Sandwiches mit Kaviar( Rezepte)

Sandwiches mit Kaviar - ein großer Snack für jede Art von Feier, ob es ein Familienessen oder ein offizieller Empfang. Sie können wunderschön dekoriert und als Originalgericht auf dem Tisch serviert werden. Appetitliche Sandwiches sind ein unverzichtbarer Snack für verschiedene alkoholische Getränke.

Sandwiches mit rotem Kaviar

die Schmackhaftigkeit von roten Kaviar erhöhen helfen, die Butter, die in Sandwich fast immer vorhanden ist. Um einem Gericht einen einzigartigen Geschmack zu verleihen, ist es sehr wichtig, die richtigen Proportionen der Zutaten zu beachten. Halte dich nicht an die Regel: "Je mehr, desto besser."Kaviar auf einer Scheibe Brot sollte genug sein, aber nicht zu viel. Sonst wird sein Geschmack einfach verloren gehen. Aber das originelle Design von Sandwiches mit rotem Kaviar wird jeden festlichen Tisch schmücken.

Sandwiches mit rotem Kaviar

Die angegebene Menge an Zutaten sollte für 15 Sandwiches ausreichen.

Zutaten:

• - Roter Kaviar - 140 g;
• - ungesalzene Butter - 60 g;
• - dünner Laib oder Baguette - 1 Stück

1. Herstellungsverfahren für diese Sandwiches sind besser, einen schalen Laib zu nehmen - es ist nicht zerknittern nicht und bröckelt nicht beim Schneiden.
2. Schneiden Sie es in 15 dünne Scheiben( nicht dicker als 1 cm).
3. Das Öl aus dem Kühlschrank nehmen und 15-20 Minuten warten, bis es leicht erweicht.Öl sollte nicht geschmolzen werden, aber es sollte leicht auf Brot verteilt werden.
4. Jede Brotscheibe ist mit einer gleichmäßigen dünnen Butterschicht bedeckt( ca. 2 mm).
5. Mit einem Teelöffel die Eier gleichmäßig verteilen.

Sandwiches mit rotem Kaviar, Zitrone und Petersilie

Diese Sandwiches aussehen festlich und perfekt für alle Gelegenheiten.

Zutaten:

• - Weizenbrot;
• - Roter Kaviar;
• - Butter;
• - Zitrone;
• - Petersilie und Dill. Verfahren zum

1. dünnen Scheiben geschnitten Brotscheiben gemustert wie Rauten, Herzen oder Sterne vorbereitet.
2. Jedes Stück Brot mit Butter bestrichen, nicht nur oben, sondern auch an den Seiten.
3. Hacken Sie den Dill und tupfen Sie die Ränder von zukünftigen Sandwiches in diesem Grünzeug.
4. Brot und Butter in einer Schicht auf den roten Kaviar legen.
5. Die Zitrone in kleine Stücke schneiden. Mit Zitronenscheiben belegte Brötchen garnieren.
6. Fügen Sie einen Zweig Petersilie der Zitrone hinzu.
7. Mit einer kulinarischen Spritze am Rand eines Sandwiches ein Muster aus weicher Butter in Form einer Welle formen.

Sandwiches mit roten Kaviar und Garnelen

In diesem Rezept ist der Hauptbestand roten Kaviar, Quark und Garnelen.

Zutaten:

• - Weißbrot;
• - weicher Quark;
• - Roter Kaviar;
• - gekochte Garnelen;
• - Pflanzenöl;
• - frischer Dill;
• - Zitrone;
• - Butter.

Zubereitungsart

1. Das Brot beidseitig in einer Pfanne mit Pflanzenöl anbraten. Abkühlung.
2. Auf jeden Laib 1 Teelöffel Weichkäse Quark geben.
3. Für Käse 1 TL roten Kaviar geben.
4. An der Spitze des Sandwich legen ordentlich kleine geschälte Garnelen.
5. Garnieren mit Dill und Zitrone Hälften

Sandwiches mit rotem Kaviar, Frischkäse, Gurke und Lachs

Lachs und Gurke, kombinierte mit roten Kaviar ein unglaublich leckeres Gericht erstellen - einfach Yum!

Zutaten:

• - roter Kaviar - 160 g;
• - Butter - 150 g;
• - Zwiebeln - 1-2 Stück;.
• - gesalzene Lachsfilets - 300 g;
• - Gurke - 2 Stück.
• - fettarmen Quark - 200 g;
• - Creme - 50 ml;
• - akute Meerrettich - 2 EL.Löffel;
• - Weißbrot;
• - Lemon - 1 Stück;.
• - roter Pfeffer;
• - Salz.

1. Cut Verfahren zur Herstellung einer Brotkruste vorbereitet und in Scheiben schneiden( Dicke - 5-7 mm).
2. Grün schleift.
3. Mix saure Sahne mit Meerrettich und Frischkäse. In roten Pfeffer abschmecken.
4. Die Hälfte aller Scheiben Brot mit Butter zu Fett, und auf der Oberseite und an den Seiten.
5. andere Hälfte des Brotes mit der gleichen Methode zu verbreiten, aber Quark und saure Sahne-Mischung.
6. Streuen Sie alle Scheiben mit gehackten Kräutern.
7. gepflastert mit rotem Kaviar auf Sandwiches.
8. Dekorieren Sandwiches mit Butter in dünne Scheiben von Zitrone und Kräutern, Quark und saure Sahne mit Kitt - Scheiben Gurke, Lachs und Halbzwiebelringen.

Sandwiches mit schwarzem Kaviar

Kaviar verwenden, können Sie einfach und leichte Sandwiches Brot, Butter, und in der Tat, Kaviar vorzubereiten. Aber eine wenig Phantasie hinzufügen, können Sie die Schale mehr als das Original machen, sowohl in Geschmack und Aussehen.

Sandwiches mit schwarzem Kaviar und Lachs

Diese Sandwiches kann in der „gestreift“ oder setzen auf Brotscheiben Katze Spuren von schwarzem Kaviar ausgegeben werden. Es sieht sehr ungewöhnlich, aber schön.

Zutaten:

• - frisches Brot - 6 Scheiben;
• - Mayonnaise oder Sahne - 30 g;
• - Kaviar - 40 g;
• - gesalzener Lachs - 100 g;
• - Eisbergsalat. Ein Verfahren zur Herstellung von

1. leicht Lachs frisch gepressten Zitronensaft befeuchten.
2. Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben schneiden und ein wenig trocken im Toaster - auf der Oberfläche der Kruste des Brotes schwach erscheinen.
3. Setzen Sie den Laib in Scheiben Fisch.
4. Fisch mit Mayonnaise oder saurer Sahne tropft.
5. Für Fischkaviar zufälligen Layout.
6. Auf einem großen Teller Salatblätter und legt sie auf dem fertigen Sandwich.
7. Ergänzungszusammensetzung in kleine Scheiben Zitrone.

Sandwiches mit Kaviar, saurer Sahne und roten Zwiebeln

Dies ist ein wunderbarer Gourmet-Snack, der für jeden Urlaub Tisch geeignet ist. Ein Baguette bekommen etwa 12 Sandwiches. Vorbereitung Snacks nicht mehr als 20 Minuten.

Zutaten:

• - Baguette - 1 Stück;.
• - rote Zwiebel - 1 Kopf;
• - Fettcreme - 150 g;
• - Kaviar - 25 g;
• - Pflanzenöl - 70 ml. Ein Verfahren zur Herstellung

1. schnitt vorsichtig Filetscheiben von der gleichen Größe.
2. braten Sie sich auf beiden Seiten in einer heißen Pfanne mit nicht raffiniertem Pflanzenöl.
3. Legen Sie die Scheiben auf einem Papiertuch, um überschüssiges Fett zu entfernen. Kühle.
4. in dünne Ringe geschnitten von roten Zwiebeln.
5. In der Mitte jeder Scheibe Brot legen ein paar Zwiebelringe.
6. Es legte auch einen Teelöffel saure Sahne und Kaviar.

Sandwiches mit schwarzem Kaviar und Crackern und in irgendwelchen Feier beansprucht

Mini-Sandwiches Curry - sie nie lange bleiben auf dem Tisch. Diese Vorspeise ist perfekt für einen Buffet-Tisch.

Zutaten:

• - frisch oder leicht Cracker gesalzen;
• - Kaviar - 100 g;
• - Fettbutter - 200 g;
• - cremiger Quark - 1 Packung;
• - Currysauce.

Methode:

1. Um Cracker gleichmäßig auf einem flachen Teller zu verteilen.
2. Um die Creme zuzubereiten, erhitze die Butter und mische sie in gleichen Anteilen mit dem Käsebruch.
3. Etwas Currysauce in die Sahne geben.
4. Stellen Sie die fertige Creme gleichmäßig auf Cracker.
5. Auf die Creme einen halben Teelöffel schwarzen Kaviar geben.
6. Vor dem Servieren etwa eine Stunde warten, damit die Cracker gut einziehen können.
7. Auf einem großen Teller die Salatblätter legen und fertige Sandwiches darauf legen.
8. Sie können auch ein paar Pfannkuchen machen, befestigen Sie sie mit Zahnstochern, so dass es wie eine Tasche aussieht und legen Sie Kaviar dort.

Sandwiches mit Kabeljau Kaviar

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, real rot oder schwarz Kaviar zu kaufen, aber wirklich wollen, einen Urlaub Mahlzeit wie Sandwiches mit Kaviar kochen, ein Rezept von leckeren Sandwiches Kabeljaurogen Sie werden auf jeden Fall nützlich sein.

Sandwiches mit Kaviar Kabeljau

Auch wenn Sie im Shop gekauft haben, ist nicht sehr hochwertige Kaviar Kabeljau als es trocken war, dieses Rezept wird Ihnen helfen, seinen Geschmack zu rehabilitieren.

Zutaten:

• - frischer Kabeljau in der Membran;
• - Zwiebel - ein Viertel des Kopfes für Mayonnaise Füllung, ein Viertel - für kochenden Kaviar;
• - Mayonnaise - 2 EL.Löffel;
• - Brot;
• - Dill.
• - Lorbeer
• - Pfeffer
• - Salat
• - Petersilie

Vorbereitung

1. Masago Wäsche im kalten Wasser.
2. 1 Liter in einen Topf geben. Wasser und zum Kochen bringen. Fügen Sie Salz, Lorbeerblatt, Pfeffer, Zwiebeln und Dill hinzu.
3. Die Hitze auf ein Minimum reduzieren, den Kabeljau ins Wasser geben und 25-30 Minuten kochen lassen. Dann lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie es abkühlen, dann schneiden Sie in dünne Ringe.
4. Die Zwiebel so klein wie möglich schneiden.
5. Die gehackte Zwiebel und Mayonnaise vermischen. Sie können Mayonnaise mit saurer Sahne ersetzen, aber in diesem Fall müssen Sie mehr Salz hinzufügen. Gut mischen.
6. Das Brot in dünne Scheiben schneiden.
7. Legen Sie Scheiben von Kabeljau Kaviar auf Brotscheiben.
8. Die Eier mit Mayonnaise bedecken.
9. Die fertigen Sandwiches auf einen Teller mit frischen Salatblättern legen.
10. Top mit Petersilie.

Sandwiches mit Kabeljau und Paprika

Dies sind einfache Sandwiches, die Sie an gewöhnlichen Tagen genießen können, zum Beispiel zum Frühstück.

Zutaten:

• - Kabeljau - 80 g;
• - rote Paprika - 1 Stück;
• - Mayonnaise
• - rote Zwiebel
• - Ketchup
• - Gewürzmischung aus verschiedenen Paprika
• - Brot;

Art der Zubereitung

1. Das Brot in kleine Scheiben schneiden.
2. Auf jedem Stück put in Scheiben geschnitten Kabeljaurogen, dann mit Mayonnaise, Pfeffer verteilt und die Paprika mischen, gießen Ketchup.
3. Geschnetzelte rote Paprika und rote Zwiebeln.
4. Brotscheiben mit Kaviar eines Streifens Pfeffer und Zwiebeln auflegen.
5. Fertig Sandwiches, falls gewünscht, mit Limettenscheibe dekoriert.

Sandwiches mit Kabeljau Kaviar, Oliven und Fischleber

Oliven und Fischleber geben diesen Sandwiches eine gewisse Pikanterie, die mit Kabeljaurogen in Kombination macht das Gericht sehr lecker, aber zugleich das Original.

Zutaten:

• - Weißbrot;
• - Kabeljau;
• - entkernte Oliven;
• - Fischleber in Dosen.

Art der Zubereitung

1. Brot in kleine dünne Scheiben schneiden.
2. Beat mit Hilfe eines Mixer Kaviar Kabeljau.
3. Schmiere jede Scheibe Brot mit geschlagenem Kaviar.
4. Die Oliven in etwa 3-4 Teile schneiden und auf den Kaviar legen.
5. Die Fischleberstücke zwischen die geschnittenen Oliven legen.

Sandwiches mit Kaviar Lodde

Wirtschafts Version von leckeren Snacks - ein Sandwich mit Kaviar Lodde. Zutaten für dieses Gericht sind nicht teuer, aber praktisch nicht schlechte Geschmack auf andere originelle und teuer Vorspeisen. Das schöne Design solcher Sandwiches macht aus einem gewöhnlichen Snack ein originelles festliches Gericht. Sie können an gewöhnlichen Tagen gekocht und während eines Imbisses mit einer Tasse heißem Tee konsumiert werden.

Rye Sandwiches mit Kaviar Lodde, Käse und Tomaten

Kleine rote Kirschtomaten als heller Fleck bei kleinen Brötchen aussehen, ruft eine kleine Sache zu nehmen und es an den Mund zu senden.

Zutaten:

• - Roggenbrot - 4 Scheiben;
• - Petersilie und Dillgrün - 20 g;
• - dünn geschnittener Käse - 4 Scheiben;
• - geräucherter Kapelanrogen - 4 EL.Löffel;
• - Kirschtomaten - 2 Stück.

Art der Zubereitung

1. Brotscheiben mit Lodde Kaviar bestreichen.
2. Die Grüns fein hacken und mit Kaviar bestreuen.
3. Legen Sie Scheiben Käse auf Sandwiches.
4. Die Tomaten halbieren und die Hälften auf den Käse legen.
5. Optional können Sie Sandwiches mit Grüns dekorieren.

Sandwiches mit Kaviar Lodde mit

Creme 5 Minuten Gesamtzeit in der Küche verbracht haben Ihnen die Möglichkeit geben, auf einfache und leckere Sandwiches für ein einfaches Rezept zubereiten. Sie sind sehr sanft. Die Produkte sind mit ungefähr 4-6 Portionen gekennzeichnet.

Zutaten:

• - geräucherter Kaviar von Lodde - 120 g;
• - Creme mit 35% Fettgehalt - 200 ml;
• - frisches weißes Baguette;
• - Salz. Verfahren zum aus dem Kühlschrank

1. Teile Butter vorbereitet, so dass sie leicht erweicht.
2. Weiche Butter mit Kapelankaviar mischen. Versuchen Sie Salz, wenn nötig, Salz.
3. Chilled Cream Peitsche mit einem Mixer. Sie sollten eine cremige Struktur bekommen und das Volumen 2 mal erhöhen.
4. Mischen Sie die Schlagsahne mit Lodden Kaviar, um eine homogene Masse zu erhalten. Versuchen Sie noch einmal für Salz und Salz, falls erforderlich.
5. Frisches Brot wird dünn geschnitten.
6. Auf Brotscheiben reichlich Paste mit Kaviar auftragen.
7. Sandwiches auf einen Teller legen und mit Grüns dekorieren.

Sandwiches mit Kaviar Lodde, Preiselbeeren und grün

sehr ungewöhnliche Sandwiches, die Masago mit Preiselbeeren, Zwiebeln und Kräutern kombinieren. Eine solche Vorspeise wird Liebhaber origineller Gerichte ansprechen.

Zutaten:

• - Lodde Rogen - 4 EL.Löffel;
• - frische Grüns - die Hälfte des Balkens;
• - Zwiebel - die Hälfte einer Zwiebel;
• - Essig - 1 EL.Löffel;
• - Preiselbeeren - 0,5 EL.Löffel;
• - Brot;
• - Butter - 1 EL.Löffel;
• - eingelegtes Gemüse( optional).

Art der Zubereitung

1. Weißbrot in Scheiben schneiden( nicht dick).Falls gewünscht, können sie im Toaster getrocknet werden.
2. Entfernen Sie das Öl aus dem Kühlschrank und halten Sie es für eine Weile in der Wärme.
3. Wenn das Öl weich ist, verteilen Sie es auf den Brotscheiben ist nicht sehr dick.
4. Frisches Grün waschen und die groben Stiele entfernen. Die Blätter fein hacken.
5. Für das Öl, legen Sie die geschnittene Petersilie oder Dill( das ist zur Hand).
6. Auf den Grüns einen Löffel mit ausreichend Lodde Eier legen. Wenn gesalzener Kaviar, können Sie es leicht hinzufügen.
7. Die Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
8. Zwiebelringen mit Essig übergießen. Spülen Sie sie nach 10 Minuten ab.
9. Die Zwiebel in einzelne Ringe teilen und gut auf das Brot über die Eier legen.
10. Sandwiches mit Cranberry-Beeren dekorieren.
11. Setzen Sie sie auf ein Gericht mit eingelegtem Gemüse( Gurken, Tomaten und Kohl).Sandwiches mit Kaviar: wie geht es?

    Alle Kaviar, wenn gewünscht, kann leicht sein, mit einem Löffel zu essen, aber wenn ein festlichen Anlass sein, Serve besser original Sandwiches mit rotem und schwarzen Kaviar. Auf Wunsch kann ein teures Produkt durch ein billigeres Analog ersetzt werden, zum Beispiel Kabeljau oder Lodde Kaviar.

    Sandwiches mit Kaviar sind sehr schnell und einfach zubereitet. Einige Erfahrung kann nur benötigt werden, wenn ein Teller verziert wird. Aber zuerst müssen Sie das Brot dünn schneiden, mit Butter bestreichen, dann auf Scheiben Kaviar legen. Wenn dir das klassische "Brot-und-Kaviar" -Sandwich zu langweilig und einfach erscheint, hindert dich nichts daran, ein komplexeres Design vorzubereiten.

    Weißbrotscheiben können durch knusprigen Toast oder Salzcracker ersetzt werden - Sandwiches bekommen einen ganz anderen Geschmack! Sie können von der traditionellen Butter zugunsten dicker Sahne oder saurer Sahne ablehnen, hier die Hauptsache - vergessen Sie nicht, das ausgewählte Produkt hinzuzufügen. Wenn Sie immer noch auf der klassischen Version mit Öl entschieden, können Sie es ein bisschen aktualisieren: die Butter mit einem Mixer schlagen und die fein gehackten Kräuter hinzufügen und Currypulver. Sehr lecker und ungewöhnlich!Ändern Sie die Öldose und weichen Quark - es wird Sandwiches neue Geschmacksnoten hinzufügen.

    gute Option für diejenigen, die Brot nicht essen, - als Grundlage einer Gurke zu verwenden, gekochte Kartoffeln, Crepes, halb gekochte Eier oder gesalzener Fisch. Sie können Kaviar in Törtchen servieren, aber das sind definitiv keine Sandwiches im klassischen Sinne. Wenn Sie möchten, können Sie kleine Körbe im Laden kaufen oder selbst kochen.

    Um Sandwiches mit Kaviar verwendet Zitronenscheiben, Olivenscheiben, Zweige Petersilie oder Dill zu dekorieren. Von frischen Gurken können Sie "Spitze" schneiden, die perfekt für die Dekoration von Sandwiches ist, sowohl im Aussehen als auch im Geschmack.

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    Sandwiches mit Kaviar