Artikel: einfache Rezepte für Menüs Omelettes Kinder.
- Inhalt In welchem Alter kann dem Kind ein Omelett geben?
- Kann ich während der Schwangerschaft ein Omelett haben?
- Ist es möglich, ein Omelett für eine stillende Mutter zu kratzen?
- Omelette im Ofen für ein Kind. Kinder Omelett mit 1 Jahr: die Zutaten und das Rezept( Hühnereier)
- Omelette von Wachteleiern ein Kind: ein Rezept, Zutaten, Foto
- Omelett für ein Paar für ein Kind in einem Doppel-Kessel: ein Rezept
- Omelett in einer Tasse oder einem Topf Kind
- Omelette Kinder in multivarka
- Option # 1.Backen
- Option # 2.Dämpfende
- Omeletts in einer Mikrowelle für Baby
- Omelett, in der Tasche gekocht
- Video: Wie ein Omelett Luft in der Verpackung kochen - das einfachste Omelett Rezept
In welchem Alter kann dem Kind ein Omelett geben?
Leider sind keine Eier, inkl.und Wachteln beziehen sich auf Lebensmittel mit einem hohen Grad an allergischer Aktivität.
Mit Eingaberegeln Eiprodukte in der Ernährung des Kindes Sie durch das Lesen der Artikel In welchem Alter lernen kann Ihr Baby feste Nahrung Eiweiß, Eigelb, Ei ganz geben? Wie viele Wachteln und Hühnereier kann ein Kind pro Tag, pro Woche bis zu einem Jahr, Jahre alt, 2 Jahre?
Wichtig: Ei, in der üblichen Form eines „+ Eigelb-Proteins“ kann im Menü des Kindes verabreicht wird, auf das Alter von 1 Jahr erreichen( es sei denn, Sie überempfindlich auf Eiweiß oder Eigelb, natürliche Milch).
Tagessatz
- Omelett Verbrauch für ein Kind, „1+“ - 50 g,
- für ein Kind „2+“ - 75 g,
- für ein Kind im Alter von 3-7 Jahren -100 g
Eier sollten im Menü enthalten seinKind 3-4 mal pro Woche.
Kann ich während der Schwangerschaft ein Omelett bekommen?
Es ist möglich, sofern keine medizinischen Kontraindikationen vorliegen.
Wichtig: Geschirr aus Eiern muss gründlich wärmebehandelt werden. Die Frau in der Position kann ein Omelett nicht essen oder Spiegeleier gekocht „in der Tasche“ Eier, wenn sie nicht sicher in ihrer Qualität.
Ist es möglich, ein Omelett für eine stillende Mutter zu kratzen?
kann, in Abwesenheit individueller Unverträglichkeit des Produkts( als Mutter und einem Baby).
Eier sollten 3-4 mal pro Woche in die Menüs der stillenden Mutter gehen.
für 1 Zeit können Sie 1 Ei essen und 4-5 Wachteln, dhdie Gesamtmenge des Produkts beträgt 3-4 Hühner oder 12-20 Wachteleier pro Woche.
Omelette im Ofen für ein Kind. Kind Omelett 1 Jahr: Zutaten und Rezept( aus Eiern)
Zutaten für die Zubereitung der Omeletts 100 g Gewicht benötigt Fütterung: -( . Oder 1 Stück)
- Hühnerei 45 g
- Milch von jedem Fettgehalt - 60 ml. Milch kann durch die Milchformel ersetzt werden, für die Ihr Baby verwendet wird.
- Salz - nach Geschmack
- Butter für die Form Einfetten.
Wie kochen:
1. hitzebeständige Form mit einem dicken Boden Fett gründlich mit Butter. Erhitze den Ofen auf 180˚-200˚С.
2. Gießen Sie in einem praktischen Behälter das Ei und die Milch, fügen Sie Salz hinzu.
3. Mischen Sie die Mischung aus Milch und Ei gründlich.
Wichtig: Die Mischung sollte gerührt, nicht geschlagen werden! Omletnaya Mischung wird Luft in dem Kochprozess übersättigt, wölbt, und dann verblassen wird. Das fertige Gericht hat eine falsche Konsistenz.
4. Gießen Sie die Omelett-Mischung in die vorbereitete Form.. Höhe der Schicht von 2,5-3 cm Höhe Omelett
Wirkung hängt ausschließlich von der Größe und die Form der Zahl omletnoy Mischung. Je größer die Form, desto feiner das fertige Omelett.
5. Backen Sie ein Omelett im Ofen. Backzeit: 8-10 Minuten. Das fertige Gericht hat eine hellgelbe Kruste. Konsistenz der fertigen Schale ist elastisch, homogen, weich. Vor dem Servieren lassen ein wenig Omelett im Ofen ruhen( ca. 10-15 Minuten).
6. Sie können das vorbereitete Omelett zusätzlich mit einer geschmolzenen Butter füllen.
Omelette von Wachteleiern ein Kind: ein Rezept, Zutaten, Foto
Zutaten benötigt, um ein Omelett zubereiten mit einem Gewicht von 100 g:
- Eiwachtel - 45 g( oder 4-5 Stk.)
- Milch von jedem Fettgehalt - 60 ml. Milch kann durch die Milchformel ersetzt werden, für die Ihr Baby verwendet wird.
- Hartkäse( russisch, Poshekhon, holländisch) - 16-20 g
- Butter für die Formschmierung.
Zubereitung:
1. Die Form mit dickem Boden mit einem dicken Boden mit Butter erhitzen. Erhitze den Ofen auf 180˚-200˚С.
2. In ein geeignetes Gefäß das Ei und die Milch gießen, fein geriebenen Käse hinzufügen.
3. Mischen Sie die Milch- und Eimischung gründlich.
Wichtig: Die Mischung sollte gerührt, nicht geschlagen werden! Die mit Luft übersättigte Omelettmischung quillt beim Kochen auf und fällt dann ab. Das fertige Gericht hat eine falsche Konsistenz.
4. Gießen Sie die Omelett-Mischung in die vorbereitete Form. Die Höhe der Schicht beträgt 2,5-3 cm
Wichtig: Die Höhe des Omeletts hängt ausschließlich von der Größe der Form ab. Je größer die Form, desto feiner das fertige Omelett.
5. Backen Sie ein Omelett im Ofen. Backzeit: 8-10 Minuten. Das fertige Gericht hat eine hellgelbe Kruste. Konsistenz der fertigen Schale ist elastisch, homogen, weich. Vor dem Servieren das Omelett eine Weile im Ofen ruhen lassen( ca. 10-15 Minuten).
6. Das fertige Omelett kann zusätzlich mit einer geschmolzenen Butter gegossen werden.
Wichtig: das Gericht ist nicht für Diät 5 geeignet!
Tipp: Wenn Sie keinen Hartkäse verwenden, vergessen Sie nicht, die Omelett-Mischung vor dem Backen zu salzen.
Omelett für ein Paar für ein Kind in einem Doppel-Kessel: Omelett Rezept
Verhältnis der Zutaten für die „richtige“ Omelette oben dargestellt. Wenn Sie den Geschmack der Speisen variieren, bevor die Wärmebehandlung omletnuyu Mischung aus Kräutern hinzufügen, Käse / Käse, Gemüse, Fleisch, usw. Alle zusätzlichen Zutaten, außer Grün- und Quark / Käse, sollten gebrauchsfertig sein. Dies bedeutet, dass Gemüse und Fleisch gekocht oder gelöscht werden sollten.
Wenn Ihnen die Aussicht auf das Backen nicht gefällt, bereiten Sie ein Dampfomelett zu. Das ist einfach genug, und das Ergebnis wird sowohl Sie als auch das Baby erfreuen. Darüber hinaus eignet sich dieses Gericht für diätetische Tische.
1. Bereiten Sie die Backformen vor: Sie sollten mit Butter eingefettet werden.
2. Omelett in Formen gießen. Grundlegende Rezept für Omelett, siehe den Anfang des Artikels.
3. Installieren Sie die Formen auf dem Dampfnetz. Legen Sie das Sieb in einen Dampfgarer mit kochendem Wasser. Bedecke den Dampfer.
4. Vorbereitungszeit Kurse - 10 Minuten( von dem Moment an kochendem Wasser).
Omelett in einer Tasse oder einem Topf Kind
Kind Eine weitere große Möglichkeit Vorbereitung Omelett Baby - in einem Becher oder Glas.
1. In ein sauberes, trockenes Glas, z. B. aus Babybrei, Milch und Ei einfüllen und salzen. Grundlegende Rezept für Omelett, siehe den Anfang des Artikels.
2. Inhalt Banken den Deckel schließen und gründlich schütteln.
3. Am Boden des Topfes ein Silikonkissen oder ein Taschentuch der entsprechenden Größe anbringen. Stellen Sie das Glas mit Omelett-Mischung, gießen Sie Wasser( auf den Schultern Dosen).Zubereitungszeit - 10 Minuten vom Siedepunkt von Wasser.
Kinder in multivarka
multivarka Mit Multivarki können Sie entweder backen omletnuyu Masse, oder es für ein paar vorzubereiten.
Option # 1.Backen
1. Bereiten Sie die Omelettemischung vor( siehe das obige Rezept).
2. Schmieren Sie die Schale des Multivartiköls.
3. Gießen Sie die Mischung in die Schüssel des Multivarks.
4. Stellen Sie den Modus "Backen" ein. Die Kochzeit hängt vom Volumen der Mischung ab. Für ein Omelette aus 1 Ei genügen 10 Minuten.
Wichtig. Die Höhe des Omeletts hängt dabei vom Volumen der Omelettemischung ab: Je mehr Eier und Milch, desto höher das Omelett.
5. Öffnen Sie die Multivark-Abdeckung nicht unmittelbar nach dem Signalton. Geben Sie dem Gericht etwas Ruhe( 5-10 Minuten).Aber automatische Heizung ist besser zu trennen.
Option # 2.Dämpfen für Paar
1. Bereiten Sie eine Omelettemischung vor.
2. Gießen Sie Wasser in die Schüssel( bis zur Markierung auf der Innenseite der Schüssel).
3. Gießen Sie die Mischung in feuerfeste Formen, die mit Öl vorgeschmiert sind. Formen auf dem Gitter zum Dämpfen. Stellen Sie das Gitter in die Schale des Multivarks.
4. Stellen Sie den Dampfgarmodus auf "Steam".Zubereitungszeit - 10 Minuten.
5. Öffnen Sie die Multivark-Abdeckung nicht unmittelbar nach dem Signalton. Geben Sie dem Gericht etwas Ruhe( 5-10 Minuten).Aber automatische Heizung ist besser zu trennen.
Omelett in der Mikrowelle für das Baby
1. Bereiten Sie die Omelettmischung vor( siehe Rezept oben).
2. Verwenden Sie einen geeigneten Behälter, der für die Verwendung in einem Mikrowellenofen geeignet ist, mit Butter. Dies können Backformen( Keramik oder Silikon), Becher oder Becher mit geeignetem Volumen sein.
3. Gießen Sie die Mischung in eine vorbereitete Form, legen Sie sie auf den Ofenständer, decken Sie sie mit einer Kuppelabdeckung ab( zum Erhitzen von Geschirr).
4. Zubereitungszeit ab 3 Minuten. Es hängt alles von der Leistung Ihres Ofens und der Menge an Omelettemischung ab.
Omelett in der
gekocht 1. Bereiten Sie die Omelett-Mischung zu( siehe Rezept oben).
2. Gießen Sie die Omelettmischung in den Plastikbeutel oder in die Backhülle. Wenn Sie sich entscheiden, die Hülse zu verwenden, binden Sie sie sorgfältig von einem Ende, bevor Sie die Omelettmischung hineingießen. Packen Sie den Beutel / die Hülle vorsichtig mit einer Mischung ein.
3. Packen Sie das Omelett in ein zusätzliches Paket. Sie müssen auch das zusätzliche Paket binden.
4. Verpackung in kochendes Wasser geben. Kochzeit: 10 bis 30 Minuten( alles hängt von der Menge der Omelettemischung ab).
5. Das vorbereitete Omelett auf einen Teller legen.