Gerichte mit Mandarinen: Rezepte. Salate mit Mandarinen und Huhn, Roter Kaviar, Peking-Kohl, geräuchertes Huhn, Rindfleisch: Rezepte

Diesen saftig „winter“ citrus wie Mandarine, sicher zu Fleischgerichten und Salaten hinzugefügt werden. Von dieser Zutat Ihrer kulinarischen Meisterwerke nur „profitieren“, und die Gäste werden Ihr kulinarisches Talent und Originalität überraschen.

Ente gebacken mit Äpfeln und Mandarinen in dem Ofen

Tangerinen sind so reich und angenehmer Geschmack , sind sie ideal fürMarinieren und Füllen des Fleisches vor dem Backen. Der Zitrussaft wird das Fleisch einweichen und ihm einen süß-sauren Geschmack geben, weich und zart.

Eines der beliebtesten Gerichte - Ente mit Äpfeln und Tangerinescheiben gestopft. An diesem Morgen eine lange Zeit bei einer niedrigen Temperatur im Ofen schmachtet und hat daher einen ungewöhnlichen, aber unglaublich würzigen und fruchtigen Geschmack mit der Süße von Mandarinen und sauren Apfel.

WICHTIG: Gebratene Ente mit Mandarinen Ihr Aushängeschild auf dem Tisch Urlaub werden wird, wird es die Gäste begeistern und überraschen.

Sie benötigen :

• Ente - 1 Stamm( ohne Eingeweide, gewaschen und osmolonnaya).
• Tangerinen - 700-800 g( vorzugsweise süß)
• Apple- - 1-2 Stk.grün( Sorte „semerinko»)
• Med Flüssigkeit - 2 EsslöffelSojasauce
• - ein paar Esslöffel
• Mischung aus Paprika und Knoblauchsalz
• -

paar Gewürznelken Zubereitung:

• Ente Karkasse gewaschen wird, sollte es ohne Federn geteert werden.
• Aas sollte Salz und Pfeffer Mischung reibt, sowohl innen als auch außen.
• Knoblauch zerdrücken und mischen sich mit Sojasauce, zubereitete Marinade wie nötig am Morgen verschmieren.
• restliche Marinade wird in die Karkasse
• Mandarinen gegossen gereinigt von Verkrustungen und Filmen
• Apple-Scheiben geschnittene
• Apfel und Mandarine gestopft Karkasse duck
• Nähen Ente außerhalb herkömmlichen kulinarischen oder Fäden.
• Korpus sollte in den Ofen geschickt werden auf 190-200 Grad erhitzt werden. Die ungefähre Backzeit beträgt 1,5 Stunden. Eine Stunde backen, entfernen Sie die Ente und sticht mit einem Zahnstocher, wenn Blut gegossen - backt für weitere 30 bis 40 Minuten, wenn der Saft und Blut, bis zu 20 Minuten.

WICHTIG: Nach dem Backen eine Ente, entfernen Sie die Haut, entfernen Sie die Füllung nicht notwendig ist. Serve die Ente mit frischem Obst auf einer Platte.

Ente gefüllten Mandarinen

Wie Huhn Brötchen mit getrockneten Pflaumen und Mandarinen kochen?

Das Hauptmerkmal dieser Gericht - Rolle ist ein Nahrungs nicht nur, weil es aus magerem Fleisch hergestellt wird, sowie, weil es gekocht wird oder ohne Öl gedämpft gebacken. Hühnerfleisch ist perfekt mit der Süße der Frucht kombiniert und mit ihm gibt einen wunderbaren Geschmack sowie Duft.

Sie brauchen:

• Hähnchenfilet - 4 Brust( das ist etwa 1 kg - 1 kg 200 g.)
• Tangerinen - 3-4 Stk.(Wählen Sie bitte süß)
• Walnut Walnut - 100-120 g Prunes
• - 100 g
• Mischung aus Paprika und Salz Zubereitung

nach Geschmack:

Auf

• Holzbrett legen großen essbaren Film( kann verdoppeln) Schicht.
• Jede Brust sollte in der Mitte von Filmen und einen tiefen Schnitt gereinigt werden.
• sind alle Brüste Überlappung auf der Plastikfolie( kombinieren Schnitte und Rücken) gelegt.
• Mit dem Hammer springt Fleisch gründlich, besonders dort, wo die Brüste verbunden sind. Dies ist notwendig, damit die Rolle einheitlich ist.
• Salz und mit einer Mischung aus Paprika Fleisch bestreuen.
• Prunes gefüllt mit Wasser zum Einweichen Kochen, muss es kernlos sein.
• Mandarinen sind geschält und in Läppchen unterteilt. Jedes Läppchen sollte so vorsichtig wie möglich sein, den Film zu entfernen, so dass nur das Fleisch. Am Rand
• abgebrochenen Bildung Walnussfleisch platziert zuvor verbeult Teigrolle, dann ist die Schicht darüber und Pflaumen Tangerinescheiben.
• sanft verdrehen Rolle, Kante über einen eßbaren Film zurückstreifend, verschrauben Rand.
• Cook in einem Doppel-Kessel, können Sie rollen, wenn Sie nicht, in ein Sieb geben die resultierende Wurst setzen. Das Sieb über eine große Pfanne geben, an deren Boden Wasser kocht.
• In einem Doppel-Kessel( oder auf einem Dampfbad) Rolls sollte etwa 30 bis 40 Minuten vorbereiten.
• bereit kühl zu rollen, von der sie einen Film entfernen und dann in Stücke geschnitten, a la carte.

Dietary Huhn Brötchen mit getrockneten Pflaumen und Mandarinen

Schweinefleisch mit Mandarinen im Ofen gebacken: ein Rezept und Foto

fetter Schweinefleisch gehen gut mit der Süße von Mandarine und gibt zusammen intensiven würzigen Geschmack.

Sie brauchen:

• Schweinefleisch( Lende oder Filet) - 1 kg.
• Mandarinen - 0,5 kg.(wählen Sie süß)
• Bow - 1 Stück.(Durchschnitt)
• Knoblauch - mehrere Stücke. Nelken
• Sauce Tomate - 100 ml.(Unverdünnt oder mit Gewürzen)
• Mischung Pfeffer und Salz durch Geschmack

Zubereitung:

• Fleisch geschnitten wird pitted Stücke 1 cm dicke Scheibe
• Bow großer Halbkreis
• Knoblauch sollte in kleinen Scheiben-Platten gereinigt und geschnitten werden. .
• Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Es sollte Geschirr mit einer hohen Seite sein.
• Form leicht mit Öl
• An der Unterseite des Decks gefettet eine Schicht aus Fleisch gelegt wird, soll es Pfeffer und Salz abschmecken.
• in einem Glas Wasser Tomatensaft auflöst und Flüssigkeit wird all dieses Fleisch gegossen( kann mit Fleisch oder Gemüse-Brühe ersetzt werden).
• oben von Fleisch Halbringe Zwiebel
• Mandarin sollte und extra Film abzulösen. Das Fleisch wird in Ringe geschnitten, die auf der Zwiebel liegen.
• Deck muss bei hohen Temperatur( 220-250 °) gebacken für 20 Minuten
• erstes Fleisch in den Ofen geschickt werden.
• Nach dieser Zeit fällt die Temperatur auf 180-190 Fleisch und weitere 20 Minuten gebacken.

Juicy Schweinefleisch mit Mandarinen Geflügelsalat

mit Mandarinen sommersprossigen: ein Rezept und Foto

original, saftig Salat mit süßem Geschmack Ihre Gäste überraschen und einem angenehmen Geschmack verleihen.

Sie brauchen:

• Hähnchenfilet - 1 Brust( ca. 400 g)
• Tangerinen - 3 Stück.(Nicht groß, süß)
• Onion - 1 St.(Small)
• paar Tropfen Essig oder Zitronensaft
• Zucker und Salz nach Geschmack Mayonnaise
• - ein paar Esslöffel

Vorbereitung:

• Zwiebeln sollten für diese reinigen und schneiden in Halbringe marinieren. Bow
• setzen in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen, Wasser ablassen.
• Zwiebelessig einstreuen, 1 TL bestreuen. Zucker und ein wenig Salz. Eine halbe Stunde marinieren lassen.
• Danach die Marinade abgießen und in die Salatschüssel geben.
• Tangerineschale und Filme, Scheiben geschnitten in der Hälfte, ssypte in einer Salatschüssel.kochen, braten oder backen:
• ganze Brust sollte in irgendeiner Weise hergestellt werden. Danach wird die Brust in Stücke geschnitten und zu den restlichen Zutaten hinzugefügt.
• Salat mit Mayonnaise gekleidet und gewürzt nach Geschmack

Salat „Chicken sommersprossigen“ mit Mandarinen

Salat Rezepte mit Mandarinen und rotem Kaviar: Dieses Rezept

Salat Rezept mit Meeresfrüchten und Mandarinen einen festlichen Tisch dekoriert und ungewöhnlichen Geschmack überraschen.

nützlich für Sie:

• Garnelen gekocht Atlantic ( small) - 200 g( mit mariniertem ersetzt werden).
• Kaviar - 1 Glas( big, 100 g)
• Egg - 3-4 pcs.
• Mandarin - 2 Stück(Sweet)
• Majonäse - ein paar Esslöffelfettreiche

Vorbereitung :

• Garnelen gekocht in kochendem Wasser, kühle
• Eier gekocht hartgekochte
• Mandarin geschält und Filme, Scheiben Fleisch werden in zwei Hälften geschnitten.
• Zutaten werden in einer Salatschüssel gründlich gemischt, mit Fett Mayonnaise gekleidet.
• Spitze eines Salat sollte vor dem Servieren eine Schicht aus Kaviar setzen.

Salat mit Meeresfrüchten, Kaviar und Mandarinen

Salat mit geräuchertem Huhn und Mandarinen:

Rezept, das Sie benötigen:

• Smoked Leg - 1 St.(Kann mit Filets ersetzt werden).
• Ei - 4 Stück
• Mandarin - 2-3 Stück(Sweet)
• Fettkäse - 100 g( zum Beispiel "sauer" oder "russischer").
• Majonäse - ein paar Esslöffelfettreiche
• Salz nach Geschmack ( falls erforderlich)

Zubereitung:

• Fleisch von den Knochen getrennt, schneiden
• Eier gekocht und in der gleichen Weise wie Fleisch
• Mandarinen geschält und Filme schneiden, wird das Fleisch in zwei Hälften geschnitten.
• Alle Zutaten sind mit Mayonnaise gefüllt und gemischt.
• Käse Rost und gleitet über den Salat platziert vor dem Servieren.

Salat mit Mandarinen und geräuchertem Huhn

Salat mit Chinakohl und Mandarinen: das Rezept und Foto

Sie brauchen:

• Chinakohl - 200 g weißen und grünen Teile
• Mandarin - 2-3 Stk.süße Sorte
• Gurke - 1 Stück.(Small)
• Blue Bow - 0,5 Birne( small)
• Majonäse - einige Esslöffellow fat
• Sesame weiß - 1 EsslöffelSamen
• Ei - 2 Stück
• Huhn Salz nach Zubereitung

Geschmack:

• Ei gekocht
• Kohl sollte fein gehackt und in eine Rutsche auf dem Servierteller gelegt werden.
• Zwiebel wird in kleine Halbringe geschnitten und über Kohl gelegt.
• Gurke sollte in Halbringe geschnitten und mit Zwiebeln zusammengefügt werden.
• Salzen Sie den Salat nach Geschmack, fügen Sie eine Mischung aus Paprika hinzu.
• Die Mandarinensegmente werden vom Film über die Gurke geschält.
• Eine Scheibe gekochte Eier wird neben den Mandarinen platziert.
• Der ganze Salat wird mit fettarmer Mayonnaise gewässert. Sie können ein paar Tropfen Sojasauce hinzufügen.
• Vor dem Servieren wird der Salat mit weißem Sesam bestreut.

Salat Chinakohl und Mandarinen

Rindfleisch mit Mandarinen:

Salat Rezept Dies gehört zu der Kategorie von warmen, wie Fleisch, zu ihm hinzugefügt werden, sollte nur gekocht werden.

Sie brauchen:

• Beef ( Zellstoff oder Filet) - 300 g Kirschtomaten
• - mehrere Stücke.
• Mandarinen - mehrere Stück
• Zwiebel blau - 1 Stck.(Small)
• Arugula - 80-100 g
• Olivenöl - 3 EL
• Sojasauce - 3 EL.
• Sesam - 1 EL.
• Salz nach Geschmack Zubereitung

:

• Rindersteak gegrillt oder gebraten in einer Pfanne in Öl werden soll. Versuchen Sie, das Fleisch nicht zu viel zu essen und es saftig zu lassen.
• Das fertige Fleisch wird in Stücke geschnitten und auf ein Rucola-Kissen gelegt.
• Fleischhälften mit Kirschtomaten, Zwiebeln Halbringen der blauen und Tangerinescheiben mit der Entfernung des Films gestreut.
• Aus der Butter-Sojasauce wird das Dressing zubereitet und der Salat darüber gegossen. Im Dressing können Sie eine kleine Scheibe Knoblauch hinzufügen.
• Ein Fertigsalat wird mit Sesam bestreut.

Warmer Salat mit Rindfleisch und Mandarinen

Video: „Salat mit Mandarinen»