Selen wurde der berühmte Forschungschemiker Ionsom Berzelius im Jahre 1817 entdeckt. Dieses Spurenelement wurde nach dem mysteriösen Begleiter unseres Planeten benannt - der Mond. Seit vielen Jahren Selen gehört es zur Klasse von toxischen Substanzen, und erst in den 60er Jahren des letzten Jahrhunderts, die Rolle von Selen wurde für die menschliche Gesundheit überarbeitet. Heute Selen ist ein Wirkstoff zur Prävention von Krebs und zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Selen hat auch eine Status Langlebigkeit Mineral. Dieses Spurenelement ist in menschlichen Organen nicht synthetisiert. Lassen Sie uns im Detail die Funktion von Selen im menschlichen Körper, sowie Lebensmittel betrachten, die eine Quelle des Spurenelementes sind.
- Selen Funktionen im menschlichen Körper
- täglich Selen
- Symptome des Mangels an Selen und Selen überdosierten
Quellen von Selen in den menschlichen Körperfunktionen
Selen in den Nieren ansammelt, Fortpflanzungsorgane, Leber, Herz, Knochenmark, Lunge und Haut. Beim Menschen hat dieses Spurenelement folgende Funktionen:
- stärkt das Immunsystem;
- bei der Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt sind;
- ist ein starkes Antioxidans;
- aktiviert die Vitamin E-Funktion;
- stimuliert die Produktion von Hämoglobin;
- reduziert das Risiko von Herz-Muskeldystrophie;
- bricht den Prozess der malignen Neoplasmen;
- aktiviert Stoffwechselreaktion im Körper;
- System schützt den Organismus vor den Auswirkungen von Schwermetallen;
- verbessert die Fortpflanzungsfähigkeit bei Männern;
- stellt das zentrale Nervensystem und das endokrine System;
- reduziert die Entzündung;
- verbessert die Hautbeschaffenheit.
Selen ist ein Bestandteil vieler Hormone, Proteine und Enzyme, die im Körper wichtige Lebensprozesse steuern.
zum Inhalt ^Tagessatz
Selen Für einen erwachsenen Menschen Tagesbedarf an Selen im Bereich von 10 bis 100 Mikrogramm. Dieses Spurenelement, mit Hilfe von Vitamin E und C wird durch den menschlichen Körper vollständig resorbiert. Mehlprodukte, Süßigkeiten, Halbwaren und Konserven in Diäten hemmen die Absorption von Selen. Für Selenmangel führt auch bestimmte Medikamente zu nehmen.
erhöht die Tagesrate von Selen wird empfohlen, Athleten, Mütter, Raucher und Menschen, die regelmäßig schwere körperliche Anstrengung erleben.
zum Inhalt ^Mangelerscheinungen und Selen
Überdosierung Wenn die täglichen Körper weniger als 5 Mikrogramm Selen in dem Organismus erhalten Symptome im Anschluss an diesem Mineralmangel auftritt: Schwäche
- Muskels;
- chronische Müdigkeit;
- Belastungsspannung;
- Haarausfall;
- Ausbildung auf Hautgeschwüre;
- erhöhten Cholesterinspiegel;
- Schwächung der Immunantworten;
- Menstruationsstörungen;
- Abnahme der Sehschärfe.
Selenmangel führt zu einer Störung der Leber und der Bauchspeicheldrüse sowie die Arbeit der Fortpflanzungsorgane bei Männern destabilisieren. Selenmangel ist besonders gefährlich für Babys. Wenn das Baby nur Formel Milch gefüttert und nicht bioverfügbare Selen erhalten, die die Entwicklung von schweren Krankheiten in einem Kind auslösen kann, oder Tod.
Zu wenig Selen während der Schwangerschaft kann Frühgeburt bei Frauen verursachen und die Entwicklung von Toxizität. Besonders gefährdet sind ältere Menschen, da ihr Körper Selen Menge jedes Jahr reduziert wird. Für die menschliche
Selen tägliche Dosis von 5 mg wird als toxisch angesehen. Die wichtigsten Anzeichen einer Überdosierung des Spurenelements umfassen:
- permanentes Hautpeeling;
- Nagelsprödigkeit;
- erhöhte die Zahnempfindlichkeit;
- Übelkeit, die von Erbrechen begleitet wird;
- Haarausfall;
- Geruch von Knoblauch aus dem Mund;
- psychische Störung;
- Entwicklung von Bronchopneumonie;
- Leberfunktionsstörung.
Selen in dosierter Menge dient als Antikarzinogen. Aber mit unkontrolliertem Verbrauch von Selen kann das aktive Wachstum von Krebszellen verursachen. Um die notwendige Selen-Norm für Ihren Körper zu bestimmen, wird eine ärztliche Untersuchung in der Klinik empfohlen.
Selenquellen
experimentell nachgewiesen, dass 90% von Selen im menschlichen Körper mit den Produkten geliefert wird und nur 10% - mit Wasser. Das meiste Selen wird im Verdauungstrakt absorbiert.
Hauptquellen von Selen sind die folgenden Lebensmittel:
Rekord für den Gehalt an Selen gilt als Nüsse Brasilien.100 g Nüsse enthalten 1915 μg Selen. Wenn Sie ein oder zwei Paranüsse pro Tag essen, können Sie den Körper vollständig mit diesem Mikronährstoff versorgen.
Die tägliche Norm von Selen kann auch mit Gerichten erreicht werden, die auf Maisbasis gekocht werden. Zum Beispiel können Sie zum Frühstück 100 g Cornflakes mit Milch essen, aber ohne Zuckerzusatz.
Selen ist reich an Knoblauch. Wenn Sie zum Abendessen ein paar geschälte Knoblauchzehen essen, Trinkwasser, werden Sie Ihren Körper mit einer täglichen Dosis von Selen zur Verfügung stellen sowie die Immunantwort des Organismus steigern.
Die Menge an Selen in Lebensmitteln wird während der langen thermischen und thermischen Behandlung reduziert. So ist Selen in Dosen, Konzentraten und Halbfabrikaten um ein Vielfaches kleiner als in Rohkost. Dieses Mineral wird nicht mit einfachen Kohlenhydraten - Süßigkeiten und Süßwaren - verdaut.
Menge an Selen in Gemüse und Getreide hängt von seiner Konzentration in dem Boden, wo die Kulturen angebaut werden.
Sie können eine Quelle von leicht verdaulichem Selen zu Hause bekommen. Um dies zu tun, wachsen eine kleine Menge Weizenkörner in der Untertasse. Das Ergebnis ist ein Nahrungsergänzungsmittel, die nicht nur auf die Stadt bieten werden, aber auch andere wichtige macronutrients für den Körper und Vitamine.
Zur Vorbeugung von Selenmangel wird empfohlen, 2 g täglich von lebende Bierhefe in warmem Wasser gelöst zu konsumieren.
Sie können auch die ursprüngliche Hefepastete zubereiten. Zu seiner Herstellung sollte eine große Zwiebel in einen tiefen Behälter mit einem Esslöffel Pflanzenöl und 40 ml Wasser gegeben werden. Nachdem die Zwiebel klar und weich ist, müssen Sie 50 g Backhefe hinzufügen und vorsichtig mischen. Dann fahren Sie zwei Hühnereiweiß und rühren Sie die Masse bis dick. In Pastete aus Hefe, können Sie gehackte Grüns und ein wenig Meersalz hinzufügen. Dieses Gericht wird aus dem Körper giftige Verbindungen entfernen und Ihnen auch eine tägliche Selen-Norm geben.
Sie können das Defizit von Selen nicht nur mit Nahrung auffüllen. Heute bietet der Pharmamarkt eine breite Palette an Nahrungsergänzungsmitteln, zu denen Selen gehört. Vorbereitungen von Selen werden am Morgen und minimale Dosen - 40 Mcg pro Tag empfohlen. Der Verlauf der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Selen beträgt zwei bis drei Monate.
Hallo, sag mir, was zu tun ist, wenn eine Überdosis Selen ergänzt., Der Körper ist mit rot bedeckt?