Une chose comme les fruits secs est familier à tout le monde.À cela s'applique également les abricots secs. Il est fabriqué à partir d'abricots juteux mûrs, et même sous forme séchée, ce produit est précieux pour la santé humaine. Ils peuvent être utilisés par les adultes et les enfants, ils aident à surmonter diverses maladies et apportent des avantages significatifs aux femmes enceintes et allaitantes. Quelles sont les propriétés utiles des abricots secs et dans quels cas peut-on les recommander? Découvrons!
Qu'est-ce que les abricots secs?
Les abricots secs sont des fruits secs, qui sont des abricots secs sans noyau. Ils sont produits par séchage naturel, qui se produit sous l'influence de la lumière directe du soleil pendant 7-8 jours.
Remarque! Pour obtenir 1 kg d'abricots secs, vous avez besoin d'environ 4 kg d'abricots frais!
Le meilleur est un gros abricots secs avec une chair élastique moyenne d'une teinte pâle. Personne ne dira que les fruits séchés orange vif sont très attrayants, alors vous voulez toujours les acheter. Mais en fait, la couleur juteuse indique la présence de produits chimiques, qui ont été utilisés dans le traitement pour donner une présentation aux abricots secs. Comment l'abricot semble utilisable peut être vu dans la photo suivante.
A propos des avantages des abricots secs
Les avantages des abricots secs sont dans les composants vitaux qui composent sa composition. Ils le font tellement exigé.
- Pectines - ont une capacité unique à éliminer les sels corporels des métaux lourds et des radionucléides;Les fibres végétales
- sont des substances responsables de la pureté des intestins;
- abricot séché permettra de suivre le niveau de cholestérol. Pour cette raison, c'est un excellent outil pour prévenir les maladies cardiovasculaires;
- nettoyage des reins est également inclus dans la liste des propriétés utiles de ce produit - compote d'infusion à partir de celui-ci et tirer le meilleur parti, tout en appréciant le goût de la boisson;
Important! La médecine est recommandée pour donner de la compote d'abricots secs même aux petits enfants - il remplit le corps en pleine croissance avec des vitamines et empêche le développement de la carence en vitamine au printemps!
- ces fruits secs participent activement au processus d'hématopoïèse, en augmentant le nombre de cellules sanguines. Par conséquent, les abricots secs sont très utiles à inclure dans votre alimentation à un faible niveau d'hémoglobine et d'anémie;
- a prouvé expérimentalement que ce produit contient des substances spéciales qui peuvent ralentir le développement des cellules cancéreuses;
- variétés aigres d'abricots secs aidera à surmonter les rhumes et sauver d'un mal de tête.
.Son utilisation régulière affecte positivement l'état de la peau et des cheveux, améliore la vue et prévient l'hypertension. Un bouillon épais sur la base de ce produit montre un effet diurétique, de sorte qu'il est souvent prescrit pour les maladies du cœur et des reins.
La dysfonction thyroïdienne est également incluse dans la liste des indications pour manger des abricots secs. En outre, il est inclus dans certaines préparations homéopathiques, ce qui permet de réduire la nécessité de l'utilisation de drogues synthétiques et chercher de l'aide à partir de remèdes naturels.
Les abricots secs s'affaiblissent ou se renforcent? Il y a une réponse non ambiguë à cette question - ces fruits secs stimulent le péristaltisme intestinal et ont un léger effet laxatif. Et pour préparer un remède contre la constipation est très simple: 6 fruits secs dans un verre d'eau bouillante et boire le matin sur un estomac vide.
Période de grossesse
Et à quoi servent les abricots secs pour les femmes? En fait, les abricots secs sont très importants pour le maintien du corps féminin, en particulier pendant la grossesse.
- Les fruits séchés à l'orange sont une source de calcium nécessaire à la formation normale du squelette fœtal.
- Ils facilitent grandement la manifestation de la toxicose et préviennent les problèmes digestifs.
- L'abricot séché pendant la grossesse reconstitue le besoin du corps féminin dans le doux. Après tout, comme vous le savez, le chocolat et les bonbons pendant cette période ne sont pas souhaitables, alors les médecins recommandent de les remplacer par des abricots secs sains et sucrés.
Important! Pour les femmes enceintes, la norme quotidienne d'abricots secs ne doit pas dépasser 100 grammes!
Période de lactation
Puis-je allaiter une mère qui nourrit des abricots secs? Et même dans une période aussi responsable, ces fruits secs doivent être introduits dans votre alimentation. Toutes les substances bénéfiques contenues dans ce produit entrent dans le corps par le lait maternel et travaillent pour de nombreux organes et systèmes:
- soutient le travail du muscle cardiaque;
- élimine l'excès de sodium du corps;
- stimule le travail du système nerveux;
- améliorer l'état du tissu musculaire.
Pour la mère la plus allaitante d'abricots secs est également très utile. Il aide à restaurer la force après l'accouchement, normalise la tension artérielle et soulage la fatigue, et normalise la fonction rénale et constitue une excellente prévention de la constipation.
Pour la perte de poids
Il y a une opinion que les abricots secs peuvent aider à perdre du poids. Avouons-le.
- La teneur calorique des abricots secs est d'environ 232 kcal pour 100 g, ce qui est beaucoup, mais en même temps moins que dans les bonbons, le chocolat et les produits à base de farine.
- Ces fruits secs sont très nutritifs, donc vous ne pouvez pas en manger beaucoup.
Remarque! Pour les deux raisons décrites ci-dessus, les nutritionnistes recommandent d'utiliser des abricots secs pour les collations - ils aident à restaurer rapidement la force, à surmonter la sensation de faim sans vous bourrer l'estomac!
- La partie principale des abricots secs est les hydrates de carbone, qui fournissent de l'énergie et sont rapidement consommés.
- Il contient du sucre - glucose et fructose - qui le rendent sucré, mais il ne nuit pas à votre santé.
- Il présente un effet diurétique qui aide à se débarrasser du liquide accumulé dans le corps.
- Grâce à une grande quantité de fibres, les intestins sont éliminés, le métabolisme et la digestion sont améliorés.
Attention - dommage possible!
Apparemment, les abricots secs apportent beaucoup d'avantages à l'organisme, mais il faut se rappeler que dans certains cas, leur utilisation peut causer des dommages.
- En cas d'hypotension, l'utilisation d'abricots secs doit être limitée.
- L'abus de ces fruits secs peut entraîner des maux d'estomac ou une réaction allergique.
- Si vous souffrez de diabète avant de manger des abricots secs, en particulier des variétés sucrées, vous devez consulter un médecin.
Après l'achat, les abricots séchés doivent être traités. Rincez-le dans plusieurs eaux, et si vous avez acheté des fruits secs et brillants, il serait superflu de les tremper une demi-heure dans l'eau.