Blütenhonig gilt als Quelle verschiedener biologisch aktiver Substanzen. Dank dieser Technologie wird es seit Jahrhunderten verwendet, um den Körper wiederherzustellen und sogar zu verjüngen.
Was ist das?
Die Blume wird allen Honig genannt, der von verschiedenen medonosov erhalten wurde. Nicht Blume ist nur Padeviy Honig, unterschiedliche bittere Geschmack und aus süßen Sekreten von Blattläusen und anderen Insekten, sowie Honig Tau gemacht. So ist jeder uns bekannte Honig mit Blumen.
Wichtig: Der spezifische Name der Sorte, die er erhält, abhängig davon, aus welchen Pflanzen der Pollen gewonnen wurde.
So, wenn fast das ganze Produkt aus dem Nektar eines Weiden-Tees gemacht wird, bekommt es den stolzen Namen monoflorous( gesammelt von Pflanzen einer Art) gesprühten Honigs. Handelt es sich bei dem Rohstoff, aus dem das Arzneimittel hergestellt wurde, um Angelika-Pollen, so wird der Honig als Monoflor-Diaghilev bezeichnet.
Aber es gibt auch ein Polyfloraprodukt. Seine Bienen erzeugen aus Nektar mehrere verschiedene Pflanzen. Und angesichts der Tatsache, dass Bienenhäuser oft von einer großen Anzahl verschiedener Pflanzenarten umgeben sind, ist es der Polyflorahonig, der am leichtesten auf dem Markt zu finden ist. So wird es ziemlich offensichtlich, dass es schwierig ist, den Kaloriengehalt von Blütenhonig genau zu berechnen. Im Durchschnitt wird angenommen, dass 100 g des Produkts 302,67 kcal enthalten. Folglich gehört dieses Produkt nicht zu den kalorienreichen, und Akazienhonig kann auch von Diabetikern mit Vorsicht verwendet werden.
Nützliche Eigenschaften von
Die Eigenschaften von Blütenhonig hängen direkt von seiner Zusammensetzung ab, dh dem Nektar, aus dem die Honigbienen während ihrer Entstehungsphase gewonnen wurden. Lassen Sie uns ein paar Beispiele geben.
- Salbei hilft, Geschwüre, eitrige Hautläsionen, verschiedene Hautausschläge loszuwerden. Daher wird Honig, der auf Salbeipollen basiert, ein unentbehrlicher Helfer im Kampf gegen alle Arten von Hautkrankheiten sein.
- Kamille war schon immer für seine guten entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, die leicht auf jedes Produkt übertragen werden können.
- Thymian zeigt eine diuretische, adstringierende, diaphoretische und anthelmintische Wirkung.
- Ein Honig auf Geraniumbasis hilft bei der Bekämpfung von Erkrankungen des Verdauungssystems, der Nieren, bei Gicht und Schmerzen im unteren Rückenbereich.
Dennoch gibt es gemeinsame Eigenschaften für jeden Blütenhonig. Alle ihre Sorten weisen daher einen mehr oder weniger starken antimikrobiellen Effekt auf. Daher kann jedes von ihnen für akute Atemwegserkrankungen und andere Pathologien, die von Bakterien hervorgerufen werden, verwendet werden. Darüber hinaus verstärkt Honig die Wirkung der medikamentösen Therapie bei:
- Herzerkrankungen;
- Eliminierung von Depressionen und die Auswirkungen von Nervenschocks, da es moderate sedative Wirkung zeigt;
- Anämie verschiedener Herkunft;
- Mangel an Vitaminen im Körper;
- Verdauungsstörungen, wie es die motorische Funktion stärkt und die Sekretion von biologisch aktiven Substanzen durch den Magen-Darm-Trakt usw. stimuliert
Auch Honig wird den Frauen zu Hilfe kommen, was zu einem ungleichen Kampf gegen Cellulite führt. Frauen können die Lymphdrainage und Mikrozirkulation beschleunigen. Und alle Arten von Masken, Wraps und Massagen werden den Ton und das Aussehen der Haut von Problemzonen deutlich verbessern. Hand-Honig-Massage ist eine der beliebtesten Arten des Kampfes mit einer verhassten Orangenschale.
Was ist nützlich für Honig Blume noch? Es wird sehr oft empfohlen, von Patienten in den Prozess der Rehabilitation nach komplexen chirurgischen Eingriffen, schweren Erkrankungen oder wenn der Körper durch längere Hunger oder andere Ursachen erschöpft ist verwendet werden. Es ist dieses Imkereiprodukt, das dem Körper hilft, sich in solchen schwierigen Situationen zu erholen, weil es enthält:
- Leicht assimilierbare Kohlenhydrate, deren Spaltung in kürzester Zeit eine große Menge an Energie ermöglicht.
- enorme Menge an Spurenelementen in den einfachste Form des menschlichen Körpers zu verdauen, einschließlich Aluminium, Beryllium, Bor, Wismut, Barium, Vanadium, Gallium, Eisen, Gold, Zinn, Kobalt, Kalium, Germanium, Lithium, Mangan, und vielen anderen.
- Enzyme, zum Beispiel Diastase, Invertase, Oxidase, Katalase, Peroxidase und proteolytische Enzyme. Diese Substanzen helfen dabei, komplexe Moleküle in einfache Bestandteile zu zerlegen und dadurch die Prozesse der Ernährung und Atmung zu erleichtern.
- Stickstoffhaltige Substanzen, Aminosäuren und Proteine, die in geringen Mengen im Honig enthalten sind, helfen dem Körper, sich von innen zu erholen. Sie fungieren als eine Art Baumaterial, das ausschließlich dort eingesetzt wird, wo es notwendig ist.
- Vitamine. Die Verwendung von Blütenhonig ist schwer zu überschätzen, da sie die Vitamine B, E, K, C und sogar Carotine enthält. Ohne diese Verbindungen ist schwierig und sogar unmöglich, den Verlauf von fast allen lebenswichtige Prozesse im Körper, sich vorzustellen, da sie bei der Regulierung des Nervensystems, des Stoffwechsels, die Aufrechterhaltung der Immunität, Hämatopoese und Prozessen beteiligt sind, usw.
Tipp: Sportler können nach anstrengenden Trainingseinheiten oder schweren Wettkämpfen mit Hilfe von Honig wieder zu Kräften kommen.
in der Küche verwendete
Blütenhonig nicht nur oder traditionellen Tee in reiner Form verwendet werden kann, sondern auch verschiedene Gerichte aus ihn und damit zur Vorbereitung ihres tägliches Menü zu diversifizieren.
Achtung! Die tägliche Einnahme von nur einem Löffel Honig am Morgen auf nüchternen Magen wird zum Versprechen von Langlebigkeit und Schönheit.
Honig ist ein häufiger Bestandteil aller Arten von Süßwaren. Ein Löffel dieses Produkts verleiht alten und bekannten Saucen und Marinaden neue Noten. In diesem Fall ist Honig auch nützlich bei der Herstellung hausgemachter Getränke. Und es geht nicht nur um die klassische Kombination dieses Produkts mit Milch oder Tee! Zum Beispiel ist Kaffee mit Honig nicht nur sehr lecker, sondern auch ein nützliches Getränk. Machen Sie Honig und Getränke in hohem Grade. Und ob es notwendig ist, über verschiedene medizinische Infusionen auf der Grundlage von Honig und Heilkräutern zu sprechen?
Kontraindikationen
Natürlich ist Blumenhonig ein einzigartiges Geschenk der Natur, das einer Person hilft, mit einer Vielzahl von Krankheiten fertig zu werden. Aber in bestimmten Fällen kann dieses heilende Produkt dem Körper mehr Schaden zufügen als gut. Es handelt sich um die individuelle Intoleranz des Körpers, die sich als Hautausschlag, Übelkeit, Durchfall, Kopfschmerzen usw. manifestieren kann. In solchen Fällen ist es nicht notwendig zu wollen anhalten, ihre Gesundheit mit Hilfe des Honigs zu verbessern, da die neuen Kontakte mit diesem Produkt in den Menschen mehr schwere allergische Reaktionen bis hin zum anaphylaktischen Schock und zur Erstickung führen können.
Warnung! Normalerweise Menschen dieser Gruppe sind allergisch gegen die Mehrheit der Bienenprodukte diagnostiziert, so dass die Anwesenheit von negativen Reaktion auf eine von ihnen ist eine Gelegenheit, von einem Allergologen sucht werden, um festzustellen, welche Bienenprodukte verwendet werden können und welche nicht.
Auch gibt es gewisse Gegenanzeigen für die verschiedenen Sorten von Honig, so dass vor der Verwendung jeder Art dieser Delikatesse auch auf dem Mindestniveau beginnend notwendig, einen Arzt zu konsultieren.