitamingetränk, dessen Vorteile die Inhaltsstoffe seiner Zutaten ausmachen.

"Assorted"

Ausgezeichnetes Ergebnis wird mit einer Kombination von schwarzen und roten Johannisbeeren erhalten. Dieses Getränk ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch unglaublich lecker. Um es zu kochen, benötigen Sie:

• schwarze Johannisbeere - 200 g;
• rote Johannisbeere - 150 g;
• 2 Bananen;
• Zitronensaft - 50 ml;
• Eiscreme - 300 g;
• 200 ml Joghurt;
• 2 EL.Löffel Honig.

Vorsichtig die Johannisbeerbeeren in einem Mixer mahlen. Dann wird diese Masse durch ein Sieb gegeben. Zu den resultierenden Kartoffelbrei gehackte Bananen, Zucker, Zitronensaft, Joghurt und Schneebesen hinzufügen. Am Ende das Eis und den Schneebesen wieder einrühren. Smoothies werden in hohen Gläsern serviert, die mit Zweigen von Beeren dekoriert sind.

Joghurt Smoothies

Smoothies mit Joghurt sind sehr nützlich für die Gesundheit, vor allem wenn es "live" ist, dh es enthält lebende Joghurtbakterien. Um es zu kochen, braucht man eine Handvoll gefrorener Beeren, ein Glas Joghurt, Honig und Gewürze nach Geschmack.

Also, für Joghurt-Smoothies mit gefrorenen Beeren benötigen Sie:

• Glas gefrorener Beeren;
• 200 ml Joghurt;
• 2 EL.Löffel Honig;
• Gewürze.

Die aus dem Gefrierschrank entnommenen Beeren werden so aufgetaut, dass sie beim Pressen Saft ergeben. Dann mahlen Sie sie in einem Mixer, fügen Sie Honig, Joghurt, Gewürze und Schneebesen hinzu. Als Gewürz kann man Zimt, Vanillin, Nelken, Mandeln nehmen. Servieren Sie diesen Cocktail in gekühlten Gläsern mit einem Strohhalm, dekorieren Sie ihn mit Beeren und der Hälfte der Früchte.

In diesem Video wird Schritt für Schritt gezeigt, wie Smoothies aus gefrorenen Beeren hergestellt werden: