Salat für den Winter - ein wunderbares Gericht jeden Tag und festlichen Tisch. Er weicht immer gut ab und ist manchmal sogar eine "Rettung" für unerwartete Gäste. Bereiten Sie dieses Gericht vor, ist nicht schwierig, das Rezept einzuhalten. Ein Rezept für Salat aus Zwiebeln für den Winter. Wie konserviert man Zwiebeln?
Salat Rezepte von Zwiebeln für den Winter. Wie konserviert man Zwiebeln?
ihre Lieben bitte während der kalten Jahreszeit ist sehr einfach, man muss nur für einen ungewöhnlichen Salat vorzubereiten. Dies kann zu einem Dosensalat aus Zwiebeln werden.
Zwiebeln - ein Lagerhaus von nützlichen Spurenelementen und es ist ein Irrtum zu glauben, die einfache Zugabe von anderen Produkten. Als eigenständiges Produkt, und der Hauptbestandteil darin besteht selten, aber erfahrene Hausfrauen waren in der Lage mit den richtigen Rezepten zu kommen und einem exquisiten Küche von Zwiebeln für den Winter.
Rezept in Dosen Zwiebeln für den Winter:
Dieses Rezept die häufigste Zwiebel verwendet, aber wenn es sich immer gewünscht kann mit weißen, blauen oder Schalotten Jalta ersetzt werden.
eingelegte Zwiebeln Kochen Zwiebelsalat :
- Zwiebeln brauchen die kleinste Größe zu wählen. Es ist nicht schwierig, im Supermarkt und sogar auf dem Markt zu tun. Zwiebeln sollten mit Wasser
- in einer separaten Schüssel gründlich gereinigt, gewaschen und gefaltet werden Achten Sie darauf, dass Ihr Bogen frisch und elastisch zu sein, keine Beulen beschossen
- , gewaschen Zwiebeln in einen Topf gefaltet. Gemüse wird mit einem Liter Wasser gegossen und angezündet. Wir freuen uns auf ein sieden, dann sollte das Feuer kleiner und dann die Zwiebeln für weitere 5 Minuten machen. Wasser Quetschen von einem halben Zitronensaft, um sicherzustellen, dass die Samen und die Masse fallen nicht in
- Mit Ablauf der Zeit Kochen beginnt, nimmt Bogen Skimmer in der Schüssel in siedenden, wo spolosnete kaltem Wasser
- Das Wasser, in dem Zwiebel gekocht, um die erforderliche Menge an Zucker( nichtmehr als ein Glas) und Salz so viel wie Essig( eine halbe Tasse kochendem Nach einem anderen lieben hinzufügen.)
- sollteSchalten Sie die Hitze und fügen Sie die Gewürze
- Gewürze in der Marinade, können Sie sowohl Standard als auch nach Belieben hinzufügen. Meistens fügen Sie ein Lorbeerblatt zu der Marinade gewürzt und Pfeffer war - zu
- Sehschärfe Cooled Zwiebel in Gläser erweitert, vorzugsweise Halbliter. Fill Bogen noch nicht abgekühlt Marinade
- Konserven Banken müssen unbedingt steril
- Bank Bogen und die Marinade schließen, wird auf den Kopf gestellt und vorsichtig in ein Handtuch oder ein Tuch gewickelt. Es ist notwendig, zu warme Temperaturen blieb länger
- Nach dem Abkühlen die Banken, muss sie an einem dunklen Ort für die Lagerung in der Speisekammer zum Beispiel
Video gestellt werden: „In Essig eingelegte Zwiebeln. Wie Zwiebeln mariniert?
Salat Rezept mit Zucchini im Winter und die festlich gedeckten Tisch
»Tavern - eines der beliebtesten Gemüse der Saison, hat es einen subtilen frischen Geschmack und eine sehr nizkokalorien. Die Menschen werden verwendet, Zucchini zu braten oder ihm Pfannkuchen, aber nicht weniger lecker die Frucht in Form von Wintersalat, Konserven für den Winter machen.
Zucchini hat eine angenehme knusprige Textur und Geschmack. Es wird erfolgreich mit absolut jedem Gemüse ergänzt, und die Gewürze ermöglichen ein ausgewogenes Verhältnis von Salz, Pfeffer und Gewürzen.
Squash Wintersalat „Teschin Pflege»
Wintersalat „Teschin Pflege»
- Vor allem Gemüse gründlich abgewaschen durch den Schlamm und Sand
- Tomaten sollten in eine glatte Paste gedreht werden unter Verwendung eines Mischers oder herkömmlichen Schleifmaschine
- Zucchini, sollten Sie in
- Cut Zucchini Platten und gestapelt reinigenPfanne mit Tomatensauce Pfanne
- wünschenswert, einen dicken Boden zu wählen, klebt es an nichts
- ein kleines Feuer drehen, würzt mit Gemüse und Salz abschmecken
- Alle fünf Minuten Gemüse sein solltet rühren
- Wir Knoblauch reinigen, fein hacken und schneiden Sie dünn, dünn Chili-Pfeffer( Sie können auch hacken)
- Fügen Sie den Knoblauch und Chilis in einem Topf und kochen für nicht mehr als zehn Minuten, gründlich
- In vorbereiteten Rühren für Einmachgläser die Masse
- Geschmorte Zucchini aufsummierenin Tomatensoße müssen alle Gemüse in Bezug auf Banken und Roll
Squash und Zwiebelsalat im Winter „Vita»
Squash Salat für den Winter - erweitert werden mit Wasser abzuwaschen den Schmutz und Sand, schälen und schälen
- Kabachund in kleine Ringe, desto geringer ist - desto besser. Sie können die Hilfe eines speziellen Shredder nehmen
- Zwiebeln in Ringe schneiden und versucht, es so klein
- Alle zusammen gemischt, gesalzen und mit Zucker bestreut( Salz - nach Geschmack, Zucker - etwa zwei Esslöffel) zu machen
- Reserve Gemüse für eine halbe Stunde, während welcher Zeit die Zucchini setzen solltenSaft
- Zeit abgelaufen nach dem Kochen auf einem kleinen Feuer
- Gemüse legte den Essig und Öl( Halbschale)
- 10 Minuten gekocht gießen und an den Ufern zersetzen. Preserve
Video: "Rohlinge für den Winter. Appetitlich Vorspeise Zucchini mit Knoblauch »
Gurkensalat für Winter Yum Rezept
Gurke - ein Lieblings Vorspeise auf jeden Tisch, vor allem, wenn sie in einem speziellen Rezept erhalten und mariniert wurden. Es gibt ein spezielles Rezept, das gewöhnliche Gurken ungewöhnlich schmackhaft macht. Deshalb heißt es "Finger".
Salat «Yum»
«Yum» - Gurken werden gründlich gewaschen und in Scheiben schneiden oder polukruzhochkami summieren sich zu
- Zwiebeln Schüssel große Halbkreise geschnitten und hinzugefügt Becken Gemüse gemischt mit Gewürzen
- : eine Tasse Zucker, vier Esslöffel Salz mit Rutsche, eine halbe TasseÖl Gemüse, ein Glas Apfelessig, eine kleine Handvoll von Piment und Knoblauch gepresst Geschmack
- Eingelegtes Gemüse werden in den Kühlschrank stellen vier Stunden lang
- in sterilisierte Gläser gestapelt Gemüse, RubelSalzsäure oben auf den Grüns und Dill Busch
- Gewicht Marinade gießen, wenn nicht genug Pflanzenöl
- Banken für die Lagerung in einem dunklen Ort Salat von frischen Gurken‘
Video werden aufgerollt und entfernt hinzufügen sollten. Die Vorbereitungen für den Winter »
Rübensalat für den Winter Rezept
Diät ohne Zuckerrübe ist einfach unmöglich, diese schmackhafte und gesunde Gemüse vorzustellen, die täglich gegessen werden kann. Rüben verbessern die Darmarbeit, normalisieren die Verdauung und "reinigen" das Blut.
Vorbereitung Rübensalat unterscheidet sich von anderen Früchten, aber die Tatsache, dass, wenn eine große Schneid sie vor Absud Gemüse erfordern.
Einfacher Salat von Rüben für den Winter
Salat von Rüben großer Schnitt - Drei Kilogramm Rüben waschen und kochen, bis sie weich Zustand
- Gekochte Rüben Nach dem Abkühlen geschnitten Rüben in Scheiben vollständig kühlen
- sein muß: Streifen oder Würfel( wie gewünscht)
- vorbereitet Marinade. Für einen Liter Wasser: einem kleinen Löffel Salz und zwei große Löffel Zucker, ein Drittel Tasse Essig, ein paar gvozdichek und ein paar Körner von Piment
- Füllen Sie die Marinade Gemüse, rollen die Banken und in der Speisekammer
Winter Rübensalat mit Gemüse
Salat schleift Rüben - setzenSex Kilogramm Zuckerrüben halbe Stunde kochen
- Zwiebel fein hacken und in der Pfanne braten
- Drei geriebenen Karotten und Zwiebeln zusammen mit
- in hoher Schüssel auf niedriger Hitze gebraten sieden zazharku geriebener Boden Stapel Zuckerrüben
- Hinzufügenund Pflanzenöl
- Mix mit einem Esslöffel reichen Tomatenpaste
- Die gehackte große Tomaten ohne Haut
- zu ein paar Knoblauchzehen auspressen( je nach Geschmack)
- Salz, Zucker, Pfeffer und den Saft
- Zitrone gerollt in Gläser und Speicher in einem Schrank
Video "Salat von Rüben für den Winter »
Salat für den Winter Karotten und Zwiebeln Rezept
Salat Zutaten:
- ein Kilogramm gereinigter süßen Karotten
- ein halbes Kilo Zwiebeln
- drei Knoblauchzehen
- Salz, Pfeffer
Brine für Gemüse:
- Bodendüse( nicht mehr als 100 Milliliter) Pflanzenöl( kann jede)
- Viertel Abtasttabelle oder Apfelessig
- Esslöffel( 10 Gramm) gesättigte Tomatenmark( konzentriert)
- Paar von Löffeln
- Zucker LiterWasser
Karottensalat mit Zwiebeln für die Winter - Karotten, wäscht, kocht für 10 Minuten in kochendem Zwiebel Wasser
- in große Würfel schneiden und mit Salz füllen, so dass er den Saft
- lassen Knoblauch gereinigt und fein gehackt
- in einer separaten Pfanne cookivte Sole: in einem Liter kochendem Wasser, Salz, Zucker, Pfeffer und Essig
- in Salzlake ein Lorbeerblatt werfen und ein paar Pfefferkörner
- Mix die gewürfelte Gemüse mit Sole und kochen fünf
- Minuten die Masse in sterilisierten Gläser gießen und kann das
Video: „SalatPfeffer und Karotten für den Winter »
Coleslaw für den Winter, Kohl Rezept
- Shredder vorzubereiten: die schlechten Blätter reinigen, beschädigten entfernen. Sie müssen etwa fünf Kilogramm frischen Kohl hacken hacken Sticks
- wird ein Kilo farbigen Paprika braucht: rot, gelb, grün
- auf große üblichen Reibe reiben Kilogramm süße Karotten
- Weißes oder Zwiebeln fein gehackt und gemischt in einer Schüssel mit allen Gemüse. Es ist notwendig, zu lange verschoben Gemüse zu diesen erlaubten
- Saft pereminaniya Nachdem die gesamte Masse eines halbes Glas raffinierten Öl und Essig Glas gegossen wird( falls gewünscht Menge an Essig erhöht zweimal werden kann)
- Becken gründlich gemischtes Gemüse und gewürzt nach Geschmack. Salz und Zucker - immer
- gesamte Masse in Gläser und stark verdichtet
Kohl auf Winter Zucker und Salz, Wasser auflösen in siedenden dann ein Glas Apfelessig oder Tisch und Lorbeerblatt hinzufügen halb gehämmert wird. Hot Sole gegossen Kohl. Banks rollte.
Video: „Ein köstlicher Salat von Kohl im Winter»
Wie man einen Salat mit Tomaten für den Winter, das Rezept mit einem Foto vorzubereiten?
nicht brauchen, um die roten und grünen Tomaten in Salaten.
Gemüseschnitzen
Merkmal dieser Salat ist, dass alle Gemüse geschnitten werden, ist nicht die gleichen: Tomatenscheiben, Paprikastreifen groß, Karotten - klein, Zwiebel Halbringe.
Gemüse sind mit der Marinade und Eintopf für 10 Minuten bei schwacher Hitze gefüllt. Sobald Gemüse gedünstet auf sterilisierte Gläser gelegt. Gemüse
gegossen Saft, die während des Kochens von seiner unzureichenden Öl freigesetzt wird, können hinzugefügt werden.
Video ‚Salat von grünen Tomaten für den Winter»
Salate im Winter mit Paprika, Rezept
Dies ist eines der beliebtesten und bevorzugten Salate im Winter mit einem besonderen Reichtum und einem hellen würzigen Geschmack. Dieses Gericht wird ein wertvolles Werkzeug auf jedem Desktop und im Urlaub und Wochentag sein.
lecho - in einem Fleischwolf sollte drei kg Tomaten jegliche Art
- Salate drei kg Paprika( süß) drehen, müssen Sie Samen entfernen und Ihre Lieblings-Art und Weise geschnitten: in Scheiben geschnitten, gewürfelt, Hälften oder sogar
- Strohhalme Overturned Tomate auf dem Feuer und beim Kochen infügte er hinzu Pfeffer
- Gewicht der Würze zu schmecken. In einem Topf notwendigerweise eine halbe Tasse Zucker, die richtige Menge an Salz( jede Frau Maßnahmen aus der richtigen Menge) und akute
- Gewürze Nach einer halben Stunde der Sehnsucht Gemüse entfernt von der Hitze und zersetzen sich in vorbereitete Gläser
Video ‚Salat mit Paprika im Winter»
würziger Salat für den Winter gegossenGemüse Rezepte koreanisches
klassisches Rezept für koreanische Karotten für den Winter:
koreanische Karotten für die Winter - Karotten auf einer Reibe für koreanische Karotte
- Dann gründlich in sterilisierten verdichtet gewaschen und gereinigtnnye Banken
- hergestellt Marinade wasserlösliches Salz mit dem Zucker in siedendem hinzugefügt Essig und Öl, extrudierte Knoblauch
- Hot Marinade Karotte gegossen und gewalzt Bank
Gurken koreanischen den Winter
Gurken Korean Winter
- Karotte auf einem groben Reibe reibt, oderkochendem Wasser, Öl, Essig, Salz, Zucker, Gewürze, Lorbeer Gemüse
- von
- Bänken T zerlegt: geriebene Karotten für koreanische
- Des Becken ist mit in Scheiben geschnittenen Karotten-Sticks oder Scheiben Gurken
- vorbereitet Marinade vermischtryachy Marinade gießen Banken
- Banken rollt und speichern den Kopf
Video zu kühlen: „Gurkensalat in Koreanisch für den Winter»
Wie kochen einen schmackhaften Salat für den Winter: Tipps und Bewertungen
Basis schmackhaft Wintersalat - die Einhaltung aller Erhaltungsregeln:
- Gemüse gewaschen
- sterilisierte Gläser
- Balance von Gewürzen und frischem Gemüse auf Salat
wandte sich der Winter köstlich aus, müssen Sie versuchen, noch nicht Gericht Geschmack gebeizt, nicht zu übertreiben und pereperchit nicht. Krempeln Sie die Salate in kleinen Töpfen, so haben Sie mehr Möglichkeiten haben, verschiedene Rezepte ausprobieren: fügen Sie Ihre Lieblings Gewürze oder Gemüse.