Le cholestérol( ou cholestérol) est un composé organique, un alcool gras naturel contenu dans les membranes cellulaires. De cholestérol dans le sang dépend de la santé d'une personne, donc de plus en plus de gens réfléchissent à la manière de réduire ses performances élevées, de préférence sans l'utilisation de médicaments, par exemple, en utilisant un régime spécial.
- Pourquoi réduire le cholestérol
- Indicateurs sanguins
- substances utiles
- alimentaires
- remèdes populaires
- Autres recommandations
Pourquoi réduire le cholestérol
principal produit par le corps, et seulement un cinquième vient de la nourriture. La substance ne se dissout pas dans l'eau, mais dans le sang humain est sous la forme de lipoprotéines - composés complexes avec des protéines spéciales. Le cholestérol est une substance indispensable pour le corps sert un élément de construction pour les cellules aide à produire des hormones stéroïdes, des antioxydants fournit des tissus impliqués dans la production d'acides biliaires qui aident à la digestion des graisses. Cependant
doit distinguer ce qu'on appelle mauvais et le bon cholestérol:
- Bad appelé LDL - lipoprotéines de faible densité( ou de bas poids moléculaire).A leurs cristaux de cholestérol dissolvante précipité, la formation de plaques d'athérosclérose, conduisant à l'occlusion des vaisseaux sanguins, ce qui réduit le flux sanguin et donc l'oxygène aux organes et tissus, augmentant ainsi le risque de crises cardiaques, accident vasculaire cérébral ischémique et d'autres complications cardiovasculaires.
- Bon - HDL ou lipoprotéines de haute densité( poids moléculaire élevé).Ils se dissolvent parfaitement, ne libérant pas de cholestérol sous la forme de sédiments, et protègent les vaisseaux contre les changements athérosclérotiques. Un niveau élevé de ces composés est caractéristique d'un organisme sain.
Des études montrent que près de la moitié des décès dus à une maladie cardiovasculaire peuvent être causés par un mauvais rapport entre le mauvais et le bon cholestérol. Par conséquent, il est important de donner périodiquement du sang pour déterminer les paramètres du métabolisme des lipides( composés de type gras).
au contenu ^cholestérol indicateurs dans
sanguin Pour le bon cholestérol( HDL):
- Moins de 35 milligrammes par décilitre de sang ( ou 0,9 millimoles par litre) - il est considéré comme un faible niveau, ce qui devrait être amélioré.L'optimal est le chiffre supérieur à 1/5 du niveau de cholestérol total.
pour le mauvais cholestérol( LDL):
- A moins de 100 milligrammes par décilitre de sang ( ou 2.586 millimoles par litre) - est le taux normal pour les personnes ayant un risque élevé de maladies cardio-vasculaires.
- moins de 130 milligrammes par décilitre de sang ( ou 3.362 millimoles par litre) - est la norme pour les personnes sans maladie cardiaque et vasculaire.
- de 130 à 160 milligrammes par décilitre de sang de( 3,362-4,138 ou millimoles par litre) - le niveau maximum admissible à un risque accru de maladies du système cardio-vasculaire. Il est recommandé de recourir à un régime alimentaire pour réduire les taux.
- de 160 milligrammes par décilitre de sang( de 4,138 millimole par litre) et au-dessus - il est nécessaire d'appliquer le médicament.
L'analyse montre également le taux de cholestérol total dans le sang et la quantité de triglycérides gras. Pour une personne en bonne santé, ces indicateurs ne devraient pas dépasser 200 milligrammes par décilitre( 5,173 millimoles par litre), et pour les personnes qui sont sujettes à des maladies cardiovasculaires, le seuil de la norme est encore plus faible.
à contenu ^substances utiles
Beaucoup d'entre eux sont vendus dans la pharmacie( solutions liquides, capsules, comprimés), qui présente à des doses optimales. De plus, ces substances sont dérivées de la nourriture.
- Vitamine E .C'est un antioxydant puissant et empêche la destruction du mauvais cholestérol dans le sang, empêchant l'apparition de plaques athérosclérotiques. Obtenez la quantité quotidienne de vitamine E nécessaire à partir de graines, de noix, d'huiles végétales.
- Vitamine D .La dose journalière de 500 UI( 0,0125 mg) de la substance réduit de manière significative le taux de cholestérol dans le sang et réduit le risque de maladies cardio-vasculaires. Contenus dans les poissons de mer, les produits laitiers fermentés, les jaunes d'œufs crus, est produite dans la peau sous l'influence de la lumière du soleil.
- Acide nicotinique( vitamine B3) .Mobilizer d'acides gras dans les tissus, ce qui abaisse le taux de triglycérides, se déplace à partir de la plaque d'athérome calcium fixé à la paroi du vaisseau, dans le tissu osseux. De telles actions aident non seulement à stabiliser le cholestérol dans le sang, mais réduisent également le risque de développer un cancer. C'est une partie de cacao, jus de chou, extrait de curcuma, karkade.
- Vitamines B6, B12 et acide folique( B9) .Il a été établi que des vitamines B6 et B12 de faibles niveaux conduit à des niveaux accrus de l'homocystéine en acides aminés, qui corrode les parois des vaisseaux sanguins, ce qui oblige le corps pour fermer les zones endommagées par dépôt de calcium et de plaques d'athérosclérose. Contenues dans le foie, la viande, le lait, les céréales, les légumes verts.
- Oméga-3 acides gras essentiels .Protège de l'inflammation, prévient la formation de caillots sanguins, réduit les triglycérides, réduit le risque d'athérosclérose. Contenir principalement dans l'huile de poisson. Omega-3 peut être utilisé comme additifs ou dérivés de produits naturels: les poissons de la mer, les graines de lin, le colza, l'huile de primevère. En outre, le niveau d'oméga-3 peut être augmenté par l'apport régulier de coenzyme Q10.
- Magnésium .L'une des nombreuses propriétés utiles de cet élément est la capacité d'agir comme une statine - pour réduire le taux de mauvais cholestérol, ce qui augmente bon niveau. Avec un manque de magnésium, la capacité des cellules endothéliales qui recouvrent les vaisseaux de l'intérieur, les graisses hydrogénées, est perdue. Reconstituer le manque de substance dans le corps aidera l'utilisation de soja, germe de blé, graines de citrouille, saumon.
- Phytostérols ( stérols d'origine végétale).Ils aident à stabiliser le taux de cholestérol dans le sérum sanguin. Ces substances sont riches en riz brun de son, germe de blé, sésame, noix, graines de tournesol, lin, citrouille. Consommer 50 grammes d'amandes par jour réduit le mauvais cholestérol de 7%, tout en augmentant le niveau de bien de 6%.
alimentaire régime de cholestérol
Normaliser peut aider, y compris les produits suivants:
- huile végétale - germe de blé, d'olive, de soja, graines de lin, l'huile de pépins de raisin, son de riz .En plus de la forte teneur en phytostérols et la capacité de normaliser le rapport du bon et mauvais cholestérol, ont la capacité de se détendre endothélium vasculaire et éliminer l'inflammation.
- Avocat. Contient un type spécial de phytostérols - beta-sitosterols. Avec l'utilisation quotidienne de la moitié des avocats après 3 semaines, le taux de cholestérol total dans le sang diminuera de 8% ou plus. De plus, le produit contribue à augmenter le bon cholestérol de 15% et à réduire le mauvais cholestérol de 22%.La quantité de triglycérides diminue également.
- Kiwi. est une source de vitamine C dans une grande quantité, et les vitamines A également, le complexe E et B, un grand nombre de micro- et macroéléments. Contient enzyme spéciale actinidine, qui normalise la coagulation du sang, clive les protéines animales, renforce les vaisseaux sanguins. L'utilisation de 2-3 fruits par jour( de préférence avec la peau) vous permet de réduire rapidement le taux de cholestérol dans le sang. Le parent le plus proche de la baie - groseille à maquereau - a également des propriétés similaires.
- Thé vert .Contient interférant avec l'apparition du composé d'athérosclérose - polyphénols. Ces composés phytochimiques améliorent le métabolisme des lipides, réduisent le cholestérol, combattent les radicaux libres.
- Ail .Les composés de soufre compris dans la composition( en particulier, l'alliine) peut fluidifier le sang, ce qui empêche la formation de caillots dans les artères, et abaisse le taux de cholestérol. L'ail est recommandé de manger cru, de préférence, haché.Protéine de soja .Les isoflavones de soja( génistéine, daidzéine) sont une sorte d'œstrogènes végétaux - ils réduisent le risque d'athérosclérose, ce qui empêche l'oxydation du cholestérol LDL, réduire les taux de cholestérol total en augmentant la sécrétion d'acides biliaires.
- Fibre végétale soluble .Participe aux processus de fermentation du côlon, et est un aliment pour les bactéries bénéfiques du corps. Son action est similaire aux prébiotiques, qui aident à réduire les dépôts graisseux dans le foie et à réduire la quantité de triglycérides dans le sang. En raison de cette substance, le taux de cholestérol peut diminuer de 25%.Figurant dans le son de brun, riz rouge, de l'avoine, l'orge, les pois, les lentilles, graines de lin, les pommes, les aubergines, beaucoup de légumes.rouge
- , baies violet, bleu et fruits - grenades, raisins rouges, les bleuets, les mûres, les canneberges, les fraises, les framboises, cassis, cerises, prunes. Si vous mangez environ 100-150 grammes de ces produits par jour, vous pouvez augmenter votre taux de cholestérol de 10% par mois. La consommation quotidienne de jus de canneberge aidera à réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires de 40%.
- Vin rouge .Réduit le cholestérol, mais a beaucoup d'effets secondaires - augmentation de la pression artérielle, de la toxicomanie, des maladies rénales et hépatiques. Il est recommandé de ne pas utiliser plus de 50 millilitres par jour.
devrait également être exclu de l'alimentation certains aliments: les graisses trans
- - synthétisé artificiellement l'huile contenue dans les crèmes, crème fouettée, de la margarine, du maïs soufflé, les aliments frits, les produits de restauration rapide. Les gras trans sont constitués de mauvais cholestérol, et contribuent non seulement à une diminution du taux de bon cholestérol, mais aussi le développement de maladies graves.
- Sweet .Lorsque la réduction de l'indice glycémique des aliments consommés( leur effet sur le taux de glucose dans le sang) peut augmenter de manière significative la valeur du bon cholestérol. En outre, les sauts réguliers de sucre dans le sang augmentent la glycosylation( viscosité) des globules rouges.
- Graisses animales - beurre, crème sure, lait entier, viandes grasses, abats, oeufs. Ils sont une source de cholestérol, mais contiennent beaucoup de substances utiles, donc vous ne devriez pas les abandonner complètement, il vous suffit de limiter votre consommation.
remèdes populaires
En plus de la nutrition diététique pour normaliser le niveau de cholestérol dans le sang aidera les herbes. Cependant, avant d'appliquer les méthodes de la médecine traditionnelle doivent se familiariser avec les contre-indications et consultez votre médecin:
- Linden fleurs - 1 cuillère à café séché matières premières avec de l'eau bouillante pour brasser et à boire au lieu de thé 1-3 fois par jour.
- Pissenlit .La poudre des racines de la plante prend 1/3 cuillère à café avant de manger. Des feuilles fraîches peuvent être ajoutées aux salades, assaisonnées avec de l'huile d'olive.
- Chardon Marie - la plante contient une grande quantité de fibres. Schroth( graines broyées) peut être ajouté à des aliments ou de cuisson sur son bouillon de base: 1 cuillère à soupe de matière première pour remplir une tasse d'eau bouillante, faire bouillir pendant 15 minutes dans un bain d'eau pour refroidir et prendre 0,5 tasses 2-4 fois par jour. Le cours du traitement est de 1 mois.
- moustache d'or( Callisia fragrans) - 1 charnue longueur des feuilles de 15-20 cm coupé en morceaux, versez 1 litre d'eau bouillante, envelopper et laisser reposer pendant une journée. Prendre une infusion de 1 cuillère à soupe 3 fois par jour avant les repas. Après 3 mois, le taux de cholestérol et de sucre sanguin diminuera, les tests hépatiques seront normalisés.
- luzerne - feuilles fraîches peuvent être consommés en salade ou de presser sur les jus, boire 1 cuillère à café 3 fois par jour pendant 1 mois.
- Peppermint .Les huiles essentielles de plantes aident à abaisser le taux de cholestérol dans le sang. Des feuilles fraîches ou séchées devraient être brassées au lieu du thé et être consommées plusieurs fois par jour. Il peut être utilisé comme assaisonnement pour divers plats - du premier aux desserts.
- kvas de Erysimum - 50 grammes d'herbes sèches en poudre dans un sac de gaze avec un petit poids, versez 3 litres d'eau bouillie à la température ambiante, ajouter 1 tasse de sucre et 1 cuillère à café de crème sure. Laisser dans un endroit chaud pendant 2 semaines, en remuant tous les jours. Boire 0,5 tasse 3 fois par jour pendant 30 minutes avant les repas pendant 1 mois. Chaque fois ajouter au récipient avec une boisson la quantité manquante d'eau avec 1 cuillère à café de sucre.
- Colorant de fruits Sophora japonica et herbes mistletoe - hacher 100 g de chaque plante, versez 1 litre de vodka, insistent dans un endroit sombre pendant 3 semaines, souche. Boire 1 cuillerée à café 3 fois par jour pendant une demi-heure avant les repas jusqu'à ce que le produit soit fini. La teinture stimule la circulation cérébrale, traite les maladies cardiovasculaires, réduit la fragilité des capillaires, nettoie les vaisseaux et prévient leur colmatage. Sophor élimine les dépôts organiques( cholestérol), le gui - inorganique( radionucléides, sels de métaux lourds).
- Produits apicoles .Alcool 10% de teinture de propolis prendre 10 gouttes 3 fois par jour avant les repas. Vous pouvez remplacer la dissolution de Perga - 2 grammes avant chaque repas. Un autre moyen - une décoction d'abeilles: pour 1 cuillère à soupe de 0,5 litres d'eau bouillante, cuire pendant 2 heures dans un bain d'eau et boire 1 cuillère à soupe 2 fois par jour.
- Pâte miel-cannelle .Se réfère aux moyens qui réduisent le niveau de cholestérol et de sucre dans le sang, vous permet de nettoyer les vaisseaux, renforcer l'immunité.Mélanger le miel avec de la cannelle dans la proportion de 2: 1, manger un jour pas plus de 2 cuillères à café de la drogue.
- Salade pour abaisser le cholestérol - éplucher et couper 1 pamplemousse, ajouter 1 carotte râpée, 2 noix hachées, 1 cuillère à café de miel et 0,5 tasse de kéfir.
- Jus de légumes frais - carotte, betterave, chou, de céleri. Réduit le cholestérol et nettoie les vaisseaux sanguins. Utilisez-le avec prudence - pas sur un estomac vide, en observant le dosage( pas plus de 100 millilitres par heure et 200 millilitres par jour), sans sucre, sans mélanger les ingrédients.
Autres recommandations
L'utilisation de remèdes populaires doit être combinée avec d'autres méthodes qui réduisent le taux de cholestérol dans le sang:
- Arrêter de fumer. Les toxines de cigarette endommagent les parois des vaisseaux sanguins et contribuent également à l'oxydation des LDL et à l'apparition de plaques d'athérosclérose.
- N'abusez pas d'alcool. Une utilisation excessive peut conduire à une perturbation du foie, une stase de la bile, la formation de calculs biliaires, dont le principal composant est le cholestérol.
- Mangez bien. C'est la principale condition nécessaire pour améliorer la composition lipidique du sang.
- Faites du sport. L'activité physique modérée et dosée stabilise le cholestérol sanguin sans médicaments, élimine l'excès de poids, supprime le processus inflammatoire, affecte favorablement le niveau de sucre dans le sang, augmente la résistance du corps au stress. L'effet favorable est même de marcher 2 heures par jour.
- Ressentez des émotions positives, détendez-vous. La mortalité chez les patients atteints d'insuffisance cardiaque et de troubles dépressifs est 40% plus élevée que chez les personnes sans dépression. Le rire stabilise la tension artérielle, réduit la libération d'hormones de stress et améliore considérablement l'apport sanguin aux organes et aux tissus.