Gewohnheit - ein bestimmter gut entwickelter, bewährter Wirkungsmechanismus, der, sobald er uns im Kopf trifft, beginnt, unser Handeln in der Zukunft zu beeinflussen. Einige Gewohnheiten, die wir selbst pflegen, lang und mühsam, andere werden uns von den Eltern eingeflößt, aber andere entstehen von selbst, scheinbar ohne den bewussten Einfluss von jemandem, als eine einfache Antwort auf die Ereignisse, die stattfinden. Wir kommen mit diesen Verhaltensmodellen so gut aus, dass wir uns buchstäblich kein anderes Leben vorstellen können.
Es ist großartig, wenn wir das Glück haben, Besitzer von positiven, komfortablen und nützlichen Gewohnheiten zu werden, wie "schau dich um, wenn du die Straße überquerst".Aber leider sind die meisten unserer automatischen Reaktionen veraltet. Ja, mit 15 Jahren war es gerechtfertigt, eine Packung Pelmeni gleichzeitig zu essen, der Körper wuchs, wir waren mobil, und sogar etwas Extra ging ohne unsere Intervention weg. Mit dem Alter kann uns solches Essen jedoch töten. Und schließlich haben wir nicht nur das, sondern den ganzen Stil des Kochens Ihrer Familie adoptiert.
Hausgemachte Rezepte von Mutter zu Tochter als eine Art intimer Geheimnisse weitergegeben, und wir empfinden sie als solche etablierte und unverletzlich, nicht darüber nachzudenken, wie nützlich für uns diese Nahrung, welche Art von Schaden, der sie uns und unsere Familien verursachen können. Wir essen weiterhin viel fettiges, süßes, mehliges, wir mischen Produkte, die nicht für den einmaligen Gebrauch verantwortlich sind, und beschweren sich über Magenprobleme, Müdigkeit und Übergewicht. Aber wir wollen unseren Lebensmittelansatz nicht revidieren.
Wir sind daran gewöhnt, und dadurch ist es schwierig zu kreuzen, aus dem einfachen Grund, dass wir nicht wissen, wie wir mit der Gewohnheit zurechtkommen sollen. Sie wurde ein Teil von uns, sie wurde mit uns vertraut.
Wir ändern die üblichen hausgemachten Rezepte
Die Lösung ist jedoch so einfach, dass wir sie wegen ihrer Einfachheit und Blutergüsse oft ablehnen. Und Sie gerade nach einem nüchternen Blick auf Ihre Ernährung und schädlichen Lebensmitteln, um den Beginn von etwas weniger gefährlich, weniger Kalorien, und schließlich aus dem Essen auszuschließen. Hier sind ein paar Beispiele.
- Ein ausgezeichneter Ersatz für Zucker ist Fructose.
- Zum Tee ist es besser, ein paar Löffel Honig mit Nüssen, Marmelade oder Marshmallow, als ein Stück Kuchen oder ein Brötchen mit Marmelade zu nehmen.
- Wir konsumieren jetzt Speisesalz in einer völlig überflüssigen Menge, und infolgedessen haben wir viele verschiedene Krankheiten. Beginnen Sie mit der Tatsache, dass ein wenig nedosalivayte gewohnheitsmäßige Gerichte. Versuchen Sie auch, Kochsalz durch Meersalz zu ersetzen. Und anstatt Konserven und Gurken, versuchen Sie, frische, natürliche Produkte zu essen.
- Backen Sie keine Pfannkuchen auf "leerem" Weißmehl, sondern auf Roggen, Buchweizen oder Mais.
Ohne Ihr vertrautes und Lieblingsessen aus Ihrem Leben auszuschließen, werden Sie eine gute Laune und positive Erinnerungen behalten, die mit ihnen verbunden sind.Ändern sie, machen sie weniger Kalorien und ungesund, kümmern Sie sich nicht nur um ihre Form, sondern auch um die Gesundheit, wie das Ihre, und diejenigen, die Ihnen lieb sind.