Kaloriengehalt von Bienenhonig

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Trotz des hohen Gehalts an zuckerhaltigen Substanzen gilt ein köstliches und gesundes Produkt der Imkerei als diätetisches Lebensmittel. Die Vorteile seiner Verwendung sind seit langem von allen anerkannt und können nicht in Frage gestellt werden. Der Kaloriengehalt von Honig ist jedoch immer noch hoch genug, um ihn unkontrolliert zu konsumieren. Daher ist es wichtig zu wissen, wie viele Kilokalorien es gibt, um die Tagesrate nicht zu überschreiten und nicht versehentlich ein zusätzliches Kilogramm zu gewinnen.

Von was hängt der Kaloriengehalt ab?

Dunkle Honigsorten sind kalorienreicher als leichter

Der Gehalt an Bienen-Kohlenhydrat-Leckerbissen hängt von seiner Art ab. Leichte Sorten enthalten in der Regel weniger zuckerhaltige Substanzen. Dunkle sind reich an Fruktose und Glukose und oft übersteigt der Kaloriengehalt dieses Honigs pro 100 Gramm Produkt die Marke von 400 kcal.

Die Menge an Zucker in Ihrem Lieblingsessen kann vom Ort seiner Sammlung beeinflusst werden. North hat einen höheren Kaloriengehalt. Südlich - kleiner.

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Die Lagerzeit für den Kaloriengehalt des Honigs hat keinen Einfluss, da die Zuckerstoffe daraus nicht verschwinden. Im Laufe der Zeit tritt nur die Kristallisation von einer von ihnen, Glucose, auf.

Interessante Tatsache! Beim Fliegen nach Nektar verbraucht die Biene mehr davon, um ihre Stärke zu erhalten. Oft werden nur 30% der gesammelten Bestechungsgelder in den Bienenstock gebracht.

Wie viele Kalorien in einem Löffel Honig?

Aus praktischen Gründen berechnen wir, wie viele Kilokalorien in Honig auf einen Löffel passen.

Wie bereits erläutert, enthalten 100 g des Produkts ca. - 328 kcal. Und auf einen Teelöffel passen 8 Gramm ohne Rutsche. Nach einfachen Berechnungen finden wir, dass der Kaloriengehalt von Honig in einem Teelöffel 26 kcal beträgt.

Ähnlich können Sie den Kaloriengehalt eines Produkts in einem anderen Behälter berechnen. Wenn wir zum Beispiel wissen, wie viele Leckereien einen Esslöffel aufnehmen können, lernen wir den Kalorienwert des Honigs, der darin platziert ist. Es wird ungefähr 56 kcal sein.

Tipp! Um keine Pfunde zu gewinnen, ist es besser, kein köstliches Produkt mit Getränken zu essen. In diesem Fall wird das Augenmaß gedämpft und die Tagesrate wird zwangsläufig überschritten.



Ist es möglich, Zucker durch Honig zu ersetzen und was ist der Vorteil?

Menschen, die sich für eine gesunde Lebensweise einsetzen, müssen den üblichen Zucker durch ein Bienenprodukt ersetzen. Und ist das korrekt? Was ist mehr Kalorien, er oder Zucker?

Die tägliche Norm von Honig pro Tag beträgt 100 g für einen Erwachsenen. Wenn Sie diese Rate nicht überschreiten, wird es keinen Schaden durch den hohen Kaloriengehalt des Honigs geben.

Frauen, die davon träumen, Gewicht zu verlieren, werden wahrscheinlich sehr verärgert sein, um zu erfahren, wie viel Honig Kalorien enthält. Ein Löffel Zucker enthält etwa 20 kcal, und der gleiche Löffel mit köstlichen Leckereien kann mindestens 50 Kalorien enthalten. Es stellt sich heraus, dass dieses Produkt der Imkerei in Bezug auf seinen Kalorienwert fast mehr als 2 mal höher ist als Zucker. Daraus folgt, dass sie nicht weggetragen werden sollten, da sonst die zusätzlichen Pfunde auf den Hüften nicht lange brauchen. Wer jedoch bestimmte Regeln beachten wird, der droht nicht. Wie man Honig isst und gleichzeitig schlank bleibt, erfahren Sie aus dem Artikel: Werden sie durch den Verzehr von Honig fett?


Es wird empfohlen, Zucker nur dann durch ein Bienenprodukt zu ersetzen, wenn er die tägliche Verzehrsnorm nicht überschreitet, dh 100 g für Erwachsene und 50 g für Kinder.

Bei der Verteidigung von Honig kann jedoch festgestellt werden, dass seine nützlichen Eigenschaften das Risiko der Gewichtszunahme bei weitem übersteigen. Seine Verwendung in Lebensmitteln hat die folgenden positiven Aspekte:

  1. Antibakterielle und immunstimulierende Eigenschaften von Honig helfen Menschen, erfolgreich gegen alle Arten von Krankheiten und schädlichen Mikroorganismen zu kämpfen.
  2. Es kann von Diabetikern konsumiert werden, da Einfachzucker - Fructose und Glukose - vom Körper leicht aufgenommen werden, ohne einen signifikanten Anstieg des Blutzuckerspiegels zu verursachen.
  3. Dieses kalorienreiche Produkt beschleunigt Stoffwechselvorgänge im Körper, daher nehmen paradoxerweise Menschen, die auf einer Honigdiät sitzen, an Gewicht zu.
  4. Kürzlich wurde bewiesen, dass es ein starkes Antidepressivum ist, das es einem modernen Menschen ermöglicht, die Folgen von künstlichem Stress ohne den Einsatz synthetischer Drogen zu bewältigen.

Eine interessante Tatsache! Die Zusammensetzung des Honigs enthält mehr als 300 Nährstoffe, unter denen nicht der letzte Platz von Vitaminen, Mineralien und organischen Säuren eingenommen wird.

Hängt der Kalorienwert von Honig davon ab, wie er verwendet wird?

Gibt es eine Möglichkeit, die Verdaulichkeit von Kohlenhydraten zu reduzieren, wenn Sie dieses nützliche Produkt verwenden? Vielleicht reduziert Tee mit Honig seinen Kaloriengehalt?

Das ist leider nicht wahr. Unabhängig davon, ob dieses Produkt mit oder ohne Tee konsumiert wird, wird sein Kaloriengehalt nicht geringer sein. Nehmen Sie Honig mit heißem Tee und reduzieren Sie dadurch seine nützlichen Eigenschaften. Die meisten Vitamine und biologisch aktiven Substanzen unter dem Einfluss von hohen Temperaturen werden zerstört, und das süße Produkt behält nur seinen Geschmack und nichts mehr.

Tipp! Wenn Sie abnehmen wollen, trinken Sie am Morgen Honigwasser. Dann, unabhängig davon, ob der kalorische Honig oder nicht, überschüssige Fette spalten und wird den Körper für immer verlassen!

Wenn Sie mehr über den Kaloriengehalt und die Zusammensetzung von köstlichen Leckerbissen wissen möchten, dann schauen Sie sich dieses Video an:

  • Mar 08, 2018
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