Köstliche köstliche Pfannkuchen

Meatless Pfannkuchen - diesem Gericht, was besonders wichtig in dem Karneval ist und während der Fastenzeit. Dank der Einfachheit des Kochens wurde das Gericht seit langem von vielen Hausfrauen anerkannt. Pfannkuchen Pfannkuchen werden nicht nur für Vegetarier, sondern auch für alle Liebhaber von hausgemachten Kuchen schmecken. Es gibt viele Rezepte für Delikatessen, und jeder findet die beliebtesten für sich. In dem Artikel erfahren Sie detaillierte Informationen zur Zubereitung von Magerkrapfen.

Viele, wahrscheinlich, präsentierte eine langweilige Schüssel, die nur nach einem Rezept zubereitet werden kann. Aber das ist nicht so. In der Tat gibt es viele Möglichkeiten, fleischlos Pfannkuchen zu kochen: mit dem Zusatz von Hefe oder ohne, mit süßen oder Gemüsefüllungen, Teig mit Milch oder Joghurt. Wir machen Sie auf die beliebtesten Rezepte der mageren Krapfen aufmerksam.

gesäuert

Zutaten:

• 2 Tassen Premium-Mehl;
• 1 Packung Hefe( 11 Gramm);
• 0,5 Liter Wasser;
• 1 Prise Vanillin;
• 1/2 TLSalze;
• 1 EL.l. Zucker;
• 3 EL.Pflanzenöl. Schritt

Zubereitung:

1. Sift weißes Mehl durch ein Sieb( Beignets Luft erhalten werden und üppigen).
2. Erhitze das Wasser in einem Kessel auf etwa 36 ° C und gieße es in eine tiefe Schüssel. Fügen Sie Hefe und Zucker dem Wasser hinzu. Gründlich und für eine lange Zeit( etwa 10 Minuten) die Mischung mischen, bis Schaum auf seiner Oberfläche erscheint.
3. Anschließend in eine tiefe Schüssel mit Hefe Salz und eine Prise Vanillin geben. Gießen Sie das gesiebte Mehl in die Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut. Konsistenz sollte Sauerrahm ähneln. Den Teig 30 Minuten lang stehen lassen und die Schüssel mit einem Handtuch abdecken.
4. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und den Teig mit einem Esslöffel bestreichen.
5. Fry Pfannkuchen auf beiden Seiten( jeweils 3 Minuten).Das Pflanzenöl abgießen. Köstliches und köstliches Gericht ist fertig!Üppige, mageres Krapfen werden mit Marmelade, Honig, Marmelade und anderen Füllungen gegessen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Appetit!
   Jam Jam Honig
   
   

Meatless Pfannkuchen ohne Hefe

Die Bewohner der modernen Städte haben keine Zeit, komplizierte Gerichte zu kochen. Fritten ohne Hefe brauchen nicht viel Zeit von der Wirtin, leckeres Gebäck kann in wenigen Minuten zubereitet werden. Der einfachste Weg ist, den Teig auf dem Wasser zu kneten.

Zur Vorbereitung oladushek ohne Hefe, die Sie benötigen:

• 200 g Mehl;1
• Mineralglas( Rezept kann normales Wasser verwendet werden, aber es ist besser, Pfannkuchen mineral herzustellen);
• 1/2 TL Soda;
• Zitronensaft;
• Zucker;
• 3 EL.EL Pflanzenöl.
  Zucker Mehl
  Zitronensaft Mineralwasser
  
  

Schritt Kochen:

1. In einer tiefen Schüssel das hochwertige Mehl ausgießen und Soda dazugeben.
2. Gießen Sie Wasser in die Schüssel und mischen Sie alle Zutaten gründlich, bis sich eine einheitliche Konsistenz gebildet hat( es ist wichtig, dass keine Klumpen vorhanden sind).Gießen Sie die Mischung mit Zitronensaft und mischen Sie es erneut gründlich.
3. Dann Zucker hinzufügen und alle Zutaten nochmals vermischen.
4. Am Ende fügen Sie dem Teig Pflanzenöl hinzu. Am Ende sollten Sie eine Mischung erhalten, die in ihrer Konsistenz Sauerrahm ähnelt.
5. Den Teig etwa 3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sich eine goldene Kruste gebildet hat. Leichte und üppige mager Pfannkuchen sind fertig!

Pfannkuchen mit Äpfeln auf Hefe

Delikate Pfannkuchen mit Fruchtfüllung werden nach einem herzhaften Abendessen zu einem wunderbaren Dessert oder können als Snack dienen. Eine der beliebtesten Füllungen ist Apfel.

Äpfel sind ein sehr gesundes Obst, das Eisen enthält, Carotin, Kalium, Mangan, Vitamin P, E, C, Gruppe B. Diese Frucht verringert das Niveau des Cholesterins, stellt den Stoffwechsel, hilft bei Gastritis, Fettleibigkeit, Anämie, ErkrankungenMagen - um seine nützlichen Eigenschaften aufzulisten kann unendlich sein. Betrachten Sie das Rezept für mageres Pfannkuchen mit Äpfeln.

Zutaten:

• 2 mittelgroße Äpfel;
• 2 Tassen Premium-Mehl;
• Hefe ist trocken( 7 g);
• 300 ml Wasser( 1 Glas);
• Pflanzenöl( zum Braten).

Nach Geschmack:

• Zucker;
• sol.

-Schritt-Vorbereitung:

1. Bereiten Sie eine tiefe Schüssel und gießen Sie in die Hefe, dann den Zucker hinzufügen.
   Nun die Hefe mit Zucker verreiben.
2. Das Wasser vorheizen und in eine Schüssel geben, salzen. Alles umrühren, damit Zucker, Salz und Hefe verschwinden.
3. Gießen Sie das Mehl in die Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut. Im Test sollten keine Klumpen entstehen.
4. Den Apfel in kleine Würfel schneiden.
5. Äpfel in den Teig geben, alles wieder mischen. Bedecke die Schüssel mit einem Handtuch und stelle sie für 45 Minuten an einen trockenen, warmen Ort.
6. Die rotglühende Pfanne mit Pflanzenöl beginnt Teig Esslöffel zu verbreiten. Fry die Pfannkuchen auf beiden Seiten, bis eine goldene Kruste gebildet wird.
7. Sanfte Pfannkuchen sind fertig! Ihr Geschmack wird noch heller, wenn Sie Gebäck über Zuckerpulver streuen oder Aprikosenmarmelade hinzufügen.

Meatless Pfannkuchen mit Äpfeln ohne Hefe

Apfelpfannkuchen ohne Hefe - eine süße Leckerei ohne weiteres.

Zutaten

• 1 Tasse Mehl;
• 3 EL.l. Zucker;
• 1 EL.l. Backpulver;
• 1 mittelgroßer Apfel;
• 1 Glas Wasser;
• Pflanzenöl( zum Braten).
  Mehl Backpulver Pflanzenöl Kochen

  1. 
     
     

Schritt einen Apfel auf Medium Reibe raspeln und die Früchte in eine tiefe Schüssel geben.

Geben Sie Mehl, Zucker, Backpulver in die Schüssel und gießen Sie alle Zutaten mit Wasser. Mische alles gut.

Teig vorsichtig auf einer mit Pflanzenöl erhitzten Pfanne verteilen. Brate den Teig bis er braun ist. Apfel ungesäuerte magere Krapfen sind bereit! Guten Appetit!

Pfannkuchen-Pfannkuchen mit Banane

Eine weitere leckere und nahrhafte Füllung, mit der Sie Pfannkuchen aus Früchten herstellen können, ist Banane. Die nützlichen Eigenschaften von Bananen sind seit langem bekannt, die Pulpe enthält: Ballaststoffe, Kalium, Magnesium, Phosphor, Stärke, Vitamine C, PP, B1, B2, B6.Viele werden überrascht sein, aber es ist eine Tatsache: Bananen enthalten Vitamin C, nicht weniger als in vielen Zitrusfrüchten.

Wir machen Sie auf ein Rezept von köstlichen Pfannkuchen mit Bananen aufmerksam.

Für die Zubereitung von Mager-Bananen-Frittieren benötigen Sie:

• 2 Bananen;
• 150 ml Milch;
• 1 Hühnerei;
• 0,2 kg Weizenmehl der höchsten Qualität;
• 1 Teel. Backpulver;
• 100 g Butter;
• 5 Teelöffel.pflanzliche Öle.

Ungefähre Kochzeit: 30 Minuten.

-Schritt der Zubereitung:

1. die Bananenschale entfernen, schneiden Sie sie und die Stücke in einem Mixer geben. Wenn Sie nicht zu Hause Mixer sind, reiben Sie nur auf einem Medium Reibe Frucht.
2. In eine tiefe Schüssel die Milch gießen. Zerschmettere das Ei und peitsche mit einem Besen.
3. Bananenpüree aus dem Mixer in die Schüssel geben.
4. nächste Schritt - eine Schüssel mit Mehl und Backpulver hinzufügen, gut mischen alle Zutaten.
5. Vorgegossene Butter in die Schüssel geben und gut vermischen.
6. Erhitzen Sie die Pfanne mit 1 Teelöffel Pflanzenöl. Den Teig mit einem Esslöffel auf eine Grillplatte geben. Die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze 3 Minuten auf jeder Seite anbraten. Bananen-Krapfen sind bereit! Wie Sie sehen können, ist im Rezept kein Gramm Zucker enthalten. Servieren Sie heiße Backwaren zu einem Tisch mit Honig, Sauerrahm oder Himbeermarmelade. Guten Appetit!

Pfannkuchen mit Kürbis

mageren Kuchen können nicht nur mit Fruchtfüllungen hergestellt werden, sondern auch mit Gemüse. Kürbis - Wir haben ein interessantes Rezept für Pfannkuchen mit süßem und gesunden Gemüse zubereitet. Dieses Gemüse

Kürbis hilft, den Körper von Giftstoffen, Schadstoffen befreit, normalisiert kishechnika. Odno der wichtigsten therapeutischen Eigenschaften des Kürbis - eine Tuberkulose-Prävention.

Zutaten:

• 0,5 kg Kürbis;
• 0,5 Tassen Premium-Mehl;
• Pflanzenöl( zum Rösten von Pfannkuchen).

nach Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Zucker;
• Honig;
• Zimt.

-Schritt der Zubereitung:

1. mische Kürbisfruchtfleisch in einem Mixer oder reibt mit Gemüse auf einem feinen Reibe. Den Kürbis in eine tiefe Schüssel geben, salzen, pfeffern.
2. Das Mehl in die Schüssel geben und die Zutaten sorgfältig vermischen.
3. Einen Pfannkuchenteig der gewünschten Größe formen.
4. Wärme mit Pflanzenölwanne und den Teig von beiden Seiten goldbraun kochen.
5. entfernen Sie dann die Muffins aus dem Ofen, lassen Sie es etwas abkühlen lassen und auf beiden Seiten von Honig schmieren. Setzen Sie sie für 20 Minuten in den Ofen( bei 170 Grad).
6. Pfannkuchen Pfannkuchen sind fertig! Vor dem Servieren mit Zimtgebäck bestreuen. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Appetit!

Meatless Pfannkuchen mit Zucchini-Kürbis Beignets

feinen Geschmack unterscheiden, sie schmelzen im Mund. Das Gericht wird sowohl Kinder als auch Erwachsene ansprechen. Es kann mit fast jeder Garnierung auf dem Tisch serviert werden.

Zucchini - Dies ist ein nützliches, kalorienarmes Produkt reich an Spurenelementen( Kalium, Calcium, Eisen, etc.) sowie die Vitamine A, C, B1, B3.Dieses Gemüse enthält Antioxidantien, die dem Körper helfen, das Altern zu bekämpfen.

Um fleischlos Beignets von Zucchini vorbereiten müssen die folgenden Zutaten:

• 4 junge Zucchini;
• 4 EL.Löffel Weizenmehl von höchster Qualität;
• 2 Hühnereier;
• Pflanzenöl( zum Frittieren von Teig).

Zu Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Zucker.

Schritt-für-Schritt-Kochen:

1. Die Zucchini gut ausspülen und den Schwanz abschneiden. In junge Zucchini schälen, um sie zu schneiden, ist nicht notwendig.
2. Das Gemüse auf einer mittelgroßen Reibe schrubben und in eine tiefe Schüssel geben. Salz, Pfeffer abschmecken.
3. Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel und peitschen Sie sie mit einem Besen. Fügen Sie sie Zucchini hinzu. Vermische beide Zutaten gut.
4. Dann Mehl in eine tiefe Schüssel geben und gut vermischen. Kürbiskuchen ist fertig!
5. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und einen Löffel mit einem Löffel bestreichen.
6. Fry fritters bis goldbraun. Ein herzhaftes, gesundes und längliches Gericht ist fertig! Alles auf den Tisch!

Pfannkuchen mit Kohl( Weißkohl)

Liebhaber von Kuchen mit Kohl, wir sind bereit, nicht weniger leckere Alternative - Magerkohl Krapfen anzubieten. Vorbereitung dieses Gericht erfordert keine besonderen Fähigkeiten und wird nicht wertvolle Zeit wegnehmen.

Kohl verbessert die Verdauung und wirkt stark reinigend.

Zutaten:

• 500 g Weißkohl;
• 2 Hühnereier;
• 1/2 TL Soda;
• 4 EL.Löffel Mehl;
• 150 g Pflanzenöl.
  Kohl Eier Grün
  
  

Nach Geschmack:

• Salz;
• Gewürze;
• Grüns.

Schritt für Schritt Zubereitung

1. Kohl klein hacken und 6-8 Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Dann abtropfen lassen und das Gemüse abkühlen lassen.
2. In einer separaten tiefen Schüssel Eier schlagen und Gewürze und Grüns hinzufügen, um zu schmecken.
3. In einer Schüssel mit Eiern zuerst Kohl und dann Mehl hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Konsistenz erreicht ist.
4. Den Kohl in eine Pfanne mit vorgeheiztem Pflanzenöl legen.
5. Fry den Teig zu einer Kruste, dann von der Platte entfernen. Ein duftendes und appetitliches Gericht ist fertig! Pancake Pfannkuchen mit Kraut werden auf dem Tisch mit saurer Sahne und Grüns serviert.

Pfannkuchen werden nicht nur mit Weißkohl zubereitet.

Pfannkuchen mit Rosenkohl

Es ist anzumerken, dass Brüssel von allen Kohlsorten als das nützlichste gilt. Gemüse stärkt das Herz-Kreislauf-System, hat eine hämopoetische Wirkung, erhöht die Immunität. Durch die Menge an Vitamin C sind Rosenkohl schwarzen Johannisbeeren nicht unterlegen. Das Produkt enthält viel Protein, das leicht vom Körper aufgenommen wird.

Zutaten

• 0,5 kg Rosenkohl;
• 1 Bund Petersilie;
• eine halbe Tasse geriebener Hartkäse( ohne Labmagen);
• 3 EL.Esslöffel saure Sahne;
• 1 Tasse Milch;
• 6 EL.l. Mehl von höchster Qualität;
• 1 TeelöffelBackpulver;
• Pflanzenöl.

Nach Geschmack:

• Salz;
• Pfeffer.

Kochrezept

1. Rosenkohl fein hacken oder in einer Küchenmaschine zerkleinern.
2. Die Petersilie fein hacken.
3. Gehackter Kohl mit Mehl, Käse, Petersilie und Sauerrahm. Fügen Sie das Backpulver, Salz und Gewürze nach Geschmack hinzu. Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig vermischen.
4. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen und den Kraut-Teig braten, bis sich eine knusprige Kruste gebildet hat.
5. Pfannkuchen aus Rosenkohl bereit! Genießen Sie den ungewöhnlichen, hellen Geschmack des Backens. Krapfen mit Zwiebeln

   Zwiebeln werden oft als Nebenbestandteile betrachtet, die dem Gericht nur seinen Geschmack und sein Aroma verleihen. Gebratene Pfannkuchen mit Zwiebeln sind ein ungewöhnliches Gericht, das Sie zum Frühstück und Abendessen als Snack essen können. Das Gericht wird besonders den Geschmack von Menschen treffen, die Zwiebeln lieben. Oladushki perfekt für einen Tee.

   Zutaten

   • 2 Zwiebeln;
   • ein halber Liter warmes Wasser;
   • 25 g Trockenhefe;
   • 0,7 kg Premium-Mehl;
   • Sonnenblumenöl( zum Braten);

   nach Geschmack hinzufügen:

   • Gewürze;
   • Salz;
   • Grüns.

   Schritt für Schritt kochen

   1. Trockenhefe in wenig warmem Wasser verdünnen.
   2. Sieben Sie das Mehl durch das Sieb und fügen Sie die Hefe dem Rest des Wassers hinzu.
   3. Alle Zutaten gut mischen. Die Schale 60 Minuten an einem warmen Ort stehen lassen.
   4. Zwiebel auf einer großen Reibe reiben und in eine Schüssel geben. Salz, Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Nochmals alles gut mischen.
   5. Eine Pfanne mit Pflanzenöl vorheizen. Den Zwiebenteig vorsichtig legen und Pfannkuchen der gewünschten Form formen. Brate sie auf beiden Seiten bis sie goldbraun sind.
   6. Fritten sind fertig! Genießen Sie den Duft von gebratenen Zwiebeln und rufen Sie Ihre Familie und Freunde an den Tisch!

   Pfannkuchen mit Honig

   Viele fragen sich, ob wir Honig Krapfen in der Post essen kann. Vor langer Zeit in Russland durfte Honig vor religiösen Feiertagen serviert werden. Zutaten

   Um Pfannkuchen mit Honig bereiten Sie benötigen:

   • 200 ml Mineralwasser;
   • 3 EL.Löffel Honig;
   • 150 g Mehl;
   • Prise Soda;
   • Pflanzenöl;
   • Salz.
     Honig Mehl Mineralwasser
     
     

   Schritt

   1. Kochen in einer tiefen Schüssel Das Mehl. Fügen Sie das Mineralwasser dazu und mischen Sie.
   2. Dann fügen Sie Honig und eine Prise Soda in die Schüssel und mischen Sie erneut oder wischen Sie mit einem Mixer.
   3. Den erhaltenen Honigteig in eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl geben. Den Teig 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten, bis sich eine goldene Kruste gebildet hat. Das Gericht ist fertig! Ruf nach Hause an und esse Honigpfannkuchen!
   Fasten-Pfannkuchen in der klassischen Version oder mit verschiedenen Füllungen - ein nahrhaftes und schmackhaftes Gericht, das die Stimmung und die positive Ladung für den ganzen Tag zu heben ist in der Lage!
   Wegen des zarten Geschmacks, der im Mund schmilzt, sind sie besonders bei Kindern beliebt. Pfannkuchen zubereitet, werden Sie nicht ein Lieblingskind hat gesunde Nahrung machen müssen, von Snacks in wenigen Minuten zu Ende sein wird.

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