In diesem Artikel erfahren Sie, wie leckere Kuchen backen und süße Snacks - Huhn und Käse.
Inhalt
- Rezept für Ingwer-Kuchen, Foto
- Rezept Kuchen mit Ananas
- Mai Kuchenrezept, Foto
- Cupcake Hüttenkäse zu Hause, das Rezept
- Rezept Kuchen mit Huhn, Foto
- Cupcakes auf Dyukanu Rezept
- Rezepte kalorienarm Muffins
- Rezept leckere Kuchen mitJohannisbeere
- Rezept Weihnachten fruitcake
- Video: Wie man einen leckeren Kuchen machen?
erster Muffins erschien im alten Rom. Dann wurden sie aus Gerstenmehl, Mehl und Rosinen, Nüsse, Granatapfelkernen, Honig. Dieses Gericht war nur für die sehr reich.
Cupcakes sind dicht und üppig Textur .B einem grünen Kuchens, Proteine, die aus dem Eigelb getrennt zu erhalten, und wischen mit Zucker getrennt hergestellt und dann zusammengemischt .
Ingwer Kuchenrezept, Foto
Geruch von Zimt, Ingwer und Honig im Hause ähneln Weihnachten, Hausarbeit, Wärme im Hause. Und wenn wir uns vorbereiten und Ingwerkuchen, sind die Weihnachts wir bereit.
So Weihnachtsingwerkuchen vorzubereiten.
Rezept :
- mit 1/3 Tasse Zucker bis Verdoppelung Beat 2 Eier. Hinzufügen
- 0,5 cup Sonnenblumenöl, schmolz ein halbes Glas in einen flüssigen Zustand Honig , und das Schlagen fortzusetzen.
- Bananen( 2 Stk.) Zustand ein Püree zu transformieren und zu der Mischung hinzuzufügen. Deaktivieren Sie die
- kleine Ingwerwurzel , fein reiben passieren 1 EL.Löffel , und fügen Sie mit der Mischung in die Schüssel.
- fein getrocknete Aprikosen und Muttern geschnitten, Walnüsse können nach eigenem Ermessen , und zu der Mischung hinzuzufügen.
- Gießen Grundgewürze: einen halben Teelöffel Nelken, Kardamom und Muskat, 1 EL.Löffel Ingwer in Pulver, 1 Teelöffel Zimt verkauft.
- fügt auch 0,5 Teelöffel Backpulver und Salz, Backpulver( 1 Teelöffel. Teelöffel) 300 g Mehl , und verrühren.
- Füllen Sie die Kuchenform, gefettet auf 2/3 seiner Teile, zu testen und in den Ofen geschoben, drehen ein kleines Feuer, 160-170 ° C, und backen Kuchen schließen Stunden.
- Wir bekommen Muffins aus der Form gebacken und streuen oben mit Puderzucker .
- Und Sie können immer noch den Kuchen horizontal in zwei Hälften geschnitten und eingelegt Frischkäse, wie Mascarpone, peitschte mit Zucker oder pulverisiert.
Kuchenrezept mit Ananas
Kuchen mit Ananas in Dosen ist sehr sanft am Gaumen. Vorbereiten es schnell.
Dieses Rezept ist nützlich, wenn plötzlich zu besuchen abstammen, und Sie haben nichts, um sie zu unterhalten. Kleiner Kuchen mit Ananas Sie angenehm überraschen Sie Ihre Gäste.
Kuchenrezept mit Ananas
:
- Beat-Mischer 100 g weiche Butter mit 130 g Zucker bis zur Homogenität. Wir fügen
- 3 Eier eines nach dem anderen, und schlagen, bis dem Prunk.
- hinzugefügt, um die Mischung aus 60 ml Ananassirup aus dem Glas, 40 g Kokosspäne, 250 g Mehl, 1 tsp. Löffel Backpulver und alles verrühren.
- Form, wo wir den Kuchen, Fett mit Pflanzenöl backen, verbreiten sie den Teig darin, von oben 200 g Dose Ananas , obsushennyh Voraus und in kleine Stücke geschnitten, und ihre Beule in dem Teig zu zersetzen.
- Backen bei 180 ° C, etwa eine halbe Stunde bis zur Spitze ist zarumyanitsya.
- Kuchen können, um den Tee und kalt und heiß geliefert werden.
Mai Kuchenrezept, Foto
Rezept Kuchen ‚Mai‘ wird uns von den sowjetischen Zeiten bekannt. Dieses wunderbare Rezept für Hefeteig ist jetzt sehr beliebt.
Mai Kuchen
Rezept :
- In einer großen Schüssel 600 g Mehl sieben. Dabei in 1 Tasse warmen Wasser von 25 g Hefe, 1 TL
- Mehl Aussparung und verdünnt. Löffel Zucker, verursacht Gebräu in einem Ort, wo es kein Entwurf ist, und wenn es eine Menge von Blasen auf seiner Oberfläche sein wird, und beginnt zu hängen - den Teig kneten. Durch die Annäherung an Teig
- Zugabe von 100 g geschmolzener Butter 2 Eier, 150 g Zucker geschlagen zu Gewicht zweimal, Prise Salz und Vanille zu erhöhen.
- kneten den Teig in 2 Tassen warmem Wasser, bis es nicht mit den Händen halten.
- Nach dem Kneten des Teigs gießt 80 g Rosinen , gewaschen und getrocknet, und knetet wieder, sollte der Teig dick sein.
- Den Teig, wo es kein Entwurf ist, und gibt den Start für etwa eine Stunde, bis in der Größe verdoppelt.
- Boden der Backform Kuchenform, und die Seiten sind mit Pflanzenöl geschmiert, verbreiten sie den Teig hinein, aber die Form nicht vollständig, und 1/3 des Teiges war ein Platz zu klettern.
- Teig in Form Anlass zu den Rand des Gebens, 20-25 Minuten, schmiert für 40-50 Minuten bei mittlerer Hitze im Ofen backt Eigelb mit dem Zusatz Zucker geschlagen und setzte.
- erhalten, aus der Form, abgekühlt und mit Puderzucker bestreuen.
Cupcake Hüttenkäse zu Hause, die Rezept
Käsekuchen - ein sehr gesundes Gericht, und schmackhaft.
Einer der Bestandteile dieses Gerichts ist der Käse, in dem eine Menge von Kalzium, so notwendig für unseren Körper, und vor allem für Kinder. Kuchen aus Quark geben können sogar kleine Kinder.
Kuchen-Rezept Quark
:
- verrieben 250g Butter oder Margarine, 250 g Zucker mit einer Prise Vanille, bis glatt.
- Trennt die Eigelbe von Proteinen von 5 Eigelb in Masse und kühle Proteine hinzufügen. Auch
- Zugabe von 250 g geriebenem Käse, 1 tsp. Löffel Backpulver, Essig, Zitronensaft kann, 1 EL sein. Löffel Rosinen , zuvor gewaschen und getrocknet, 250 g Mehl, und kneten. Proteine
- kühl und wischen mit einer Prise Salz und ein stabiler Schaum wurde ein paar Esslöffel Teig, Mischen sanft zugegeben.
- Form, die den Kuchen, Fett mit Pflanzenöl backen wird, mit Mehl bestäubt, füllen Sie es mit einem Test, glättet der Test die oben bestreichen und mit Milch, im Ofen backt bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten.
- den Kuchen nimmt aus der Form, kühlt sie, und mit Puderzucker bestreuen .
Kuchenrezept mit Huhn, Foto
Argumentiert, dass Kuchen nur süß sein sollen, und wir werden eine pikante Muffins bereiten - mit Huhn und Käse, aber nicht weniger köstlich als süß.
Kuchen mit Hühner- und Käse Rezept
:
- 0,5 kg Huhn geschnitten dünne lange Streifen, Salz, Pfeffer und braten in Butter( 2 EL.) .Kochen
- Teig . 4 Eier mit 100 g weiche Butter 1 Teelöffel Paprikapulver gemischt, 200 g saure bis zur Gleichförmigkeit.
- dann hinzugefügt Mehl( 1 Tasse), gemischt mit 2 Teelöffel Backpulver, 100 g geriebener Hartkäse , und das Ganze wurde gerührt.
- Formular zum Backen des Kuchens Fett mit Pflanzenöl gut, lag der Boden die Hähnchenstücke und in Scheiben geschnitten kleinen Basilikumblätter. Füllen Sie
- Huhn Teig umfasst den Ofen und backen 45-50 Minuten bei mittlerer Hitze. Gebackener Kuchen
- auf der Schale sofort heiß umkippen besprühen 50 g Käse gemahlen, gibt es zu schmelzen, in Stücke geschnitten, dekoriert Scheiben Tomaten, Pfeffer und Kräuter und am Tisch serviert.
Cupcakes auf Dyukanu Rezept
Dr. Ducane Diät basiert auf proteinhaltigen Lebensmitteln.
Die wichtigsten Produkte, die Sie essen können: Fisch, Fleisch, Kleie und Gemüse. Zucker und fettes Fleisch können nicht gegessen werden. Anstelle von Zucker können Sie einen Ersatz verwenden.
Wir können Muffins aus Dukans Diät zubereiten.
Käsekuchen Rezept für Dyukanu
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- 7 Süßstoff-Tabletten kleine Menge Wasser auflösen und mit Joghurt( 2 EL.) Mischen .
- 2 Ei wischen, schlagen, mit 150 g durch ein Sieb gerieben Magerquark, 4 EL.Esslöffel Kleie, 1 Teelöffel.ein Löffel voll Soda und weiter Schneebesen.
- Teig Dosen für kleinen Muffins zersetzen, Raum Kuchen für eine Anhebung verlassen, und backen im Ofen bei 180 ° C 20-30 Minuten.
Schokoladen-Kuchen-Rezept für Dyukanu
:
- Nehmen Weizen( 1 EL). Und Haferkleie( 2 EL.) und schleifen sie zu Mehl.
- Schlagen separat Eigelb und Eiweiß von Eigelb Kleie , Eiweiß und kühl hinzuzufügen.
- Für Kleiemehl 3 EL hinzufügen. Löffel Magermilchpulver, 2 EL.Löffel Kakaopulver, 0,5 Teelöffel Backpulver, Essig abgeschreckt und alles mischen.
- 1-Protein Quirl gekühlt mit zerkleinertem Tabletten Süßungsmittel( nicht mehr als 5 pcs.) zu einem stabilen Schaum, und dann zu dem Teig langsam hinzu und vorsichtig mischen.
- Spread-Teig in kleinen Kuchenformen und pechom bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten.
Rezepte kalorienarm Muffins
kalorienarm Kuchen verwendet wird, weniger Öl zu erhalten, Mager nur Milch, anstelle von Mehl verwendet Kleie, anstatt die Beeren von Abfüll- und Obst, Gemüse - Karotten und Kürbis.
Apfelkuchen mit getrockneten Aprikosen
Rezept :
- Mit 2-3 großen Äpfeln entfernt Kern und backt sie im Ofen, bis sie weich.
- Entfernen Sie die Haut von Äpfeln und Brei.
- Mix 120 g Zucker, 220 g Mehl mit 1,5 Teelöffel Backpulver, 4 EL.EL Pflanzenöl, 1 Teelöffel Zimt, einer halben Tasse zerhackt und vorgetränkt Aprikosen , alle kneten. In
- kleinen Kuchen-Dosen mit Sonnenblumenöl, verteilen Teig gefettet, ¾ des Füllvolumen und Backe, einschließlich der Temperatur von 180 ° C, 30 Minuten.
- Bereit Muffins Holzstab-Check: Sollten Sie halten Muffin trocken bleiben, dann wird es gebacken.
- Gekühlte Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Kuchen 100 g des Kuchens enthielt 210 kcal. Rezept
:
- 1 Tasse Haferflocken füllen Joghurt( 1 Tasse), Dünung und 10 Minuten erhalten wird. Weitere
- 1 Tasse Haferflocken mahlen zu Mehl.
- wischt 2 Eier eine Prise mit Salz, bis sie 2 mal erhöhen, fügen Sie das 0,5 Teelöffel Backpulver, Mehl von Haferflocken, polstakana von Nüssen und Rosinen, Zimt Prise , alle kneten.
- Teig auf gefettete Formen, pechom zersetzen, wobei die Temperatur von 180 ° C gehalten wird, 20 Minuten.
Rezept leckere Kuchen mit
Sommer Johannisbeeren, die Saison von Beeren und Früchten, können Sie leckere und originelle Kuchen mit frischen Früchten zubereiten.
Kochen köstliche kleine Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren.
Rezept für :
- 3 Eier mit Schneebesen unvollständigen Tasse Zucker um die Hälfte zu erhöhen.
- hinzufügen 4-5 st. Löffel saure Sahne, 1 Teelöffel. Löffel Soda, 100-130 g geschmolzene Butter, Margarine kann eineinhalb Tassen Mehl und den Teig kneten.
- Dann eine halbe Tasse frische Beeren schwarze Johannisbeere hinzufügen, wieder sanft kneten, um die Beeren nicht zu zerquetschen.
- Teig in einer gefetteten Form für einen Cupcake legen und bei mittlerer Hitze 30-35 Minuten backen, bis der Cupcake hellt.
- Wenn die vorgesehene Zeit abgelaufen ist, bevor Sie den Backofen ausschalten und versucht, den Kuchen mit einem Holzstab zu durchdringen, wenn es nicht Teig bleibt, bedeutet dies, dass der Kuchen fertig ist.
Schokolade Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren
Rezept :
- Beat 1 Ei mit einem Glas Zucker zu verdoppeln. Hinzufügen
- 180 ml Joghurt, 200 g Mehl, Zapping mit 1 Teelöffel Backpulver und 2 EL.Löffel Kakao, 70 ml Pflanzenöl , und alle sind geknetet.
- Am Ende 1 Tasse schwarze Johannisbeere hinzufügen und erneut vermischen.
- Wir verteilen den Teig auf geölten kleinen Kuchenformen.
- Mit Backofen die Temperatur 180 ° C, 25 Minuten einschalten.
Rezept Weihnachten Fruitcake
Weihnachtskuchen mit getrockneten Früchten ist ein Symbol für Weihnachten in allen katholischen Ländern Europas und in den Vereinigten Staaten.
ein Weihnachtskuchen köstlich backen, üppig und schön, müssen Sie einige der Geheimnisse wissen:
- Eier und Butter, entfernen Sie aus dem Kühlschrank im Voraus, so dass CE-Produkte die gleiche Temperatur waren. Wenn
- Kuchen in einer runden Form gebacken wird, dann den Teig auslegen gleichmäßig in die Form und in der Mitte des Teiges, eine Vertiefung machen - so wird der Teig gleichmäßig steigen, und es gibt in der Mitte kein Buckel.
- Um die getrockneten Früchte während des Tests besser zu verteilen, streuen Sie sie mit -Mehl und mischen Sie dann.
Weihnachtskuchen mit Mandarinen
Rezept :
- 2 Mandarine zerlegen in Scheiben schneiden und lassen Sie es zu ausgetrocknet.
- 150 g getrocknete Früchte( Rosinen, Pflaumen, Aprikosen, Feigen, getrocknete Kirschen und andere Früchte in getrockneter Form) getränkt in 2 EL.Likör, vorzugsweise Orange oder andere starke Flotte , für 30 Minuten.
- 150 g weiche Butter, Margarine und können, wischen mit 125 g Zucker üppigen Zustand , fügt 3 Eier, eins nach dem anderen, und weiter schlagen.
- Fügen Sie 1 Tasse Mehl mit 1 Teelöffel hinzu.mit einem Löffel Backpulver , und dann wischen.
- In einer Pfanne aufwärmen Butter( 1 EL. Löffel) , pour 1 Teelöffel Zucker , verteilt Tangerinescheiben und braten auf beiden Seiten für ein paar Minuten, die Mandarinen aus der Pfanne herausziehen.
- In einer Bratpfanne mit Butterresten die getrockneten Früchte zusammen mit der Flotte verteilen und erhitzen, bis der Alkohol vollständig verdunstet ist.
- Wenn getrocknete Früchte abkühlen, fügen Sie sie dem Teig hinzu, gleichmäßig verteilt während des gesamten Tests.
- In einer gefettete Kuchenform, mit Mehl, gießen Teil des Tests, dann karamelisierten Mandarine und wieder den Teig, und so mehrmals.
- Cupcake backen im Ofen, bei einer Temperatur von 180 ° C, etwa eine Stunde.
- Ein gesprenkelter und abgekühlter Cupcake wird mit Puderzucker bestreut. Cupcakes sind köstlich und werden sehr schnell gekocht. Wenn Sie nicht wissen, was Sie Ihren Familienmitgliedern verwöhnen sollen, bereiten Sie einen kleinen Kuchen vor.
Video: Wie koche ich einen leckeren Cupcake?