- Nützliche Eigenschaften Johannisbeere Blätter
- Rezepte
Nahrung Mit dem Ansatz des Sommer Obst Teeblatt erfrischend und Beerenfrucht Sträucher und Bäume gewinnen zunehmend an Beliebtheit. Einer der ersten in den Bereichen beginnt grün zu werden und schwarze Johannisbeere zu blühen. Aus seinen jungen Blättern können Sie einen köstlichen und vor allem heilenden Tee kochen. Nachdem Sie untersucht haben, welchen Nutzen und Schaden der Tee aus den Johannisbeerblättern hat, können Sie Ihrem Körper ein Maximum an positiven Empfindungen verleihen.
Blätter Johannisbeere Nützliche Eigenschaften lässt
Trotz der Tatsache, dass die meisten Menschen essen nur seine Beeren, schwarzen Johannisbeeren - eine jener Obststräucher, die begünstigenkann aus fast allem, einschließlich der Blätter extrahiert werden. In ihrer Zusammensetzung finden Sie viele notwendige Substanzen für den Körper, unter denen:
- Vitamin C in einer ziemlich großen Menge;
- Gerbmittel;
- Phytoncide, Flavonoide;
- Mineralsalze von Mangan, Magnesium, Kupfer und andere.
große Anzahl an der Spitze Vitamine Vitamin C nicht verläßt Tee Johannisbeere unverzichtbar für Mangel Bekämpfung von Krankheiten oder der Stärkung der Immunität während der Erkältungen. Es ist auch in der Lage, die Wiederherstellung des Körpers nach einer schweren Krankheit zu beschleunigen, die Lebhaftigkeit nach einer langen Überarbeitung wieder herzustellen. Vergessen Sie nicht, dass Vitamin C ein stark genug Antioxidans ist, das in der Lage ist, die Entwicklung von Krebs sowie vorzeitige Alterung von Körperzellen zu verhindern.
hohe Gehalt an flüchtiger Produktion macht die Tees und Aufgüsse von Blättern Johannisbeeren ausgezeichnete Antiseptikum, Desinfektionsmittel und entzündungshemmende Mittel, die auf einer Stufe mit Arzneimitteln handeln können. Johannisbeerblätter werden oft bei der Behandlung von Geschwüren oder Gastritis, Anämie oder Atherosklerose verwendet, stärken die Wände von Blutgefäßen. Tee mit Johannisbeerenblättern beseitigt schnell Husten, hilft bei Erkältungen, Bronchitis, Grippe, Keuchhusten oder Halsschmerzen.
Aufgrund seiner Eigenschaften, Infusionen und Abkochungen der Blätter Johannisbeere Hilfe halten die Vitalität auch im hohen Alter, Klarheit des Geistes und eine ausgezeichnete Sicht zu halten. Ein solches Getränk wirkt sich außerdem positiv auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems aus und verringert das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall und Druckproblemen.
Sehr nützlicher Tee aus Johannisbeerenblättern, um die Arbeit aller Organe des Verdauungssystems zu normalisieren und den Appetit zu verbessern. Dank den Wirkstoffen, die ihre Zusammensetzung bilden, kann der Körper von der Nahrung aufnehmen und viel mehr notwendige Vitamine und Mineralien aufnehmen.
Indikationen Mit einer breiten Palette von nützlichen Eigenschaften
, Blätter Johannisbeere als frisch, und als Tee, Auskochen oder Infusion kann verwendet werden, um eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen zu behandeln. Sie werden verwendet:
- für Blutungen;
- Stoffwechselstörungen;
- mit Nierenerkrankungen, Neigung zu Ödemen;
- zur Prävention von Diabetes mellitus;
- Druckreduzierung;
- verbesserte den Appetit;
- für Erkältungen, Grippe.
In der tibetischen Medizin Tee aus den Blättern von Johannisbeeren werden verwendet, um Tuberkulose der Lymphdrüsen zu behandeln, Kälte, allgemeinen Unwohlsein, Erkrankungen des Urogenitalsystems.
Kontraindikationen
Bei der Untersuchung der Vorteile sollte man den möglichen Schaden von Tee aus den Johannisbeerenblättern nicht vergessen. Auch wenn es auf eine individuelle Intoleranz hinausläuft. Wenn Sie nicht wissen, ob es eine Allergie gegen die Johannisbeere gibt, sollten Sie mit sehr kleinen Portionen beginnen, um sicherzustellen, dass es nicht da ist.
Auch ist es nicht notwendig, dieses Getränk zu missbrauchen, obwohl Nebenwirkungen davon noch nicht offenbart worden sind. Allerdings Johannisbeere Tee ist ein medizinisches Getränk, und daher ist es notwendig, eine Maßnahme zu beobachten.
Es wird empfohlen, den Verbrauch von Tee aus Johannisbeerenblättern auf Personen zu beschränken, die an solchen Krankheiten leiden wie:
- Hepatitis;
- erhöhte die Blutgerinnung;
- Thrombophlebitis;
- erhöhte Säure.
Sie sollten diesen Tee während der Schwangerschaft auch vorsichtig einnehmen, ohne ihn zu missbrauchen. Auch während dieser Zeit ist es nicht notwendig, Johannisbeertee mit Himbeerblättern zu brauen - bis zu 37 Wochen kann man nicht nehmen, um Fehlgeburt oder Frühgeburt zu provozieren. Der gleiche Tee aus Johannisbeerenblättern, in vernünftigen Mengen, wird einer schwangeren Frau helfen, mit Toxikose, Schlaflosigkeit, Stärkung der Immunität und der Wände der Gebärmutter fertig zu werden.
Kochrezepte
Nachdem Sie gelernt haben, Tee aus den Blättern der Schwarzen Johannisbeere zu machen, können Sie eines Ihrer Lieblingsgetränke in Ihre Sammlung aufnehmen. Es ist leicht zu kochen, der Geschmack ist angenehm und der Duft erinnert an den Sommer. Für die Zubereitung von Tee können Sie sowohl frisch geraspelte Blätter als auch getrocknet oder gefroren verwenden. Auf Wunsch können sie ganz zerkleinert oder gebraut werden - das hat keinen Einfluss auf den Geschmack.
Frische Blätter werden am besten im Frühling gesammelt, wenn die Johannisbeere anfängt zu blühen. Wenn der Moment verloren geht - Sie können Rohstoffe für Tee und später bekommen - im Juni. Sammle sie bei trockenem Wetter und warte bis der Morgentau die Blätter verlässt. Es ist wichtig, intakte, gesunde Blätter zu wählen, die eine satte grüne Farbe haben.
Basic - Classic - Rezept
In der einfachsten Version der Teezubereitung müssen Sie nur 1 Esslöffel zerdrückte Blätter mit kochendem Wasser übergießen. Das Getränk besteht aus einer Viertelstunde, gefiltert und betrunken. Wenn es einen süßen Tee gibt, können Sie einen Löffel Zucker oder Honig hinzufügen.
Zu diesem Tee können Sie Beeren und Zweige von Johannisbeeren hinzufügen. Nach dem Brauen ist es besser, die Beeren mit einem Löffel zu strecken, damit sie möglichst viel Tee bekommen. Beeren und Trieben werden die heilende Wirkung verstärken, den Geschmack und das Aroma des Getränks verbessern.
Sie können Johannisbeerblätter auch mit dem üblichen schwarzen oder grünen Tee verbinden. Nehmen Sie dazu 1 Teelöffel Teeblätter und 2 Esslöffel zerkleinerte Johannisbeeren( frisch oder getrocknet).
Frische Blätter werden gründlich gewaschen. Dann werden sie gemahlen und zusammen mit Tee in einem Brauer platziert. Die Mischung wird mit kochendem Wasser gegossen und besteht für 15 Minuten.
Kalter Tee
Dieses Rezept ist gut für die Herbst-Winter-Periode, wenn es besonders wichtig ist, die Immunität zu stärken. Es wird empfohlen, die erhaltene Infusion mit Honig zu ergänzen, um ihre antivirale Wirkung zu verstärken.
Für die Zubereitung von Tee wird ein Teelöffel Himbeer- und Johannisbeerblätter benötigt. Sie gießen ein Glas heißes Wasser und bestehen etwa 15-20 Minuten.
Minz-Johannisbeertee
Die Kombination von Johannisbeerblättern mit Minze lässt den Tee beruhigend wirken. Dieses Getränk beseitigt Schlafprobleme, reinigt den Körper. Darüber hinaus besitzt es alle oben erwähnten nützlichen Eigenschaften von Johannisbeerblättern.
Erforderliche Komponenten:
- Johannisbeerblätter;
- Minze;
- Zitronenmelisse;
- schwarzer Tee.: 1: 1: 0,5
sind alle Komponenten in einem Verhältnis von 2 gemischt. Es ist sehr bequem, die Mischung im voraus vorzubereiten, und dann brauen Sie es als notwendig, mit der Rate von 1 Esslöffel Sammlung pro Glas heißes Wasser. Bestehen Sie auf Tee mit Johannisbeeren und Minze etwa eine Viertelstunde.
Vitamin Sammlung
Eine weitere nützliche Quelle von Vitaminen kann durch die Kombination eines der Blätter von Himbeeren und Erdbeeren mit einem zweiteiligen Blatt Johannisbeere erhalten werden. Frische Blätter werden in kaltem Wasser gewaschen, in eine Teekanne gegeben und heißes Wasser( etwa 0,5 Liter) gegossen. Dieses Getränk ist auch für etwa 15 Minuten beharrlich, wonach sie in einen Snack mit Honig trinken.
Teeblätter Johannisbeere bietet völlige Freiheit bei der Wahl der Zusatzstoffe - mit Johannisbeere Blättern von Brombeeren, Jasminblüten, Äpfeln, Blättern, Früchten und Blumen von anderen Obstbäumen oder Büschen kombiniert werden, jedes Mal ein neues Getränk zu bekommen. Was zur gleichen Zeit wird ebenso nützlich und schmackhaft sein!