Il est bon de faire quelque chose de savoureux avec ses propres mains, et si c'est aussi utile. La famille attend toujours la mère et l'épouse pour faire un nouveau plat, un dessert que tout le monde va manger. Seulement ici les maîtresses se trouvent parfois dans une position confuse, parce que toutes les recettes ont déjà été préparées. Pourquoi surprendre vos proches et vous faire plaisir? Et nous vous donnerons des conseils, raconter une délicieuse recette de gelée de gelée.
Berry Health - Savoureux et utile
Pourquoi avons-nous choisi le chèvrefeuille? Parce que ce n'est pas si souvent utilisé pour cuisiner, comme, par exemple, les framboises, les fraises, ce qui est injuste. De chèvrefeuille peut faire une variété d'aliments, il est rempli de vitamines - A, Groupe B et C, ainsi qu'un grand nombre de minéraux. Toute personne qui a un chalet d'été peut planter un arbuste et cela est possible dans tout le pays. Kissel lui-même est montré à ceux qui souffrent de maladies gastro-intestinales, les enfants l'adorent. Il s'avère que kissel aussi de chèvrefeuille - il est riche en composition, et ayant toute une gamme d'avantages, une boisson.
C'est intéressant! Le nom du buisson se compose de deux mots: la vie et la jeunesse. Baies, bois utilisé dans les temps anciens. Imaginez seulement qu'ils ont fait des clous de chèvrefeuille, et ils n'ont pas cédé à la force moderne. Cuisiner
recette parfumée et un tel pouding inhabituel
premier
Cette boisson peut être appelée traditionnelle, comme la préparation d'un assez simple et dans le cadre des composants usuels et disponibles. Ils sont dans chaque maison.
Nous aurons besoin: baie
- - 350-370 grammes;Sucre granulé
- - meilleur roseau - 5 cuillères à soupe;
- eau - deux litres;
- amidon est de 70-75 grammes.
Cuire la gelée.
seconde
La première recette de gelée de chèvrefeuille est très simple et, surtout, rendre possible, même en l'absence de temps libre. La même boisson sera légèrement différente dans la composition, mais il n'y a rien de difficile dans sa préparation.
Nous aurons besoin de:
- berry - un peu moins d'un verre;
- sucre granulé - 2-3 cuillères à soupe ou selon votre goût;
- jus de citron;
- amidon - vous pouvez prendre et la pomme de terre, et le maïs - 2 cuillères à soupe;
- épices - au goût, nous conseillons la cannelle et la mélisse;
- eau - 2 litres;Flocons d'avoine "Hercules"
- - 70-80 grammes.
Cuire la gelée.
Préparer la baie, comme dans la première recette. Nous nous endormons avec du sucre et commençons à tourmenter sur un feu tranquille, verser de l'eau. Le jus de citron est mélangé avec des céréales et nous broyons tout avec un mélangeur, le combiner avec le chèvrefeuille. Si vous ne voulez pas utiliser d'agrumes aigres, remplacez-le par une orange ou utilisez moins de jus. L'amidon est élevé dans un verre d'eau, versé dans les baies et les flocons, quand ils bouillent. Kissel devrait également bouillir, et il est temps pour la cannelle ou d'autres épices préférées. Décorez tout avec une branche de mélisse.
C'est intéressant! Chèvrefeuille est parfois appelé broche bleue, même il y a une telle variété, en raison de la forme de fruits, qui ont une structure unique et sont très utiles pour la santé des femmes, et est un puissant antiseptique naturel qui aide aux maladies de la cavité buccale, l'empoisonnement de la peau. Recette
troisième
vous ne saviez pas comment faire cuire un chèvrefeuille gelée sais maintenant, mais vous serez surpris, il y a une option encore plus facile. Vous aurez besoin de seulement 15-20 minutes de temps total et la boisson sera prête pour le petit déjeuner.
Nous aurons besoin de:
- chèvrefeuille - ½ kg;
- cuillère d'amidon;
- eau - 3 litres;
- sucre granulé - un verre avec une diapositive.
Cuire la gelée.
Nous prenons une baie propre, vous pouvez aussi en avoir une surgelée, vous pouvez la préparer à l'avance, et quand vous avez besoin de cuisiner ou de faire cuire, vous serez tous prêts. Chèvrefeuille verser de l'eau et mettre à cuisiner, comme une compote. Après avoir bouilli pendant environ cinq minutes. Avec de l'eau bouillie froide nous élevons de la poudre d'amidon et des baies en compote, quand elle bout, nous obtenons un kissel - élémentaire simplement et rapidement.
Astuce! Si vous ne voulez pas avoir de petits fruits dans la boisson, filtrez simplement au stade de la compote et cuisez plus loin sans le chèvrefeuille.
Recette pour le quatrième
Et une autre version de la gelée du chèvrefeuille dans la trésorerie de votre livre de recettes. Faisons-le aussi avec des framboises, qui satureront la boisson plus avantageusement et donneront un nouveau goût.
Nous aurons besoin de:
- chèvrefeuille et framboise - par verre de chaque composant;
- eau propre - 1,5 litres;Sucre
- - à votre discrétion ou 150 grammes;
- eau bouillie - 100 ml;
- deux cuillères à soupe d'amidon.
Cuire la gelée.
Les framboises sont triées, mais pas les miennes, si vous êtes sûr de la qualité de la baie. Chèvrefeuille est préparé, comme il a été décrit plus tôt. Nous faisons bouillir de l'eau propre - 1,5 litres, nous changeons notre assortiment de baies. Nous laissons mijoter à feu doux pendant environ cinq minutes, après quoi nous versons du sucre dans le goût. Ensuite, vous filtrez la boisson, ou laissez-le comme ceci.
poudre d'amidon est diluée avec de l'eau, qui a été précédemment bouillie et grippée, le volume de 100 ml. Nous versons la composition dans la poêle, où les baies languissent. Dès que la masse bout, éteignez immédiatement, puis laissez refroidir, ajoutez une tranche de citron et un brin de menthe et servez.Recette le cinquième
Ce kissel que nous ferons de tout le mélange de baies, encore plus de bon et de goût. Combinez le chèvrefeuille avec des baies sucrées et leurs variétés.
Nous aurons besoin de:
- berry - chèvrefeuille, groseilles rouges et noires, irga, framboises - 350-370 grammes au total;
- eau - 2,5-3 litres;
- sucre - au goût;
- cannelle - pincée;
- amidon - 1.5-2 cuillères à soupe, en fonction de l'épaisseur du kissel que vous aimez;L'eau est bouillie - un verre.
Cuire la gelée.
En fait, la boisson est faite simplement et selon la méthode que nous avons déjà décrite. Nous remplissons la baie d'eau froide et propre. Faites cuire la compote après l'avoir fait bouillir pendant cinq minutes, après quoi elle doit être filtrée, sinon il y aura beaucoup de fruits et inconfortables à boire. Nous diluons l'amidon dans l'eau, le remplissons d'eau bouillante, faisons mûrir de la cannelle sur le bout de la cuillère, attendons l'ébullition et c'est tout. Les baies peuvent être à la fois congelées et fraîches.
Jelly cheesecake recettes peuvent être modifiés par vous, en fonction de vos préférences. Quelqu'un aime une baie, l'autre, tout comme les goûts sur la consistance varient. Kissel peut être servi avec un cookie fait maison, charlotte. Vous pouvez d'abord presser le jus des baies, filtrer, ajouter de l'eau et ensuite verser de l'amidon. N'ayez pas peur d'expérimenter.
La gelée maison réchauffe bien et plaira au goût. Si vous buvez régulièrement, alors vous pouvez remplacer, comme la digestion se normalise, le tractus gastro-intestinal fonctionnera comme une horloge. Bon appétit!