Die Küche für jede Gastgeberin ist ein heiliger Ort. Dies ist nicht nur der Raum, in dem Nahrung zubereitet wird, sondern auch ein kreatives Labor mit eigenen Aufträgen, Installationen und Inventar für Experimente.
Sets aller Arten von Koch- und Bratgefäßen, Backformen, hitzebeständiges Geschirr, Gefrierutensilien, Sets und lose Tassen und Teller machen die Küche oft zum Lagerhaus. Auf der anderen Seite fällt es jungen unerfahrenen Hausfrauen oft schwer, sich zu orientieren, was vor allem aus Utensilien zu kaufen ist. Sie fallen ins andere Extrem, beschränken sich auf einen Topf für alle Gelegenheiten und kaufen Gerichte streng nach der Anzahl der Familienmitglieder.
Nichtsdestotrotz werden beide Extreme von Komfort und Gemütlichkeit zu Hause nicht hinzugefügt. Die Vorlieben bei der Auswahl der Gerichte für jeden Besitzer sind ihre eigenen. Das Minimum zum Kochen in jeder Küche ist jedoch ungefähr gleich.
Kochgeschirr für die Wärmebehandlung
Dies ist die erste, ohne die Sie nicht ohne tun können. Es ist wünschenswert, einen Grundsatz von drei oder vier Töpfen mit unterschiedlichem Volumen zum Kochen von Suppen und Garen zu haben. Es ist besser, eine Bratpfanne mit großem Durchmesser zum Frittieren von Koteletts, Koteletts, Fisch, zu füllen. Bratpfanne ist kleiner zum Braten, oder zum Beispiel ein Omelette zum Frühstück für zwei.
Für das Backen als die gesündeste Art des Garens werden zwei hitzebeständige Formen in verschiedenen Größen benötigt. Sie können zu diesem Kit ein Formular für Kuchen oder Kuchen hinzufügen.
Kleine Kochutensilien
Obligatorisch in der Küche sollte sein:
- separate Messer für Brot und Fleisch;
- mindestens zwei Schneidebretter;
- Sieb;
- Pfanne;
- zwei oder drei Schalen;
- Schlagkapazität;
- Paddel für die Bratpfanne;
- Löffel mit langem Stiel zum Rühren.
Gerichte zum Servieren von
Normalerweise wird die Menge basierend auf der Anzahl der Familienmitglieder berechnet. Für jeweils zwei Geschirr und Utensilien:
- Teller sind tief für den ersten Gang;
- Platten sind klein für die Sekunde;
- Dessert Teller oder Untertassen;
- Tassen. Basierend auf ihren Vorlieben - Tee oder Kaffee;
- Gläser für kalte Getränke;
- Gabeln, Löffel, Tischmesser.
Küchentextilien
Ohne sie ist heute eine moderne Küche schwer vorstellbar. Hier reden wir nicht über Designervorhänge oder schwere Tischdecken. Von Textilprodukten in der Küche werden Sie ein paar Baumwollhandtücher, zwei Topflappen und ein Paar Tissu Servietten benötigen.
Die moderne Auswahl an Gerichten ist großartig und vielfältig. Wenn Sie sich auf dieses Minimum konzentrieren, können selbst die strengsten und anspruchsvollsten Hostessen das Geschirr nach Belieben abholen. Zweifellos werden Liebhaber von Koch- und Küchenzusammenkünften finden, was zu der Liste hinzugefügt wird, als zu erweitern und zu diversifizieren. Nichtsdestoweniger wird es nicht nur für Anfänger in der Küche, sondern auch für diejenigen nützlich sein, die ihr Haus mit Extradingen nicht bestreuen wollen.