Kennen Sie das Rezept für die beste Erdnussbutter?

Wer von uns amerikanische Filme nicht gesehen hat? Ja, es gibt keine. Viele Dinge für uns in ihnen sind ungewöhnlich, unverständlich, zum Beispiel, warum sie zu Hause Schuhe gehen. Einverstanden, jeder hat sich diese Frage gestellt, aber wir haben auch immer mit Interesse auf die Speisekarte derer geschaut, die so weit weg von uns leben. Sehr oft haben wir in den gleichen Filmen gesehen, dass Leute immer Erdnussbutter zum Frühstück essen, Sandwiches für Schule und Arbeit machen, und dieses Produkt dort ist genauso bekannt wie für uns Butterbutter. Und deshalb möchte ich etwas Neues und so weit von uns versuchen. Jetzt haben Sie so eine Gelegenheit, weil wir Ihnen heute das Rezept für Erdnussbutter, ja, ja, das gleiche erzählen werden, und Sie werden es zu Hause und mit Ihren eigenen Händen machen.

Traditionelles Gericht der Amerikaner, das Sie selbst zubereiten können

Woher kommt die Tradition von Erdnussbutter?

Es ist schwierig, genau zu sagen, wer das Lieblingsprodukt in vielen Ländern zuerst zubereitet hat. Im Allgemeinen werden Erdnüsse seit Hunderten von Jahren konsumiert, und auf dem amerikanischen Kontinent können Informationen darüber sogar tausend Jahre vor unserer Ära gefunden werden. Inkas bewertet Naturprodukt, verwendet es für Lebensmittel, nachdem allmählich Erdnüsse begann seine Verbreitung auf der ganzen Welt - zuerst in Afrika erschienen und dann im sonnigen Spanien, dann in den Westen und erreicht in unserem Land auf.

Pasta wurde schon vor sehr langer Zeit erfunden.

Pasta oder Butter wurde lange Zeit hergestellt, aber wenn man über offizielle Daten spricht, ist es 1890 Jahre. Seit diesem Moment ist das Produkt in das Leben von Millionen von Menschen eingegangen, aber es war alles so. Ein Arzt namens John Kellogg, der auch ein Ernährungswissenschaftler, machte die Entdeckung, dass das Öl aus den Erdnüssen - eine gute Alternative zu Fleisch, Fisch und alle Erzeugnisse tierischen Ursprungs, es ist nützlich, nahrhaft und kann für Mangel an Protein und anderen wichtigen Substanzen bilden. Es kann auch nicht nur für Vegetarier geeignet sein, sondern auch für diejenigen, die im Allgemeinen eine Intoleranz gegenüber Fleischprodukten haben, die sie aus irgendeinem Grund nicht kauen können.

Warnung! Obwohl Erdnussbutter, dessen Rezept Sie später lernen werden, eine Alternative zu verschiedenen Lebensmitteln war, müssen Sie jedoch daran denken, dass Nüsse ein Produkt sind, das ein hohes Risiko hat, Allergien zu verursachen. Sei wachsam!

Für Herstellung des Produkts wurde in Betrieb genommen, und jetzt weiß, dass es in allen Teilen der Welt, aber leider zu wissen und in der Lage sein zu kaufen - verschiedene Dinge sind zwei. Tatsache ist, dass nicht in jeder Provinzstadt diese Erdnusspaste aus den Filmen zu finden ist. Außerdem kommt es in unserem Land oft vor, dass die Qualität des Produkts um eine Größenordnung niedriger ist als irgendwo im Ausland. Aber Sie können Erdnüsse fast überall kaufen und machen Erdnussbutter zu Hause, die am nützlichsten sein wird - ohne Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe und andere schädliche Substanzen.

Für Informationen! Um eine gute Pasta in einem Geschäft zu wählen, müssen Sie nachschauen, welche nur Erdnüsse sein muss, Butter, ein kleiner Prozentsatz von Salz und Zucker, und einiger Zusatzstoff der Leckereien zu speichern. Das Öl hat eine braune Tönung, einen angenehmen Erdnussgeschmack, eine Konsistenz von dicker saurer Sahne.

Vorteile und Nachteile Paste Erdnuss

Assistenten für unsere Gesundheit

Öl ist sehr vorteilhaft für unseren Körper, weil seine Struktur viele Vitamine hat - Gruppe B, PP, E, A, D, Makro- und Mikroelemente - Kupfer, Magnesium, Kalium, ZinkPhosphor. Außerdem gibt es Aminosäuren, Protein, Linol- und Folsäure, Pflanzenfett, Biotin im Produkt. All diese Zusammensetzung als Ganzes dient der Gesundheit, darüber hinaus.

Erdnussbutter kann tierisches Protein

• Wohltuende Wirkung auf den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems.
• Ist die Prävention der Onkologie.
• Hilft Fett zu verbrennen.
• Reduziert das Risiko einer vaskulären Obstruktion.
• Wohltuende Wirkung auf den Körper bei verschiedenen Arten von Lungenerkrankungen.
• Aufgrund der Gehalt an groben Fasern, sättigt das Produkt den Körper, wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem.
• Aufgrund seiner nützlichen Zusammensetzung hilft es, die Immunität zu erhöhen.
• Magnesium ist nützlich für Menschen mit Diabetes.
• Antioxidantien helfen, die Zusammensetzung aus dem Körper von freien Radikalen, schädlichen Substanzen zu entfernen, den Krebs und andere Krankheiten hervorrufen.
• Wohltuende Wirkung auf das Nervensystem, die Nieren und die Leber.

Das ist interessant! Der Hauptlieferant von Erdnussbutter ist heute Amerika. Mehr als 50% des Ernteguts werden für die Herstellung des Produkts verwendet. Aber Südamerika bleibt auch nicht zurück, so dass wir in den Regalen das Öl aus Chile und Argentinien sehen können.

Kurs, Erdnussbutter, mit seinen eigenen Händen gemacht, diversifizieren Ihr Menü, dekoriert Alltag, auftrieb Stimmung. Stellen Sie sich vor, dass ein Sandwich das Defizit an Ballaststoffen pro Tag um 6-8 Gramm auffüllen kann, während die Norm 25-30 Gramm beträgt. Aber es ist notwendig, die Menschen zu warnen, die übergewichtig sind, weil Kalorien Produkt - 588 kcal, die viel ist. Eine Erdnuss und Samen ähneln in vielerlei Hinsicht der Tatsache, dass es schwierig ist, Produkte abzulehnen, die ich immer mehr möchte. Also pass auf dein Gewicht auf.

Gibt es Schaden?

Nun, über die Allergenität des Produkts, hohen Kaloriengehalt, sagten wir bereits. Daher ist jeder, der eine individuelle Intoleranz und übermäßiges Körpergewicht haben kann, kontraindiziert. In der Norm sind etwa vier Esslöffel Kantinen pro Tag dieser Behandlung. Es sollte auch daran erinnert werden, dass eine Überfülle von Faser auch ihre eigenen Nebenwirkungen haben können - eine Blockade des Magens, Übelkeit, Erbrechen. Während der Schwangerschaft und Stillzeit mit Paste, müssen Sie sehr vorsichtig sein, es ist besser, vorher einen Arzt zu konsultieren. Nun, wir wenden uns dem Interessantesten zu - das ist die Antwort auf die Frage, wie man Erdnussbutter selbst zu Hause macht.

Neue Rezepte werden Ihr Menü eine köstliche und gesunde Rezepte

leckere Pasta Erdnuss mit seinen Händen

Option One

Wir brauchen machen:

• Erdnüsse - 2 Tassen oder 500 Gramm;
• Sonnenblumenöl, aber Sie können ein anderes nehmen - Olive, Mais, Erdnuss - 6 Esslöffel;
• Zucker - ein Löffel, ist es besser, Zuckerrohr( braun) oder Honig - 2 Esslöffel zu nehmen;
• Salz - ein halber Teelöffel.

Bereiten Sie die Nudeln vor. Nüsse zuerst spülen, dann braten sie. Es ist besser, ein fertiges gebratenes Produkt nicht sofort zu kaufen, aber mach es selbst, also wird das Öl nützlicher sein. Das Frittieren erfolgt ohne Öl für 10 Minuten im Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad oder in einer Bratpfanne. Danach die Nüsse in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und gründlich mahlen. Wir führen die restlichen Komponenten ein, wieder mischen wir uns ein. Wenn sich die cremige Konsistenz nicht gezeigt hat, gießen Sie etwas mehr Öl hinein.

Tipp! Wenn Sie kein Liebhaber von Süßem sind, dann bereiten Sie die Paste ohne Honig zu, fügen Sie ein wenig mehr Salz hinzu, um zu schmecken.

Variante des zweiten

Mit Kakao werden wir Kindern und Erwachsenen eine wahre Freude bereiten.

Wir brauchen:

• Erdnüsse - 500 Gramm;
• Kakaopulver - etwa zwei Esslöffel mit einer Rutsche;
• Butter cremig in 35-40 Gramm oder zwei oder drei Löffel geschmolzenen Produkts;
• Sonnenblumenöl oder andere - 3 Esslöffel;
• Rohrzucker - 3 Esslöffel.

Kochschokoladendessert. Wieder meine und braten 10 Minuten Erdnüsse. Das Öl wird in einer Mikrowelle oder in einem Wasserbad erhitzt. Wir verbinden es mit Zucker und Kakaopulver. In dem Mähdrescher die Nüsse zerdrücken, die gleiche Butter mit Kakao und Zucker hinzufügen, dann alles gut vermischen. Als nächstes müssen Sie das Pflanzenöl einfüllen, alles wieder mischen. Lagern Sie das Produkt im Kühlschrank. Denken Sie daran, dass Erdnussbutter nach den zu Hause gekochten Rezepten nicht als Kauf für 6-12 Monate gelagert wird, weil dies ein Naturprodukt ist.

Tipp! Sie können auch nicht geröstete Erdnüsse verwenden, wie Sie möchten, experimentieren Sie einfach und finden Sie die beste Kombination. Sie können auch Vanille, Zimt oder andere Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Vergessen Sie nicht, geröstete Erdnüsse von einer Schale zu schälen.

Wie Sie Informationen - einfach, nützlich und erschwinglich. Bereiten Sie die Pasta bald zu und genießen Sie Ihren Appetit!