Mannicki: Rezepte für Multivarcers

Mannik - einen Kuchen mit vielen anderenjährige Unter- suchungen Geschichte, die bis heute populär bleibt. Dies liegt an der Tatsache, dass es einen ausgezeichneten Geschmack hat und sehr einfach zuzubereiten ist. Dieses Dessert kann nicht nur im Ofen, sondern auch im Multivark gekocht werden, so dass der Kuchen weicher, saftiger und zarter wird. Wie man einen Mannik in einem Multivarque kocht, wird weiter gehen.

Geheimnisse der erfolgreichen Back

Viele Novizenmeisterin fragen sich, wie eine köstliche, üppige Manna zu kochen? Um Gebäck erfolgreich war, sollten Sie sie mit den Grundprinzipien des Kuchens Kochen mannogo vertraut machen:

• Manica Das Hauptmerkmal, dass anstelle der Verwendung von Mehl Grieß ist. Es ist einfacher zu arbeiten, das Backen ist üppig und leicht.
• Mannice wird mit Beeren, Früchten, Quark, Nüssen, getrockneten Früchten gekocht. Auch im Teig können Sie Sonnenblumenkerne, Zitrusschalen, verschiedene Gewürze hinzufügen. Weicher, sanfter Manna-Teig wird als Grundlage für die Zubereitung von Fleisch, Fisch, Gemüsepasteten verwendet.
• Als flüssige Basis verwenden Sie Kefir, fermentierte Milch, Milch, Sauermilch, Naturjoghurts, Molke. Sehr weicher und saftiger Kuchen wird aus alter saurer Sahne gewonnen. Wenn das Produkt einen unangenehmen Geruch hat, fügen Sie dem Teig die Schale hinzu.
• Mannika lässt sich leicht in einen Kuchen verwandeln: Einfach in zwei Stücke schneiden und mit Sahne bestreichen. Wenn Sie eine feuchte Pastete bevorzugen, können Sie sie mit Sirup einweichen. Zusätzlich kann das Dessert mit Schokoladenglasur überzogen werden.
• Um Kuchen wurde weich und Körner auf die Zähne nicht knirschte, Grieß, die Milch zu gießen und verlassen, bis es quillt. Dies wird die Grundlage des Kuchens sein, in den der Rest der Zutaten hinzugefügt wird. Zuerst musst du warme Flüssigkeit in den Behälter gießen und dann den Manga mit einem dünnen Strom füllen und ständig umrühren. Die Mindestdauer für das Quellen beträgt eine halbe Stunde.
• Jede Technik hat ihre eigenen Eigenschaften und überprüft daher die Bereitschaft mit einem Zahnstocher. Stick es, wenn es trocken ist, dann ist manic fertig! Dies kann auch durch eine Krustenkruste festgestellt werden.
• optimalen Einbrenntemperatur - 180 ° C, und eine Standard-Kochzeit - 40-60 Minuten, alles abhängig von dem Strom Multivarki.

Classic Mannika

Klassische Manna Pie kann im Polaris Multivar zubereitet werden. Sie sollten mit diesem Rezept beginnen, Manikula zu präparieren, und dann zu komplexeren Manikeln übergehen.

Bestandteile:

• irgendein Sauermilchprodukt - 230 g;
• Mango - 220 g;
• Zucker, Mehl - 160 g;
• Hoden - 2 Stück;
• Ausbreitung - 90 g;
• Soda mit Essig, Vanille - 5 von

Zubereitung:

1. Mix Getreide mit fermentierten Milchprodukt, Deckel, läßt für 60 Minuten ziehen lassen.
2. Zucker mit Eiern glatt rubbeln.
3. Stellen Sie den Aufstrich auf das Wasserbad, um zu schmelzen, entfernen Sie.
4. Wenn das Öl abgekühlt ist, Hoden mit Zucker zugeben, umrühren.
5. Milch-Manna-Öl-Gemisch mischen, gründlich vermischen, so dass keine Klumpen entstehen.
6. Activate "Backen" -Modus, gießen Sie die Masse in dem Behälter, gefettet, opravte es in multivarku.
7. Nach ca. 40 Minuten wird ein leckerer Kuchen, wie im Garten, fertig sein.

Wenn Sie auch golden Manica kippen war, drehen sie die „Heizung“ aktivieren. Für 5 Minuten wird der Kuchen auf beiden Seiten braun. Servieren Sie es mit Marmelade, Kondensmilch oder Sauerrahm.

Kefir Maniküre mit Zitronensirup und kandierten Früchten

Zitronenmannik auf Sauermilch ist sehr aromatisch und zart. Dies ist ein klassischer Kuchen, der in Sirup eingeweicht werden muss.

Zusammensetzung:

• Mango - 200 g;
• Sauermilch - 200 ml;
• Hoden - 2 Stück;
• Zucker - 160 g( 80 Gramm in Teig, 80 g in Sirup);
• Mehl - 160 g;
• spread - 90 g;
• Vanille - 5 g;
• Ammonium - 1 Beutel;
• Zitrusfrüchte - 100 g;
• Zitrone - 1 Stck.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Die Kruppe in warme, saure Milch füllen, mischen, abdecken, eine halbe Stunde ziehen lassen.
2. Reibe Zucker mit Eiern ein, um die Masse weiß zu machen.
3. Den Aufstrich schmelzen, abkühlen, zu den Eiern geben.
4. Die Eier-Butter-Mischung mit gesiebtem Vanillemehl mischen. Ohne Backpulver steigt der Kuchen nicht an, also vergessen Sie nicht, diese Komponente hinzuzufügen.
5. In diesem Rezept wird die ganze Zitrone verwendet. Reiben Sie die Haut auf der Reibe, fügen Sie den Teig zusammen mit der zerdrückten kandierten Frucht hinzu. Und pressen Sie den Saft in eine separate Schüssel.
6. Kombinieren Sie beide Mischungen, rühren Sie, bis die Klumpen verschwinden.
7. Den Teig in eine Form gießen und für eine Stunde backen lassen.
8. Um den Sirup herzustellen, mischen Sie den Zitronensaft mit Wasser und Zucker. Ein schwaches Feuer anzünden, zum Kochen bringen und 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Entfernen, abkühlen.
9. Den heißen Kuchen mit Sirup bedecken, abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen.
10. Köstliche Zitronen-Maniküre bereit!

Verwenden Sie Zuckerpulver oder kandierte Früchte als Verzierung.

Milchkuchen

Viele Menschen haben eine Eierallergie, es ist für sie, dass dieses Rezept erstellt wird. Mannik ohne Eier auf Milch ist nicht nur sicher, sondern auch lecker!

Bestandteile:

• Mango - 220 g;
• Milch - 220 ml;
• Margarine - 30 g;
• Zucker - 160 g;
• Soda, mit Zitronensaft gelöscht - 5 g;
• Vanilleextrakt - 3 Tropfen.

Zubereitung:

1. Den Grieß mit Zucker verrühren.
2. Zucker und Mango mit warmer Milch vermischen, so dass keine Klumpen entstehen. Deckel, 40 Minuten ziehen lassen.
3. Wenn die Kruppe angeschwollen ist, fügen Sie eine weiche Margarine, Limonade und Vanilleextrakt hinzu.
4. Mischen bis zur Einheitlichkeit, in eine gefettete Form geben, backen.
5. Nach 40 Minuten ist die beste Maniküre ohne Eier fertig!

Für die Dekoration nehmen Sie den Puderzucker, die Schokolade oder die Eiscreme. Dies ist eine ausgezeichnete Behandlung für das Kind.

Saurer Sahnetorte aus Manga

Dieser Mannik ohne Kefir und Milch kann in einem Mehrdruckkocher Redmond zubereitet werden. Backen Sauerrahm ist einfach köstlich, es ist sehr schwer zu verderben.

Zutaten:

• Sauerrahm - 220 ml;
• Getreide - 220 g;
• Zucker und Mehl - 160 g;
• Hoden - 3 Stück;
• Ausbreitung - 90 g;
• Soda mit Essig - 5 g;
• Vanilleextrakt - 3 Tropfen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Die Sauerrahm gut mit dem Manga verrühren, abdecken und eine halbe Stunde ruhen lassen.
2. Zucker mit den Hoden verrühren, bis das Gewicht weiß ist.
3. Den Aufstrich in einem Wasserbad schmelzen, entfernen, abkühlen, zu den Eiern geben.
4. Dort Mehl, Soda und Vanilleextrakt sieben.
5. Die Manno-Sauer-Mischung und die Ei-Mischung gründlich mischen bis sie glatt sind.
6. Den Teig in eine Schüssel geben und zum Backen geben.
7. Nach 60 Minuten ist die Basis fertig, aber nicht zu schnell, um den Kuchen herauszuziehen, lassen Sie ihn für weitere 15 Minuten im Multivariaten stehen.
8. Schnitt den Mannik in zwei Hälften. Schmieren Sie den unteren Kuchen mit Sauerrahm oder gekochter Kondensmilch, und bedecken Sie die Oberseite mit Schokoladenglasur.

Der zarteste Kuchen auf saurer Sahne schmilzt einfach in Ihrem Mund!

Backen von saurer Maniküre in einem Multivark - Video

Quark

Mannick mit Quark ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nützlich. Dies ist etwas zwischen einer Kasserolle und einer Charlotte. Um das Backen noch saftiger zu machen, fügen Sie dem Teig Beeren oder Früchte hinzu.

Zutaten:

• Getreide - 220 g;
• Sauermilch - 230 ml;
• Hoden - 3 Stück;
• Quark - 300 g;
• Zucker - 160 g;
• Mehl - 80;
• Ammonium - 1 Beutel;
• Vanille- oder Zitronenschale - 5 g

Zubereitung:

1. Die Mango in warme Milch gießen, bis zur Homogenität umrühren und 50 Minuten einweichen lassen.
2. Den Zucker mit den Eiern schlagen, bis sich die Körner auflösen.
3. Kombinieren Sie beide Mischungen, legen Sie Hüttenkäse dort. Vermische alles gründlich, damit keine Klumpen entstehen.
4. Fügen Sie Ammonium, Zest oder Vanille zum Teig hinzu.
5. Den Teig in einen gefetteten Behälter gießen, jetzt ist es Zeit, den Deckel des Multivarkers zu schließen, damit der Kuchen gebacken wird.
6. Nach 60 Minuten ist der Quark-Manicum fertig! Abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.

Wenn es keinen Back-Modus gibt, aktivieren Sie die Funktion "Quenchen" oder "Kasha / Suppe".Viele Mätressen tun das.

Kürbiskuchen mit Mohn

Diese wohlschmeckende, wohlschmeckende Pastete wird ohne Eier und ohne Butter gegart und wird deshalb als kalorienreduziert bezeichnet. Wenn Sie auf Diät sind, wird diese Delikatesse helfen, Ihren Durst nach Süßigkeiten zu stillen.

Zutaten:

• Kürbispulpe - 350 g;
• Mango - 250 g;
• Sauermilch - 240 ml;
• Zucker - 160 g( eine Hälfte für Teig, die zweite - für Sirup);
• Zitrus( Zitrone, Orange oder Limette) - 1 Stück;
• soda - 5 g

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Clean, den Kürbis mit einer großen Reibe raspeln.
2. Sauermilch, zerdrückten Kürbis, Grieß und Zucker mixen.
3. Entfernen Sie die Schale von der Zitrusfrucht, drücken Sie den Saft in eine separate Schüssel.
4. Geben Sie den Teig und Soda in den Teig, um ihn zu löschen, nehmen Sie etwas Zitronensaft.
5. Den Teig abdecken, beiseite stellen, damit die Kruppe anschwillt.
6. Nach einer halben Stunde gießen Sie die Masse in einen gefetteten Behälter und schicken Sie sie zum Backen.
7. Während der Kuchen gebacken wird, müssen Sie den Sirup zubereiten. Mischen Sie dazu den Zitrussaft mit Zucker und Wasser( Sie können Apfelsaft verwenden).Die Flüssigkeit auf ein schwaches Feuer geben, zum Kochen bringen, entfernen, abkühlen lassen.
8. Den heißen Mannik mit Sirup abdecken, abdecken, für eine halbe Stunde gehen lassen. Mannik nimmt den Sirup auf und wird noch saftiger und süßer. Sunny Mannik ohne Mehl ist fertig!

Schokoladen-Maniküre

Variante Nr. 1

Dieses Schokoladen-Dessert mit Quarkbällchen hat die Herzen vieler Naschkatzen erobert! Der Kaloriengehalt dieses Mannes ist ziemlich hoch.

Komponenten:

• Manga - 220 g;
• Sauerrahm oder Kefir - 250 ml;
• Zucker - 280 g( 220 g in Teig, 60 g für Bälle);
• Mehl - 220 g( 180 g für Teig, 40 g für Bälle);
• Butter - 100 g;
• Hoden - 5 Stück(4 Stück in einem Teig, Stücke für Bälle);
• Soda mit Essig - 5 g;
• Kakao - 50 g;
• Milchschokolade - 120 g;
• Quark - 300 g;
• Kokosraspeln - 100 g

Zubereitung:

1. Die Mango mit saurer Sahne verrühren, so dass keine Klumpen vorhanden sind, abdecken und 50 Minuten ruhen lassen.
2. Um die Kugeln zu machen, mischen Sie den Quark, Ei, Zucker, Mehl, Späne. Die Kugeln in Walnussform formen und für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank geben.
3. Die Eier mit Zucker zerstoßen, um die Masse aufzuhellen.
4. Die Creme-Manna-Mischung mit Eiern verrühren, ein mildes Öl, Soda hinzufügen. Mischen Sie noch einmal gründlich bis glatt.
5. Kakao mit Mehl vermischen, in den Teig geben.
6. Die Schokolade in kleine Stücke brechen und zu der Mischung geben.
7. Die Masse in einen gefetteten Behälter überführen. Nimm die gefrorenen Bälle heraus, leg sie oben drauf. Schicke den Teig zum Backen.
8. Nach 90 Minuten wird ein duftender leckerer Kuchen fertig sein!

Leckere Schokoladenmaniküre mit Quarkbällchen - Video

Variante Nr. 2

Dieser schlanke Kuchen ist das genaue Gegenteil der bisherigen Kreation, hat aber einen hohen Geschmack.

Zusammensetzung:

• Mango - 220 g;
• Kakao - 50 g;
• filtriertes Wasser - 230 ml;
• Zucker - 180 g;
• Vanilleextrakt - 3 Tropfen;
• Mehl und Walnüsse - 95 g;
• Pflanzenöl - 90 ml;
• Soda mit Essig - 5 g

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Mango mit Kristallzucker mischen, ein dünnes Rinnsal in heißes Wasser gießen. Bedecken und 4 Stunden gehen lassen.
2. Wenn die Kruppe angeschwollen ist, gießen Sie Öl in die Basis.
3. Kakao mit Mehl, Soda, Essig, Nüssen und Vanillekonzentrat hinzufügen. Rühren bis zur Homogenität.
4. Die Masse in eine gefettete Schüssel gießen und zum Backen geben.
5. Nach 50 Minuten ist es fertig.

Der Kuchen hat eine dichte und zarte Textur. Verwenden Sie Zuckerpulver als Verzierung.

Variante Nr. 3

"Zebra" auf der Basis von Manga- und Sauerrahm zeichnet sich durch einen feinen Geschmack und Aroma aus.

Zutaten:

• Mango und saure Sahne - 220 g;
• Ausbreitung - 90 g;
• Zucker - 180 g;
• Kakao - 50 g;
• Hoden - 3 Stück;
• Mehl - 160 g;
• Soda mit Essig - 5 g

Zubereitung:

1. Den Rumpsteak mit saurer Sahne vermischen, bis er anschwillt.
2. Reiben Sie die Eier mit Zucker und einem weichen Brotaufstrich, damit die Körner vollständig schmelzen.
3. Die Basis mit der Öl-Ei-Masse vermischen, bis zur Einheitlichkeit rühren.
4. Mehl und Soda hinzufügen.
5. Den Teig halbieren, den Kakao in ein Stück gießen, umrühren.
6. Um ein typisches Streifenmuster zu erhalten, legen Sie mit einem Löffel einen hellen und dann einen dunklen Teig auf das Backblech. Abwechselnd bis der Teig fertig ist.
7. Schicke den Mannik zum Backen. Nach 40 Minuten ist das Dessert fertig!

Apfelkuchen auf Manga

Dieser Mannik mit Äpfeln wird aus Joghurt hergestellt. Der Teig wird locker und duftet, und die Füllung macht den Kuchen saftig und zart.

Zutaten:

• Naturjoghurt - 220 ml;
• Getreide - 200 g;
• Zucker - 160 g;
• Hoden - 2 Stück;
• Soda, mit Zitronensaft gelöscht - 3 g;
• Äpfel - 4 Stück

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Den Rumpf mit Joghurt vermischen und 50 Minuten ruhen lassen.
2. Die Eier mit Zucker zu Weiß zerstoßen.
3. Rühre Eier mit Mehl, Soda.
4. Manno-Joghurt-Ei-Mischung gut vermischen, so dass keine Klumpen entstehen.
5. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden oder raspeln, mit Puderzucker bestreuen.
6. In einer gefetteten Schüssel den halben Teig gießen, Äpfel hineingeben und den Rest der Masse darüber gießen. Schicke den Kuchen zum Backen.
7. Nach 60 Minuten ist ein saftiges Dessert fertig!

Dekoriere den Kuchen mit Puderzucker und Zimt. Derselbe Mannik kann aus saurer Milch hergestellt werden.

Citrus Mannik

Orange Mannik ist ein ausgezeichnetes Dessert, es ist nicht nur schön und lecker, sondern hat auch ein köstliches Aroma. Dieser Kuchen wird ohne Butter zubereitet.

Bestandteile:

• Mango - 220 g;
• Sauerrahm - 240 ml;
• Zucker, Mehl - 160 g;
• Hoden - 2 Stück;
• Soda, abgeschreckt mit Orangensaft.
• orange - 2 Stück

Zubereitung:

1. Eier mit Kristallzucker schlagen, bis sich ein dicker weißer Schaum bildet.
2. Den Grieß mit einem dünnen Strahl in die Eimischung gießen, ständig umrühren, so dass keine Klumpen entstehen.
3. Die Sauerrahm in den Teig geben und glatt rühren.
4. Den Teig abdecken und mindestens eine halbe Stunde nicht berühren.
5. Wenn die Mancha anschwillt, gieße das gesiebte Mehl und die Soda hinein und rühre.
6. Reinigen Sie die Orange, schneiden Sie sie in Würfel oder Becher.
7. Die Form mit Fett behandeln, mit Grieß bestreuen, die Orange auf den Boden geben, den Teig darüber gießen. Schicke den Kuchen zum Backen.
8. Es wird in einer Stunde fertig sein.

Diätpastete mit Pflaumen

Diätetische Manie ohne Kefir, Mehl und Eier wird auf der Basis von Molke zubereitet. Dies ist eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

Zutaten:

• Serum - 240 ml;
• Mango - 160 g;
• Hoden - 1 Stück;
• Süßstoff - der Geschmack;
• Pflaumen - 60 g;
• Apfel - 1 Stück

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Die getrockneten Früchte mit heißem Wasser übergießen, nach 8 Minuten die Flüssigkeit abgießen.
2. Die Eier mit Serum verquirlen, Backpulver hinzufügen.
3. Grieß mit einem dünnen Strahl gießen, ständig mit einem Löffel umrühren.
4. Den Apfel waschen, in kleine Würfel schneiden, mit Zucker und Zimt bestreuen.
5. Trockene Früchte waschen, auf Servietten trocknen, in kleine Stücke schneiden und zum Teig geben.
6. Am Boden der Schüssel, gefettet, die Äpfel verteilen.
7. Darauf den Grießteig gießen, den zukünftigen Kuchen backen lassen.
8. In einer halben Stunde ist die Maniküre zum Abnehmen fertig!

Express mannik

Wenn der keine Zeit für die Ankunft der Gäste hat, können Sie einen leckeren Kuchen in aller Eile in der Mikrowelle zubereiten. Um alles herauszufinden, lesen Sie sich das Schritt-für-Schritt-Rezept sorgfältig durch.

Zutaten:

• Getreide - 110 g;
• Kefir - 110 ml;
• Brotaufstrich, Zucker, Mehl - 90 g;
• Hoden - 1 Stück;
• Ammonium - 1 Packung;
• Vanille - 3 g

Zubereitung:

1. In die saure Milch der Mango gießen, so mischen, dass keine Klumpen vorhanden sind.30 Minuten einwirken lassen, damit die Kruppe anschwellen kann.
2. Einen weichen Aufstrich mit Zucker und Ei verreiben, bis sich die Körner auflösen.
3. Verbinden Sie beide Mischungen.
4. Sieben Sie Mehl in den Teig, Ammonium und Vanille. Vermische alles gründlich.
5. Den Teig in eine Form aus Silikon gießen und in einen Mikrowellenofen geben, der auf maximale Kapazität eingestellt sein muss.
6. Wenn Ihr Mikrowellengerät eine Standardleistung von 600 W hat, ist eine sanfte und luftige Torte in 6 Minuten fertig. Wenn die Leistung 1100 W beträgt, sind 5 Minuten ausreichend. Je niedriger die Leistung, desto länger die Backzeit.

Jetzt wissen Sie, wie man aus gewöhnlichem Grieß ein köstliches Dessert für jeden Geschmack zubereitet! Folge den Rezepten, und du wirst definitiv Erfolg haben.

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