- pour le corps
- recettes utiles
- utilisation en toute sécurité
racine de gingembre au sol est connu pour son goût épicé et un arôme incomparable, qu'il donne volontiers tout plat, qui sera situé.Cependant, cette épice est appréciée non seulement en cuisine, mais aussi en médecine. Considérons l'utilisation du gingembre moulu à des fins médicinales plus en détail.
de santé pour le corps et les représentants
Nutritionnistes de la médecine traditionnelle pas un seul instant en doute les propriétés curatives puissantes de gingembre moulu. Et surtout, cela est dû au fait que le produit est concentré le plus grand nombre de gingerol - une substance spéciale qui donne poignant la plupart des épices, et d'entrer dans le corps, accélère considérablement les processus métaboliques et a un effet de réchauffement.
ajouter le gingembre séché moulu dans une variété de plats, vous enrichira non seulement leur goût, mais aussi des soins au sujet de leur propre santé.Grâce à cette épices orientales pour stabiliser le travail du tractus gastro-intestinal, le corps est nettoyé des toxines et l'excès de cholestérol est éliminé du sang.
poudre de gingembre est connu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes, ce qui rend tout à fait utiliser avec succès pour lutter contre les agents pathogènes, soulage l'inflammation et de se débarrasser des vers. Ces mêmes qualités deviennent pertinentes pendant la saison froide, lorsque le corps est le plus sensible aux attaques virales et bactériennes.
Remarque! En outre, dans de tels cas, le gingembre agit à multiples facettes: la fièvre produit un effet de réchauffement, avec toux sèche aide à la liquéfaction et expectoration, et en même temps détruit les microbes pathogènes!
gingembre moulu est très utile pour la santé et a trouvé son application dans la lutte contre l'athérosclérose, l'hypertension et des convulsions. Il aide bien des oedèmes de toute étiologie, élimine les douleurs menstruelles et traite l'inflammation des articulations.
à perdre
poids gingembre moulu séché est considéré comme une bonne aide à perdre du poids, et ce fait est connu depuis longtemps et aide les femmes à travers le monde pour amener le chiffre à désiréindicateurs. Afin de se débarrasser des kilos en trop, il est nécessaire de préparer des plats compliqués ou de restreindre sévèrement votre alimentation, il suffit d'inclure une épice odorante dans votre menu et profiter des résultats. Et le meilleur de tous, de la poudre de gingembre sonnera bien dans absolument tous les plats, des soupes et des chardons aux desserts et boissons. Ajoutez aux rouleaux de viande et casserole poisson, saupoudrer ragoûts de légumes et plats d'accompagnement céréales, mis dans le jus, le thé, le café, le faire avec des sauces épicées et les desserts, comme votre poids, quant à lui, sera plus proche de la valeur souhaitée.
Astuce! Pour utiliser la racine de gingembre moulue pour la perte de poids a apporté l'effet attendu, il est nécessaire de combiner son utilisation avec le sport. Si l'épice fonctionne seule sans correction du régime et de l'exercice, alors vous ne pouvez pas attendre la perte de poids! Après tout, l'espoir d'une transformation miraculeuse avec l'aide de gingembre seulement et abusé en sucreries et les aliments gras au moins illogique!
Si vous utilisez le gingembre moulu séché avec sagesse, puis avec son aide, il est possible d'ajuster la figure et parallèle à renforcer le système immunitaire. Et cela est dû au fait que l'épice aromatique est capable de travailler dans différentes directions:
- réduire la faim;
- ajouter de la force et de l'énergie de charge;
- pour accélérer le métabolisme;
- nettoie le tube digestif et normalise son fonctionnement.
recettes utiles
L'utilisation de gingembre moulu devrait être modérée, car son goût est plus aigu que la racine fraîche ou décapée. Par conséquent, dans les plats, il doit être ajouté avec de petites pincées, de préférence au plus tôt 15 minutes avant la préparation. Quant à la cuisson, dans ce cas, la poudre est mis dans la pâte lors du pétrissage, mais parfois vous saupoudrer un peu dessus du gâteau ou muffins.
Alors, comment pouvez-vous utiliser la poudre de gingembre?
Boissons et teintures
Teinture. Cet outil peut être utilisé à des infections virales, froides, pour améliorer les défenses de l'organisme, renforcer le système immunitaire et améliorer la libido. Préparer un médicament naturel comme suit: on verse 50 g de poudre de gingembre dans un récipient en verre et le remplir avec 500 ml de vodka, correctement agitée, scellé et retirer dans un endroit sombre pendant environ 15 jours. Il est souhaitable de mélanger la future teinture avec agitation. Après le temps spécifié, le filtre est filtré, si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sucre.utilisation de gingembre de teinture de 5 ml( cuillère à thé) deux fois par jour pendant 15-20 minutes avant un repas, pré-dilué dans un verre de cette partie de l'eau bouillie refroidie à la température ambiante. Boisson au lait épicée. C'est un excellent remède contre la toux. Pour cuire, vous avez besoin d'un peu de lait tiède, puis versez dans une tasse ¼ cuillère à café de gingembre moulu séché, ajouter un peu de miel frais et une petite pincée de curcuma. Buvez une boisson au lait en petites portions tout au long de la journée.
Moyens contre la grippe. Mettre dans un verre d'une demi-cuillère de poudre de gingembre, de cannelle en poudre, le miel et une pincée de poivre noir, verser toute l'eau bouillie. Buvez de petites gorgées bien chaudes toutes les 3-4 heures.
Boire de la diarrhée. un verre d'eau bouillie, vous devez ajouter une demi-cuillère à café de nos épices piquantes et la même quantité de noix de muscade. Mélanger le tout, diviser en deux portions et boire tout au long de la journée.
bain relaxant. En adoptant un tel bain, vous vous sentirez immédiatement la douce chaleur du corps entier, sera donc en mesure de se débarrasser complètement de la fatigue et d'oublier les événements stressants qui se sont produits au cours de la journée. Pour la préparation de ces bains doivent faire bouillir un litre d'eau, ajouter 4 cuillères à café de gingembre en poudre et faire bouillir pendant environ 10 minutes. Remplissez le bain avec de l'eau et versez-le dans son bouillon.
Important! La durée de prendre un bain n'est pas plus de 20 minutes!
Compresse des douleurs articulaires et musculaires, de la sciatique et de la névralgie. Mélangez une demi cuillère à café de gingembre avec la même quantité de curcuma, ajouter une goutte d'huile de moutarde et une pincée de piment. Le mélange résultant a verser une petite quantité d'eau( à une consistance de bouillie épaisse) et de l'appliquer sur un tissu ou une gaze du segment, constitué de plusieurs couches. Appliquer la compresse sur la plaie, la fixer avec du polyéthylène et l'envelopper dans une couverture. Donc, il est nécessaire de se coucher environ une demi-heure, après quoi la compresse est enlevée et de nouveau s'allonger sous une couverture chaude.
jour L'utilisation sûre
Mais rappelez-vous que le séché et le gingembre moulu a contre-indications. Ceux-ci comprennent:
- maladie du foie;
- maladies gastro-intestinales aiguës;
- tendance à saigner.
De plus, cette utilisation doit être soigneusement assaisonnement pour la réception parallèle de médicaments qui abaissent le taux de sucre dans le sang( depuis la racine de gingembre fonctionne exactement de la même) et à température élevée. Dans d'autres cas, vous devriez observer la modération et ne pas abuser des épices aromatisées. Sois en bonne santé!