Rezept für duftenden Kaffee mit Kardamom

Das Rezept für Kaffee mit Kardamom ist so einfach, dass sogar ein Kind damit zurechtkommt. Es scheint, dass es kompliziert ist. Ich kochte das Getränk und warf die Würze. Es gibt jedoch viele Variationen zu diesem Thema. Betrachten Sie einige von ihnen und erfahren Sie alles über die positiven Eigenschaften dieses Getränks.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Stellen Sie sich Kaffee vor, dieses scheinbar schädliche Getränk kann nützlich sein! Mit der Zugabe von Gewürzen erhält es viele positive Eigenschaften. Es tönt, erfrischt, belebt, löst Verspannungen. Menschen, die abnehmen wollen, trinken auch Kaffee mit Kardamom. Es reduziert die schädlichen Wirkungen von Koffein und verleiht dem Getränk viele nützliche Eigenschaften.

Nützliche Eigenschaften des Getränks

Kardamom hat viele nützliche Eigenschaften und medizinische Qualitäten. Wenn es Kaffee hinzugefügt wird, verliert er sie nicht, sondern überträgt sie auf das Getränk. Gleichzeitig reduziert es die schädliche Wirkung von Koffein, verbessert das Aroma, schmeckt, verstärkt die positiven Eigenschaften.

Nützliche Eigenschaften des Getränks:

• normalisiert den Verdau;
• fördert den Gewichtsverlust;
  
  
  
• beruhigt;
• heilt eine Erkältung;
• beseitigt Husten;
• tonisiert sich;
• stellt Klarheit des Geistes wieder her;
• erfrischt den Atem;
• lindert Müdigkeit;
• lindert Zahnschmerzen.

Darüber hinaus erhält das Getränk mit Zusatz von Gewürzen antiseptische Eigenschaften und reinigt perfekt die Mundhöhle von Krankheitserregern. Diese Qualität trägt zur Heilung von Geschwüren bei Stomatitis bei und reduziert Entzündungen bei Karies. Es ist auch bekannt für die diaphoretische, schleimlösende, immunstimulierende Eigenschaft von Kardamom, die auch auf Kaffee übertragen wird. Es wird bei der Behandlung von Erkältungen - Bronchitis, Mandelentzündung, Grippe eingesetzt.

Interessante Tatsache! Im alten Ägypten wurde Kardamom zur Zahnaufhellung verwendet. Heutzutage wird sein Mais nach frischem Atem gekaut.

Kontraindikationen

Kaffee mit Kardamom ist kontraindiziert bei bestimmten Krankheiten und physiologischen Zuständen des Körpers. Insbesondere wird es nicht empfohlen, die folgenden Kategorien von Menschen zu trinken:

• schwanger;
• für stillende Mütter;
• für Kinder;
• Allergiker, bei Vorliegen einer individuellen besonderen Anfälligkeit für Kardamom;
• für hypertensive Patienten;
• Patienten mit psychischen Störungen.

Du kannst dieses Getränk nicht auch missbrauchen. Eine einzelne Portion sollte ein Volumen von 150 ml nicht überschreiten. Es ist auch nicht ratsam, es vor dem Schlafengehen zu trinken, da es dann schwer fällt einzuschlafen. Aus demselben Grund ist es am besten, dieses Getränk am Morgen morgens zu trinken.

Kochrezepte

Das einfachste Rezept für Kaffee mit Kardamom enthält nur Kaffeebohnen und Gewürze. Um es vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• gemahlene Kaffeebohnen - 1 EL.Löffel ohne Achterbahn;
• Pulver aus Kardamomsamen - ein Viertel Teelöffel;
• Wasser - 150 ml;
• Zucker und Milch nach Geschmack.

Gewürz- und gemahlene Körner werden gemischt und in der Türkei bis zum Auftreten von Schaum gekocht. Danach wird es entfernt und das Wasser wird wieder zum Kochen gebracht. Vor dem Gebrauch trinken. Sie können das Korn nicht mahlen, sondern es vollständig setzen. In diesem Fall benötigen Sie etwa 10 Stück Samen. Ist in ähnlicher Weise vorbereitet.



Ein köstliches und aromatisches Getränk mit Schokolade. Für seine Vorbereitung ist es notwendig, folgende Produkte vorzubereiten:

• gemahlener Kaffee - 2 Teelöffel;Kardamomhülsen
• - 2 Stück;
• Nelke - 4 Knospen;
• Bitterschokolade - halbe Fliesen;
• ein halbes Glas Milch;
• Glas Wasser.

Den Sud wie im ersten Fall trinken. Nachdem es von der Hitze entfernt wurde, fügen Sie Schokoladenmilch hinzu. Es ist sehr einfach vorbereitet. Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad. Fügen Sie es der Milch hinzu, geschlagen mit einem Mischer. Das Getränk ist süß genug, aber Sie können Zucker hinzufügen.

Für diejenigen, die abnehmen wollen, wird das Rezept für Kaffee mit Kardamom, Ingwer, Nelken, Zimt sicherlich nützlich sein. Um solch ein Getränk vorzubereiten, benötigen Sie:

• Kardamom - 4 Kapseln;
• Zimt - 1 Stick;
• Nelken - 2 Knospen;
• Ingwerbrühe - 30 ml;
• gemahlener Kaffee - 2 Teelöffel;
• Glas Wasser.

Bereiten Sie zunächst die Infusion von Kardamomkernen vor. Dazu werden die zerkleinerten Früchte mit kochendem Wasser übergossen und ca. 5 Minuten gekocht, anschließend mit einem Deckel vom Feuer genommen. Bestehen Sie eine halbe Stunde. Zur gleichen Zeit können Sie eine Ingwerbrühe zubereiten. Dazu wird Ingwer ca. 5 Minuten gemahlen und gegart. Danach wird der Aufguss in den Türken gegossen, Zimt wird dort platziert und zum Kochen gebracht. Dann fügen Sie eine Nelke, eine Ingwerbrühe hinzu. Das Getränk darf kochen und aus dem Feuer nehmen. Milch, sowie Zucker wird nach Geschmack gereicht.

stärken Um die Gesundheit zu stärken, verbessern Sie die Immunität wird Zitronenkaffee helfen. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:

• Gemahlener Kaffee - 1 Teelöffel;
• 2 Kerne von Kardamom;
• 2 Scheiben Zitrone;
• 1 Teelöffel Honig;
• 2 StückEchinacea;
• Viertel von einem Glas Milch;
• 150 ml Wasser.

Bereiten Sie eine Abkochung aus Echinacea, Kardamom und Zitrone vor. Dann in das bekommene Getränk wird der Kaffee gegossen und bringen es zum Kochen. Nachdem der Schaum wieder entfernt wurde, den Truthahn in Brand setzen. Nach dem erneuten Kochen von der Hitze nehmen. Milch und Honig werden am Ende des Kochvorgangs hinzugefügt.

Tipp! Damit das Getränk seinen Geschmack und sein Aroma behält, wird es in warme Becher gegossen. Dazu werden sie zuvor mit kochendem Wasser gespült.

Interessantes Rezept für die Herstellung von Kaffee mit Kardamom-Look in diesem Video