Les règles de base du régime hypoallergénique pour les adultes et les enfants. Menu du régime hypoallergénique

l'article

révèle les principes de base de l'alimentation gippoalergennoy, contient une liste de produits hypoallergéniques.

De plus en plus, il y a un problème d'allergies alimentaires. Cette affection affecte les adultes et les enfants. Souvent très difficile à détecter les allergies alimentaires, il ne faut pas besoin d'automédication, devrait consulter un médecin. C'est le médecin qui doit déterminer l'allergène et prescrire le traitement. Avec le médecin traitant doit prescrire un régime hypoallergénique.

régime hypoallergénique pour les adultes

Pour prévenir les réactions allergiques au médicament est prescrit régime hypoallergénique. Le mot "régime" ne devrait pas être effrayé.

L'essence de ce régime est d'éviter de manger des aliments allergènes, et si vous connaissez un produit particulier qui est l'origine de votre allergie, sinon - il ne sera pas difficile.régime attribué

terme dépendra de diverses circonstances, le plus souvent il est 2-3 semaines, mais, par exemple, pour les mères allaitantes - la période de l'allaitement maternel.
Pour de meilleurs résultats, vous devez respecter certaines règles de régime hypoallergénique: règle de base

• - ne pas trop manger. Il peut souvent, mais un petit peu
• est important de diversifier votre alimentation. Beaucoup de gens qui cherchent à éviter les allergies commencent à avoir un nombre très limité de produits, appauvrissant ainsi leur régime alimentaire et ne pas dopoluchaya minéraux humains et les vitamines nécessaires alimentation

hypoallergénique pour les mères qui allaitent

Lorsque l'enfant pour les jeunes mères qui allaitent, devient pertinente la question de l'alimentation.À ce jour, il existe deux points de vue opposés.

La première est que vous avez besoin d'adhérer à un régime strict hypoallergénique. Seule une liste limitée de produits est autorisée. En particulier:

• viande maigre( lapin, boeuf, poulet), mais seulement des légumes cuits à la vapeur ou bouilli
• le sarrasin et l'avoine
• pain de seigle beurre
• ( à l'exclusion orange et légumes rouges)
• peu de fromage( environ 150g) de fromage
• ( 30 grammes)

Ce point de vue est en train de perdre la terre. De plus en plus de médecins prescrivent régime hypoallergénique stricte que si une mère est allergique.

Le deuxième point de vue est plus loyal. Les experts estiment que si la mère est personne en bonne santé, adhérer à des restrictions strictes ne sont pas nécessaires. Après avoir épuisé votre régime alimentaire, la mère et l'enfant est dopoluchaet pas de vitamines et minéraux essentiels qui sont nécessaires à la restauration de la mère et le développement de l'enfant.
semble le plus approprié pour adhérer à la « moyenne d'or»:

• dans les premiers jours de l'enfant, il vaut la peine de restreindre votre alimentation
• introduire de nouveaux produits devraient observer progressivement et soigneusement la réaction
• si tout va bien, puis au bout de 3 mois, vous pouvez retourner à

habituelle régime hypoallergénique alimentaire

pour les enfants régime hypoallergénique pour les enfants a ses propres caractéristiques. Nommé un tel médecin de régime alimentaire en fonction de l'âge de l'enfant et l'allergène identifié, pour une période de plus de 7-10 jours.

Ensuite, les produits

commencent progressivement à introduire dans l'alimentation en arrière.rester plus longtemps sur un régime non, tel que recommandépour les enfants, il est important de compléter et de régime alimentaire varié pour le développement complet.

régime hypoallergénique pour les enfants moins d'un an

aliment idéal pour les nourrissons de moins de 6 mois est considéré comme le lait maternel mère. Après six mois de supplémentation est introduit. Vous devriez commencer par les légumes en purée à faible allergène( chou-fleur, brocoli, courgettes).Supplémentation devrait être introduit dans la première moitié de la journée, avec une ou deux cuillères à café.Peu à peu, devrait augmenter la gamme de produits et la quantité.

Les enfants qui sont nourris au biberon, récemment de plus en plus susceptibles de souffrir d'allergies aux protéines de morceau lait de vache. Pour de tels cas, conçus mélanges à base de gippoallergennye:

• acides aminés des protéines hydrolysées protéines de
• de lait de vache isoler soja
• lait de chèvre
• appât pour ces enfants déjà introduits à 4 mois.

Menu régime hypoallergénique pour les enfants de bébé

• Menu hypoallergénique doit nécessairement contenir des légumes, des produits laitiers, la viande et les légumes
• alimentaires de céréales les plus appropriés sont les courgettes, le chou-fleur et le chou, citrouille clair, le brocoli, les pommes de terre. Vous pouvez utiliser les poivrons jaunes, aubergines, concombres, laitues et fines herbes. La viande est préférable de choisir une dinde, lapin, boeuf. Vous avez besoin de faire cuire la bouillie sans lait et le sucre Fruits et baies
• devraient également être présents dans l'alimentation. Vous pouvez donner à votre bébé pommes vertes, poires, prunes, pêches, groseilles, mûres et myrtilles
• Le pain doit être seigle. Séchage et biscuits croquet pas non plus nuire à l'enfant

Exemple de menu pour la journée:

• Petit-déjeuner: repas d'avoine, pomme verte, thé sans sucre
• déjeuner: soupe de carême, boulettes de viande avec des pommes de terre en purée, dîner
• étuvée: dinde rôtie aux légumes, compotée de fruits

régime hypoallergénique pour l'asthme

Pour les personnes souffrant d'asthme, ainsi que les règles générales alimentation hypoallergénique, devrait prendre en compte certaines caractéristiques particulières:

• éviter les produits , riche acide oxalique , si comment oxalique acide contribue excrétion calcium de l'organisme ( rutabaga , de cacao , épinards, oseille )
• pas utilisation des boîtes de épicée aiguë et
• pas utilisation d'alcool
• limite utiliser le sel ( pas plus 5 - 7 grammes en jour )
• exclure de utilisent des produits a augmenté activité antigénique( noix , oeufs , crabes , de poissons, agrumes )

régime hypoallergénique pour

dermatite Nous devons adhérer à la diète suivante pour la dermatite:

• si l'allergène est connu, il est nécessaire d'éliminer complètement de l'alimentation si vous définissez l'allergène
• n'est pas possible, il est nécessaire pour 2-3 semaines adhèrent à un régime strict hypoallergénique. Ensuite, vous pouvez progressivement ajouter de nouveaux produits au menu. Au fil du temps, le patient à développer un individu alimentation sûre

hypoallergéniques urticaire de régime

particularité de l'alimentation hypoallergénique sous la ruche est:

• limitation des produits , stimuler l'exemption histamine ( alcool, forte thé , fort bouillons , crustacés , noix , fraises , les assaisonnements, les tomates , au chocolat, à e , bananes ) limitation de
• produits , que dans sa composition contient histamine ( en conserve, le vin, les tomates , d'épinards , aigre chou , oseille, fumé ) produits

avec un régime hypoallergénique

Tous les produits peuvent être divisés en plusieurs groupes:

• vysokoallergennye
• sredneallergennye
• hypoallergénique.

Dans la période d'allergie aiguë manger des produits vysokoallergennye est interdite. Ces produits comprennent:

• alcool
• chocolat
• agrumes légumes
• et fruits couleur rouge noix
• marinades et cornichons
• café
• oeufs
• fumés produits
• , dans la composition qui comprend des agents de conservation et les colorants produits

Sredneallergennye recommandé d'utiliser très attentivement. Il est nécessaire de surveiller l'état du corps, et s'il n'y a pas de réaction indésirable, vous pouvez les introduire progressivement dans votre alimentation. Ces produits comprennent:

• certaines céréales de ( Figure , mil )
• Semoule
• certains légumes ( oignons , ail , de betterave , navet ) produits laitière
• pasta
• produit
• tous pain de haricots
• de des grades supérieurs de blé
• quelques baies ( canneberges , noir et blanc de cassis, ezhevika )

Par produits hypoallergéniques qui sont recommandés sont les suivants:

• céréales ( en particulier sarrasin et la farine d'avoine ) laitière
• viande
• ( dinde , lapin , de de boeuf) Produits graisses végétales
• ( tournesol, lin et huile d'olive)
• légumes fruits verts, blancs et jaunes
• et baies ( groseilles , pommes , prune, pêches ) pain de seigle de

régimes hypoallergéniqueset la table

menu régime hypoallergénique pour une semaine

Lundi:

• petit-déjeuner : bouillie maïs , morceau fromage doux , pêche , thé
• déjeuner : soupe de couleur chou , boulettes de viande vapeur de porc maigre , riz brun bouillie , compotée
• collation : biokefir , poignée d'amandes
• dîner : ALT de chou , bouillie viande dinde , thé

Mardi:

• petit-déjeuner : avoine bouillie , sandwich à fromage , vert pomme , thé
• déjeuner : soupe aux nouilles , compotée de pommes de terre avec boeuf , compotée
• collation : biokefir , pain , fruits
• dîner : cocotte et de courgettes à la crème sure et de viande, non sucré thé

Mercredi:

• Petit-déjeuner: la bouillie de mil, le pain et le beurre et la viande bouillie, poire, thé
• déjeuner: soupe, ragoût de légumes avec de la viande, compotée de fruits snack
• :biscuits galetnoe, dîner yogourt
• : pommes de terre en purée, ragoût de boeuf, thé

jeudi: le petit-déjeuner

• : fromage cottage à la crème aigre, poire, thé déjeuner
• : soupe de potiron, porc bouilli avec des légumes, compotée de fruits casse-croûte
• : poignée de fruits secs,dîner bifidokefir
• : sarrasin, sapechennoe viande de dinde, salade de chou et concombre, thé

vendredi: petit déjeuner

• : bouillie de riz brun, fromage, pomme, thé déjeuner
• : soupe de brocoli, des pâtes avec du bœuf bouilli
• déjeuner: poire, pain, yaourt dîner
• : ratatouille de courgettes aux aubergines, thé

samedi:

• petit-déjeuner: pudding au fromage cottage, pêche, thé
• déjeuner: soupe aux nouilles, pommes de terre cuits avec casse-croûte gelée de viande de
• : yogourt,
• pomme dîner: salade de chou-fleur aux herbes, bouillila viande, la banane, le thé

dimanche:

petit-déjeuner

• : un sandwich avec du beurre et du fromage, la farine d'avoine, pommes, thé
• Déjeuner: soupe de légumes, escalope de vapeur avec des pâtes, compotée de fruits snack
• : poignée de fruits secs, yaourts
• dîner: risotto, thé

plats diététiques hypoallergénique: Recettes

Malgré la strictelimiter les aliments pour montrer l'imagination, vous pouvez préparer des plats délicieux et variés. Voici quelques exemples: soupe de chou-fleur

- 190 g de chou-fleur flocons d'avoine - 30 g de chou-fleur - 35g, carottes - 40 g de beurre - 15 g de crème sure - 35 g, l'aneth poutre ou le persil, légumesbouillon - 700 ml,

de sel dans le moule dans une petite quantité de bouillon faire fondre le beurre, puis mijoter jusqu'à ce que la moitié chou-rave finement hachés et les tranches de carottes. Bouillir le reste du bouillon et versez la farine d'avoine en elle. Après ébullition, ajouter le chou-fleur et les légumes semi-tranches. Faire cuire jusqu'à tendreté ingredientovSup servir une cuillerée de crème sure et les herbes hachées.

boulettes de viande avec des courgettes courge

1, 300 g de viande de dinde hachée ou toute autre autorisation, 125 grammes de riz, faisceau vert 40 g de sel de fromage.

Courgettes coupé en petits morceaux. Ajouter le bœuf haché, les herbes, le riz et le sel légèrement pas assez cuite. Pour former des boulettes de viande et saupoudrer de fromage râpé.Cuire au four pendant environ une demi-heure.

régime hypoallergénique stricte

Avec le régime hypoallergénique strict est nécessaire pour mener à bien les recommandations suivantes:

Hypoallergénique régime sans produits laitiers

En établissant des protéines de lait allergie morceau, la règle de base est d'exclure du régime alimentaire des produits laitiers et produits laitiers: fromage, yogourt, kéfir, crème sure, le lait aigre, et d'autres.

Dans la plupart des cas, l'allergie se produit uniquement au lait de vache. Le lait de chèvre, en règle générale, est hypoallergénique.

commentaires alimentation hypoallergénique Rappelez-vous

que votre alimentation doit développer un médecin individuel. En outre, ne pas oublier de rester actif, boire beaucoup d'eau et deux ou trois jours, vous vous sentirez une forte augmentation de la force et de l'énergie.

Maria, 26 ans: médecin de

m'a nommé régime hypoallergénique après avoir été diagnostiqué - l'asthme.2 semaines est strictement un régime, puis a progressivement commencé à ajouter les produits. Jusqu'à présent, je ne mange pas la nourriture épicée, ne buvez pas d'alcool. Régime a contribué à alléger mon état, bien habitué à la bonne nutrition ozam.

Oleg, 35 ans:

Je suis allergique au lait et aux produits laitiers, de sorte que ces produits je ne bois pas du tout. Pour la prévention de 2 fois par an, je garde l'alimentation hypoallergénique. Je considère qu'il est l'exercice nécessaire et utile. Alimentation moi et ma famille aide toujours à être en bonne forme. Olga

, 27 ans: Je

mère de soins infirmiers, afin de ne pas avoir un problème avec mon enfant de se conformer strictement à l'alimentation hypoallergénique. Je pense que je suis un peu mieux tolérer et manger quelque chose de délicieux, alors ce que je suis toute la nuit, à bascule l'enfant qui pleure. Et mes efforts produisent des fruits: je serai un fils sain et calme.

Vidéo: alimentation Hypoallergénique