Laut Statistik am häufigsten erwerben Mikrowellen für schnelles Aufheizen von gekochten Speisen. Verwenden Sie ein paar einfachen Tipps für die richtige und gleichmäßige Erwärmung.
- Nacherwärmung steht in dem gleichen Topf, in dem sie an den Tisch serviert wird.
- Geschirr mit erhitztem Produkt eines besseren Deckung. Wenn es eine spezielle Abdeckung für die Mikrowelle ist, Deckel mit einer Platte, Folie oder einem speziellen Pergamentpapier.
- Casseroles erhitzt in einer offenen Pfanne.
- unverschlüsselt auch erhitzt und frische Backwaren, da sie stark unter der Haube aufgeweicht werden.
- große Anzahl von Produkten oder eine dicke Soße beim Heizen ist einmal notwendig oder zweimal zu mischen. Gemüse
- ohne Flüssigkeit beim Erhitzen ein wenig Wasser besprühen, und dies gilt für die Garnierung wie Nudeln und Getreide.
- Fischgerichte aufwärmen sehr sanft auf Low-Power um die Fische zu halten versiegt. Es ist besser, in die Sauce wieder zu erwärmen. Wenn das Gericht ohne Soße gekocht wird, dann streut mit etwas Wasser oder Weißwein.
- Denken Sie daran, dass die meisten der Temperatur in einem Mikrowellenofen - in der Mitte. Wenn Sie die Fischscheiben aufwärmen müssen, setzen Sie es auf der Seite der dickeren Mitte. Dünne Scheiben sind sehr nahe beieinander angeordnet.
- Wenn Sie ein Gericht in der Mikrowelle kochen, oder planen, es dann aufwärmen, denken Sie daran, Knoblauch und Zwiebeln unter dem Einfluss von Mikrowellen intensiven Geruch emittieren. Daher legen Sie sie in eine Schüssel kleiner als üblich.
- zum Heizen in Dosen erfordert ein Minimum an Zeit. Auf jeden Fall darf nicht Konserven im gleichen Behälter erhitzt werden, in dem sie hergestellt wurden. Sie müssen sofort auf ein Gericht gestellt werden, in dem sie serviert werden.
- Any gekühlten Kuchen, Gebäck kann warm sein, ohne Flüssigkeitszugabe. Um dies zu tun, die Schale in einer Schüssel mit einem Deckel oder eine Abdeckung mit einer Spezialfolie( Pergamentpapier) und aufwärmen kleinen Portionen all 2 Minuten.
- Würstchen, Wiener Würstchen oder Frankfurter Würstchen, die vor der Verwendung erhitzt wird, in der Regel mit Spezialfolie abgedeckt. Bevor Sie sie in der Mikrowelle stellen, gewaltsam öffnen, um den Film in ein paar Stellen, oder es sogar entfernen, wenn möglich. Die Zeit für die Erwärmung wird abhängig von der Art der Wurst ausgewählt. Vergessen Sie keine Metallklammern zu entfernen.
- unmöglich Lebensmittel in Behältern wieder zu erwärmen und kocht nicht für den Einsatz im Mikrowellenofen vorgesehen. Diese Metallgegenstände oder die, die Zeichnungen mit Metallfarbe hat.
- Wie wissen Sie, ob Ihr Kochgeschirr für Mikrowellenöfen geeignet ist? Stellen Sie eine leere Schale in den Ofen und drehen die Heizung für maximal 15-20 Sekunden. Wenn die Platte nicht erhitzt oder erwärmt ziemlich viel - man kann es sicher verwenden.
Auswahl, Lagerung, Zubereitung