Eisenmangelanämie ist heute eine sehr häufige Erkrankung. Laut Ärzten leiden heute etwa 20% der Weltbevölkerung in gewissem Maße an Eisenmangel im Blut.
Es ist ziemlich schwierig, Hämoglobin zu erhöhen, ohne einer kompetent formulierten Diät zu entsprechen. Regelmäßig Lebensmittel reich an Eisen wie Getreide( Weizen, Hafer, Buchweizen, Hirse), Aprikosen, Algen, getrocknete Früchte, Innereien( Niere, Milz), Eier, Kakao, Beeren, Vollkornbrot zu essen, die Infusion von Hagebutten, Granatapfelsaft, Walnüsse, Honig(vor allem Buchweizen) Hülsenfrüchte, Brokkoli, grüner Tee, Ananas, Erdnussbutter, ist es möglich, deutlich die Blutzusammensetzung und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
Aber unter diesen Produkten gibt es echte Rekordhalter für den Eisengehalt, der notwendig ist, um Hämoglobin zu erhöhen.
Halva
In erster Linie ist Tahini Halva( Sesam) - 50,1 mg Eisen pro 100 g Produkt. Und auf der zweiten - häufiger für uns Sonnenblume Halva( 33,2 mg).Diese orientalische Delikatesse bringt dank ihrer mineralischen Zusammensetzung einen enormen Nutzen für den Körper.
Neben diesem Essen halva verbessert das Blut, reinigt es und erhöht das Niveau des Hämoglobins, in ihm „das Herz“ Mineralien - Magnesium, Mangan, Kupfer, Kalium, Zink, dieses Dessert zu machen ist ein unverzichtbares Produkt für das Herz-Kreislauf-System als Ganze. Calcium, das Teil von Halva ist, verbessert den Zustand des Knochensystems, Nägel und Zähne, verhindert das Auftreten von Osteoporose.
und Sesam und Sonnenblumen halvah enthalten große Mengen an Vitaminen für Schönheit und Jugend( C, F, E) und Phosphor und B-Vitamine helfen bei Überlastung des Nervensystems und zur Verbesserung der kognitiven Funktion des Gehirns zu bewältigen. Wenn Sie schrittweise zu Ihrer Ernährung halva hinzufügen, dann verbessern Sie die Arbeit der Bronchien und Lungen, führen Sie eine ernsthafte Prävention von Krebs und sogar loswerden Migräne.
Schweineleber
Enthält 29 mg Eisen pro 100 g Gewicht. Dieses Produkt steht hinsichtlich Eisengehalt an dritter Stelle und wird von Ärzten allen, die Probleme mit der Zusammensetzung von Blut haben, aktiv empfohlen. Es ist in der Ernährung von kranker Anämie, Atherosklerose und Diabetes mellitus geeignet. Die Schweineleber in praktisch allen essentiellen Aminosäuren, Enzyme, Vitamine, Retinol, E, D, K, H und Mineralien - Kupfer, Magnesium, Natrium, Phosphor, Kalium, Calcium usw.
Aufgrund seiner ausgewogenen Zusammensetzung der Leber nicht nur.versorgt den Körper mit Eisen, hilft aber auch dabei, es aufzunehmen. Gerichte aus der Leber während der Schwangerschaft und Stillzeit, Kinder und älteren Menschen, mit einer Gesamt Müdigkeit, Strahlenkrankheit und verminderte Leistung der Hämatopoese empfohlen.
Getrocknete Äpfel
Enthalten 15 mg Eisen pro 100 g Gewicht. Dieses Produkt ist notwendig für das lymphatische System, es reinigt das Blut perfekt, so dass es für niedrigen Blutdruck und Arteriosklerose nützlich ist. Darüber hinaus enthalten Äpfel biologisch zugängliche Substanzen, die eine bessere Aufnahme von Eisen aus anderen Lebensmitteln, beispielsweise aus der Leber, den Nieren oder Eiern, fördern. Getrocknete Äpfel werden gemacht, um die Ernährung von Patienten mit Arteriosklerose, Gicht, Rheuma, chronischen Ekzemen, Schuppenflechte und anderen Hauterkrankungen leiden hinzuzufügen.
Getrocknete Äpfel enthalten bis zu 12% verschiedener Zucker - Fructose Glucose, Saccharose;Pektine, Gerbstoffe, Antioxidantien, organische Säuren, Phosphor, Eisen, Kalium, Fasern, Öle, beta-Carotin, Ascorbinsäure, Vitamin B, Flavonoide. Die Anwesenheit von Pektinsubstanzen verursacht einen niedrigen glykämischen Index dieser getrockneten Früchte, der für Diabetiker wichtig ist.
Backpflaumen
Die Menge an Eisen ist die gleiche wie in getrockneten Äpfeln. Diese Art von getrockneten Früchten hat einen ausgezeichneten Geschmack und wird als eigenständiges Dessert sowie als Zusatz zu viele warme Gerichte( Eintöpfe, Reis, Eintopf) und Salaten verwendet. In getrockneten Pflaumen, viel Natrium, Kalium, Phosphor, Calcium;Es ist reich an Zucker, Ballaststoffen und organischen Säuren.
Prune falls in präventive Ernährung bei kardiovaskulären Erkrankungen( in den frühen Stadien), für die Normalisierung der Blutdruck, Fettleibigkeit und andere metabolische Störungen im Körper. Regelmäßige Verwendung von Pflaumen normalisiert die Arbeit des Darms, stärkt seine Peristaltik, trägt zur Gewichtsabnahme bei. Getrocknete Pflaumen haben auch Antitumor-, bakterizide, stärkende und stärkende Eigenschaften, verringern Müdigkeit, steigern die Vitalität und Stimmung.
Sie können das Hämoglobin in Ihrem Blut erhöhen, indem Sie schmackhafte und gesunde Nahrungsmittel essen. Mit einer kompetenten Kombination von Produkten steigt die Verdaulichkeit von Eisen um ein Vielfaches.