Artikel Beratung über die Zubereitung von Brokkoli liefert, die einfachsten und köstliche Rezepte mit Brokkoli gegeben.
Inhalt von
- Wie man Brokkoli kocht?
- Koch Regeln Brokkoli
- Rezept aus gedämpftem Brokkoli
- Suppe pürieren Rezept von Brokkoli
- Brokkoli mit Käse,
- Rezept Wie köstlich Brokkoli zu kochen mit Ei?
- Brokkoli Tempura Rezept
- Gebackene Brokkoli und Blumenkohl in dem Ofen, das Rezept mit einem Foto
- Wie Brokkoli mit Pilzen kochen?
- Rezepte Brokkoli-Salat
- Wie Brokkoli und Tipps zum Kochen und Bewertungen
- Videos: Kochen Brokkoli richtig
Jeder mit dieser Art von Kohl vertraut ist, Brokkoli. Aber viele Menschen umgehen es, bevorzugen andere Arten von Produkten. Die Sache ist, dass sehr wenige Leute wissen, wie köstlich dieses Gemüse zu kochen ist. Viele Menschen sind durch den spezifischen Geruch dieses Kohls verwirrt.
Broccoli ist ein universelles Produkt, das gekocht werden kann, backen, braten und schmoren, sowie Verwendung als Zusatz zu Salaten. Darüber hinaus ist diese Art von Kohl sehr nützlich. Durch das Lernen Brokkoli in Ihrem Menü kochen wird ein nützliches Produkt mehr sein.
Wie man Brokkoli kocht?
Es gibt einige Tipps, die Universal-Brokkoli ist lecker und schnell vorbereiten helfen.
- Brokkoli in den Geschäften in zwei Formen verkauft: frisch und gefroren. Gefrorene Kohl kann in jeder Jahreszeit gekauft werden, aber es enthält etwas weniger Nährstoffe
- universell Kohl vorbereiten - es kochen. Der Fehler ist die lange Brühe Brokkoli. Sie verliert also nicht nur ihre Vitamine, sondern gewinnt auch eine weiche Konsistenz. Vergessen Sie nicht, nicht Dowar Brokkoli, vor allem Salate
- Brokkoli Kochzeit von 5 bis 10 Minuten. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel verwenden, kann die Zeit leicht erhöht
- Brokkoli gedämpft werden kann. So wird es noch nützliche Eigenschaften
- eigenartigen Geruch von Kohl speichern verschwindet schnell während
- Gekochte Brokkoli Kühlung kann auch mit anderem Gemüse
- als Beilage oder in Salaten verwendet wird, gibt es viele Rezepte, wo Brokkoli gebraten und gebacken
Koch Regeln
- Brokkoli Brokkoli - ein Gemüse, das auch roh zu essen zulässig ist. Es hat keine schädlichen Substanzen für den menschlichen Körper. Broccoli Boil nur Brokkoli erweichen
- Gekochte sollte nicht auseinander fallen. Es kann ein wenig Crunch auf die Zähne, aber weich
- brodeln Brokkoli nur dann der Fall sein kann, wenn man Suppe
- inflorescences Kohl gekocht viel schneller als feste Beine
- optimale Zeit für das Kochen Brokkoli 5 kochen gehen - 10 Minuten
- bestellenBrokkoli zu kochen es notwendig vorzubereiten: waschen und die Röschen schneiden. Dann kochen und etwas Wasser hinzufügen. Im kochenden Wasser den vorbereiteten Kohl werfen. Nach dem Kochen muss der Brokkoli auf
Rezept von gedämpftem Brokkoli
verworfen werden, wenn Gekochte Brokkoli häufig als Ergänzung zu Gerichten verwendet wird, kann der gebackene Brokkoli eine unabhängige Beilage werden. Es kann gut mit Protein-Essen kombiniert werden: Fisch oder Huhn.
Gemüseauflauf mit Brokkoli
Dieses Rezept zugleich schmackhaft und nützlich ist, und - das ist eine große Schüssel für diejenigen, die Gewicht verlieren werden. Schließlich in Gemüse, ein Minimum an Kalorien und eine Menge nützlicher Faser. Fügen Sie weniger Pflanzenöl hinzu, um das Rezept diätetisch zu machen.
- Wir brauchen: Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Spargel und andere Gemüse wie gewünscht( wie Zucchini oder Auberginen), Tomatenmark, Salz und
- Gewürze das Gemüse vorbereiten, schneiden Sie den Brokkoli in Röschen, Zwiebel Halbringe, Karotten, drei auf einer Reibe. Der Rest des in Würfel schneidet Gemüses
- Gießen in die Pfanne mit dicken Boden ein wenig Olivenöl oder Sonnenblumenöl. Wenn sich das Öl erwärmt hat, Zwiebeln und Bratkartoffeln goldbraun anbraten. Dann fügen Sie geriebene Karotten hinzu. In Fry
- das Tomatenmark und ein wenig Wasser
- unsere Simmer Sauce ca. 5 Minuten
- Das Gemüse( Sie Hühnerbrühe verwenden).Je nach Zusammensetzung der Gemüse-Eintopf Mischung von 10 bis 20 Minuten
- das Ende Würze hinzu: schwarzer Pfeffer, Kräuter. Salz nach Geschmack
- Gekocht Gericht kann als warmes und Raumtemperatur
Experiment in Vorbereitung Brokkoli gegessen werden. Es passt gut zu saurer Sahne und Sahne.
Suppe pürieren Rezepte von Brokkoli
Brokkolicreme - ein sanftes und Diät Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene bitte sicher. Brokkoli, Hühnerbrust, Karotten, Zwiebeln, 10%
- Um die Suppe von Brokkoli Püree wir brauchen vorzubereiten. Dann extrahiert
- Brust Getrennt Brokkoli kocht für 15 Minuten
- zazharku Kochen: das Öl in der Pfanne erwärmen und braten Zwiebel und Karotte
- In einem Mixer gründlich verrieben Brokkoli, dann gebratenes Huhn und Gemüsepüree
- zur Brühe hinzufügen, zum Kochen zu bringen. Solim und fügen Sie die Gewürze hinzu. Auch gießt 200 ml fettarmer Sahne
- Vor dem Servieren Suppe, können Sie mit dem Grün
Brokkoli mit Käse Rezepte
Broccoli dekorieren gehen gut mit Käse. Die beste Art dieses Gericht zu kochen ist es im Ofen zu backen.
- Brokkoli Zur Vorbereitung mit Käse, brauchen wir: Brokkoli, Käse, Eier, Sahne, Salz und Gewürze nach Geschmack
- den Brokkoli vorbereiten, schnitt in Röschen Kohl. Zum Kochen schnell den Schals kann Brokkoli für ein paar Minuten gekocht wird
- Kochkäsefüllung: wischen, schlägt Eier, fügt geriebenen Käse, Sahne und ein wenig Salz. Gründlich
- mischen Put in Back Brokkoli und Käse-Mischung wird in
- gefüllt Wir sind in einem Ofen vorgewärmt auf 180 Grad für 20 Minuten. Die Schale sollte ein wenig gebräunt Käsekruste