Propriétés utiles et contre-indications des graines de citrouille

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Les graines de citrouille comme lui-même la citrouille, connue de l'humanité plus de 5000 ans. Même dans les temps anciens, les gens ont remarqué l'avantage de ce légume, et utilisé pour traiter diverses maladies.200 ans de graines de citrouille sont utilisés comme médicaments. Leur utilisation est reconnue par la médecine officielle et scientifiquement prouvé.


Contenu: Composition chimique
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  • Contre-indications composition chimique

il suffit d'entrer dans votre alimentation à seulement 100 grammes de graines de citrouille par jour pour obtenir l'exigence quotidienne essentielle Thacides aminés oveku, vitamines et minéraux.

calories ce produit 538 kcal.
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Ingrédients:

  • eau - 5,23 grammes;
  • Protéines - 30,3 grammes;
  • Fats - 49 grammes;
  • Glucides - 4,71 grammes;
  • fibre - 6 grammes;
  • Ash - 4,8 grammes;mono- et di-
  • saccharides - 1 gramme;
  • acides gras saturés - 8,67 g;
  • éléments micro et macro: le fer, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium, le manganèse, le cuivre, le sodium, le zinc et le sélénium.


  • Vitamines: a-carotène, le β-carotène, C, K, E, B1, B2, B4, B5, B6, B9, la lutéine, la cyanine.
La teneur en protéines et en phosphore, les graines de citrouille sont supérieurs aux poissons. Un total de 100 grammes de ce produit fournit l'exigence quotidienne humaine pour le manganèse. Les végétariens sont une des friandises préférées.
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propriétés utiles

Les graines de citrouille sont une partie intégrante dans le traitement complexe de nombreuses maladies, comme en raison de sa composition unique, un effet bénéfique sur le corps humain:

  • stimuler les intestins;
  • normalise les systèmes nerveux et cardio-vasculaires;
  • lutter efficacement contre l'oedème, possèdent diurétique;
  • normalise le pancréas;
  • réduire le taux de sucre dans le sang;
  • prévenir l'ostéoporose;
  • à améliorer la mémoire, l'attention, la performance stimulant;
  • possèdent des propriétés immunomodulatrices;
  • corps purifié de métaux nocifs, des scories.
  • prévenir l'apparition de
  • du cancer éviter la formation de calculs rénaux en plomb
  • à des niveaux normaux de cholestérol dans le corps.
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hommes

Manger des graines de citrouille effet bénéfique sur la prostate, est la prévention de la prostatite et l'impuissance, permet d'éviter une crise cardiaque.

Ceux qui sont activement impliqués dans le sport ou faire du travail physique, a besoin de magnésium en grandes quantités contenues dans les graines de citrouille. La présence de vitamines B soutient la haute disponibilité, aide à lutter contre le stress quotidien.

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Pour les femmes

graines de citrouille facilite le syndrome prémenstruel, pour améliorer l'état de la peau, des cheveux et des ongles. Ils sont particulièrement utiles dans l'acné, de sorte que les jeunes doivent payer pour le produit une attention particulière. L'huile de graines de citrouille est activement utilisé dans la maison et la cosmétologie industrielle.

lors de graines de citrouille de grossesse pour aider à se débarrasser des brûlures d'estomac et la toxicité.Avec modération, ils sont bénéfiques pour tous les neuf mois. Ils vous permettent de se débarrasser de l'anémie, un œdème de l'aide de combat, et l'insomnie. Contribuer à la formation adéquate du système osseux du fœtus. Utile pour l'amélioration de l'allaitement après l'accouchement.


Femmes mûres graines de citrouille - une excellente trouvaille. Dans la ménopause, ils affaiblissent les symptômes, réduire la douleur et les bouffées de chaleur.

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Enfants

Les enfants âgés de 2 ans est utile d'utiliser les graines de citrouille sous forme de sol comme additifs pour bouillies et pommes de terre en purée. Ce produit aide particulièrement avec la miction spontanée, la fièvre, la toux sèche et comme un anthelmintic. Les graines de citrouille ont un léger effet laxatif. Ils sont introduits dans le régime alimentaire d'un enfant souffrant de constipation. Les graines de citrouille peuvent devenir un substitut utile et délicieux pour les frites et les collations.

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Espèce

  • brut. Le produit le plus utile pour une personne. Pratiquement dans toutes les recettes de la médecine traditionnelle, les graines de citrouille crues sont utilisées. Le contenu calorique de 100 grammes de graines est de 350 kilocalories. séché.Le produit est légèrement moins utile que le brut, mais son avantage est une durée de conservation plus longue. Leur teneur calorique est de 540 kilocalories.
  • Fried .Les manger est beaucoup plus savoureux, mais en faisant frire, la plupart des nutriments sont perdus. Pour réduire la perte de propriétés utiles, il est recommandé de faire frire les graines de citrouille vous-même. Cela permettra de contrôler le temps de traitement thermique. Les graines de citrouille frites contiennent 600 kcal.
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Recettes pour l'application

différentes maladies en utilisant une variété de recettes à base de graines de citrouille. Utilisez toutes leurs variétés, ainsi que des dérivés - tourteau, huile.

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Dans

diabète Manger des graines de citrouille aide les niveaux de sucre dans le sang.

Ingrédients: Graines de citrouille

  • épluchées - 2 cuillères à soupe;L'eau
  • est de 400 millilitres.

Graines de citrouille à broyer dans un mélangeur ou un moulin à café, verser de l'eau bouillante, insister 2 heures, filtrer à travers de la gaze. Prendre 200 millilitres d'infusion 2 fois par jour.

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Lorsque la tension nerveuse

En raison du contenu dans les graines de citrouille tryptophane et le potassium, ils sont excellents antidépresseur naturel. Vous pouvez les consommer sous n'importe quelle forme pas plus de 50 morceaux par jour ou ajouter aux pâtisseries, faire des sauces à partir d'eux.

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Lorsque des problèmes du système génito

Composition: graines de citrouille pelées

  • - 2 cuillères à soupe;
  • l'eau est de 400 millilitres.

Graines de citrouille râpées verser 2 tasses d'eau chaude et insister 12 heures dans un thermos. Buvez ce thé le matin à jeun pendant 2 semaines. Il aidera avec la cystite, les maladies inflammatoires des reins, difficulté à uriner.

propriétés utiles et contre des graines de tournesol http://woman-l.ru/semechki-podsolnuxa/
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Pour améliorer la puissance

Composition: miel

  • - 1 tasse;
  • graines de citrouille - 500 grammes.

Les graines sont nettoyées, hachées et mélangées avec du miel, le mélange est mis au réfrigérateur. Quand il s'épaissit pour en faire sortir des boules d'un diamètre de 1 centimètre. Le bonbon qui en résulte est 1 pièce 30 minutes avant les repas pendant 2-3 mois.

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Minceur

Ce produit est utilisé dans de nombreux régimes alimentaires comme collation. Il contient une grande quantité de fibres et est digéré pendant une longue période, ce qui aide à combattre le sentiment de faim. Ne mangez pas plus de 60 grammes de graines de tournesol par jour.

Le gâteau de graine de potiron est également utile, il aidera à nettoyer les intestins et aidera à normaliser le poids.

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Recette 1 Ingrédients: graines de citrouille

  • - 500 grammes;
  • eau - 1 litre.

Graines brutes à broyer et ajouter à l'eau. Les plats avec ce mélange devraient être mis sur un bain d'eau, cuire pendant 2 heures à feu doux, ne laissant pas le mélange bouillir. Avec la décoction, retirez la couche supérieure de l'huile formée et égouttez-la. Buvez-le pendant 30 minutes.

  • Un adulte devrait utiliser 1 litre de teinture;
  • Enfants de moins de 5 ans - 100-200 millilitres;
  • Enfants 5-10 ans - 200-400 millilitres;
  • Pour les enfants de 10 ans - 300-600 millilitres;

Recette 2

Composition:

Graines de citrouille
  • - 125 pièces;
  • huile de ricin - 5 cuillères à café.

Ce volume devrait être consommé pendant la journée pour 5 réceptions. Chaque fois que vous avez besoin de manger 25 graines crues, mâchez-les bien, puis après 30 minutes, prenez une cuillère à café d'huile.

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Comment choisir

Le plus souvent les graines de citrouille sont vendues dans un emballage scellé avec pelure ou épluché.Lorsque vous achetez des graines de citrouille, vous devez choisir des graines lisses. Lorsque vous achetez des graines de tournesol, vous devez faire attention à leur odeur, il ne doit pas être moisi ou rance.

Assurez-vous de faire attention à la date de fabrication du produit. Les graines purifiées sont stockées pendant 12 mois, non traitées - six mois.

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Comment conserver

Conserver les graines séchées non nettoyées dans un pot en verre ou en céramique scellé, dans un sac en coton en suspension et toujours dans un endroit sec et bien ventilé.Les graines auto-récoltées ne dureront pas longtemps si elles ont été mal séchées.

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Harm

Les graines de citrouille sont un produit à plusieurs composants qui affecte activement le métabolisme. Utilisez-le avec prudence.

  • Un apport quotidien excessif peut entraîner un gain de poids. La norme quotidienne est de 100 grammes de graines purifiées.
  • Il existe un risque de développer une réaction allergique, en particulier chez les enfants.
  • Dans certains cas, les graines peuvent causer de la constipation, de la diarrhée, des flatulences.
  • Peut provoquer des exacerbations de la gastrite et des ulcères.
  • Le contenu d'un grand nombre d'huiles peut nuire à la performance du foie.
  • Purification des graines de la peau affecte négativement l'émail des dents.
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Contre-indications

L'utilisation de toute préparation à partir de graines de citrouille est contre-indiquée pendant les périodes d'exacerbation des maladies chroniques. Vous ne pouvez pas manger des graines de citrouille avec une obstruction intestinale. Il est préférable d'abandonner leur utilisation aux personnes ayant un faible émail dentaire. Pour ceux qui sont obèses, à partir de graines de citrouille est également préférable d'abandonner.

  • Mar 06, 2018
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