Mythen und Wahrheit über Mikrowellenherde

click fraud protection

Moderne Stadtbewohner repräsentieren ihr Leben nicht ohne viel Aufhebens. Unter den täglichen Unruhen, Arbeit, Studium, ist es schwierig, Zeit für die Hausarbeit zuzuordnen. Daher kommen ihnen intelligente Haushaltsgeräte zu Hilfe. Programmierbare Multivarcers, Roboterstaubsauger und natürlich Mikrowellenöfen.

Viele Menschen erinnern sich nicht daran, wie man Speisen auf einem normalen Herd aufwärmt. Im Mikrowellenofen wird dieser Vorgang mehrmals beschleunigt, außerdem sinkt auch die Menge an verschmutztem Geschirr. Mit Hilfe des Ofens ist es unmöglich, das Geschirr direkt in der Platte zu erwärmen. Daher verbringt eine Person viel weniger Zeit mit Haushaltsarbeiten im Zusammenhang mit Kochen und Essen.

Mikrowellenöfen werden verwendet, um Mikrowellen zu erhitzen, die Wassermoleküle dispergieren, was zur Erwärmung von Lebensmitteln führt. Da der Wasseranteil in allen Produkten enthalten ist, werden solche Öfen häufig verwendet und angewendet.

Im Zusammenhang mit der für viele Menschen unbegreiflichen thermischen Wirkung von Mikrowellenherden haben die Menschen viele Spekulationen und Mythen über ihre Verwendung erzeugt.

instagram viewer

  1. Es gibt eine Meinung, dass Mikrowellen Lebensmittelzellen zerstören. Es ist wahr, aber. .. Jede Art von Wärmebehandlung zerstört die Zellen. Ob gebratenes Fleisch oder gekochter Fisch, Stoffe werden unter dem Einfluss hoher Temperaturen ebenso wie bei der Verwendung von Mikrowellenöfen zerstört.
  2. Der absurdeste Mythos ist, dass Mikrowellen Lebensmittel krebserregend machen. Das Kochen in solchen Öfen beinhaltet nicht die Verwendung von Pflanzenölen, so dass keine Karzinogene oder überschüssiges Cholesterin aus dem Nichts aufgenommen werden können.
  3. Radioaktivität von Mikrowellenöfen ist auch auf Augenhöhe mit Märchen. Mikrowellen sind hochfrequente Strahlung, die in keiner Weise mit Strahlung verbunden ist. Das einzige Problem mit Mikrowellenwellen ist ihre Leckage. Und das ist nur möglich, wenn das Gehäuse mechanisch beschädigt ist. Spezialisten von Reparaturdiensten werden ein solches Problem schnell lösen.
  4. Es gibt eine Meinung, dass dieses Gerät beginnt, die Produkte von innen aufzuwärmen. Was nicht ganz stimmt. Mikrowellen dringen nur 2-3 Zentimeter tief in das Produkt ein, dh die Erwärmung beginnt am äußeren Teil. Im Wesentlichen ähnelt diese Mikrowelle einem herkömmlichen Ofen.
  5. Fans von Aufwärmen in Metallgeschirr können bei einem kalten Mittagessen bleiben, da das Metall Mikrowellen nicht vermisst. Es stimmt. Darüber hinaus kann der Herd bei Verwendung eines solchen Geschirrs beschädigt werden. Wenn Sie das Geschirr mit kleinen Metallelementen( z. B. einem goldenen Rand) in den Mikrowellenofen stellen, wird es höchstwahrscheinlich platzen, da sich die dünnen Metallelemente stark erhitzen.
  6. Hühnereier oder -flüssigkeiten in verschlossenen Schalen mit Überdruck können explodieren. Es stimmt. Die gleiche Situation kann bei Wurstprodukten in einer Polyethylenhülle auftreten. Vor dem Beginn der Heizung ist es notwendig, es an mehreren Stellen zu durchbohren.

Ein Mikrowellenherd ist nicht gefährlich oder schädlich. Es spart Zeit und Strom. Ein richtiger Betrieb spart das Geschirr und die Innenbeschichtung des Ofens ist sauber.

Küchengeräte und Geschirr
  • Mar 05, 2018
  • 68
  • 105