Wie man Tee und Kaffee mit Ingwer macht? Rezept für eingelegten Ingwer, Getränke, Backwaren

1. Gebräu Tee( 13 g) in der Pfanne( 600 ml) und
2. für 15 Minuten einwirken lassen, den Saft aus den Hälften quetschenZitrone und Orange( 1,5 Stk.)
3. verbleibenden peel gemahlen und in Tee gefüllt werden können Blätter nach ihrer Entfernung von der Platte aus der Pfanne in die Schale
4. Gießen Schweißen, bei dem das Getränk vor der Transfusion
5. Getränk in einen solchen Behälter gelagert wird, ist es notwendig,
6. abzulassen HinzufügenHonig( 5 Art. Löffel) und RührenIn m
7. den Zitrussaft, Wasser( 600 g) und rühren
8. geschnittene Früchte( möglich Zellstoff verwendet werden, die bei der Herstellung von Schäl geblieben ist)
9. Put geschnittene Früchte und Minze in

KOMPOTT Tee Rhabarber, Zitrone und Ingwer

ausgezeichnet, lecker und gesundKompott aus Rhabarber und Ingwer zubereitet werden. Verbessern Sie ihre nützlichen Eigenschaften wird eine Zitrone sein. Wash

1. Rhabarber( 300 g) unter fließendem Wasser und in Stücke geschnitten
2. Wash Ingwer( 3 cm) und reiben auf
3. Reibe Boil Wasser( 1,6 l) in einem Topf und kochen Rhabarber darin für 5 Minuten
4. die Zitronen Ringe schneiden(1 Stck.) und in die Pfanne
5. dazu geriebenen Ingwer hinzugefügt, und Zucker( 1/2 Tasse)
6. zum kochen bringen und kocht für 1 minute
7. von Wärme entnehmen und gibt für 5 Minuten

ginger Ale, Frucht- und

Diese stehendas Getränk stammt aus mittelalterlichem England

wird an den Tisch serviert mit abschnittsweise gekühlts Eis. Bei der Erstellung dieser ale verwendete gebackene Früchte. Was den Geschmack macht dreht sehr gesättigt werden.

1. Ofen vorheizen auf 200 Grad
2. die Orangenschale und Zitronenbefestigungsbolzen( 20 Stk.)
3. von Apple( 1 Stck.) Schneiden in einen Kreis
4. Wir legen die Früchte auf der Pfanne und backen für 25
5. Minuten Vom Bratapfel Maische und orange undZitrone geschnitten in 4 Stücke
6. löschen des Ingwer( 7,5 cm) und auf einer Reibe
7. Mix in einer Schüssel mit Obst reibt, Zucker und Ingwer
8. Boil Wasser( 300 ml) und es auf die Früchte und braunen Zucker hinzu( 30 g)
9. nach 2-3 Minuten Pfanne vom Herd nehmen und mit einem Deckel abgedeckt leave
10. abkühlen lassen, notsezhivaem und ein Glas mit Eisstücken
11. hinzufügen Hinzufügen von Soda «Bitter Lemon»( 375 ml) oder «Schweppes»
12. dekorieren Orangenschale

COCKTAIL VITAMIN

Ein weiteres Getränk Rezept, die Immunität Perioden erhöhen kann Avitaminose.

1. Meine Zitronen( 2 Stk.), Und hacken sie mit Wasser( 2 Liter) Stück auf den Teller Set Topf
2. und legt es Zitronen
3. das Wasser zum Kochen zu bringen gehackt und reduziert Feuer
4. Zucker( 2 EL. Löffel) und
5. rührtsauber und fein zerbröseln Ingwer( 5 cm)
6. den Granat( 1/2 Frucht) teilen sich die Fänge in den Körnern
7. Kompott Granatapfelsamen, Ingwer, Zimt und Nelken
8. Optional mint und kochen ca. 2 Stunden
9. nach dieser Zeit hinzuzufügen, Dieses Getränk ist heiß getrunken

GL was Minze

Glühwein - ist sehr beliebt in Europa, ein heißes Getränk auf der Basis von

Wein in unserem Land vor kurzem, ist dieses Getränk sehr beliebt. Sie können es kochen Ingwer verwenden.

1. Orangen( 2 Stk.) Und Zitrone( 1 Stck.) Schneiden in vier Teile
2. Ingwer( 5 cm) von der Haut gereinigt und in kleine Streifen
3. in ganzem Orange über Nelke Bereich gleichmäßig stecken( 15 Stk.) Setzen Sie diese
4. Orange in einer Pfanne und fügen sie die Stücke von Zitrusfrüchten, gemahlener Ingwer, Rosinen( 50 Gramm) und Zimt( Sticks 2)
5. Füllen sie alle Wein und auf einem kleinen Feuer
6. fügen sie den Zucker( 5-6 v. Esslöffel) und rühren
7. Hitze den Inhalt der Pfanne70-80 Grad
8. bringen Wein zum Kochen Sie nicht!
9. Aus der Pfanne von der Hitze und mulled verlassen erreicht 30 Minuten
10. in Becher gegossen und dekoriert sie, wie Sie fit

finden Sie mit Ingwer-Tee und Kaffee machen?

Getränk Ingwer bewiesen ihre Nützlichkeit. Aber, um sie zu benutzen, um Ihr Körper mit gesundheitlichen Problemen zu bewältigen, ist es wichtig zu lernen, wie man richtig Ingwer brauen.

TEA RECIPE

Um Ginger „gab“ all seine positiven Eigenschaften wichtig ist, nicht nur das zerkleinerte Wurzel kochendem Wasser zu füllen, sondern auch zum Kochen bringen. Deaktivieren der

1. Ingwerwurzel( 5 cm) von der Haut und reibt auf einer groben Reibe
2. Gießen in einen Emailletopf, Wasser( 750 ml) und bringt es in die siedenden
3. Setzt es Ingwer gerieben und gekocht 5-7

Minuten können vor der Verwendung solchen Tee zugesetzt werden darineine Scheibe Zitrone oder Orange.kann für das Geben süßen Geschmack mit Honig verdünnt werden. Wenn Sie wie die schwarzen oder grünen Tee, dann fügen Sie das kochende Wasser zuerst, die erforderliche Menge an Teeblättern, und dann Ingwer.

Kaffeerezept

wirklich das Gefühl, das reale Aroma und Geschmack von Kaffee mit Ingwer notwendig ist, ein Getränk nur Getreide herzustellen, die direkt vor der Kaffeezubereitung gemahlen. Turk

1. mit kochendem Wasser und gießen Sie sie geriebener Ingwer( 1 Std. Löffel)
2. Hinzufügen von gemahlenem Kaffee( 2 Stunden. Löffel) und mit kaltem Wasser füllen
3. Koch geköchelt ersten 1-2 Minuten Rühren
4. Hiermit Türken Inhalt zum Kochen, sondern direkter ist es notwendig, von entfernen
5. Platte 2-3 mal getan werden muss, das heißt, Kappe sollte steigen, aber nicht

Dieser Kaffee ist nicht nur ein größerer Nutzen, sondern auch besser belebt und strafft den Körper als das übliche Getränk von Kaffeebohnen

Ingwer für Sushi und Rollen

eingelegter Ingwer, um uns von der japanischen Küche kam, die sehr beliebt ist. Meistens wird es mit Sushi gegessen. Aber eingelegter Ingwer kann mit anderen Gerichten gegessen werden.

Dieses Produkt hat einen einzigartigen Geschmack. Sehr oft wird ein Produkt verwendet, um den Nachgeschmack von früheren Mahlzeiten zu entfernen und die neuen Gerichte in vollen Zügen genießen.

WICHTIG: Die Ingwerwurzel hat viele gesundheitliche Vorteile. Dieses Produkt ist für seine antibakterielle und antiparasitäre Wirkung bekannt. Die Japaner essen nicht nur Ingwer zusammen mit Sushi. So reduzieren sie das Risiko einer Infektion mit der Verwendung von Produkten aus rohem Fisch verbunden.

eingelegter Ingwer Ingwer

Heute gebeizt Sie in jedem Supermarkt kaufen können. Aber, warum etwas kaufen, das billiger und schmackhafter sein kann, um zu Hause zu kochen. Abbeizen

Ingwer ist nicht so kompliziert, wie es auf den ersten Blick

1. Klar Ingwer( 200 g) von Pelzen und schneiden mit einem Messer scheinen mag das Gemüse erhalten
2. Scheiben mit Salz bestreuen zu reinigen und
3. Mix Reisessig( 1,5 Tassen) rühren, Zucker(2-3 EL. Löffel) und Salz( 1/2 Art. Löffel)
4. Setzen Sie die Marinade auf der Platte und verfügen über eine kleine Kapazität warten
5. Rühren, bis der Zucker und Salz schmelzen
6. C Ingwer smyvaem Salz und gießen heiße Marinade
7. Wenn die Marinade Koch Ingwer kühltbei schwachem Feuer für etwa 30 Minuten
8. Bykladyvaem Ingwer in einem kleinen Glas und die Marinade
9. Kanten Schließen jar Metalldeckel füllen und geben nicht weniger als 6 Stunden

Ingwer wohltuende Wirkung auf das respiratorische System gebeizt. Daher empfehlen Ärzte dieses Produkt Patienten mit chronischer Bronchitis und Asthma. Auch kann dieser Ingwer verwendet werden, um Erkältungen und Grippe vorzubeugen.

bekannte Verwendung dieser leuchtend roten Würze sexuelle Energie zu erhöhen und überschüssiges Fett zu verbrennen. Aber, eingelegten Ingwer zu verwenden, sollte sehr vorsichtig sein. Vor allem Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen und schwangere Frauen.

Sauce Rezept mit Ingwer

Ingwer ist ein „heißes“ Gewürz betrachtet. Durch sie aromatisierte Gerichte können eine wärmende Wirkung haben. Würziges Aroma und Geschmack der Würze mischt sich gut mit einer Vielzahl von Fisch- und Fleischgerichte, Gemüse und Reis. Besonders beliebt bei Köchen auf der ganzen Welt sind Soßen mit Ingwer. Unten ist das Rezept von einem von ihnen.

1. Klar die Wurzel( 5 cm) aus der Haut und reibt es mit einer Kelle
2. Mix Sojasoße( 50 g), der Saft einer halben Zitrone und zerdrückt Ingwer
3. am besten für diesen Zweck den Mixer
4. Hinzufügen von Honig( 20 ml) und wieder Zutaten wischen
5. Hinzufügen von Olivenöl( 50 ml) und wieder eine homogene Sauce

machen In einem solchen Sauce, falls gewünscht, gehören Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Koriander und anderen Gewürzen. Es kann für Fisch- und Fleischgerichte verwendet werden.

Suppe mit Ingwer

Es gibt viele Suppe Rezepte, einschließlich Zutaten

Hot Ingwer Kürbissuppe aufgeführt wird Ihre kalten Herbsttag wärmen. Es wird aus den üblichen Zutaten für unser Land zubereitet. Süßkartoffel kann leicht durch Kartoffeln und eine Prise Zucker ersetzt werden.

1. Löschen Sie den Kürbis( 500 g) von Samen und Schale
2. Wir reinigen Garn( 1 Stck.) Und schneiden Sie es und Kürbis in große Stücke
3. unter Wasser waschen Koriander läuft( 1 Strahl), und trennt sie Blätter von
4. Klar stammt die Wurzeln Koriander( 10 Stück.) und trockenen
5. löschen des Ingwer( root 1/2), Zwiebel( 1-Kopf), Karotten( 2 Stk.) und Knoblauch( 7 Nelken)
6. fein zerbröseln Knoblauch, Ingwer, Koriander Stängel und Wurzeln
7. Karotten in dicke Scheiben geschnitten
8. grob hacken die Zwiebel
9. In einem großen Backform aufaddieren Süßkartoffeln, Kürbis, Karotten, Ingwer, Koriander, Zwiebel und KnoblauchSprinkle
10. Koriander( 1 Std. Löffel) und fügen Sie vushtersky Sauce( 1/2 h. Löffel)
11. Füllen Olivenöl( 1 EL. Löffel) und
12. Salz, Pfeffer und rühren
13. Backen im Ofen Butter( 70 g) hinzufügen bei180 Grad 25 Minuten
14. Wenn Kürbis Start brennen brauchen Sie ein wenig Wasser
15. hinzufügen Wenn die Kruste auf Kürbisgemüse gebildet müssen in die Pfanne verschieben und Wasser
16. zum kochen bringen und kochen für 3-4 Minuten
17. Beat-Mischung unter Verwendung eines Mischers
18. nicht notwendig eifrig hinzufügen indie Suppe sollte fühlenIn Stücke
19. Salz und Pfeffer würzen und heiß servieren
20. Sie mit Blättern von Koriander

Fleisch mit Ingwer dekorieren, glaubte Schweinefleisch

, dass die Art und Weise Sie Fleisch kochen und bestimmt Ihre kulinarischen

Fähigkeit, wenn Sie solche Gerichte kochen wollen, aus dem Sie Ihre AugenVerwandte und Freunde Ihre kulinarischen „Punkte“, dann achten Sie auf die unten aufgeführten Rezepte zu wachsen.

SCHWEINEFLEISCH Ingwer

1. Wash Schweinenacken oder Schulter( 2,5 kg) unter fließendem Wasser und verteilt auf einem Papiertuch Fleisch
2. Gießen in die Form Pflanzenöl( 3 EL. Löffel) und verteilt sein Fleisch
3. Backen bei 230 ° für etwa 15 Minuten
4. Wenn das Fleisch auf allen Seiten gebräunt extrahiert sie aus dem Ofen
5. Mix Honig( 1/2 Art. Löffel), Dijon-Senf( 2 EL. Löffel) und Bier( 1 EL. Löffel)
6. Diese Mischung bestrichen Fleisch von allen Seiten und gleichmäßig bestreuenThymian( 1 Std. Löffel)
7. gehackte Zwiebel( 1 Stck.) -Ringeund verteilte auf dem Fleisch
8. gegossen mit Fleisch Bier in Form noch( 1 Tasse)
9. Ofentemperatur gesenkt wird, um 170 Grad und backt Fleisch für 1,5 - 2 hours saftiges Fleisch
10. all 20 Minuten drehte es notwendig ist, zu gießen Flüssigkeit aus der Form
11. Extractdas Fleisch aus dem Ofen und einem kühlen
12. portioniert geben und angeordnet auf Platten

während des Fleisch gebacken war es notwendig, eine würzige Füllung herzustellen.

1. Melt Butter( 1,5 v. Ein Löffel) und den Honig( 2 EL. Löffel), Ingwerpulver( 1,2 v. Löffel) und Zimt( 1/4 Art. Löffel)
2. Soße heizbare leichtes Rühren
3. fügen Sie das Bier( 1 Tasse), Rosinen( 3/4 Tasse), Aprikosen( 1 Tasse), Pflaumen( 1 Tasse) und Wasser( 1/4 Tasse)

Bereit bestimmt durch den erforderlichen Grad von Weichheit Verdickungs- und getrockneten Früchten erzielen. Vor Schweinefleisch dienen müssen sie bereit Sauce

BEEF Ingwer

1. schneiden Rindfleisch( 600 g) gießen und Bogen( 1 Stck.) Würfel und braten Sie sie in Butter( 2 EL. Löffel)
2. Löschen Sie den Pfeffer aus Samen und Kerne und schneiden
3. Ringe 10 Minuten nach dem Fleisch und die Zwiebeln haben damit begonnen, Sie Pfeffer Grillen müssen
4. nach 5 Minuten machen, machen auf das Gemüse und Fleisch - Honig( 1/2 Tasse).Fry
5. alle Produkte für weitere 5 Minuten unter ständigem Rühren
6. Wir verschieben von einer Backform
7. Hinzufügen Pfeffer, Salz( 1/4 h. Löffel), Zucker( 1 Std. Löffel), Zimt( 1 Std. Löffel) und gemahlener Ingwer(1/3 h. Löffel)
8. Mix und machen Sauermilch( ca. 500 ml), bis das Niveau, bis er das Fleisch und Gemüse
9. Ofen versteckt werden auf die mittlere Temperatur und köcheln lassen, bis sie bereit
10. Wenn der Milchextrakt aus dem Ofen

RABBIT C kochtGINGER

1. Mix geriebene Ingwerwurzel( 3 cm), Mayonnaise( 2 EL. Löffel) Salz und der Saft einer halben
2. Zitrone zurück von Kaninchenfleisch in kleine Stücke geschnitten und in einer vorbereiteten Mischung Beize
3. für mehrere Stunden in dem Kühlschrank gestellt
4. Ofen bei 180 drehenGrad und wärmt es
5. Forum Öl schmiert und breitet sie die Zucchini( 1/3 Stk.) marinierte Kaninchen Klar
6. , Kartoffeln( 1 Stck.) und Zwiebeln( 1 Stck.)
7. sie in Würfel schneiden und mit dem Kaninchen
8. Mix hinzufügen und gießengeschlagene Eier( 2 Stück) mit Milch( 300 ml) undSalz
9. Backen, bis
10. Bereitschaft bestreuen mit Kräutern und geriebenem Käse

Huhn mit Ingwer

Hähnchenbrust ist wichtig in der Ernährung einer Person

Produkts aber wegen seines „trockenen“ Geschmacks, viele frönen in der Hand vor dem Servieren. Sie können die Situation mit Hilfe des unten stehenden Rezepts korrigieren. Ginger, die „finden“ Geschmack und das einzigartige Aroma perfekt Hähnchenbrust hilft.

1. in Scheiben Hähnchenbrust( 300 g) in kleinen Stücken
2. sie in einer Pfanne setzen und in
3. Pflanzenöl wurde gereinigt Pfeffer( 250 g) von Saatgut und Mitte
4. geschnitten in gleich großen Stücke von Huhn
5. gebraten Wenn Huhn Stücke Goldton Bedarf erwerbenhierzu wird Pfeffer
6. Salz und bringt auf eine Bereitschaft
7. fein schneiden Knoblauch( 2 Gewürznelken) und Ingwerwurzel( 10 g)
8. fügt sie das Huhn und gießt Sojasoße( 3 EL. Löffel)
9. Mischen ihre Produkte Simmer weiteren 2 Minuten

Huhn ist fertig, und als Beilage zu kann es Reis oder gedünstetes Gemüse gekocht werden.

Fisch mit Ingwer Ingwer

als Haupt Gewürz für Fischgerichte weit verbreitet in Asien und Südamerika. Kochen ist sehr einfach. Wie alle Rezepte, in denen Ingwer vorhanden ist.

LACHSE orientally

1. Salmon( 700 g) geschnitten in portionierte Stücken
2. Mix Sojasoße( 1 Std. Löffel), trockenen Sherry( 2 EL. Löffel), geriebener Ingwerwurzel( 1 Std. Löffel), Sesamöl( 1 Esslöffel. Löffel), Fischsauce( 1 EL. Löffel) und Honig( 1 EL. Löffel).Füllen Sie den Fisch mit der Marinade und in den Kühlschrank stellen
3. 2 Stunden
4. Nach dieser Zeit entfernen Sie den Fisch aus dem Kühlschrank und geben überschüssige Marinade
5. Fry den Fisch, bis sie goldbraun sind
6. abzulassen mit Sesam dekorieren vor dem Servieren Lachs, eingelegtem Ingwer, Kräuter und Mandarinen

Dieses Gericht kann seinoder verwenden Sie als separate Datei auf den Tisch zusammen mit der Beilage aus Reis.

Lachs mit Mandarinen

1. Lachsfilet( 500 g) geschnitten in portionierten Stücke
2. sbryzgivat ihren Saft einer halben Zitrone, Salz und Pfeffer
3. Fry in Pflanzenöl, bis sie goldbraun auf jeder Seite
4. in die Pfanne mit der Mandarine Fischscheiben Hinzufügen( 270 g) undbestreuen alle Zitronenschale Hälften
5. Creme( 200 ml) mit gemahlener Ingwer( je nach Geschmack) und gießen Sie die Mischung
6. Inhalt Abnehmende Pfanne Feuer mischen, Pfeffer hinzufügen und köcheln lassen für etwa 10 Minuten
7. Vor dekorieren dienenTrägheit

LACHSE Fruit

1. Lachsfilet( 600 g) in Stücken durchschnittlich
2. Zitronensaft Gießen und imprägnierten
3. Fry Lachs geben
4. Pflanzenöl abgeschält Tangerinen( 2 Stk.) und orange( 1 Stck.).
5. Süße kernlose Trauben( 100 g) wurde in zwei Teile geschnitten, und eine Dose Ananas merge Sirup
6. fein Ingwer gehackt, und Broccoli( 600 g) wurde in
7. Salzwasser gekocht verbreiten die gebratenen Fisch auf breite Schale zusammen mit Früchten und Brokkoli
8. Streuen Ingwerund

Meeresfrüchte mit Ingwer

dienen ist möglich mit Hilfe von Ingwer deutlich den Geschmack von Meeresfrüchten verbessern

Diese Kombination ist die Grundlage der asiatischen Küche. Aber wenn Sie scharfes Essen nicht mögen, reduziert nur die Menge an Ingwer. Dann verschwindet die Schärfe und den köstlichen Geschmack bleiben.

Garnelen mit Sesam und Ingwer

1. In einem kleinen Behälter( kann das Lebensmittelbehälter nehmen) mit einem Deckel einschlafen Sesam( 1 EL. Löffel), Olivenöl( 1 EL. Löffel), gehackter Knoblauch( 2 Gewürznelken), gemahlener Ingwer( 1 Std. LöffelKunst) und Sojasauce( 1/2. Löffel)
2. Klar die großen Tigergarnelen( 25 Stk.), so dass nur der Schwanz
3. sie in einen Behälter und Deckel mit Deckel
4. schütteln die Garnelen-Sauce auf allen Seiten zu bedecken
5. für eine Stunde Garnelen verlassengut marinierte Garnelen
6. dann auf Bambus-Sticks aufgereiht und Frühstückapekaem gegrillt bis sie weich sind

SEAFOOD gebraten mit Ingwer und CHILI

1. In einem Topf Ausbreitung Garnelen, Muscheln und Fische.
2. fein chop Knoblauch und Ingwer
3. Streuen von Meeresfrüchten Chili oben
4. aus Samen gereinigt, in kleine Stücke geschnitten und auch mit dem Teller
5. chop Koriander hinzu und streut es mit Meeresfrüchten
6. mit Olivenöl besprüht schwenken und Backen im Ofen für 15 Minuten bei 200 Grad
7. servieren mit Sojasauce

Anzahl der Zutaten ausgewählt werden basierend auf ihren Geschmack.

Backen Ingwer: Kekse, Muffins, Kuchen

Ingwer wird häufig als Teil von verschiedenen Back

verwendet Wer von uns nicht vertraut Kindheit Geschmack von Lebkuchen und Plätzchen nicht kennt. Bei der Herstellung eines Backhauses wurde mit einem einzigartigen Geschmack gefüllt.

Lebkuchen

1. gesiebte Mehl( 500 g) als ein Öl( 150 g) in kleine Würfel geschnitten
2. Das Mehl mit dem Boden Ingwer und Zimt
3. Mischen des Öls mit Schale( 2 EL. Löffel) und Mehl und gemahlenen Brösel Zustand
4. Zucker zu dämpfen( 150 g), schlagen Eier( 2 Stk.) und fügen flüssigen Honig( 3 EL. Löffel)
5. Ei-Honig-Gemisch in dem Teig zugegeben wird und knetet
6. Teig muss, einen Ball machen und wickeln sie in
7. Filmreserve den Teig in einem Kühlschrank für eine Stunde
8. nach dieser Zeit müssen Sie den Teig aus dem Kühlschrank entfernen,erweitern sie und rollen auf dem Tisch
9. Reservoir Dicke sollte etwa 5 mm mit
10. Shaper haben Figuren Lebkuchen
11. Wir verschieben sie in die Pfanne geben und backen bei 180 Grad für ca. 15 Minuten backen
12. aus dem Ofen entfernen und lassen Sie es
13. Nach 2-5 Minuten abkühlenKuchen kann im Korb

Karottenkuchen baking Ingwer

1. Karotte verschoben werden( 4 Stk.), um ein grobe Reibe
2. Mehl( 1,5-Becher), Backpulver( 1/2 Teelöffel) Backpulver( 1,5 Stunden zu reiben. Löffel), Zimt( 1 Std. Teelöffel) Salz, HammerIngwer( 1/2 h. Löffel) und Muskat( 1/2 h. Löffel)
3. Pflanzenöl( 3/4 Tasse), Eier( 3 Stk.) und der braune Zucker( 1 Tasse) Quirl Mischer bei hohen Geschwindigkeit Hinzufügen
4. eine cremige Masse von geriebenen Karotten und Vanille( 1 Std. Löffel)
5. Mix-Mischer bis zur Homogenität
6. farinaceous Gemisch wird etwa 25 in Abschnitten und knetet Mischer bei langsamer
7. Geschwindigkeit in Formen für Muffins gelegt Pergament und gießt
8. Teig im vorgeheizten 190-Grad-Ofen gefüllt
9. Minuten nach dem sie aus dem Ofen Muffins Entfernen gutzhno lassen Formen für 10 Minuten

Ingwer-Muffins mit Puderzucker bestreuen und servieren müssen

Lebkuchen

Backen Sie Plätzchen Glasur

1. Ofen erhitzt bis zu 190 Grad
2. Zwei Backen schmieren
3. Öl gesiebt Mehl( 350 g), Backpulver( 2 Stunden. Löffel), gemahlenen Ingwer( 2 Stunden. Löffel) und eine Prise Salz in einer Schüssel
4. Butter( 100 g) in kleinenStücke und mit braunem Zucker( 175 g)
5. mischen, um die beiden Massen zu kneten, und Addieren des Eies( 1 Stck.) und Honig( 155 g)
6. bis elastischen Teigs Zustand verknetet
7. sie in zwei Teile unterteilen und zu 5 mm
8. Dicke Verwenden ausrollenverschiedene Formen geschnitten und auf einem Plätzchenbacken
9. Vom zweiten Teil t verteiltWir tun das gleiche hundert
10. Kekse backen bis dahin, bis sie hellbraun
11. wird die Pfanne aus dem Ofen entfernen und lassen Sie es für 2-3 Minuten

1. Glasur Beat-Eiweiß( 1 Stck.) Stellen und Zitronensaft( 3 Std. Löffel)
2. das Proteingemisch Fußrollenzucker( 155 g) in
3. gründlich
4. Film Beat-Protein( 1 Stck.) als festen Schaum und Puderzucker( 155 g)

schmieren Biskuits flüssige Glasur, und nach einiger Zeit von dicken Glasur mischen und decken SieMach die Muster.

Rezepte

frischer Ingwer Frischer Ingwer - es ist sehr aromatisch Wurzel

Er hat einen brennenden herben Geschmack und eine umfangreiche Liste mit nützlichen Eigenschaften. Aus ist es bereit, Ingwer-Tee zur Vorbeugung von Erkältungen und Alkohol-Tinktur zur Blutreinigung. Frischer Ingwer ist beim Kochen weit verbreitet. Er gilt als einer der Bestandteile von Salaten, Backen und als Gewürz für Fleisch und Fisch verwendet.

WICHTIG: Guter frischer Ingwer hat eine harte und glatte Oberfläche. Seine Knöpfe mit einem lauten Knirschen weg kommen sollten.

krautsalat und Ingwer

1. shinkuem Kohl( 180 g)
2. reinigt und fein hackt die Karotte( 40 g)
3. Koch Gemüse Bereitschaft zur Neigungsverstellung in einem Sieb
4. und Drain
5. Flüssigwürzung geben, mit Salz, Zucker und Essig( nach Belieben)
6. InPfanne etwas Olivenöl und erhitzt gehackter roten Pfeffer und Ingwer( je nach Geschmack)
7. sie den Kohl fügt hinzu und rührt
8. am Tisch serviert, wenn das Salat kühl

PELMENI Ingwer Hammel

1. gesiebt Mehl( 300 g) und mischen sie es mit Salz( Pinch)
2. Mehl Hügel Putting und in der Mitte
3. Loch zu tun, gegossen in ihr Eigelb( 4 Stk.)
4. knetet den Teig mit der Zugabe von Wasser
5. Es sollte flexibel, aber es klebt nicht an den Händen
6. Teig mit Mehl bestreuen fertig, in Folie einwickeln undSchiff in
7. Kühlschrank mit Mahlwerk oder eine Küchenmaschine hat Hackfleisch mutton Filets( 200 g), hammel~~POS=TRUNC( 50 g), rote Zwiebeln( 1 Kopf), Knoblauch( 4 Gewürznelken), Ingwer( 50 g) und Minze( 50 g).Das zerkleinerte
8. Zugabe von Olivenöl( 50 ml), Salz, Pfeffer und rührt
9. Teigrolle fertig heraus mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 1-2 mm
10. pancake in kleine Stücke( 10 × 10 cm)
11. Jede „square“ einen Bit gesetzt Füllung und wiederumjede mögliche Weise
12. Knödel gedämpft, jede Charge von etwa 10 Minuten
13. solchen Knödel verwendet, um die beste heiß mit Knoblauch-Joghurt-Mischung

Rezepte für kandierten Ingwer

Ingwer kandierter Früchte zu essen - ist nicht nur eine sehr schmackhafte Süße, sondern auch ein wirksames Produkt zur Bekämpfungungefährtudoy, ​​Halsschmerzen und anderen Erkrankungen der oberen Atemwege.

Zur Vorbereitung kandierte Früchte, nicht kochen Fähigkeiten oder teure Zutaten benötigen

1. Klar Ingwer( 200 g) von Pelzen und schneiden
2. dünne Scheiben gießen Ingwer in einer kleinen Pfanne und mit Wasser füllen
3. Sein Niveau wenige Millimeter über Ingwer
4. Ebenen sein sollte Feuer umfassen und bringen Wasser
5. Sieden wird abgelassen und getrockneter Ingwer
6. Zucker( 1/ 2 Tassen) mit Wasser( 1/4 Tasse) gemischt und zum Kochen
7. bringen den Ingwer-Sirup hinzufügen und
8. Feuer gekocht, dabei ständig rühren, bis der Moment, bis der Boden des Teiges
9. von der Hitze entfernen wird und warten, bis die kühle kandierte
10. reduzierenWurde mit Backbackpapier und breitete sie kandierte
11. sie getrocknet und in einem Behälter mit einem dicht schließenden Deckel

setzen In welchem ​​Geschirr gemahlener Ingwer hinzufügen?

Gemahlener Ingwer, wie frisch, wird oft beim Kochen verwendet. Einige Konditoren geben dem Teig für Lebkuchen ein solches Gewürz. Um würzigen Schärfe gemahlenen Ingwer zu verleihen kann, zu Fleischbrühe, süßes Dessert hinzugefügt werden, einen Salat oder Gebäck.

Pfannkuchen mit Ingwer und Zimt

1. Beat-Milch( 1 Liter) zu Zucker( 3 EL. Löffel)
2. allmählich in die Milch gesiebte Mehl eingeführt( 2 Tassen)
3. den Teig Konsistenz sollte Creme
4. machen den Teig Salz, Zimt( 5 h ähneln. Löffel) und Masse Ingwer( 5 Stunden. Die Löffel)
5. Fry Pfannkuchen auf gefettete Butter heiße Pfanne
6. als Füllungen können quark Äpfel- Mischung

PAP FOUR CEREALS

1. Mix cornmeal( 3 EL. Löffel), Weizenkleie( 3 verwendet werden, Löffel), Grieß( 3 Stück l.ozhki), Haferflocken( 3 EL. Löffel) und Stärke( 3 EL. Löffel)
2. Hinzufügen von Honig( 2 EL. Löffel), Zucker( 2 EL. Löffel) gewaschen, getrocknet Preiselbeeren, Rosinen, Ingwer, Zimt und Salz( nach Geschmack)
3. Gießen Milch( 2 Tassen), Wasser( 2 Tassen) und die ganze Mischung gut
4. Koch auf mittlere Hitze etwa 10 Minuten abgedeckt
5. Kappe entfernen und
6. Boil 5 Minuten rühren, und von
7. Platte entfernen Wenn Brei dick gedreht, dann verdünnenihre warme Milch
8. Der Brei kann Beeren oder in Scheiben geschnitten Obst

Ingwer in der Küche hinzufügen: Tipps und Bewertungen

Kirill. Ich habe keine Kochkünste. Aber ich mag Ingwer. Ich schneide es in kleine Stücke und füge es dem Tee hinzu. Sehr lecker und vor allem nützlich.

Irina. Sehr oft verwende ich getrockneten Ingwer. Vor allem, wenn ich Rezepte aus der orientalischen Küche verwende. Aber mit etwas Frischem habe ich nicht gefragt. Erstens, selten, wenn ich mit der Menge "raten" kann. Und zweitens ist die Wurzel schlecht gespeichert.

Video. Tintenfisch gedünstet mit Knoblauch und Ingwer Rezepte der vietnamesischen Küche