Rezepte von Karotten Pfannkuchen - nützlich und lecker

Karotten - esLagerhaus von Nährstoffen und eine Quelle von essentiellen Vitaminen. Carrot Pfannkuchen - eine gute Alternative zu einem Salat von Karotten. Kinder wollen oft nicht, es zu essen, aber die Pfannkuchen sind glücklich in tuck. Um so mehr, weil es so viele Rezepte für dieses Gericht, so hat jeder die Möglichkeit, die am besten geeignet für sich zu entscheiden.

Vorbereitung traditionelle Pfannkuchen aus

Karotten Das einfachste Rezept für Karotte Beignets wie folgt aussieht:

• Carrot - 250 g Mehl
• - 0,5 Tassen.
• Backpulver - 1/4 TL. .
• Eggs - 1 Stck.
• Zucker - 1 TL. .
• Salz - nach Geschmack.
  Salz, Zucker, Backpulver Mehl Eier
  
  

Karotte Pfannkuchen werden wie folgt hergestellt:

1. Karotte sauber, fein reiben und etwas Salz hinzufügen.
2. Ei peitschen, bis steife Spitzen, den Zucker hinzufügen. Sie können den Mixer verwenden, es auf ein paar Minuten drehen.
3. Mix Karotten mit Ei.
4. Mehl wird gesiebt und mit einem Sprengmittel gemischt.
5. gieße in mehl Eimasse und gerührt Karotte in der Richtung nach unten.
6. geölten Pfanne und erhitzt. Aus den resultierenden Teig
7. gebildet Pfannkuchen. Sie können dies Esslöffel für ein paar verwenden.
8. das fertige Produkt bei mittlerer Hitze dünsten, wobei darauf zu gut propeklas Karotte.

Hinweis darauf, dass der Teig hergestellt wird, sind kleine Bläschen, die auf ihrer Oberfläche erscheinen.

Für Vegetarier passen das folgende Rezept:

• Yogurt - 1 Tasse.
• Karotten - 1 St.
• Salz - 0,5 TL
• Mehl - 3/4 Tasse.
• Soda - 0,5 TL. .
• Zucker - 2 TL. .

auf Kochanleitung:

1. Mischen Sie den Joghurt mit Zucker, Salz und Backpulver.
2. geriebene Möhre Mehl und gießen Sie in den Joghurt. Die Konsistenz der Mischung sollte nicht zu flüssig sein.
3. Teig verteilt auf einem vorgeheizten Pfanne und backen, bei schwacher Hitze bedeckt.

Gericht auf diese Weise hergestellt wird, hat einen neutralen Geschmack, so kann es mit Zusätzen wie süß oder salzig verzehrt werden. Aber es ist möglich, den Geschmack zu variieren, indem mehr Zucker und mehr Salz und Gewürze.

Rezepte für Kinder Kinder lieben die Pfannkuchen

leuchtend orange mit Grieß, die getan werden kann, wie folgt:

• Karotten - 1 PC,
• Ei - 1 St.
• Zwiebeln - 1 St.
• Munk - 1 EL.l.
• Salz - eine Prise.
• Sauerrahm 25% Fett - 1 EL.l.
  Griess Sour Zwiebeln
  
  

Wenn saure Sahne Ersatz Joghurt, wird das Gericht weniger nahrhaft.

Beignets Garprozess ist wie folgt:

1. Karotten werden so oft wie möglich gemahlen.
2. Die Zwiebel schneiden und mit Karotten vermischen.
3. Verbinden Sie die Zwiebel, Karotten, Ei, saure Sahne und Salz.
4. 1 Esslöffel Manga zu der Mischung hinzufügen.
5. Der Teig wird für 20 Minuten beiseite gelegt, damit der Manke anschwellen kann.
6. Wenn der Teig zu flüssig erscheint, streuen Sie etwas Hafermehl oder Weizenmehl.
7. Pfannkuchen werden in einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl gebraten, so dass sie mehrere Minuten auf jeder Seite gebacken werden können. Fertige Produkte werden golden.
   
   
   

Das Gericht kann mit Knoblauch aromatisiert werden, was ihm einen pikanten Geschmack verleiht.

Süße Karottenpfannkuchen

Für süße Pfannkuchen mit Karotten benötigen Sie:

• Karotten - 2 Stück.
• Butter - 100 g
• Eier - 2 Stück
• Zucker - 2 EL.l.
• Mehl - 3 EL.l.
• Salz - nach Geschmack.

Das Gericht wird wie folgt zubereitet:

1. Karotten werden gemahlen.
2. Karotten werden mit Ei, Mehl, Zucker und Salz gemischt.
3. Alles ist gut durchmischt und es entstehen Pfannkuchen, die in Butter gebraten werden.

Fertigprodukte werden mit Sauerrahm auf den Tisch gelegt.

Pfannkuchen mit Haferflocken genießen sowohl Kinder als auch Erwachsene:

• Karotten - 200 g
• Eier - 2-3 Stück
  Haferflocken Glas Milch
  
  
• Cinnamon Haferflocken - 300 g
• Milch - 1 Tasse.
• Zuckersand - 3 EL.l.
• Backpulver - 1 TL
• Zimt - 1/3 TL.

Zubereitung:

1. Karotten werden gründlich gereinigt und zerkleinert.
2. Haferflocken werden mit Milch gefüllt und für 15-20 Minuten quellen gelassen.
3. Karotte mit Müsli mischen, Eier, Zucker, Salz, Backpulver und Zimt hinzufügen. Alle mischen gründlich.
4. Der Teig wird löffelweise in einer vorgeheizten Pfanne ausgebreitet und mit Pflanzenöl eingefettet.
5. Fry Pfannkuchen auf beiden Seiten, um sie golden zu machen.

Ein Fertiggericht wird mit saurer Sahne oder mit Marmelade serviert.

Rezepte mit Obst und Gemüse

Pfannkuchen aus Karotten sind wirklich eines der schnellsten und schmackhaftesten Gerichte. Aber Sie können es verbessern, es noch nützlicher machen, wenn Sie die übliche Zusammensetzung ändern, Gemüse oder sogar Früchte hinzufügen.

Zum Beispiel mit folgenden Produkten:

• Karotten - 100 g
• Zucchini - 0,5 kg.
  Karotten Dill Marrows
  
  
• Mehl - 30 g
• Dill ist ein großer Haufen.
• Hühnerei - 1 Stck.
• Salz - nach Geschmack.
• Soda - auf der Spitze des Messers.

Zubereitung:

1. Auf einer mittelgroßen Reibe werden Gemüse - Zucchini und Karotten gerieben.
2. Zu den Gemüsesorten zerkleinertem Dill, Mehl, Salz, Ei und Soda hinzufügen.
3. Pfannkuchen bis goldbraun braten.

Das fertige Gericht wird mit Kräutern bestreut und mit saurer Sahne serviert.

Karottenpfannkuchen - Video

Pfannkuchen mit Karotten und Kartoffeln werden wie folgt zubereitet:

• Mittelgroße Karotte - 3 Stück
• Mittlere Kartoffeln - 3 Stück
• Fein gehackte grüne Zwiebeln - 0,5 EL.
• Salz - eine Prise.
• Großes Ei - 1 Stck.
• Paniermehl - 1/4 EL.
• Fettarme saure Sahne - 1/4 EL.
  Kartoffeln Paniermehl Grüne Zwiebeln
  
  

Zubereitung:

1. Karotten und Kartoffeln sauber und reiben auf einer kleinen Reibe.
2. Gemüse gemischt mit grünen Zwiebeln und prisalivaem.
3. hinzugefügt, um die Mischung Ei und Paniermehl. Alle
4. gut vermischt und aufgeteilt in 8 gleiche Teile, die jeweils mit einer Dicke von nicht mehr als 1,5 cm.
5. Bake gebildet Teigprodukte bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl zu einer dunkelgoldene Farbe innerhalb von 3-5 Minuten auf jeder Seite.
6. zu verschieben gebackene Pfannkuchen auf Papier überschüssiges Fett zu entfernen.
7. Das fertige Gericht wird mit saurer Sahne serviert.

Um diese wunderbare Pfannkuchen bereiten wir brauchen:

• Apfel - 3 Stück.
• Carrot - 3 Stück.
• Zucker - 3 EL.l.
• Eier - 2 Stck.
• Flour - 0,5 v.
• Salz - eine Prise.

Kochen Apfel-Karotten-Muffins in Stufen:

1. Äpfel und Karotten gereinigt und gerieben auf einer Reibe. Eier
2. in einen Schaum gepeitscht und mit dem Apfel und Karotte gemischt.
3. Mehl, Zucker und Salz. Auf

vorgewärmt und Pfanne gefettet und leicht frittierten Teig es für 5-7 Minuten auf jeder Seite verteilt. Servieren mit Apfelküchle mit saurer Sahne oder Apfelmus.

Neben Äpfeln oder an deren Stelle können Sie getrocknete Aprikosen und Rosinen hinzufügen.

Karotte Pfannkuchen mit Kokosnuss - Video

Rezepte

Carrot Käsepfannkuchen mit Käse, hergestellt aus den folgenden Bestandteilen:

• Carrot - 300 g Käse
• - 50-70 g
• Eier - 2 Stück,
• Sauren Sahne oder Joghurt - 100 ml..
• Maismehl - 0,5 Tassen.
• Salz - 0,5 TL. .
• Kurkuma - 1/3 tsp. .
• Sesamsamen - auf Anfrage.

Verfahren zur Herstellung des folgenden:

1. Karotte und Käse gerieben auf einem feinen Reibe.
   
   
   
2. es mit anderen Zutaten mischen.
3. Am Ende das Mehl.
4. Form Pfannkuchen und braten auf beiden Seiten in heißer Butter.

Servieren Sie sie mit saurer Sahne, Sirup oder Honig gekühlt.

kann Karotte Muffins das folgende Rezept kochen:

• Carrot - 200 g
• Weizenmehl - 50 g
• Eier - 3 Stück.
• Smetana - 0,5 Tassen.
• Käse - 100-150 g

Zubereitung:

1. Karotte und Käse gerieben auf einem feinen Reibe.
2. Alle Zutaten werden, bis eine homogene Masse mit der Konsistenz gemischt.
3. geformt in einer Pfanne, bis sie weich gebratenen Pfannkuchen.

Fritters von Karotten und Käse können für ein anderes Rezept gekocht werden:

• Karotten - 1 kg. Sour
• - 0,5 kg.
• Mehl - 1 Tasse.
• Eggs - 6-8 Stücke.
• Käsesorten - 300 g
• Zitronensaft - 1 EL.l.
• Grüne Zwiebeln - 1 Bund.
• schwarzer Pfeffer und Salz - nach Geschmack.

Garprozess:

1. Möhre gereinigt und zerkleinert.
2. Mix Eier, Mehl, saure Sahne, Pfeffer, Salz und geriebene Möhre.
3. Käse gerieben im Durchschnitt Reibe und gerührt mit der resultierenden Masse.
4. Am Ende add fein grüne Zwiebeln gehackt.
5. Öl in einer Pfanne erhitzt und breitet sie auf dem Teig mit einem Löffel. Backen Sie die Pfannkuchen bei mittlerer Hitze bis knusprige Kruste.
6. fertige Produkte werden auf einem Papiertuch gelegt, um überschüssiges Öl abtropfen lassen. Sie wurden dann auf einem Teller verteilen und mit Zitronensaft beträufelt.
   
   
   

Rezepte mit dem Zusatz von Karotten und Hüttenkäse

Für ihre Herstellung werden folgende Produkte benötigt:

Große Karotten - 2 StückCurd

5% Fett -

Zucker 200 g - 100 g Mehl

- 150 g

Eggs - 1 Stck.

Wenn gewünscht, können Sie den Teig mit Vanillin und Honig butteren. Vanillin

Herstellungsverfahren ist wie folgt:

1. Möhre vermahlen.
2. In einem Behälter Karotten, Quark, Mehl und Zucker verbinden.
3. Alles vermischen und das Ei hinzufügen.
4. Bratpfannenfett mit Pflanzenöl und Hitze.
5. Fry Produkte bei schwacher Hitze.

eine weitere Option Pfannkuchen mit Quark zubereitet aus den folgenden Bestandteilen:

• Carrot - 100 g
• Griess - '10
• Käse - 40 g
• Hühnerei - 1 St.
• Zucker - nach Geschmack.
• Salz - eine Prise.

Methode:

1. Karotte zerkleinerte, aber nicht sehr viel, und dann mit etwas Wasser abgeschreckt wurde
2. Das Gemisch zu Grieß gegeben und bis getan gekocht, dabei ständig rühren.
3. Die Mischung wird kurz beiseite gestellt, damit sie abkühlt. Quark wird durch ein feines Sieb gewischt und dann mit dem restlichen Teig vermischt.
4. Fügen Sie rohes Ei, Zucker und Salz zu der Mischung hinzu. Alle mischen gründlich.
5. Pfannkuchen formen, in Mehl einrollen und in Pflanzenöl anbraten.
6. Servieren mit saurer Sahne.

Pfannkuchen mit Karotten können am nächsten Tag konsumiert werden. Sie verlieren ihre geschmacklichen Qualitäten nicht. Sie müssen nur aufwärmen - und ein kalorienarmes, gesundes Gericht ist fertig. Viele Menschen bevorzugen es, sie kalt mit saurer Sahne oder süßen Zusatzstoffen zu essen.

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