Die besten Rezepte der Gerichte mit Sojasauce aus Fleisch von Schweinefleisch, Huhn, Pute, Ente, Kaninchen, Garnelen, Fisch, Tintenfisch, Muscheln. Ein leckeres Rezept für Shish Kebab mit Sojasauce und Speck in Sojasauce. So marinieren Fleisch in Sojasauce: Marinade Rezept

Artikel bietet Rezepte zum Kochen verschiedenen Fleischsorten, gebeizt, gebacken, gedünstet oder in Sojasauce gebraten.

Sojasoße nicht umsonst so beliebt und geliebt von vielen Köche. Diese dunkle Flüssigkeit mit einem salzigen Geschmack und das Aroma von Pilz betont perfekt den Geschmack aller Gerichte, vor allem Fleisch und Fisch. Sauce kann zu jedem Rezept hinzufügen: erste, zweite, Salate, Marinaden, Dressings mehr.

Schweinefleisch mit Pilzen in Sojasauce mariniert: ein Rezept

Fett und deftigen Schweine Koch ist nicht schwer - es ist fast immer lecker ausfällt.Überraschen Sie Ihre Liebsten ein köstliches Gericht kann sein, die Kombination von Schweinefleisch und Pilzen. Um den Geschmack dieser Zutaten betonen wird Sojasoße helfen, die nicht nur das Fleisch sättigen, sondern ihm auch eine besondere Pikanterie geben.

WICHTIG: Für dieses Rezept können Sie absolut keine Pilze, die nur erhalten werden kann: Pilze, Austernpilze, Wald, auch getrocknet.

Sie brauchen:

• Schweinefleisch( ein Teil) - 1 kg.(Kann verwendet werden, und eine minimale Menge an Fleisch und Pilze waren in gleichen Mengen).
• Fungi - 0,5 kg.(Am besten nutzen frisch)
• Zwiebeln - 1-2 Stk.(Medium-Größe oder kleiner)
• Knoblauch - 1 Kopf( mittel oder groß)
• Sojasoße - 50 ml.(Classic oder aromatisiert)
• Mischung Paprika( nicht scharf) - 0,5-1 tsp(Nach eigenen Vorlieben)
• Sol - paar Prisen( viele nicht brauchen, weil Sojasoße schon salzig ist).
• Sesamsamen - 1-2 EL(Sie können nicht hinzufügen können, müssen nur Lebensmittel liefern).
• Frisch gehackte Kräuter - brauchen nur Nahrung

Kochen liefern:

• Fleisch geschnitten in Längsscheiben wünschenswert, da es für die Schale „Stroganoff“ durchgeführt wird.
• Fleisch Saison mit Gewürzen und Salz in einer Schüssel gießen Sie die Sojasauce und mariniert leave 0,5-1 Stunde( je länger - desto besser).
• Beim Marinieren von Fleisch Pilze in die gleichen Längsstücke schneiden.
• Zwiebel wird in Halbringe geschnitten und zusammen mit Pilzen in Pflanzenöl gebraten, bis sie goldbraun sind.
• Zu gebratenen Champignons werden Fleisch und Knoblauch mit ganzen Zähnen hinzugefügt.
• Alle Zutaten werden für 10-15 Minuten gebraten. Wenn das Fleisch abläuft, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und weitere 15 Minuten köcheln lassen, dabei die Schüssel regelmäßig umrühren. Wenn die Flüssigkeit kocht, können Sie ein paar Esslöffel hinzufügen. Wasser und ein wenig Sojasauce( nach Ihren Wünschen).
• Versuchen Sie das Gericht, wenn das Fleisch weich ist, kann das Frittieren gestoppt werden. Wenn das Wasser in der Schüssel zu viel, öffnen Sie dann den Deckel der Pfanne für 5-10 Minuten vor dem Ende des Kochens und hohe Hitze brät über.
• Beim Servieren wird das Gericht mit Sesam und gehacktem Gemüse dekoriert.

Gericht geht gut mit Kartoffeln und Gemüse garniert

Hähnchenflügel in Sojasauce: ein Rezept in einem Pfanne

Hähnchenflügel zu kochen ist nicht schwer, aber nicht in der Lage köstlich jede Frau zu kochen. Verbessert den Geschmack des zarten Fleisches, geben Sie ihm eine rosige Farbe und Knusprigkeit Hilfe Marinade aus Sojasoße.

Sie brauchen:

• Chicken Wings - 1 kg.(vorbereitet: geschält, gewaschen, entfernen Sie die dritte Phalanx - es ist kein Fleisch drin).
• Knoblauch - mehrere Zähne( nach Ihrem Geschmack und bevorzugte Schärfe).
• Sojasauce - ca. 100 ml.(Für die Marinade und Feuer)
• Mischung aus Paprika( scharf oder nicht) - ein paar Prisen Salz
• nach Geschmack - paar Prisen( Sie nicht hinzufügen können, weil die Sauce salzig)
• Kari - 1/3 tsp(nach Ihren Wünschen)
• Paprikapulver - 1/3 tsp.(Nach eigenen Vorlieben)

Kochen:

• Flügel falten sich in eine Schüssel mit der hohen Seite, sie sollte Mantel mit trockenen Gewürzen und Salz( falls gewünscht).
• In einer separaten Schüssel Sojasauce mit zerdrücktem Knoblauch vermischen und einige Esslöffel hinzufügen. Pflanzenöl.
• Die resultierende Marinade gießen Flügel und alle gut mischen gleichmäßig die Marinade zu verteilen. Diese Marinade
• sollte für 1-2 Stunden halten, danach die Klappen zu dem heißen Öl in der Pfanne gesendet werden.
• Reste Marinade auf der Oberseite der Flügel und kocht gegossen werden sollte ohne Deckel 20 Minuten lang auf jeder Seite bei mittlerer Hitze.

in Sojasoße und Gewürzen Flügel mariniert, gebraten in einer Pfanne

Huhn mit Sesam in Sojasauce mariniert: das Rezept in multivarka

Sesame - sehr lecker und sehr gut gewürzt Samen, die oft zu warmen Speisen und Salaten wird ihnen eine Pikanterie zu geben. Die Kombination aus Sojasauce und Sesamsamen ist sehr häufig in der asiatischen Küche und das aus gutem Grund, Geschirr, diese Zutaten sind sehr schmackhaft und appetitlich erhalten.

Sie brauchen:

• Chicken - 700-800 g( können Huhn verwenden oder abgeschnitten roten Huhn ohne Häute).
• Lampe - 1 Stck.(Groß oder mehrere klein)
• Knoblauch - mehr Nelken( nach Belieben)
• Sojasauce - 50-70 ml.(Classic oder aromatisiert mit Pilzen)
• Sesame - 1-2 Art.(weiß oder gemischt mit schwarz)
• Koriander - 0,5 tsp.(nur Boden)
• Muskat - 1/3 tsp.(Masse)
• Sol - mehr Prisen Geschmack
• Mischung Paprika - 0,5-1 tsp(Je nach Schweregrad der Gewürze)
• Frisch gehackte Greens zum Servieren

Kochen:

• Hähnchen kann auf beliebige Art und Weise geschnitten werden: längs oder in Würfel, große oder kleine Stücke.
• Fleisch wird ungefähr eine Stunde lang mit Sojasauce gefüllt, Sie können der Soße Pflanzenöl hinzufügen.
• In großer Pfanne geht Hand gehackt und gebraten, bis goldene Farbe und sobald der Bogen bereit kommt, wird das Huhn hinzugefügt.
• Die gesamte Mischung gründlich umrühren und unter dem geschlossenen Deckel 15 Minuten lang anbraten. Nach 5-10 Minuten Braten alle getrockneten Gewürze und die Reste der Marinade hinzufügen.
• Drücken Sie ein paar Knoblauchzehen und fügen Sie Sesam hinzu. Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze ohne Deckelfleisch weitere 10 Minuten braten.
• Fleisch servieren, reichlich mit gehackten Kräutern bestreut.

Huhn, marinierte und in Sojasauce

Brust in Sojasauce gebraten, gedünstet mit Gemüse: Rezept mit Foto

hinzufügen mageren Huhn Geschmack kann saftig Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Auberginen sein. Auswahl von Gemüse hängt nur von Ihren Vorlieben und Sojasoße und Gewürze zu helfen, den Geschmack eines Gerichtes zu ergänzen und seinen köstlichen Geschmack hervorzuheben.

Sie brauchen:

• Hähnchenbrust( Filet) - 1 kg.(ungefähre Menge, kann mehr oder weniger sein).Paprika süß oder bulgarisch - 3-4 stk.(Je nachdem, wie groß sie sind, ist es wünschenswert, Paprika in verschiedenen Farben zu wählen, damit das Gericht bunt und appetitlich aussieht).
• Glühlampe - 1-2 Stck.(Large)
• Knoblauch - paar Gewürznelken
• Tomaten schmecken - 2-3 Stk.(Large)
• Mischung Paprika - mehr Prisen schmecken
• Sojasauce - 80 - 100 ml.(Für die Marinade und Feuer)
• Sol - paar Prisen( nach Belieben)
• Frisches Grün zum Servieren

Kochens:

• Hähnchenbrust gewaschen und von allem Zhirkov und Film geschnitten werden soll. Fleisch wird in längliche Stücke geschnitten.
• Fleisch sollte gepfeffert sein und leicht nach Geschmack hinzugeben( Sie können es wegen des salzigen Geschmacks überhaupt nicht tun).
• Fleisch gegossen Sojasoße, fügen auch etwas Pflanzenöl und die gesamte Masse mischen, um gleichmäßig die Marinade zu verteilen.
• Im Öl die Zwiebel, die in Halbringe geschnitten werden soll, anbraten.
• Zu der goldenen Zwiebel das Fleisch hinzufügen und bei mittlerer Hitze ohne Deckel 15-20 Minuten braten.
• Nach dieser Zeit Tomaten und Pfeffer hinzufügen und in Streifen schneiden.
• Das Fleisch mit Gemüse 5-7 Minuten braten, bis sie den Saft lassen.
• Feuer vermindern nicht erforderlich, fügen Sie die Reste der Marinade in die Pfanne geben, drücken Sie den Knoblauch und legen Sie eine Hälfte des Grüns.
• Mit Bratpfanne abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten kochen, Fleisch und Gemüse mehrmals umrühren.
• Vor dem Servieren das Gericht mit frischen Kräutern bestreuen, zusätzlich mit Sojasauce würzen.

Huhn in Sojasauce mariniert und gedünstet mit Gemüse

Huhn Herzen und Mägen in Sojasauce: ein Rezept mit Fotos

Huhn Herzen - es ist Nebenprodukte, die für „Geschmack“ Konto ist nicht für jeden Gourmet. Wenn Sie diesen Teil des Hühnchens richtig zubereiten, erhalten Sie ein wundervoll duftendes Gericht. Damit die Herzen weich und saftig sind, marinieren sie vorher. Bereiten Sie Herzen vor, wie Sie mit Mägen können.

benötigen Sie:

• Herzen und Mägen - insgesamt 1 kg( 0,5 kann jedes Produkt oder mehr Herzen, weniger Magen).
• Sojasauce - 100 ml.(klassisch, keine Geschmackszusätze).
• Sauerrahm - 100 ml.(beliebiger Fettgehalt)
• Bulb - 1 Stck.(Large)
• Knoblauch - paar Nelken Ihrer Präferenz
• Mischung aus Paprika - 0,5 TL(nicht scharf)
• Frisch grün zum Löschen und Einspeisen

Kochen

:

• -Produkte sollten für die Herstellung von hergestellt werden: waschen und schneiden Sie den überflüssigen Film sowie mit Fett.
• Bereiten Sie eine Marinade aus Sojasoße und Pflanzenöl, können Sie sie in die Marinade alle Gewürze zu schmecken. Halten Sie
• Innereien in der Marinade für mindestens 1-2 Stunden, und besser und über Nacht verlassen.
• in heißem Öl in großer saute Zwiebel gehackt und dann zu den Zwiebeln mit Herzen Mägen hinzufügen.
• Tomita Innereien unter dem geschlossenen Deckel auf der Pfanne für 15-20 Minuten sollte das Feuer klein sein.
• Nach 20 Minuten, fügen Sie die Marinade mit den Resten der Ventrikel und den Knoblauch pressen, mischen alles sorgfältig, simmer für 5-10 Minuten.
• Dann fügen Sie ein paar Elemente hinzu. Sauerrahm und frische Kräuter. Tomite mit geöffnetem Deckel für 15 Minuten auf einem kleinen Feuer. Um die Soße dicker zu machen, können Sie ein wenig Mehl hinzufügen und es gründlich auflösen.
• Servieren Sie ein Gericht mit vielen frischen Kräutern.

Cremige Hühnermägen und Herzen, gedünstet mit Sojasauce und Sauerrahm

Hähnchenkeulen in Sojasauce, in der Hülse gebacken: ein Rezept

Sleeve - modernem Kochgerät, das Ihr das Fleisch in dem Ofen kochen kann. Das Ergebnis ist eine sehr aromatisch, saftig, und vor allem - eine diätetische Mahlzeit, weil es in seinem eigenen Saft kein Öl benötigt und gebacken. Der Ofen in der Hülse kann jedes Fleisch, aber besonders gut produzierte Hähnchenkeulen in Sojasoße mariniert.

Sie brauchen:

• Hähnchenkeulen - 1 kg.(Hergestellt durch die Füße: gewaschen, getrocknet durch Entfernen aller Spuren von dem Stift und eine Haut auf dem Knochen).
• Sojasauce - 100 ml.(Es ist möglich, eine beliebige Auswahl)
• getrockneter Knoblauch - 1 TL(Sie können nur ein paar gepresste frische Zähne verwenden).
• Getrockneter Ingwer - 1 TL.(Sie können auch frisch geriebene Wurzel verwenden).
• Zitronensaft - 1-2 EsslöffelGetrockneter Dill - 1 TL(Sie können das frische ausschließen oder ersetzen).
• Mischung aus Paprika - Ihrer Präferenz
• Sol - paar Prisen( Sie können nicht hinzufügen)

Kochen:

• Vorbereitete Trommelstock besteht in kulinarischem Ärmel.
• Es gießt auch die trockenen Gewürze, gießen Sie die Zitronensaft und Sojasauce.
• Die Manschette wird mit einer speziellen Dichtung oder einem Aufkleber verschlossen, die im Lieferumfang enthalten sind.
• Alle Mischung gründlich durch den Arm schütteln, so dass die Marinade und Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
• Hülse Leave im Kühlschrank 1-2 Stunden und die ganze Zeit, schütteln Sie die Hülse mit der Marinade mehrmals.
• Dann die Hülse auf ein Backblech oder Gitter zum Ofen schicken.
• zu den Beinen propeklis gut, benötigt etwa 40 Minuten bei Temperaturen von mindestens 180-200 °.

Hähnchenkeulen, in Sojasauce mariniert und in den kulinarischen Hülse

Bake Hähnchenschenkel in der Hülse gebacken mit den Kartoffeln gleich sein, mit der gleichen Marinade

Marinade für Kaninchen mit Sojasauce, gedünstet in multivarka: Rezept

Kaninchen - das Fleisch ist gut, aberWenn Sie es "nicht richtig" kochen, wird es sich als trocken und hart erweisen. Der beste Weg, Kaninchenfleisch zu löschen, ist in einem modernen multivark. Verbesserung der Geschmack des Fleisches kann Kaninchen in Sojasauce vorge mariniert werden und das Hinzufügen es beim Löschen.

WICHTIG: Kaninchen Kadaver werden sollte für mehrere Stunden( besser die ganze Nacht) in der üblichen reinen oder leicht Brackwasser vorgetränkt. Dies wird das Fleisch helfen den schlechten Geschmack loszuwerden und etwas weicher geworden.

Sie benötigen:

• Kaninchen - 1 Karkasse( vorbehandelt und eingeweicht).
• Sojasauce - 100-150 ml. ( zum Marinieren und Abschrecken, die Menge der Sauce nach Belieben bestimmen).
• Knoblauch - 1 großer Kopf( es ist möglich und mehr, da nur ganze Zähne hinzugefügt werden).
• Mischung aus italienischen Kräutern - 1 TL
• Pfeffer oder Pfeffer Mischung - ein paar Prise nach Geschmack
• Birne - 1 Stck.(groß)

Kochen:

• Der Rumpf des Kaninchens sollte in saubere Stücke geteilt werden.
• Bereiten Sie eine Marinade aus Sojasauce und Pflanzenöl zu und fügen Sie etwas gemahlenen Pfeffer hinzu.
• In dieser Marinade halten Sie den Hasen mehrere Stunden lang( Sie können dies nicht tun, wenn Sie keine Zeit haben).
• Ein Kaninchen in die Schale des Multivarks geben, mit Sojasauce oder Marinadenrückständen auffüllen, das Pflanzenöl hinzufügen.
• die Zwiebel hacken in große Stücke und bestreuen in einer Handvoll von Knoblauchzehen und mischen wurden Gemüse und Fleisch gleichmäßig verteilt, italienische Gewürze hinzufügen und aktivieren Sie „Hot“ -Modus.
• Im "Hot" -Modus den Hasen 30-40 Minuten lang halten, dann umrühren und den "Quenching" -Knopf 2 Stunden drücken. Achten Sie beim Löschen darauf, wie viel Flüssigkeit der Hase nicht verbrennt. Es ist erlaubt, Wasser und Sojasauce nach Geschmack zu gießen.

Kaninchen-Eintopf in unserem eigenen Saft und Sojasauce

Rippen Schweinefleisch im Ofen mit Honig und Sojasauce: ein Rezepte mit Fotos

Rippen - sehr gut und sättigend Schweinefleisch auf dem Knochen. Fleisch ist auch ziemlich fett und deshalb ist es besser, kein zusätzliches Öl für seine Zubereitung zu verwenden. Um den Geschmack von Rippen zu betonen, hilft Marinade, die zuerst mariniert werden sollte, und dann backen. Um Rippchen im Ofen zu garen, können Sie jedes hitzebeständige Geschirr verwenden, aber viel komfortabler und besser in der Kochmulde gebacken.

Sie benötigen:

• Schweinerippchen - 1 kg.(Wählen Sie nicht groß oder halbiert).
• Sojasauce - 100-120 ml.(klassisch)
• Glühlampe - 1-2 Stck.(mittlere oder kleine Größe)
• Knoblauch - eine Handvoll Läppchen oder mehrere gepresste Zähne( wie Sie möchten).
• Zweig Rosmarin - 1 Stück.
• Honig Flüssigkeit - 2 Stück l.
• Pepperous heiße Mischung - 0.5 TL.
• Lorbeerblatt - 2-3 Stück(Small)

Kochen:

• Rippen in eine kulinarische Hülse gegossen, fügten sie hinzu Pfeffer, Salz( wenn Sie möchten), schüttelt sie den Beutel vorsichtig gleichmäßig verteilt würzen. Füllen des Beutels
• Sojasoße, schüttelt erneut
• Glühbirnen Scheiben geschnitten und in 4 Stücke an der Hülse gesendet( nicht ab, auch entfernt werden, genügt es, die Zwiebel zu waschen und unnötige Teile abgeschnitten).
• Den Knoblauch auspressen oder in Scheiben schneiden, einen Zweig Rosmarin und ein paar Lorbeerblätter und flüssigen Honig zugeben.
• In der Marinade die Rippen mehrere Stunden lang halten und dann für 40-50 Minuten in den Ofen geben.
• Die optimale Ofentemperatur beträgt nicht mehr als 200 Grad.

Rippen marinierten und in Sojasauce

Kebab in Sojasauce gebacken, wie mariniert: Sojasoße Rezept

zu einem „Geheimnis“ Ihre köstlichen Marinade für Grill. Diese Marinade wird das Fleisch nicht nur imprägnieren und weich machen, sondern auch eine dünne Note von Pikanz und eine schöne honigbraune Tönung geben. Um sicherzustellen, dass Ihr Schaschlik erfolgreich ist, wählen Sie weiches und fettes Fleisch, zum Beispiel einen Hals. Zutaten für Marinade für 2-3 kg Fleisch:

• Sojasauce - 1 Flasche in 150 ml.(klassisch)
• Zwiebel - 0,5 kg.(Jede mögliche Größe - es spielt keine Rolle)
• Wasser, mit Kohlensäure - 0,5 Liter( silnogazirovannaya)
• Majonäse - paar Esslöffel(beliebiger Fettgehalt)
• Mischung aus Paprika - 1 TL.(Oder schlicht schwarzer Grund)
• Sol - kleine Handvoll( optional)
• Nutmeg - 1 TL(Masse)

WICHTIG: Fleischschnittstücke, Gewürze bestreut trocken ist, wird es Zwiebelringen oder Halbringe hinzugefügt und mit Sojasauce gefüllt. Es kostet also ein paar Stunden. Dann gießen sollte das Fleisch mit Kohlensäure versetzten Wasser sein, sein Geheimnis, dass die Fleischfasern unter der Wirkung von Gasbläschen gespalten werden und weicher werden. Eine Stunde vor Kebab-Fleisch Kochen ist gefettet mit Mayonnaise - es wird ihm ein goldbraun ist.

Sojasauce - ein Geheimnis und saftige Kebabs

rötliche Ente in Sojasauce in dem Ofen: Rezept zum Marinieren, Backe

Entenfleisch ist sehr schmackhaft, im Gegensatz zu dem Huhn, hat sie einen reichen, schweren Geschmack. Es sollte immer mit Gewürzen und Soßen betont werden, um ein unglaubliches Gericht zu erhalten. Entenfleisch Mischungen mit Sojasauce, als wenn Sie nicht vorbereitet: in einer Pfanne oder in multivarka utyatnitsu.

Sie brauchen:

• Duck - 1 Vogel( gereinigt, entkernt und vorbereitet).
• Birne - 2 Stück(groß)
• Karotten - 2 Stück.(Large)
• Knoblauch - 1 großer Kopf
• Sojasauce - 100 ml.(passen Sie die Menge der Soße nach Ihrem Geschmack und die Menge an Salz an, die dem Gericht hinzugefügt wird).
• Pepper - mehrere Prisen
• Sol - mehrere Prisen
• Ingwer-Wurzel - kleines Stück 2-3 cm
• Gemüsebrühe - 1 Tasse( Sie können durch gewöhnliches Wasser ersetzt werden).
• Lorbeerblatt - einige Stück

Kochen:

• Ente sollte in Stücke geschnitten und
• Gemüse zubereitet werden gereinigt, in große Stücke geschnitten und faltet gleichmäßig utyatnitsu mit dem Fleisch.
• Fügen Sie einfach die Lorbeerblätter, Knoblauch, Gewürze und Ingwerwurzel( in mehrere Ringe geschnitten).
• Geben Sie ein wenig Pflanzenöl auf den Boden und Sojasauce in das Wildwasser.
• Schicke das Mädchen 1 Stunde bei einer Temperatur von nicht mehr als 190-200 Grad in den Ofen.
• Nach dieser Zeit entfernen, gut rühren, gießen Sie die Brühe, Deckel und Boden, im Ofen schicken. Halten Sie die Stunde bei der gleichen Temperatur.

saftig und würzig Ente mit Sojasauce, im Ofen gebacken

Rindfleisch in Sojasauce in Chinesisch: ein Rezept mit Fotos

Sie brauchen:

• das Fleisch von Rind - 700-800 g( Sie einen Teil davon verwenden können).
• Paprika - 2-3 stk.(kann bulgarisch benutzen)
• Zwiebel - 1-2 PC.(Large)
• Knoblauch - Handvoll Nelken
• Tomato - 1 Stck.(groß)
• Sojasauce - 50 ml. ( klassisch)
• Zitronensaft - mit einer Fruchthälfte
• gemahlenen Ingwer - 1 TL
• Weißer Sesam - 1-2 EL.
• Frische Grüns( viele) zum Abfüllen

Kochen:

• Rindfleisch in Streifen geschnitten
• Paprika, Tomaten und Zwiebeln zerkleinern
• Streifen in heißem Öl wird zusammen mit Gemüse zum Fleisch geschickt.
• Tomita Öl bei starken Hitze für 10 Minuten, dann die Hitze reduzieren.
• Knoblauch( es sollte ein wenig Gedränge mit einem Messer, aber zerquetschen Sie nicht und gehen nicht durch chesnokodavku).
• Gießen notwendige Gewürze und Sojasoße
• Abdeckung gießt und für 10-15 Minuten sieden, dann den Deckel öffnen und bis der Verdampfung von ‚Wasser‘ kochen.
• Für 5 vor dem Ende des Kochens, fügen Sie den Sesam

Rinderschmorbraten mit Gemüse in

Shrimp Sojasoße gebraten mit Knoblauch und Sojasauce: ein Rezept in einer Pfanne

Sie brauchen:

• Shrimp - 1 kg.(Atlantic oder Royal, aber vorzugsweise groß).
• Butter - 100 g( zum Braten)
• Knoblauch - mehrere Nelken auf ihre Vorlieben
• Pepper - mehrere Prisen
• Sojasauce - 50 ml.

Kochen:

• In einer Pfanne die Butter schmelzen und sendet es Garnelen geschält.
• Fry Garnelen sollten so lang sein, wie sie nicht rosige Farbe zu erscheinen begannen. In
• Salz und Pfeffer abschmecken, Sojasauce gießen und den Knoblauch pressen.
• Broil unter dem Deckel offen auf hohe Hitze unter ständigen Rühren vorsichtig Garnelen, weitere 5-7 Minuten.

Fried Garnelen

Muscheln in Sojasauce und Knoblauch: Rezept in einer Pfanne

Wie man vorbereitet:

• Melt etwas Butter in einer Pfanne
• Das heiße Öl Muscheln( ca. 500 g) zu senden.
• 50 ml einfüllen. Sojasauce und den Saft einer halben Zitrone
• Fry für 5-7 Minuten Rühren
• Squeeze in ein paar Knoblauchzehen Muscheln
• sauté noch 3-4 Minuten
• Sie Ihre Lieblings-Gewürze nach Geschmack hinzufügen: getrocknetes Basilikum, Oregano, Pfeffer Mischung

Fisch in Sojasauce, Makrele, Seelachs in den Ofen:

Rezept ist nützlich für Sie:

• Fische( Karkasse Seelachs oder Makrele) - 600-700 von
• Kartoffeln - 2-3 Stk.
• Bulb - 1-2 Stk.(Large)
• Knoblauch - paar Gewürznelken
• Mischung aus italienischen Kräutern - 1-2 TL(Bevorzugt)
• Zitronensaft - 1-2 EL

Zubereitung:

• hitzebeständige Schale Bürste mit Butter innen
• Kartoffeln sollte gereinigt und in Ringe geschnitten werden, setzte eine Schicht auf der Unterseite. Top
• setzen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten Ringe, Salz und Pfeffer.
• platziert oben auf Zwiebel Makrele, pre geriebenen Gewürze und mit Zitronensaft gewürzt.
• Sojasauce wird mit dem zerdrückten Knoblauch und die Reste der italienischen Kräutern gemischt. Dieser Verband dish gewässert und für 45-55 Minuten bei Temperaturen von 190-200 Grad in den Ofen geschickt.

Fisch gebacken mit Sojasauce

Squids in Sojasauce: Rezept für Sie nützlich im Ofen backen

:

• rosa Tintenfisch - 1,5 kg.(Dies ist etwa 6 Kadaver)
• Käse - 100-150 g( fest, fett)
• Majonäse - paar Esslöffel
• Sojasauce - 50-70 ml.(versuchen Sie und justieren Sie entsprechend Ihren Präferenzen).
• Knoblauch - paar Gewürznelken
• Mischung aus Paprika - nach Ihren Wünschen

Kochen:

• Tintenfisch Kadaver zum Backen vorbereitet, sollten sie gewaschen und von Filmen gereinigt werden.
• Das Geschirr, in dem Sie Tintenfische backen, sollte geölt werden. Am Boden der Schale, wenn Sie möchten, können Sie eine Schicht Kartoffeln setzen, in dünne Ringe schneiden. Bereiten Sie
• Sauce: Mischen Sie Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauch, Pfeffer.
• Diese Sauce Bürste mit Kartoffeln auf sauber und schön squid Karkasse angeordnet sind, schütten Soße über.
• Tintenfisch mit geriebenem Käse bestreut und geht in dem Ofen für 40 Minuten. Dort sollte es bei Temperaturen von 180-200 Grad gehalten werden.

Gebackene Tintenfische

Salo in Sojasoße: Wie, um zu kochen, wenn die Soße hinzufügen?

Gekochter Speck ist ein köstliches Gericht. In Würze es Sie können mit ein paar Geheimnisse:

• Zum Kochen, wählen fettes Fleisch mit einem dicken Schlitz.
• Koch Speck sollte in Plastiktüten( mehrere Kul'kov dass Feuchtigkeit dringt nicht nach innen) wird in einem Topf bei mittlerer Hitze.
• Falten Sie den Speck in kulechek und es ein paar Knoblauchzehen pressen, eine Handvoll Zwiebel schälen, ein wenig Salz und ein paar Esslöffel hinzufügenSojasauce.
• Kochfett sollte etwa 1-1,5 Stunden betragen.

Lamm in Sojasauce, gedünstet in multivarka:

Rezept brauchen Sie:

• Lamb - 1 kg( ein Teil der vorgetränkt in Wasser, Fleisch).
• Sojasauce - 100-150 ml. ( zum Marinieren und Dünsten, die Menge an Sauce definieren Sie Ihren eigenen Geschmack).
• Knoblauch - 1 großer Kopf( kann mehr sein, als nur ganze Zähne hinzugefügt werden).
• Mischung aus „Hopfen-suneli» - 1 TL
• Pfeffer oder Paprika Mischung - paar Prisen
• Birne zu schmecken - 1 Stck.(Large)

Kochen:

• Fleisch sollte in saubere Scheiben zu schneiden.
• Bereiten Marinade aus Sojasoße und einem Pflanzenöl, ein wenig Pfeffer hinzufügen.
• Diese Marinade Fleisch mehrere Stunden einweichen( Sie können dies nicht tun, wenn Sie keine Zeit haben).
• Multivarki In Schüssel das Lamm hinzufügen, gießen Sie die Sojasauce, oder die Reste der Marinade, fügen Sie das Pflanzenöl.
• die Zwiebel hacken in große Stücke und bestreuen in einer Handvoll von Knoblauchzehen und mischen, um Gemüse und Fleisch gleichmäßig verteilt wurden, Gewürze hinzufügen und aktivieren Sie „Hot“ -Modus.
• hält ein Kaninchen für 30-40 Minuten, dann rühren und das „Quenching“ um 2:00 in dem „Hot“ -Modus drücken. Achten Sie beim Löschen darauf, wie viel Flüssigkeit der Hase nicht verbrennt. Es ist erlaubt, Wasser und Sojasauce nach Geschmack zu gießen.

Geschmorte Lamm

Lachs und Lachs in Sojasauce: Marinieren und Kochrezept

Fry Fisch gerade genug, um es in ganz heißem Öl zu setzen und es bei mäßiger Hitze halten für 5 bis 7 Minuten auf jeder Seite. Aber das Geheimnis des köstlichen Fisches ist nicht das Braten, sondern wie sorgfältig mariniert man es. Die leck Fische, die den „edlen Klassen“( Lachs, Forelle, Lachs, Lachs) beziehen.

30-40 Minuten Halten Lachssteaks in einer Marinade:

• Sojasauce - 50 ml.
• Lemon frischer Saft - 2 EL
• Knoblauch - 1-2 Scheiben Druck
• Pfeffer-Mischung( nicht akut) - ein paar Prisen Salz
• - 1-2 kneift
• Getrocknete Basilikum - paar Prisen

Koteletts mit Sojasauce auf der Käsekruste: das Rezept im Ofen Sie

brauchen:

• Kotelett - paar Stücke von abgebrochenem Fleisch
• Sojasauce - am Auge( in der Marinade nehmen und Sauce zum Backen)
• Tomato - 1-2 Stk.(Je nach der Menge des Fleisches)
• Mischung aus scharfem Paprika - mehrere Prisen
• Sol - mehrere Prisen
• Majonäse - einige Esslöffel
• Käse - 100 g

Kochen:

• springt Fleisch, gesalzen und gewürzt mit Pfeffer
• Fleisch sollte Sojasauce gießen und nach 20-30 Minuten
• halten, dass das Fleisch auf jedes Stück Fleisch in
• Pfanne zerlegt wird, setzte einen Ring Tomate
• aus Sojabohnen Rückstandnach Sauce marinieren die Sauce zum Backen kochen, indem sie es mit Mayonnaise mischen, können Sie zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
• Sauce gemischt mit geriebenem Käse und Löffel ist auf jeder chop platziert.
• Gebackenes Fleisch 35-40 Minuten bei mittlerer Temperatur nicht mehr als 180 bis 200 Grad.

Video: "Fleisch auf Chinesisch mit Sojasauce"