Wer weiß, wie viele Jahre der ägyptischen Zivilisation oder Jahrtausende? Also, die nationale Küche von Ägypten ist die gleiche! Die Grundlage der ägyptischen Küche sind folgende Produkte: Rindfleisch, Gemüse, Gewürze. Vor allem möchte ich ägyptische Gewürze erwähnen. Sie sind in allen Gerichten nur in großen Stückzahlen, die aufgrund des heißen Klima nicht überraschend ist, ist es allgemein bekannt, dass scharfe Gewürze sind in der Lage eine Vielzahl von Mikroorganismen zu zerstören.
traditionelles ägyptische Küche
Gemüse in Ägypten ist sehr lieb, und sie bilden oft die Grundlage von verschiedenen Gerichten. Die beliebtesten Auberginen, Paprika und Bohnen. Letzteres kann sogar als das nationale Produkt Ägyptens bezeichnet werden. Einer von Leguminosen Gerichten, dessen Namen bedeutet „Bohne Burger“ ist ein Pastetchen von Bohnen mit Knoblauch und Koriander und diente vor allem am Morgen zum Frühstück.
Frisches Gemüse sowie Reis und Kartoffeln werden als Beilage in den Rezepten ägyptischer Köche verwendet. Gemüse wie Salat kochen und sie mit Olivenöl, frischer Zitronensaft oder Essig zu füllen, nicht vergessen, natürlich, und eine Vielzahl von Gewürzen
ägyptische National Küche gibt es nicht viele Gerichte aus Fleisch und Fisch, aber diejenigen, die haben, erstaunlich lecker. Das Rezept für ihre Zubereitung stammt aus der tiefen Antike und wird von erblichen Köchen unter strengster Geheimhaltung gelagert. Alle gastfreundlichen Gastgeber, die nach Ägypten kommen, empfehlen, ihr Nationalgericht zu probieren - eine Taube mit einer Beilage Reis.
Ägypter lieben und respektieren das Brot Ägyptens. Es wird oft als "Löffel" verwendet und taucht in verschiedene Soßen ein. Auch in Ägypten wird Käse hergestellt, in der kulinarischen ägyptischen Tradition werden harte Sorten, wie Käse, bevorzugt, es gibt viele Möglichkeiten, ihn zuzubereiten.
Getränke und Desserts
Ägypten - ein Land der trockenen und heißen Klima, was bedeutet, dass besondere Aufmerksamkeit Getränke bezahlt. Sie sind dazu berufen, nicht nur lecker zu sein, sondern auch Ihren Durst perfekt zu stillen. Einer dieser Getränke ist Karkade, ein Favorit in Ägypten und weit darüber hinaus. Carcade wird aus Hibiskusblüten hergestellt, die Blütenstände mit kaltem Wasser gegossen, zum Kochen gebracht und nach Geschmack mit Zucker gesüßt. Sie trinken es kalt, oft sogar mit Eis.
Es wurde nicht heiß in Ägypten getrunken, sondern in jenen Ländern, in denen es mit Touristen wanderte, höchstwahrscheinlich wegen des unterschiedlichen Klimas. Die Ägypter ziehen es immer noch vor, dieses herrlich durstlöschende Getränk ausschließlich in kalter Form zu trinken. Dieser Tee hat eine dunkelrote, unglaublich reiche Farbe, und deshalb nehmen Leute, die nicht damit vertraut sind, es oft für natürlichen Saft.
Ein anderes Getränk, das die Ägypter lieben, ist Bier. Sein spezielles Herstellungsrezept umfasst Gerste und Datteln in seiner Zusammensetzung. Die Ägypter nennen ihr Land stolz den Geburtsort des Bieres, obwohl es Leute gibt, die bereit sind, mit ihnen zu streiten. Dies hindert sie jedoch nicht daran, ein angenehm kühles Getränk mit Genuss zu genießen. In Ägypten verteilt und die Verwendung von Weinen, mit höchster Qualität.
Separat möchte ich Desserts erwähnen. Ihre Besonderheit ist, dass sie alle unglaublich süß sind. Sie bestehen aus Honig, Nüssen und Butter. Niemand wird sich weigern, den ägyptischen Kuchen zu probieren, der in Milch gekocht und mit Puderzucker und duftenden Nussraspeln bestreut wird.
Küche Ägypten hält piously seine jahrhundertealte Tradition und Bestandteil vieler Rezepte seit Urzeiten unverändert geblieben. Jeder, der Ägypten besucht, hat die Möglichkeit, die Gerichte zu kosten, die der Pharao selbst gegessen hat.