Squash Pfannkuchen, Rezepte

Zucchini ist ein Gemüse, das für delikaten Geschmack und Einfachheit beim Kochen geschätzt wird. Es gibt viele leckere und interessante Gerichte, aber es ist besonders erwähnenswert, Pfannkuchen.

Jeder kann Zucchini kaufen, der Preis für sie bleibt das ganze Jahr über demokratisch. Darüber hinaus ist das Gemüse ideal für diejenigen, die auf Diät sind: es hat wenig Kalorien, aber es hilft auch, mit dem zwanghaften Hungergefühl fertig zu werden.

Um leckere und nützliche Zucchini-Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie zuerst die richtigen Produkte auswählen. Junge und starke Zucchini können für dieses Gericht nicht besser geeignet sein: Sie müssen die Haut nicht schneiden, sie ist zart im Geschmack und enthält wertvolle Spurenelemente. Wenn Sie alte Zucchini gekauft haben, entfernen Sie zuerst die Haut und schneiden Sie die Samen aus.

Saftige, aromatische Squash-Pfannkuchen sind ein köstliches Alltagsgericht, das kein Familienmitglied gleichgültig lässt! Sie vorzubereiten, ist überhaupt nicht schwierig, und Sie werden es selbst sehen.

Klassisches Rezept

Zur Zubereitung eines klassischen Gerichts benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 Zucchini;
• 3 EL.Löffel Mehl von höchster Qualität;
• 2 Hühnereier;
• 2 EL.Esslöffel Pflanzenöl.

Zu Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Pfeffer gemahlen schwarz;
• Grüns.

Ungefähre Kochzeit: 20 Minuten.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Bereiten Sie eine tiefe Schüssel und schlagen Sie die Eier dort, und fügen Sie dann die Gewürze hinzu, um zu schmecken und die Eier mit einem Besen zu schlagen.
2. Squash auf einer großen Reibe.
3. Wischen Sie das geriebene Gemüse in einer Schüssel mit geschlagenen Eiern und vermischen Sie die Zutaten gründlich, bis eine homogene Mischung erhalten wird.
4. Legen Sie die Mischung vorsichtig in eine Pfanne und braten Sie die Pfannkuchen bei schwacher Hitze goldbraun.

Auf dem Tisch servieren, mit Grün dekoriert. Guten Appetit!

Üppige Squash Pfannkuchen

Fantastische Pfannkuchen sind sehr beliebt. Meistens werden sie auf Kefir gekocht.

Zutaten:

• 2 mittelgroße Zucchini;
• 0,5 Liter Kefir;
• 200 g Weizenmehl;
• eine Prise Soda.

nach Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Pflanzenöl;
• schwarzer Pfeffer Pulver.

Schritt-für-Schritt-Rezept:

1. Um saftige Squash-Pfannkuchen vorzubereiten, müssen Sie zuerst eine Basis für sie bilden. Um dies zu tun, mischen Sie eine tiefe Schüssel Joghurt und eine Prise Soda, und dann alles gründlich mischen.
2. Auf eine mittelgroße Reibe quetschen und die resultierende Pulpe in eine Schüssel geben. Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
3. Am Ende das Mehl gießen und die Mischung erneut rühren, bis eine einheitliche Konsistenz erreicht ist.
4. In eine Pfanne mit dickem Boden Pflanzenöl geben und gut erwärmen. Einen Löffel mit einem Löffel bestreichen und einen Pfannkuchen der gewünschten Größe bilden.
5. Den Teig auf beiden Seiten braten, bis er fertig ist. Rufen Sie nach Hause, um die köstlichsten Zucchini-Pfannkuchen zu probieren!
   
   
   

Kochen kann übrigens nicht nur ein klassisches Rezept sein, sondern auch mit verschiedenen Füllungen.

Pfannkuchen aus Zucchini mit Käse

Dieses Gericht ist ideal für ein herzhaftes, nahrhaftes Frühstück, das den ganzen Arbeitstag antreibt und stärkt.

Bereiten

die folgenden Zutaten: 100 g

• Hartkäse( Parmesan bevorzugt);
• 1 mittelgroße Zucchini;
• 4 EL.Löffel Mehl von höchster Qualität;
• 1 Knoblauchzehe;
• 3 EL.Esslöffel Pflanzenöl.
  Tavern Knoblauch Parmesan
  
  

abschmecken:

• Salz;
• Pfeffer;
• Sauerrahm.

-Schritt der Zubereitung:

1. Grate Zucchini auf einem groben Reibe und in einer Schüssel, für 10 Minuten ruhen lassen.
2. Parmesan Rost auf feine Reibe. Knoblauch den Knoblauch hacken.
3. Nimm eine tiefe Schüssel und leg zwei Eier hin. In Weißmehl, geriebener Hartkäse, gehackten Knoblauch und gut mischen mit Zusatz von Gewürzen abschmecken. Käse Teig ist fertig!
4. geriebenem Kürbis Fügen Sie den Teig( aus ihrem Saft Vorpressen), gut mischen um eine einheitliche Mischung zu bilden. Salz nach Geschmack.
5. vorgeheizten Pfanne in einer Mischung aus Laien und etwa 5 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten.

Ein duftendes, gesundes, herzhaftes Gericht ist fertig! Köstliche Muffins werden empfohlen, um mit saurer Sahne zu dienen.

Kürbis Pfannkuchen mit Grieß

Another schmackhafte und gesunde Rezepte für das Frühstück - es Beignets von Zucchini mit Grieß.So zart Gericht kann fast jeden Tag gegessen werden - es ist unwahrscheinlich, dass Sie langweilig wird.

Zutaten:

• 2-3 kleine Squash;
• 1 Ei;
• 4 EL.l. Griesgrieß aus Grieß;
• 3 EL.l. Mehl von höchster Qualität;
• einen halben Teelöffel gemahlener Kurkuma.

Zu Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Pfeffer;
• Paprika;
• Grüns;
• Pflanzenöl.

Für die Sauce den Kürbis Pfannkuchen zubereiten mit Grieß, benötigen Sie:

• 200 g saure Sahne;
• Grüns;
• 4 Knoblauchzehen;
• Salz.

Zubereitung:

1. Waschen Sie die Zucchini und Rost sie auf einer groben Reibe. Grind Zucchini leicht aus Saft gewrungen.
2. die Eier schlagen und mit den geriebenen Zucchini vermischen. Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
3. Grieß den Kürbis hinzufügen und gut verrühren. Die Mischung 15 Minuten stehen lassen, damit der Grieß aufquellen kann.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Squash-Mischung in kleinen Portionen legen. Pfannkuchen
5. braten 3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Entferne die fertigen Pfannkuchen von der Platte.
6. Knoblauch Schaufelfußkröten Crush, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Die Soße ist fertig!

Fritters mit dem Zusatz von Zucchini Servieren mit Sauce. Guten Appetit. Video

Fritters von Zucchini mit Knoblauch

diesem Gericht Zur Vorbereitung Sie überhaupt, sowohl alte als auch junge Zucchini verwenden -

Wie Pfannkuchen Zucchini kochen. Wenn Sie Gemüse von großer Größe wählen, müssen Sie zuerst die Samen entfernen.

Zutaten:

• Zucchini 3 mittlere Größe;
• 3 Knoblauchzehen;
• 2 Tassen Premium-Mehl;
• 2 Eier;
• 0,5 Teelöffel Backpulver.
  Mehl Backpulver
  
  

Eggs In den Geschmack:

• Salz;
• Zucker;
• Pfeffer;
• Pflanzenöl.

Vorbereitung:

1. Töte die Eier in einer tiefen Schüssel und raspiere dann Zucchini und Knoblauch auf einer großen Reibe. Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Soda in eine Schüssel geben und Eier und Zucchini mischen.
3. Als nächstes das Mehl hinzufügen, aber nicht sofort, aber in Portionen, jedes Mal unter Rühren. Am Ende sollte die maximale homogene Masse erhalten werden.
4. In einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl einen Löffel Zucchini verteilen.
5. Fry Pfannkuchen bis goldbraun, und dann von der Platte entfernen. Sie können sowohl heiß als auch kalt gegessen werden - alles hängt von individuellen Geschmackspräferenzen ab.

Squash-Pfannkuchen mit Hackfleisch

Dieses Gericht kann ein großartiges Abendessen sein, das Ihre tägliche Ernährung diversifiziert. Es ist unglaublich einfach, Pfannkuchen aus Zucchini mit Hackfleisch zu machen!

Zutaten:

• 200 g Hackfleisch;
• 1 Ei;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 kleine Zwiebel;
• 3 EL.Löffel Mehl von höchster Qualität( zum Panieren).

Nach Geschmack:

• Hartkäse;
• Salz;
• Pflanzenöl;
• Pfeffer.

Zubereitung:

1. Fügen Sie die auf einer groben Reibe Zucchini gerieben fein zerkleinert, Pfeffer, gehackte Zwiebel, Salz, in dem Frosch Knoblauch zerdrückt, Pfeffer.
2. Mehl zu der resultierenden Mischung geben und alles wieder glatt bewegen, dann auf eine vorgeheizte Gemüsepfanne stellen.
3. Mit einem Esslöffel gleichmäßig verteilen. Bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten.
4. Squash Pfannkuchen mit Fleisch serviert auf dem Tisch heiß.Besonders leckeres Gericht mit Sauce aus saurer Sahne.

Kürbis Pfannkuchen mit Haferflocken

zu kombinieren gesunden Lebensmittel wie Zucchini, Haferflocken, werden wir ein nahrhaftes, herzhaft und ein reichhaltiges Frühstück für die ganze Familie bekommen.

Zutaten:

• 1 großer Kürbis;
• 100 g Haferflocken;
• 3 Eier.

nach Geschmack hinzufügen:

• Salz;
• Zucker;
• Öl

Zubereitung:

1. Grate Zucchini auf einer Reibe oder hacken sie mit Hilfe einer Küchenmaschine.
2. Die geraspelte Zucchini in eine tiefe Schüssel geben und Gewürze nach Geschmack hinzufügen: Salz, Pfeffer und andere. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie sie gut.
3. Dann die Haferflocken in die resultierende Mischung gießen, erneut umrühren und 30 Minuten ziehen lassen. Während dieser Zeit werden die Haferflocken anschwellen.
4. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und mit dem Ausstreichen beginnen. Fry für etwa 5 Minuten auf jeder Seite bis zu einer rötlichen Kruste.
5. Fertige Zucchini-Pfannkuchen mit Haferflocken sind hervorragend in Kombination mit einer Tasse Tee.

Pfannkuchen aus Zucchini mit Hüttenkäse

Perfekt als Sommergericht. Hüttenkäse enthält eine große Menge an Kalzium und Protein, während es leicht verdaut wird. Ein köstliches Gericht mit Zucchini und Hüttenkäse wird in der Post angemessen sein.

Zutaten:

• 200 g fettarmer Hüttenkäse;
• 2 Eier;
• 2 mittelgroße Zucchini;
• 4 EL.Löffel Mehl;
• ein Bund Grünzeug( Petersilie oder Dill).
  Greens Low-fat Hüttenkäse
  
  

In den Geschmack:

• Olivenöl;
• Pfeffer;
• Salz.

Vorbereitung:

1. Squash reiben auf einer groben Reibe und in eine tiefe Schüssel. Lassen Sie den Saft, wenn es zu viel ist.
2. Bündel von grünen fein hacken und mit den geriebenen Zucchini hinzufügen.
3. In einer separaten Schüssel wischt 2 Eier, dann mit Salz und Pfeffer, sie zu schmecken.
4. Fügen Sie die Eier in eine Schüssel geben, und dann das Mehl dort gießen und Hüttenkäse. Alle Zutaten sollten gründlich gemischt werden.
5. in einem vorgeheizten Pfanne mit Olivenöl Put zerquetschen den Teig in kleinen Portionen und braten bei schwacher Hitze mit dem Deckel bis( goldbraun) gekocht geschlossen.
6. Das Gericht ist fertig! Serve Markküchle mit Quark heißen ihre Kräutern dekorieren.

Appetitlich Pfannkuchen mit Käse

präsentieren unseren komplizierter, aber elegant Rezept Kürbis Beignets.

Zutaten: 250 g

• Cyra Cheddar;
• 2 Zucchini durchschnittliche Größe;
• 0,5 kg Mehl;
• 2 Teelöffel Oregano.;
• 150 g Karotten;.
• 1 Teelöffel trockene Basilikum;
• 150 g Mais( Konserven);
  Soymilk Dosen Mais Oregano Cheddarkäse
  
  
• 0,5 Liter Sojamilch;
• 300 ml Pflanzenöl.

In den Geschmack:

• Das Salz;
• Pfeffer;
• Greens.

Zubereitung:

1. Ofen vorheizen auf 180 Grad. In einer tiefen Schüssel mischen, gründlich Karotten, Mehl( in diesem Rezept, das Sie Buchweizen oder Mais verwenden können), in Scheiben geschnitten Zucchini, Mais in Dosen. Salz und Pfeffer alle Zutaten abschmecken.
2. Mix in einem anderen großen Teller Milch und Pflanzenöl.
3. Fettbackformen mit einer Mischung aus Milch und Pflanzenöl, und dann auf sie zu verbreiten beginnen zerquetschen den Teig. In einer separaten kleinen Schüssel den Käse und Oregano, gut umrühren, bis die Mischung homogen ist. Streuen
4. Pfannkuchen aus einer Mischung von Käse und Oregano und dann in dem Ofen für 30 Minuten gebacken.
5. gebacken, Käse Beignets fertigen Zucchini! Zur Herstellung von aromatischen Speisen, können Sie verschiedene Kombinationen von trockenen und frischen Kräutern und Gewürzen verwenden. Guten Appetit!

Kochen Squash fritters - videoretsept

Wie Sie sehen können, gibt es viele Rezepte für Beignets von Zucchini, von denen jede Sie ihre Heimat verwöhnen lassen können.der Küche ein paar Minuten, nachdem er, werden Sie geschmacklich vorbereiten, befriedigend, und vor allem sehr lecker, und bringen Nutzen für die Gesundheit von Lebensmitteln.

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