Was sind Antioxidantien und wo sind sie enthalten?

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Antioxidantien

Gruppe aktive biologische Substanzen in der Nahrung enthaltenen genannt. Diese Art von Konservierungsmitteln können( delay hemmen) Oxidation hemmen. Die Wirkung der Antioxidantien ist darauf gerichtet, um freie Radikale zu neutralisieren, die während der natürlichen Stoffwechsel erzeugt werden und in der Umwelt vorhanden sind. Accumulate übermäßig im Körper beginnen Radikale stellen eine Gefahr für die menschliche Gesundheit und verursacht Alterung und die Entwicklung von degenerativen Erkrankungen.

Inhalt:
  • Aktion Antioxidantien
  • Nutzen und Schaden
  • Antioxidantien Liste
  • Vitamine
  • Mineral
  • In Tabletten und andere Formen der
  • In
  • Produkten in
  • Kräutern in Produkten
  • Bienenzucht in der Kosmetik

Aktion Antioxidantien

Freier Radikale im menschlichen Körper als Folge kontinuierlich gebildet vonviele Redox-und Stoffwechselreaktionen, die auf die Funktionalität aller Organe und Körpersysteme integriert sind. Unter idealen Bedingungen erzeugen sie so klein ist, dass natürliche Lebensmittel mit Antioxidantien kommen, mit ihnen fertig zu werden.

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Wenn jedoch eine Person lebt ständig unter extremen Bedingungen( ungünstige Umgebungsbedingungen, unzureichende Nahrung und Wasser, konnte die großen Städte, chronischer Stress und so weiter.), Die schädlichen Moleküle, die durch viele größere Menge als der Körper( Antioxidantien) gebildet neutralisieren. Wissenschaftlich wird bewiesen, dass die Anhäufung von einer großen Anzahl von freien Radikalen zu vielen Krankheiten beiträgt - von der einfachen Erkältung bis Krebs.

Wirkungsmechanismen der bekanntesten Antioxidantien sind auf dem Bruch der Synthese von Ketten aufgebaut: ihre Moleküle kommen in Kontakt mit den aktiven Radikalen, so dass sie weniger aktiv machen. Selbst bei einem geringen Gehalt an Antioxidantien im Körper der Oxidationsreaktionsgeschwindigkeit deutlich abnimmt. Die Erfahrung hat gezeigt, dass wichtige bei der Hemmung der Oxidation einen synergistischen Effekt spielt. Diese gegenseitige Verstärkung der antioxidativen Eigenschaften an der Verbindung wird in den Organismus oder in Gegenwart von anderen chemischen Elementen. Dieses Prinzip basiert auf den therapeutischen Wirkungen vieler Multivitaminkomplexe.

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Nutzen und Schaden

Überschusses an freien Radikalen im Körper seine Alterung bewirkt, und frühe Entwicklung einiger schweren Krankheiten:

  • Krebs;
  • vaskuläre( Arteriosklerose, Thrombose, venöse Venen);
  • Gelenkerkrankungen( Arthritis, Arthrose, Koxarthrose);
  • innere Organe( Leber, Niere, Magen-Darm-Trakt, und so weiter.);
  • Bronchien, Lunge und der oberen Atemwege( Asthma);
  • zentrales Nervensystem( Depressionen, Angstzustände, chronische Müdigkeit, Parkinson-Krankheit, Alzheimer-Krankheit);
  • des Immun- und endokrinen Systems;
  • Diabetes;
  • ischämische Herzkrankheit, Herzinfarkt und Schlaganfall;
  • Katarakt und viele andere.verschmutzte Atmosphäre, Tabakrauch, extreme UV-Strahlung, Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an schädlichen Chemikalien:

Anzahl des freien Radikale im Körper durch externe negative Faktoren stark erhöht. So müssen Antioxidantien unbedingt einen Mann, der einzige Stein des Anstoßes bleibt umstritten Wissenschaftler und Ärzte auf maximale Dosen von Substanzen. Zu hohem Gehalt an Antioxidantien im Körper kann die Aufnahme von einigen natürlichen Mineralien( Eisen, Zink, Kalzium, etc.) hemmt.

Exposition gegenüber Sonnenlicht und Sauerstoff bewirkt eine intensive Oxidation von Lebensmitteln und damit ihre Verschlechterung. Zur besseren Sicherheit von Produkten in der Lebensmittelindustrie, sind synthetische Antioxidantien als Konservierungsmittel verwendet.

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Antioxidantien Liste

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Vitamine

C. Sie benötigen
  • Körper ein normales Niveau von Folsäure und Hämoglobin zu halten. Hilft dem Immunsystem, seine Funktionen vollständig zu bewältigen und den Körper zu schützen.
  • A in Form von Carotinoiden oder Retinol. Hilft, das Krebsrisiko zu verringern, schützt vor Makuladegeneration, die zur Erblindung führt.
  • E. Seine Wirkung wird zur Verhinderung der Oxidation von mehrfach ungesättigten Fettsäurereste in den Zellmembranen gerichtet. Fördert die Assimilation von anderen Vitaminen sowie eine bessere Nutzung von Proteinen durch den Körper.das ist ein gutes Instrument zur Prävention von Thrombose und Atherosklerose signifikant reduziert das Risiko von Blutgerinnseln, so. Bei der Behandlung von Krebs mit Bestrahlung und Chemotherapie mildern sie ihre negativen Auswirkungen auf den Körper.

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Beachten Sie die Liste der effektivstenen Vitamine für das Wachstum und die Gesundheit der Haare http://woman-l.ru/spisok-effektivnyx-vitaminov-dlya-volos/
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Mineral

  • Mangan. Schützt die Fettsäuren der Zellmembranen vor Oxidation durch freie Radikale.
  • Selen. Eingeschlossen in die Enzyme, die den Körper aus den Resten, die für die Bildung von Bindegewebe, Knochen-Wachstum, normale Eisenaufnahme zu schützen.
  • Kupfer. Es ist einer der Hauptbestandteile von Enzymen, die den menschlichen Körper vor freien Radikalen schützen.
  • Zink. Es schützt die DNA der Zellen, reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken.
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In Tabletten und andere Formen der

Der menschliche Körper ist ständig Bedarf der Zulassung Antioxidantien. Natürlich können die Substanzen durch den Körper in natürlichen Lebensmitteln, aktiver und besser akzeptiert enthalten, aber es hat vor kurzem ein starker Rückgang des Gehalts an Vitaminen und Spurenelementen in frischem Obst und Gemüse gewesen. Vor diesem Hintergrund empfehlen Ärzte 1-2 mal pro Jahr Vitaminkomplexe zu nehmen, Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel.

am häufigsten:

  1. Vitamine :
  • Vitrum. Die Vitamine A, C, E, K, B-Gruppe, Folsäure, Kalium, Calcium, Phosphor, Jod, Selen, ein Extrakt aus Ginseng-Wurzel und viele anderen.
  • Komplizen. Zusammensetzung: Vitamine A, C, E, PP, Gruppe B, Eisen, Kupfer, Zink usw.
  • Theravit. .
  • Omega-3-Fettsäuren.
  • Solgar Heidelbeere mit Traubenkernextrakt, Liponsäure und Coenzym Q10, mit Lutein, Astaxanthin usw. rasveratrolom

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  • Medikamente : .
    • Meksidol. Hat antioxidative, antihypoxische und membranschützende Eigenschaften.
  • Supplements :
    • Kolloidales Antioxidans Argo. Enthält die Vitamine A, C, E, B-Gruppe, Selen, Zink, Rutin, Traubenkernextrakt, Rosmarin, Ginkgo biloba, Nachtkerzenöl, und andere Komponenten.
    • Dihydroquercetin. Ein leistungsfähiges Antioxidans verhindert Sprödigkeit Gefäße die Wirkung von Ascorbinsäure erhöht die Gewebe regeneriert, die Mikrozirkulation Flüssigkeiten verbessert.
  • Patch :
    • Nano. Zutaten: Mangostan Xanthone, Früchte Asai, Vitamin E, C, Extrakt von Banane, Avocado, Glutathion, Hafer, antitsiany.
  • Creme :
    • Interferon Gel mit Vitaminen( Viferon).Es hat bakteriostatische, immunmodulierende und antioxidative Eigenschaften.
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    In

    Produkten sollte angemerkt werden, dass das Wasser( natürliche, gereinigte oder strukturiert) ein multifunktionales Antioxidans. Es reinigt den Körper selbst und verstärkt die Wirkung vieler wasserlöslicher Antioxidantien.

    hohe Gehalt an Antioxidantien in frischen roten Beeren( Heidelbeeren, Preiselbeeren, Himbeeren, Eberesche, Sanddorn, Johannisbeeren, Granatapfel, Kirschen) und Früchten( Trauben, Pflaumen, Zitrusfrüchten).Trockenfrüchte: dunkle Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Feigen.

    Viele Gemüse enthalten Flavonoide: Kohl, Salat, Spinat, Rüben, Zwiebeln, Knoblauch, Auberginen, Tomaten, roten Paprika, Karotten, neue Kartoffeln.

    Bohnen: dunkle Bohnen, Linsen und andere schwarze Kultur.

    Getreide: Kleie, Buchweizen, Reis, Sonnenblumenkerne, Leinsamen usw.

    Nüsse: . Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pistazien, Erdnüsse.

    markantesten Tannine in grünem Tee, etwas weniger als in schwarzem Tee, Kaffee, Kakao.

    antioxidative Eigenschaften haben: Leber, Rind, Lamm, fetten Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Milchprodukte, Pilze. Zusätzlich hängt die Effizienz Substanzen auf der Form, in den Produkte eingesetzt( eingefroren, frisch oder nach der Wärmebehandlung), und wenn sie richtig abgestimmt( synergistischer Effekt) sind.

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    Die Kräuter

    Natürliche Antioxidantien in Kräuter: Ginkgo biloba, Kamille, Calendula, Linden, Distel Hochsee-, Kurkuma, Salbei, Rosmarin, Nelken, Estragon, Fenchel, Schafgarbe, usw. Früchte: . Hawthorn, Wildrose, Eberesche, Viburnum.

    Radix Ginseng, Rhodiola( golden root) und Ingwer besitzt auch antioxidative Eigenschaften sowie immunmodulierende, Tonen, antibakteriell.

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    in Bienenprodukten

    starkes Antioxidans und ein Heilmittel für alle Propolis als Krankheiten. Es besitzt hepatoprotective, antiseptisch, schmerzlindernd, entzündungshemmende, regenerierende Gewebe, Stoffwechselprozesse aktiviert. Es kann als externe und nach innen verwendet werden.
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    In der Kosmetik

    Die menschliche Haut - eine Art Barriere, die den Körper vor schädlichen Umwelteinflüssen schützt. Diese UV- und radioaktive Strahlung, Luftverschmutzung und Staubpartikel durch chemische, mechanische Einwirkung. Nach 25 Jahren verliert die Haut nach und nach seine Schutzfunktion und die Wirkung der freien Radikale reduziert die Produktion von Kollagen, die für die Elastizität und Festigkeit des Epithels verantwortlich ist.

    In Kosmetologie Antioxidantien führt zwei Funktionen: erstens - verwendet als Konservierungsmittel und Stabilisatoren. Die zweite - den Alterungsprozess verlangsamen und die Haut tragen, die Bildung von Falten, Altersflecken, usw. Die am häufigsten verwendeten Materialien sind: ölige Vitamine A, E, F, Carotinoide, Bioflavonoide, Selen, -Lipons und Ascorbinsäure, Coenzym Q10, usw.

    Pharmaceutical Company LibreDerm. .Handcremes und Gesicht mit den Vitaminen a und E, Hyaluronsäure für die Augen, Anti-Aging-Kollagen-basierten und Trauben Stammzellen, mit kerotinom, mit Kräutern: es hat eine Reihe von einzigartigen und qualitativ hochwertigen Produkten mit Antioxidantien entwickeltund natürliche Öle.

    • May 13, 2018
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