Jedes Gericht sieht profitabler aus, wenn es wunderschön und wunderschön dekoriert ist. Dies ist eine bekannte kulinarische Tatsache. Die einfachsten Dekorationen der Gerichte können mit Hilfe der meisten Produkte, in Kreise, Rauten, Streifen geschnitten werden. Um das Essen interessanter und farbenfroher zu machen, werden oft verschiedene Beeren verwendet, wie Preiselbeeren, Kirschen, Erdbeeren und andere. Oliven und Oliven werden ebenfalls verwendet.
Dekorieren von Gerichten mit köstlichen Blumen
Eine weitere einfache Möglichkeit, Gerichte zu dekorieren, ist das Erstellen flacher Farben. Sie sind einfach in der Herstellung, sehen aber gleichzeitig sehr originell aus.
- Maiglöckchen. Kochen Sie das Hühnerei hartgekocht, schneiden Sie das Eigelb in runde Scheiben, aus denen wiederum die Blumen der Maiglöckchen mit einem Messer schneiden. Die Blätter bestehen aus großen Knoblauchzehen und Stielen - aus grünen Zwiebeln.
- Kamille. Das gleiche gekochte Ei wird in runde Scheiben geschnitten, um ein Eigelb in der Mitte zu hinterlassen. Auf dem Eichhörnchen vorsichtig die Blütenblätter ausschneiden. Aus den erhaltenen Blumen sammeln wir das Bouquet und verwenden grüne Zwiebeln als Stängel und Blätter.
- Der Lotus. Um solch eine scheinbar komplizierte Blume zu schaffen, brauchen wir nur ein gewöhnliches Küchenmesser und zwei runde Zitronenscheiben. Aus der ersten Schicht vorsichtig die Schalenschicht zu einer weißen Schale schneiden. Von der Mitte der Scheibe bis zu ihren Rändern kleine Einschnitte mit einem scharfen Messer machen und die entstandenen Dreiecke nach außen herausdrehen. Schneiden Sie aus der zweiten Schicht eine Form heraus, die der Größe des Kerns der ersten Figur entspricht, und fügen Sie sie in die Mitte der ersten ein.
- Mimose. Um Mimosen zu machen, brauchen wir Dosenmais. Die Feder der grünen Zwiebel wird als ein Stiel verwendet, um nur junge und dünne Federn zu wählen. Im Schachbrettmuster legen Sie unsere Maisblumen ab. Mimosa ist fertig. Zindia
- .Wir kochen die Karotten, schneiden sie in dünne Kreise, verwenden Sie die Kerbe, um den Umriss der Blume auszuschneiden. In der Mitte zerbröckeln fein geschnittenes Eigelb.
Ein paar mehr Möglichkeiten zum Dekorieren von Speisen
Sie können ein Gericht hell und originell anhand von Mustern aus einer Vielzahl von Gemüsefiguren gestalten. Die am häufigsten verwendeten gekochten Karotten, Gurkenschalen, Rettich, Orangen, Zitronen.
Kürzlich, auf den Tischen als Dekoration von Gerichten begann oft Bordsteine erscheinen, die auf den Rand des Geschirrs "Stapeln" von verschiedenen Produkten platziert werden.
Die Hälfte der Kirschtomate mit einem geschnittenen Top bestreichen und die Olive auf die Rosette auf den gehäkelten Häkelkreis legen, dann erhält man eine schöne Dekoration des festlichen Tisches.
Die letzte und vielleicht einfachste Art, Gerichte zu dekorieren, ist die Verwendung von würzigen Kräutern. Sie können als Ganzes oder in einer geschredderten Form verwendet werden.