Alle Produkte, die Vitamin B entdeckt wurde, ist für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers sehr wichtig. Diese Nährstoffe, wie Vitamine, beteiligt sind in der Blutbildung, die Bildung von Zellen, die das Immunsystem und viele andere physiologische Prozesse zu stärken. Wenn Sie die Diät mit nützlichen Vitaminprodukten sättigen, wird eine Person weniger wahrscheinlich krank werden und länger leben. Also, welche Lebensmittel müssen ihre Ernährung diversifizieren, um dem Körper Vitamin B zu geben?
Was Nahrungsmittel enthalten Vitamin B1 oder Thiamin
Vitamin B1 sorgt für den normalen Betrieb des zentralen Nervensystems. In einem größeren Volumen findet es sich in pflanzlichen und tierischen Produkten.
Aus dem Fleisch können Sie Nieren, Leber, Rind, Lamm, Schwein, Herz und Gehirn erkennen.
in Lebensmitteln wie Kartoffeln, Reis, Buchweizen, Kürbis, Bohnen, Paprika und Linsen, wird Vitamin B1 in geringen Mengen enthalten.
Was Nahrungsmittel enthalten Vitamin B2
Riboflavin( Vitamin B2 ist der zweite Name) für die körpereigenen Zellstoffwechsel verantwortlich ist. Es kann den Zustand der Haut, Nägel und Haare beeinflussen. Zum Beispiel, wenn die Haut schält sich ab, und das Haar schlecht aussieht, wahrscheinlich im Körper gibt es einen Mangel an Vitamin B2.Um das Auftreten solcher Probleme zu verhindern, müssen Sie täglich Lebensmittel essen, die dieses wasserlösliche Vitamin enthalten.
Obstliebhaber sollten sich keine Sorgen machen - Vitamin B2 ist in Aprikosen. In anderen Arten von Früchten ist diese Substanz in einer kleinen Menge enthalten.
Es sollte auch die grüne Markierung: es hat ein Par und Riboflavin mit vielen Vitaminen. Dies sind Löwenzahnblätter, Nesseln, Petersilie und grüne Zwiebeln. Experten haben Vitamin B2 auch in Meeresfrüchten, Pilzen, Datteln, Feigen und Spargel gefunden.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B3
Heute können Sie Niacin ohne Probleme mit Essen bekommen. Diese nützliche Substanz ist ein Teil vieler Produkte. Vitamin B3 wird sogar im menschlichen Körper produziert, kann sich aber nicht darin ansammeln. Um die Gesundheit auf diesem Niveau zu halten, müssen Sie Nahrungsmittel essen, die reich an Niacin sind.
Unter den Produkten pflanzlichen Ursprungs, die Niacin enthalten, gibt es drei große Gruppen: Obst, Gemüse und Getreide. Dies sind Pfirsiche, Datteln, Aprikosen, Pflaumen, Brokkoli, Karotten, Kartoffeln, Tomaten, Bohnen, Erbsen, Soja und Linsen. Sie können auch Erdnüsse, gekeimten Weizen, Pilze, Sonnenblumenkerne, Buchweizen, Hafer, Gerste und andere Getreide aus Vollkornprodukten zu dieser Liste hinzufügen.
Ernährungswissenschaftler sagen, dass eine reiche Quelle von Vitamin B3 Bierhefe ist, die in jeder Apotheke gekauft werden kann. Auch viele Kräuter enthalten diese Substanz( Salbei, Sauerampfer, Minze, Petersilie, Kamille, Klee, Klettenwurzel, etc.).
Welche Produkte enthalten Vitamin B4
Cholin wird von einer Person benötigt, um Zellmembranen vor Schäden zu schützen, "gutes" Cholesterin zu normalisieren und das Kurzzeitgedächtnis zu verbessern. Auch diese Substanz ist verantwortlich für den normalen Stoffwechsel im Nervengewebe, Gewichtsverlust und Prävention des Auftretens von Gallensteinen.
Vitamin B4 ist in der Lage, unabhängig in der Mikroflora von Darm und Leber produziert werden, aber dies deckt nicht alle Bedürfnisse des menschlichen Körpers. Es ist wichtig, die Ernährung mit Cholin-reichen Produkten zu diversifizieren.
Pflanzliche Quellen von Vitamin B4: gekeimte Weizenkörner, Haferflocken, grünes Blattgemüse, Kohl, Spinat, Soja und Apotheke Bierhefe.
Es ist wichtig, dass die empfohlene Aufnahmemenge von Cholin nicht von Spezialisten überschritten wird. Hier ist, was zu einer Überdosierung von Vitamin B4 führt:
- - Übelkeit und Durchfall erscheinen;
- - erhöhter Speichel und Schwitzen;
- - senkt den Blutdruck;
- - das Herz ist gestört;
- - erhöht die Peristaltik des Darms.
Welche Produkte enthalten Vitamin B5
Dieser Stoff wird auch Pantothensäure genannt( "Pantoten" aus dem Griechischen heißt übersetzt "überall"), weil er in einer Vielzahl von Produkten enthalten ist. Mit dem richtigen Ansatz zur Erstellung einer Diät ist es praktisch unmöglich, einen Mangel an diesem Vitamin zu bekommen.
Pantothensäure ist wichtig für den Stoffwechsel und die Synthese von Fettsäuren, Hämoglobin sowie Histamin und anderen Substanzen. Die wichtigste Eigenschaft von Vitamin B5 ist die Stimulation der Produktion von speziellen Hormonen im menschlichen Körper. Sie werden Glukokortikoide genannt und werden in der Nebennierenrinde produziert. Dieses Vitamin sollte mit Nahrung für Menschen, die an Allergien, Arthritis, Colitis oder Herzerkrankungen leiden, konsumiert werden.
Tagesbedarf an Vitamin B5 - 10-12 mg für Erwachsene. In der Schwangerschaft und Stillzeit sollte die Dosis auf 15-20 mg erhöht werden.
Was Produkte enthalten Vitamin B6
Pyridoxin ist in den meisten Körperprozessen beteiligt, unter ihnen können wir den Prozess der Proteinsynthese und Assimilation, eine wohltuende Wirkung auf das Gehirn und das Nervensystem identifizieren. Mit Hilfe von Vitamin B6 produziert der Körper Antikörper, die mit Bakterien kämpfen. Es ist sehr wichtig, Lebensmittel zu essen, die reich an dieser Substanz sind, Kinder und ältere Menschen.
Welche Produkte enthalten Vitamin B7
Biotin( aka Vitamin B7) ist verantwortlich für die Schönheit von Haaren, Haut und Nägeln. Wenn der Darm normal funktioniert und eine lebensfähige Flora hat, kann sich die Substanz positiv auf das Aussehen auswirken.
Pflanzliche Lebensmittel mit Vitamin B7 sind Tomaten, Reiskleie und brauner Reis, Sojabohnen, Erdnüsse, Weizenmehl, grüne Erbsen, Champignons, Blumenkohl und Karotten. Eine Menge Vitamin ist in Kartoffeln, Orangen, Melonen, Äpfeln, Bananen, frischen Zwiebeln und ganzen Roggenkörnern.
Der Bedarf an Biotin für einen Erwachsenen beträgt 30-100 μg pro Tag. Während der Schwangerschaft ist die Dosis um 20 μg erhöht.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B9
Folsäure wird am häufigsten von schwangeren Frauen eingenommen, obwohl dieses Vitamin für alle wichtig ist. Es ist bewiesen, dass es das Blut verbessert und die Stimmung verbessert. Vitamin B9 ist in der optimalen Menge in natürlichen Tieren und pflanzlichen Produkten enthalten, beispielsweise in der Leber, Pilzen, Grünen( Spinat), Nüssen, Getreide, Gemüse und Hülsenfrüchten.
Brot wird empfohlen, um eines auszuwählen, das aus Vollkornmehl hergestellt wird. Obwohl in kleinen Mengen, enthält es auch Folsäure. Auch Vitamin B9 ist in Heilkräutern: Brennnessel, Löwenzahn, Wegerich, Schafgarbe, Minze, Himbeerblätter, Birke und schwarze Johannisbeere.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B10
Vitamin B10 wird auch als Para-Aminobenzoesäure bezeichnet. Es stimuliert die Bildung von Interferon im Körper. Dieses schützende Protein kann die Resistenz gegen Infektionskrankheiten erhöhen. Aufgrund der Wirkungen von Interferon werden Zellen immun gegen Influenza, Hepatitis und Störungen des Verdauungssystems.
Aus dem Grün können Sie Petersilie, Spinat und Melisse auswählen.
Zu Produkten tierischen Ursprungs, die reich an diesem Vitamin sind, gehören Innereien( insbesondere Schweine- und Rinderleber), Fisch, Eigelb, Milch und Sauermilchprodukte.
Die Zufuhrrate eines nützlichen Vitamins wurde bisher nicht ermittelt. Es ist bewiesen, dass das tägliche Volumen der para-Aminobenzoesäure direkt mit der Versorgung des menschlichen Körpers mit Folsäure zusammenhängt. Wenn Sie Lebensmittel essen, die reich an Vitamin B9 sind, dann wird ein Mangel an Vitamin B10 nicht bemerkt.
Welche Produkte enthalten Vitamin B11
Dieses Vitamin wird am häufigsten in Produkten von denen gesucht, die abnehmen wollen. L-Carnitin ist ein aktiv verwendetes "Brenner" -Fett.
Wie für Milchprodukte ist eine gute Quelle für Vitamin B11 Vollmilch. Ein Glas dieses Getränks enthält bis zu 8 mg einer nützlichen Substanz. L-Carnitin kann sogar aus Eiscreme gewonnen werden, jedoch nur in kleinen Mengen. Bei einem Mangel an Vitamin B11 ist es besser, Joghurt, Hüttenkäse und Hartkäse zu essen. In Cheddar beträgt der Gehalt an L-Carnitin 1 mg pro 1 g!
Was Lebensmittel enthalten Vitamin B12
Cyanocobalamin gilt als die erstaunlichste Substanz unter allen Vitaminen. Trotz der Tatsache, dass es ein wasserlösliches Vitamin ist, kann sich Cyanocobalamin im Körper anreichern( in der Lunge, der Leber, den Nieren und der Milz).Außerdem ist es in Lebensmitteln gut konserviert, denn dieses Vitamin ist resistent gegen den Einfluss von Licht und Wärme.
Bei Leber-, Nieren-, Dotter- und fettarmer Trockenmilch, Sardinen, Hering, Lachs, Austern und Krabben sollte viel Aufmerksamkeit im Falle eines Mangels im Körper von Cyanocobalamin geschenkt werden. Etwas weniger Vitamin B12 wird in Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten, Käse und fermentierten Milchprodukten gefunden.
Symptome des Mangels an Vitamin B12
- - Schwäche im Körper, Schwindel, Müdigkeit;
- - Dyspnoe, Herzklopfen;
- - blasse Haut;
- - schmerzhafte Empfindungen in der Zunge;
- - Zahnfleischbluten und eine Neigung zu Blutergüssen;
- - Erkrankungen des Verdauungstraktes, Gewichtsverlust;
- - Durchfall, Verstopfung.
Bei regelmäßigem Verzehr von Fleisch und anderen Produkten, die reich an Vitamin B12 sind, kann kein Mangel an dieser Substanz auftreten.
Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B17
Zusätzlich zu Mandeln wurde Vitamin B17 in den Knochen von Früchten von Pfirsich, Aprikose, Pflaume und Kirsche gefunden. Diese Verbindung ist in einer kleinen Menge enthalten in den Samen von Äpfeln und Birnen. Auch haben Wissenschaftler festgestellt, dass Amygdalin in jungen Trieben von Eberesche und in Blättern von Lorbeerkirsche und Vogelkirsche gefunden wird. Eine verfügbare Quelle von Vitamin B17 kann als Leinsamen( in der Apotheke verkauft) betrachtet werden.
Um den Körper zu stärken, ist es sehr wichtig, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu essen und diejenigen Produkte zu wählen, die für den hohen Gehalt an Vitamin B bekannt sind. Diese Substanz gibt Lebensenergie, verbessert das Funktionieren des Verdauungstraktes, wirkt sich positiv auf das Aussehen aus und ist verantwortlich für viele andere Funktionen.
Verwandte Videos:
7:34 
17:40 
16:09